AF&BM bestuur bedankt partners

14 november 2014 |
AF&BM bestuur bedankt partners<

De Association of Food & Beverage Management (AF&BM) is hèt netwerk voor eindverantwoordelijke Food & Beverage professionals. Zij
organiseert hoogwaardige themabijeenkomsten en sociale evenementen voor haar 125 leden. Dit kan zij echter niet zonder de steun van haar 20 founding partners. Om de partners te bedanken voor deze steun en om een tipje van de sluier op te lichten van de plannen voor het volgende jaar nodigt de AF&BM ze één keer per jaar uit voor een exclusief founding partner evenement.

Locatie jaargala 2015 bekend
Inmiddels is het een traditie geworden om voor dit evenement een unieke locatie uit te kiezen. Dit jaar is de AF&BM partnerkaravaan afgereisd naar Den Haag met als bestemming in hartje Schilderswijk het Haags Openbaar Vervoer Museum. In de voormalige tramremise, die nu dienst doet als museum en evenementenlocatie, heeft het AF&BM bestuur haar partners ontvangen voor een korte presentatie: een terugblik op het afgelopen verenigingsjaar en een doorkijk naar volgend jaar. Met als klap op de vuurpijl de bekendmaking van de locatie waar het AF&BM jaargala in januari 2015 gehouden zal worden: het Tobacco Theater op de Nes in Amsterdam.

Eten in Tramrestaurant Hoftramm
Na de presentatie zijn de partners en bestuursleden op de tram gestapt. Nee niet zomaar een tram, maar Tramrestaurant Hoftrammm. Initiatiefnemer en eigenaar van dit unieke rijdende restaurant is Bobby van Galen. Hij heeft het AF&BM bestuur en haar partners gepassioneerd verteld over zijn unieke restaurantconcept dat met behulp van crowdfunding tot stand is gekomen. Aansluitend hebben de trampassagiers al rijdend door de binnenstad van Den Haag kunnen genieten van een culinair lunchmenu met de handtekening van topkok Pierre Wind, waarbij founding partner Vinites er uiteraard voor heeft gezorgd dat een bijpassend wijnarrangement niet ontbrak.

Meer lezen over de AF&BM? Klik hier!
Christel Tuin

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Duurzaamheid
a&o Hostels biedt gasten gratis drankje aan in plaats van kamerschoonmaak

Hostelgasten kunnen vanaf nu bij alle a&o Hostels vrijwillig afzien van een dagelijkse schoonmaak van hun kamer. In ruil hiervoor krijgen zij een gratis drankje in de bar aangeboden. De hostelketen, met 39 vestigingen in 23 Europese steden, is tot deze beslissing gekomen na een uitgebreide proef...

Economie
Dit zijn de hotelvastgoed transacties van 2018

In 2018 is in Nederland voor ruim € 910 miljoen aan hotelvastgoed verkocht. Dit is een verwachte daling ten opzichte van het recordjaar van 2017, toen ruim € 1,7 miljard aan hotelvastgoed werd verkocht. Gezien het grote aantal unieke transacties in 2017 kon niet worden verwacht dat 2018 di...

Interview Longread
Outsourcing (deel 1): Volledig ontzorgen door outsourcing is een illusie

Hotels kunnen niet zonder outsourcing. Maar waar de één zonder blikken of blozen een externe partij inhuurt voor de F&B, doet de ander uit volle overtuiging zelf de schoonmaak. Of je nu in- of uitbesteedt, in beide gevallen blijft er voor de opdrachtgever een belangrijke rol weggel...

Columns Ewout Hoogendoorn
Go, Dutch Hotel Cities!

De Dutch Hotel City Index heeft dit jaar weer Amsterdam als de verrassende nummer één. Niet spannend? Nee, nu nog niet. Maar voor hoe lang nog? Amsterdam doet z’n stinkende best om van die pole position af te komen. Geen ‘I Amsterdam’, wordt het ‘Hi Lemmermeer&r...

Tech Advertorial
Meer tijd voor gasten met minder leveranciers

Met nieuwe technologie en smart data kun je rechtstreeks boeken bevorderen, doeltreffend upsellen en service op maat bieden. Maar als je al die mogelijkheden wilt benutten, heb je vaak met veel verschillende leveranciers te maken. PMS-aanbieder Guestline breidt het bestaande platform uit met de nieu...

Wet- en regelgeving Hotelbouwplannen
Brandveiligheid in hotels: “Hoteliers hebben vaak geen idee”

Max van Holst Pellekaan is dé expert op het gebied van brandveiligheid in de hotellerie. Hij verbaast zich over de onwetendheid van veel hoteliers. “En dat kan uiteindelijk ontzettend veel geld kosten, dat is zonde.” Hij ziet het steeds vaker om zich heen. Hoteliers die na de v...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: