Échte sambal leren maken op Bali, je midlifecrisis afzweren door te gaan golfsurfen in Costa Rica, of meditatief schapen hoeden op T...
Kennelijk schrijf ik al dik 25 jaar columns voor dit prachtige blad, time flies. Ik beleef daar in ieder geval zelf veel plezier aan. Dan krijg je de...
Moxy Amsterdam Schiphol Airport verhuurt naast hotelkamers ook vergaderruimtes. De ingerichte ruimtes zijn volledig in stijl van Moxy, namelijk speels...
Kunstmatige intelligentie (KI) is het helemaal tegenwoordig, ook in de horeca. Op zich terecht, je kan zo ongeveer alles automatiseren wat je kunt ver...
In de maand april viert een van de oudste wellnessresorts van Nederland, Thermae 2000 in Valkenburg, haar 35-jarig jubileum. 2024 staat in het teken v...
Lof, het fine-dining restaurant in Pillows Grand Boutique Hotel Reylof, verwelkomt Paul de Groote als chef de cuisine. Met de komst van de Zeeuwse che...
Het uitvoeren van onderhoud, verbouwingen en renovaties hebben een grote invloed op de hoteloperatie. Het is daarom zaak dat alles rondom dergelijke p...
Maandag 4 november 2024 vindt de negende editie van HotelSummit, hét jaarcongres voor hotelmanagement, plaats. Wilfred Genee is de dagvoorzitte...
Vijf jaar geleden sprak Hospitality Management Atilay en Gunay Uslu, de ondernemende broer en zus achter Corendon, al over de hoteltak van de touroper...
De gloednieuwe, april-editie van Hospitality Management valt deze periode weer bij iedere hotelier van Nederland op de deurmat. Met deze keer op de co...
Taylor Swift doet op donderdag 4, vrijdag 5 en zaterdag 6 juli in het kader van haar ‘The Eras Tour’ de Johan Cruijff ArenA aan en ook in...
In Vlissingen verrijst een nieuw viersterrenhotel in het voormalige onderkomen van de Zeevaartschool. Het typerende witte gebouw aan de Boulevard met...
Afgelopen vrijdag, 12 april, heeft de Saxion Hotel Management opleiding afscheid genomen van Piet Boogert als lid van het Saxion Industry Advisory Boa...
Ben jij een gepassioneerde horeca-professional die klaar is voor een uitdagende leiderschapsrol? Wil je deel uitmaken van een dynamisch team en bijdra...
The Social Hub Glasgow heeft gisteren, 15 april, de deuren geopend en vormt het debuut van het hybride hospitality-concept in het Verenigd Koninkrijk....
Hotel- en resortketen Hilton heeft de zesde positie behaald op de prestigieuze Great Place to Work for Women-lijst, samengesteld door de organisatie G...
“Beroof gasten niet, benader ze niet op straat en neem geen prostituees, pooiers, dieven of overvallers in huis”, zo stond het geschreven...
Anne-Sophie van der Pligt (23) is sinds vorig jaar als sales & MICE executive werkzaam bij het vijfsterren superior hotel Botanic Sanctuary Antwer...
Quality Lodgings heeft drie locaties toegevoegd aan de collectie van onafhankelijke kwaliteitshotels in Europa. Alle drie de hotels hebben een geheel...
Robert Vos houdt zich al dertig jaar bezig met housekeeping en sinds 2005 doet hij dat als CEO van HotelPartner. Naast schoonmaak kunnen hotels bij Ho...
Werkgevers staan te springen om mbo’ers vanwege hun praktische vaardigheden en directe inzetbaarheid. De behoefte aan deze goed opgeleide profes...
Het lectorenplatform Hospitality, Tourism, Innovation & Technology Experts Network (verder HTIT-EN) heeft een subsidie van 100.000 euro toegekend...
Vezzino is met zijn Pictureboxen al in een flink aantal kantoren aanwezig en ook hoteliers weten het bedrijf steeds beter te vinden. Dankzij de verwis...
In de supermarktwereld leerde Dave Pieters wat er nodig is voor servicegericht werken in een filiaalorganisatie. En als CEO van bouwmaterialenhandel P...
Na een toegewijde periode van ruim negen jaar, waarin Dirk Beljaarts zich met hart en ziel heeft ingezet voor de belangen van de horeca, vertrekt hij...
David Dreese en Joris Rietveld vormen sinds 14 maart 2024 het nieuwe bestuur van Amrâth Hôtels & Restaurants bv. Dreese is al ruim tw...
De Jumeirah Group heeft momenteel 26 luxe hotels en resorts in Europa, het Midden-Oosten en in Azië in het portfolio. Volgens de ambitieuze strat...
Twee jaar na de cyberaanval blikt Rogier Braakman, destijds CEO van Penta Hotels, terug op deze periode die een ingrijpende wending betekende voor het...
In februari is Claudia Termaten gestart als de nieuwe hotelmanager bij het onderwijshotel van De Rooi Pannen Tilburg Horeca. Met ruim dertig jaar aan...
Tijdens de Independent Hotel Show, een vakbeurs voor hotels die deze week plaatsvond in de RAI, is Hotel Haarhuis in Arnhem uitgeroepen tot winnaar va...
Homey Housing breidt zijn portfolio deze maand uit met een vierde locatie. Het bedrijf van ondernemersduo Ali Abbach en Jelte Braun beheerde al drie a...
Hotel Asset management was het thema van de door de Plantijn Hogeschool in Antwerpen georganiseerde middag. Mijn verhaal daar was relatief eenvoudig:...
Nederlanders zijn dik tevreden over vakantieplatformen. De platformen scoren een gemiddelde NPS van +63. De Net Promoter Score is een maatstaf voor he...
Een Michelinster levert prestige op, en misschien ook wel een commercieel voordeel. Een paar jaar geleden signaleerde Hospitality Management de trend...
‘Synergie’ is een woord dat een aantal keer valt in gesprek met Ali Abbach. De Haagse ondernemer beheert met zijn bedrijf Homey Housing zo...
Wereldwijd zien we een enorme groei van het aantal boutiquehotels. Niet alleen komen er steeds meer 'onafhankelijke' hotels bij, maar ook grote hotelk...
De energiemarkt is de afgelopen jaren volop in beweging geweest en veel ondernemers hebben moeite om alle ontwikkelingen bij te benen. In dit dossier...
Tijdens de HelmsBriscoe EMEA Annual Team Meeting in Londen heeft het familiehotel de HelmsBriscoe Independent Hotel of the Year Award in ontvangst mog...
Het in Nederland gevestigde Mews, de toonaangevende hospitality cloud, heeft aangekondigd dat het 110 miljoen dollar ophaalt in een nieuwe financierin...
Op zoek naar een badkamerinrichting die luxe en functionaliteit combineert? Bezoek de gezamenlijke stand van LoooX en Easy Drain op de Independent Hot...