Je hebt gezocht op: tv
Themadag hotels: Kostenbesparing door uitbesteden
Alle hoteliers in Nederland kijken momenteel weer kritisch naar hun bedrijfs-processen. Na jaren van groei ervaren ze sinds eind vorig jaar een terugg...
Hotel Restaurant De Leygraaf
In het Noord-Brabantse Heeswijk-Dinter zwaait Saskia van Boxmeer als eigenaresse nu al tien jaar de scepter in Hotel Restaurant Bistro Zalen Kookstudi...
Ibis prikt voor een beter milieu
Medewerkers van ibis Amsterdam Airport hielden 31 augustus een prikactie in het Amsterdamse Bos. Het leverde de groep maar liefst ruim 30 zakken zwerf...
Meest gastvrije stad van ons land
Op woensdag 23 september wordt bekend gemaakt welke stad zich de Meest Gastvrije Stad van Nederland mag noemen. Het jaarlijkse onderzoek van Van Spron...
Vijfsterrenhotel Park Dane krijgt financiering niet rond
"Bouwen op het moment dat de bouwkosten gunstig zijn." Zo rechtvaardigde Jan Dane van Dane Real Estate BV dit voorjaar nog de bouw van zijn vijfsterre...
Omzet hotels daalde nog nooit zo sterk
Uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek bleek donderdag dat van alle branches in de horeca de hotelsector en cafés opnieuw de slechtst...
Jubilerend Heinz introduceert programma voor horeca
Voor Heinz Foodservice Nederland is het 140 jarig jubileum van de onderneming aanleiding om horeca-ondernemers die anno 2009 hun droom realiseren te s...
Hotellerie straks voorop in herstel horeca
Hoewel de hotellerie in het tweede kwartaal nog diep moest gaan wat betreft de tegenvallende omzetcijfers, schijnt er licht aan het einde van de tunne...
Slapen 'naast' Esmée Denters in NH Atlanta
Radio 538 presenteert samen met NH Hoteles op vrijdag 4 september Hotel 538 met dit keer zangeres Esmée Denters als gastvrouw. Luisteraars van het ra...
Sandton zet voet in de Domstad
Vanaf 1 september 2009 prijkt een nieuwe naam op de gevel van het Malie Hotel in Utrecht. Sandton Hotels neemt de exploitatie over van dit viersterren...
Apollo Breda verwelkomt eerste gast in de nieuwbouw
Het Apollo Hotel Breda City Centre heeft deze week haar eerste gast in de nieuwbouw ontvangen. Met een grote bos bloemen en een fles champagne stond N...
De Heerenkamer is Whiskybar of the World
Grand-café de Heerenkamer in Hotel Restaurant Veldenbos is bekroond met goud in de verkiezing ÂWhiskybars of the WorldÂ. Het Britse blad Whisky mag...
Innovatie in horeca stimuleren met subsidie
Ondernemers uit de horeca met plannen om te investeren in bijvoorbeeld duurzaamheid, techniek of innovatie op personeels-gebied, worden opgeroepen zic...
Horecavastgoedmagnaat Caransa overleden
Zakenman Maurits 'Maup' Caransa is vrijdag op 93-jarige leeftijd overleden. Dat hebben betrouwbare bronnen zaterdag bevestigd naar aanleiding van beri...
Restaurant Week culinair geopend bij Duin & Kruidberg
Afgelopen dinsdag werd het startsein gegeven voor de zomereditie van de Nationale Restaurant Week bij Landgoed Duin & Kruidberg. Exclusieve voorproefj...
600.000 minder hotelovernachtingen in eerste kwartaal
De hotellerie in Nederland heeft in het eerste kwartaal van 2009 minder gasten ontvangen en overnachtingen mogen inboeken ten opzichte van dezelfde pe...
Overname Golden Tulip door Starwood voltooid
Starwood Capital maakte vrijdagmiddag bekend dat de overname van de Golden Tulip Hospitality BVÂs is afgerond. Het ging om de Franchise Business, de...
Op tien hotelhandoeken verdwijnt er eentje
Een op de tien Nederlanders heeft wel eens een handdoek gestolen uit een hotel. Daarnaast heeft 7 procent van de Nederlandse hotelbezoekers dit wel ee...
Bijzonder hotel van de week wk31
Dit najaar gaat het open: het uitvaarthotel van Henri Stork net buiten Hedel. Stork is eigenaar van Stork Uitvaartverzorging in Maasdriel. Het wordt n...
Awards voor drie Best Western hotels
Best Western Hotel Marijke uit Bergen (NH), Best Western Hotel Hiddingerberg uit Steenwijk en Best Western Parkhotel uit Putten hebben een internatio...
