De zomer is vandaag begonnen, dus hoog tijd voor het plannen van je vakantie! De grote vraag is natuurlijk: waarheen? Blijf je dit jaar in Europa, rei...
Hotelketen AccorHotels wil vermoedelijk een deel van de aandelen - dat nu nog in handen is van de Franse staat - van Air France-KLM overnemen. Er...
Volgens de halfjaarlijkse update van de Industry Forecast 2018 van BCD Travel zien we een langzame stijging van de vliegtarieven in de markt...
Sir Hotels lanceert vijf city guides op Instagram om zowel inwoners als hotelgasten op een innovatieve manier een stad te laten ontdekken. Elk va...
Bord’Eau Restaurant Gastronomique is terug van weggeweest in het Amsterdamse Hotel De L’Europe en maakt zich op voor een nieuw seizoen met...
Twee Michelinsterren chef Richard van Oostenbrugge en drie Michelinsterren chef Thomas Bühner uit Osnabrück, Duitsland, slaan de handen inee...
Onno Kokmeijer is de man van de koningskrab en de culinaire tovenaar die koken in een hotel binnen Nederland naar een hoger niveau heeft getild....
Begin jaren negentig waren in de hotellerie de rollen en verantwoordelijkheden van de commerciële afdelingen duidelijk. Salestaken bestonden uit...
In de periode oktober-november steeg bij Vliegtickets.nl het aantal tickets met ruim 42% ten opzichte van dezelfde periode in 2015. In tegenstellin...
Google heeft in kaart gebracht welke Europese reiswebsites het meest geschikt zijn voor mobiel gebruik. In de top-vijf van gebruikersvriendelijkste si...
Hotel New York is het 97e Delfts blauwe huisje van KLM. Topman Pieter Elbers van KLM heeft het huisje vrijdag aan de Rotterdamse burgemeester Ahm...
Per 17 oktober start Jurriaan de Mol (1959) in de functie van directeur Business Development & Operations bij NBTC Holland Market...
ONCE (Officieel Netwerk Catering & Events) heeft een nieuwe bestuursvoorzitter: Michiel Meier Mattern. Hij neemt deze functie over van Wim Wiersma. D...
De gemiddelde kamerprijs voor hotels in Nederland in 2015 betreft 137 euro per kamer per nacht. (Dit is een gemiddelde voor het hele land, en verander...
Vliegmaatschappij KLM heeft zijn app voor smartphone, tablet en smartwatch op iOS en Android vernieuwd. Er zijn handige functies toegevoegd die het g...
Voor de Nederlandse reis- en vliegwereld is 2015 een bewogen jaar gebleken. De bestemming die de opvallendste stijging heeft meegemaakt, is Dublin m...
De recente aanslagen in Parijs zorgen voor veel onrust, zo ook op de financiële markten. De beurzen liepen niet veel averij op, maar de hotel- en l...
De Nederlandse driesterrenchef "Jacob Jan Boerma":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=boerma&x=zoeken gaat vanaf aanstaande zondag koken voor de luchtv...
Vijftien studenten van het nieuwe MBA-programma van "Hotelschool":http://www.hospitality-management.nl/?q=hotelschool&x=zoeken The Hague zijn gisteren...
Vanaf vandaag bieden KLM en Booking.com Flying Blue-deelnemers de mogelijkheid om Miles te sparen voor elke accommodatie die wordt geboekt via de we...
Afgelopen vrijdag bracht Airbnb naar buiten dat het bedrijf een overeenkomst heeft gesloten met de organisatie van de Olympische Spelen 2016 in Rio...
HSMAI Nederland start op donderdag 19 maart met de eerste van minimaal vier bijeenkomsten in 2015 van RevenueProfs: een nieuw platform speciaal voo...
Goed nieuws voor de toeristische branche. De prijs die luchtvaartmaatschappijen betalen om op Schiphol te starten en landen is tussen 2003 en 2014 m...
Op 1 maart aanstaande gaat de documentaire ÂHet kogelgat van Château St. Gerlach in première. De documentaire is de tweede samenwerking tussen...
Wat staat ons te wachten in 2015 op vakantie? De ingezette trend om vaker en korter te reizen en een persoonlijke belevenis te maken van je vakantie...
“Het is ongebruikelijk, maar we hebben deze editie een gasthoofdredacteur en zij wil graag de columnisten een onderwerp meegeven”, aldus d...
Het eerste congres voor de G20 Hotelvision zorgde voor een aantal eyeopeners voor de branche. De ruim 70 deelnemers uit de top van de Europese hotel...
Richard Ekkebus van Restaurant Amber in The Landmark Mandarin Oriental Hong Kong is door Robert Kranenborg geïnaugureerd als SVH Meesterkok. Nadat Ri...
Passagiers van KLM aan boord van de KL0889 naar Hongkong werden op meer dan 10 kilometer hoogte verrast op een speciaal menu van de Nederlandse chef-k...
Deli XL is de komende tijd één van de twee exclusieve leveranciers van de innovatie vingerservet Grippy. Met het driehoekige servetje zijn vieze vin...
Kiezen naast wie je wilt zitten tijdens een lange vlucht, gewoon bij het inchecken. Die service biedt KLM onder de noemer 'social seating'. Het concep...
Accor Hotels heeft wereldwijd een nieuwe duurzame groeistrategie, PLANET 21, gelanceerd. In de strategie moeten ontwikkeling en duurzaamheid hand in h...
Een bezoek aan de BBB staat niet alleen garant voor het opdoen en onderhouden van contacten. Ook kan men er terecht voor inspiratie en kennisverrijkin...
De 58e editie van de BBB, dé horeca-vakbeurs voor Zuid-Nederland, komt in zicht! Van 30 januari t/m 2 februari 2012 kunt u in MECC Maastricht weer vo...
In zes artikelen staan Edith Scholte en Menno Beker van Socialmediaworkshops.nl stil bij de kansen van Social Media voor de horeca. Deze keer belichte...
Hilton Worldwide kondigt de opening van het Hilton Frankfurt Airport en het Hilton Garden Inn Frankfurt Airport aan. De logeergelegenheden komen in h...
Ze hebben elkaar gevonden. Wie? Een indrukwekkend aantal hotels die tot de meest opmerkelijke en aantrekkelijke van Nederland behoren. Qua architectuu...
Quality Lodgings, een collectie van kleinschalige authentieke hotels in Nederland, België en op de Antillen, lanceerde onlangs bij QL-deelnemer Kaste...
In zes artikelen beschrijft Stan Josephi, docent hotel-management van de Academy of Hotel Management van NHTV in Breda, wat de successen en valkuilen...
Als u niet op de centen hoeft te letten wanneer u een vliegticket boekt, dan kunt u andere criteria laten prevaleren. Zoals bijvoorbeeld het uiterlijk...