Strijd om HorecaHeld 2011 barst los!

1 december 2010
Strijd om HorecaHeld 2011 barst los!

De zeven finalisten voor de titel HorecaHeld 2011 zijn bekend. Van 1 tot en met 19 december kan er op hen gestemd worden via "Horecahelden.nl":http://www.horecahelden.nl. De winnaar is degene die de meeste stemmen ontvangt. Tijdens de Horecava op woensdag 12 januari om 11.45 uur wordt hij of zij gehuldigd door Antonio van den Hengel, HorecaHeld 2010.

*Finalisten*
De 7 finalisten voor de titel HorecaHeld 2011
• Italo De Lorenzo van IJssalon Venezia
• Joop Weenk van Grand Café Du Commerce
• Job Vos van Voskookt
• Liesbeth van der Velden van Pink Lemon
• Lucas Petit van Hoscom
• Madelinde Moesbergen van Landgoed Avegoor
• Ton Wortelboer van ROC Leiden

*Stemmen vanaf 1 december*
De zeven finalisten zijn de winnaars van de maandverkiezingen, die het afgelopen jaar plaatsvonden in verschillende categorieën. In de zeven maandverkiezingen streden zij met twee concurrenten om de eer en de nominatie voor de landelijke titel. Via "Horecahelden.nl":http://www.horecahelden.nl kan iedereen vanaf 1 december op zijn of haar favoriet stemmen. Antonio van den Hengel huldigt op het Xpertplaza de HorecaHeld 2011 en overhandigt hem of haar het eerste exemplaar van het HorecaHeldenboek 2011.

*Een HorecaHeld is…*
…iemand die zijn collega’s of medewerkers inspireert, verder brengt en daarmee voor de horeca kan behouden. De meester die zijn leerling opleidt, de manager die zijn collega’s inspireert en de gastvrouw die elke dag laat zien hoe je gasten gelukkig maakt. Er zijn veel HorecaHelden. Velen van hen zijn anoniem. Vaak weten HorecaHelden niet eens dat ze bewonderaars hebben. Ze doen gewoon hun werk; elke dag opnieuw.

*Zelf een HorecaHeld worden?*
Onderzoek toont aan dat er een groeiend tekort is aan vakbekwaam personeel in de horeca. De kredietcrisis zorgt voor enige verlichting maar op langere termijn is de vraag structureel groter dan het aanbod. HorecaHelden zijn de voorbeelden die inspireren bij het vinden, binden en boeien van vakbekwaam personeel. Als hulpmiddel voor goed personeelsbeleid heeft SVH de toolkit ontwikkeld. Door via www.horecahelden.nl de praktische instrumenten en tips uit de SVH Toolkit te gebruiken, kan iedereen een HorecaHeld worden.

~Frank Lindner~

Overig nieuws