Geen enkele bieder voor Watergate-hotel
Het Watergate-hotel, bekend vanwege het schandaal en het aftreden rond de voormalige Amerikaanse president Nixon, heeft geen enkel bod weten uit te lo...
'Hotel Oranjeoord beste hotel Hoog Soeren'
Hotel Oranjeoord is onlangs door Zoover uitgeroepen tot het beste hotel van Hoog Soeren. Het hotel kreeg een 8,6 gemiddeld in de beoordelingen. Zoover...
Citigroup nieuwe eigenaar Monarch Beach resort
Citigroup heeft het eigendom van het St. Regis Monarch Beach resort in Californië overgenomen. De vastgoed-eigenaren van het 400 kamers tellende reso...
Toename in hoogopgeleid personeel verwacht
Steeds meer getalenteerde afgestudeerden zijn te porren voor een loopbaan in de gastvrijheid-industrie. Posities als bar-, restaurant- en hotelmanager...
Parkhotel Putten ontvangt Zoover Certificaat
Best Western Parkhotel Putten heeft het Zoover Certificaat 2009 ontvangen. Zoover, naar eigen zeggen de grootste onafhankelijke reis-beoordelingsite v...
Hotels zorgenkindje onder vastgoedtransacties
De hotellerie is de gebeten hond waar het gaat om het aantal commerciële vastgoed-transacties. In de hotelsector blijven de volumes wereldwijd uiters...
Accor ziet omzet dalen en buffer verdwijnen
De Franse hotelgroep Accor heeft de omzet in het tweede kwartaal van dit jaar met 9 procent zien dalen in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar...
Beleving van hotelgast staat voorop
Op donderdag 16 en vrijdag 17 juli vond op de Hotelschool Den Haag het tweejaarlijks I-CHLAR congres plaats. Thema voor deze editie was customer cent...
Gouden Green Key voor Kapellerput
Tijdens de themadag: 'Duurzaamheid, wie durft' ontvingen Rik Husken en Jeu Bressers van Kapellerput Conferentiehotel uit handen van Erik van Dijk va...
Cijfer(s) van de week wk29
*82% van de thuisblijvers* ontvangt graag een vakantiekaart van familie en vrienden, *40% van de vakantiegangers* verstuurt geen vakantiekaart. Thuisb...
Carlton Square beste hotel van Haarlem volgens Zoover
Het Carlton Square in Haarlem ontving vorige week het certificaat voor Beste Hotel Haarlem 2009 van Zoover Vakantiebeoordelingen. Daarnaast werd het C...
Van der Valkbedrijven winnen Leiden Culinair
Leiden Culinair, het jaarlijkse evenement voor restaurants uit Leiden en omgeving, is dit jaar gewonnen door een combinatie van twee Van der Valkbedri...
Kogel door kerk: Starwood koopt, Kennedie uit bestuur
Het hotelmerk Golden Tulip heeft sinds vrijdagavond half negen nagenoeg zeker een nieuwe eigenaar in de vorm van de Starwood Capital Group. Golden Tul...
Mosselseizoen feestelijk geopend in Blokzijl
Vrijdagmiddag 3 juli werd in Blokzijl het grond-mosselseizoen even feestelijk als spectaculair geopend. Een mooie samenwerking tussen de drie horecabe...
Jaap Venendaal neemt exploitatie twee GT's over
Eigenaar van Hotel en Congrescentrum Hof van Wageningen, Jaap Venendaal, heeft de exploitatie overgenomen van twee voormalig eigen Golden Tulip hotels...
Hotelmerken spelen in op bezuinigingen Amerikanen
Uit recent onderzoek van ABC en the Washington Post blijkt dat zestig procent van de Amerikanen zwicht onder de economische neergang. Nu de 'New Norma...
Mövenpick Amsterdam op Expedia-lijst
Het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre staat ook dit jaar de op exclusieve lijst Expedia. In 2008 was het hotel ook al in deze prestigieuze lijst...
Bedrijfsoverdracht: hoe gaan emotie en zakelijkheid samen?
In het Van der Valk Hotel Houten vond maandag 29 juni een congresmiddag plaats voor hoteliers over bedrijfs-overdracht. Het door Koninklijke Horeca Ne...
De Kromme Dissel geeft kookboek uit
Restaurant De Kromme Dissel in Heelsum, onderdeel van Bilderberg Hotel Klein Zwitserland, heeft sinds vandaag een eigen kookboek: No. 1. Het eerste ex...
F&B-professionals geïnspireerd terug uit Berlijn
De Association of Food & Beverage Management (AF&BM) is afgelopen weekend voor drie dagen op trendtour naar Berlijn geweest. Hier heeft de clu...