Nieuwe general managers voor twee Apollo hotels

18 december 2019 | Thijs Jacobs

Ivo Kranendonk en Bart Olinga zijn aangesteld als nieuwe General Managers van Apollo Hotel IJmuiden Seaport Beach en Apollo Hotel Groningen. Met hun jarenlange ervaring in de hotelindustrie zullen zij zich er hard voor maken om hun hotels meer te laten zijn dan slechts een plek om te slapen, maar juist een plaats om te ontmoeten, inspireren, eten, ontspannen, werken en vergaderen.

APOLLO HOTEL IJMUIDEN SEAPORT BEACH

Ivo Kranendonk, geboren en getogen in Maputo, de hoofdstad van Mozambique, kwam na het voltooien van zijn middelbare school naar Nederland om Hotel Management te studeren aan de Business School Notenboom te Hilversum. Hij is binnen zijn carrière meermaals aan de slag geweest bij Apollo IJmuiden Seaport Beach; zo werkte hij er in 2004 als stagiaire en keerde hij in 2012 opnieuw terug naar Apollo IJmuiden en later zelfs naar Apollo Hotel Veluwe de Beyaerd. Nu is hij wederom terug in IJmuiden, dit keer als General Manager. “Het voelt voor mij écht als thuiskomen. Ik heb ontzettend veel zin om met het team aan de slag te gaan en dit het beste conferentie- en familiehotel uit de omgeving te maken! We gaan onze unieke locatie, culinaire kwaliteiten en gastvrijheid optimaal inzetten voor een unieke klantervaring.”

APOLLO HOTEL GRONINGEN

Ook Apollo Hotel Groningen krijgt een nieuwe General Manager. Bart Olinga, Groninger in hart en nieren, begon zijn carrière in de gastvrijheidsindustrie door zijn bijbaantje in de horeca tijdens zijn studie aan de PABO, maar het horecavirus had hem al snel in zijn greep. Na een aantal jaar aan het hoofd te hebben gestaan van een klein boetiekhotel in hartje Groningen, ging hij begin 2018 aan de slag als F&B-manager bij The Student Hotel. “Maar toen de positie van Hotel Manager in Apollo Hotel Groningen vrijkwam, hoefde ik niet lang na te denken. Een mooie kans om te werken in een snelgroeiende, vooruitstrevende en eigenwijze hotelketen in mijn stad! En wat is Apollo Hotel Groningen een mooi product! Nette, stijlvolle hotelkamers. Een stoer, maar gastvrij restaurant. En lieve en bevlogen medewerkers. Ik wil samen met dit team Apollo Hotel Groningen maken tot een ‘hub’ om te slapen, eten, vergaderen, werken, ontspannen, ontmoeten en inspireren. Een plek die bruist van de energie. Apollo Hotel Groningen is er klaar voor!”

CHEF’S! FOOD & DRINKS

Beide General Managers staan aan het roer van een nieuwe koers. Zo kwam vorige week naar buiten dat er per april 2020 een 3e vestiging zal worden geopend van Chef’s! Food & Drinks in het Apollo Hotel IJmuiden, wat samenvalt met een volledige renovatie van de begane grond van het hotel. Ook in Apollo Hotel Groningen zit een Chef’s! Food & Drinks. Het is aan Ivo Kranendonk en Bart Olinga om het motto 'Open Kitchen, No Secrets' tot zijn recht te laten komen.  

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Economie Amsterdam Interview
Hoe komt Amsterdam uit de crisis? Reinier van Dantzig (D66) zoekt kwaliteitstoerist

Het contrast kán niet groter. Van een overvolle stad in 2019 naar een angstvallig stil Amsterdam in de zomer van 2020. Het massatoerisme verdween en de hotels in de hoofdstad blijven leeg. Terwijl het COVID-19 virus de hotellerie in zijn greep houdt, worden er plannen gesmeed om Amsterdam in ...

Economie Interview
Barbara Baarsma: "Amsterdamse hotels moeten serieus nadenken over transformatie"

Barbara Baarsma is econome en directievoorzitter van Rabobank Amsterdam. Bovendien is zij hoogleraar economie aan de Universiteit van Amsterdam. Naast haar werk bij de Rabobank is Barbara Baarsma hoogleraar toegepaste economie aan de Universiteit van Amsterdam. Ook is zij voorzitter van de Bankraad ...

Achtergronden
TheaterHotel De Oranjerie start met Dinner Theater Shows

Velen hebben het theater al te lange tijd moeten missen, maar daar komt verandering in! De Oranjerie gaat vanaf 2 oktober elk weekend een Dinner Theater Show organiseren. In een intieme setting op de bühne van de theaterzaal zorgt De Oranjerie voor een uniek en avondvullend programma. Terwij...

Interview Longread
Interview Pieter Elbers (KLM): "De fase direct na het vaccin is cruciaal"

Captain of industry Pieter Elbers (CEO KLM) en éminence grise Roberto Payer (Waldorf Astoria en Hilton Amsterdam) strijden tegen de gevolgen van de coronacrisis. Midden in die crisis ontmoeten ze elkaar in Amsterdam. De luchtvaart en de hotellerie wordt hard geraakt door de wereldwijde pandem...

Amsterdam Culinair
Taiko, in het Conservatorium Hotel, heropent en serveert Hiramasa Kingfish

Taiko, het bekroonde restaurant van Executive Chef Schilo van Coevorden, heropent op 30 september haar deuren voor hotelgasten en bezoekers. Na het succes van de Red King Crab, Wagyu, Wasabi en Soja menu’s, heeft het veelgeprezen modern-Aziatische restaurant van het Conservatorium hotel in Ams...

Internationaal Coronacrisis
Coronacrisis: 5 grootste hotelketens ter wereld verloren 25 miljard aan waarde

De uitbraak van het coronavirus heeft elke sector over de hele wereld getroffen, maar de hotelindustrie behoort tot de zwaarst getroffen sectoren. Hoewel de hotels verhoogde veiligheids- en hygiënemaatregelen hebben genomen, en voorzichtig zijn heropend voor het zomerse reisseizoen, kan het her...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Wat vindt Sander Allegro ervan?
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: