Aberdeen Angus Burger

Auteur: Jorien Slager
1 januari 2016
Aberdeen Angus Burger

Ingrediënten (10 personen)

75 gram rijstazijn
50 gram suiker
een kwart rode kool
10 augurken
20 gram bieslook
10 Aberdeen Angus burgers
10 giantbun broodjes
500 gram aardappelsalade
200 gram Hellmann’s Sandwich Saus Pittige Rode Paprika
10 plakjes cheddarkaas

Bereiding

Kook de rijstazijn samen met de suiker en laat afkoelen. Snijd de rode kool dun en marineer deze twaalf uur in het zoetzuur. Snijd de augurken in plakjes en de bieslook fijn. Gril de burgers en broodjes. Verdeel de aardappelsalade op de broodjes en bestrooi met bieslook. Leg de burger erop en beleg deze met augurk. Spuit de paprikasaus erop. Leg hierop een plakje kaas. Gril het broodje zodat de kaas iets smelt. Maak de burger af met de zoetzure rode kool en plaats het kapje erbij.

Overig nieuws