Column Gabriella Esselbrugge: Wat zijn de topsectoren zonder gastvrijheid?

10 januari 2018 | Gabriella Esselbrugge

Over het belang van gastvrijheid is eigenlijk iedereen het wel eens. Maar als je kijkt waarmee we in Nederlands ons geld verdienen en in welke sectoren we uitblinken, kun je maar één conclusie trekken: zonder gastvrijheid zijn we nergens.

DOWNLOAD GRATIS DE NIEUWSTE EDITIE VAN HOSPITALITY MANAGEMENT

Met het Nederlandse bedrijfsleven en onze onderzoekscentra blinken we wereldwijd uit in de zogenoemde negen topsectoren. We staan aan de top in vele takken van sport: agri & food, energie, life sciences & health, chemie, high tech-systemen & -materialen, tuinbouw & uitgangsmaterialen, creatieve industrie, logistiek en water & maritiem. Volgens mij hoort daar een tiende topsector bij: hospitality, als verbinder van alle topsectoren. Zonder gastvrijheidssector blinken topsectoren ook niet uit. En is Nederlandse gastvrijheid niet ook een prachtig exportproduct? Hoeveel hotello’s werken internationaal? En wat is onze positie op de internationale hospitalitymarkt?

Gastvrijheid is volgens mij van belang voor het slagen van de topsectoren en het positioneren van Nederland. Ga je zaken doen, dan bouw je aan een relatie en daar horen overleggen, diners en ontmoetingen bij die regelmatig plaatsvinden in hotels. Wanneer vestig je een bedrijf en je medewerkers in een stad of land? Inderdaad, als daar een goede gastvrijheid is geborgd.

Zijn we wel concurrerend genoeg? Past Nederlandse hospitality wel in de top 5 van concurrerende economieën? Wel als we als branche zelf met een gastvrijheid-topteam komen om de komende jaren verder in te zetten op de maatschappelijke en economische impact van gastvrijheid. We zullen moeten inzetten op een sterke samenwerking, een gemeenschappelijke agenda, we moeten opschalen en nog meer internationaal laten zien dat we in die top staan. Het hospitality-onderwijs in de top, de bestemming Nederland in de top en van Nederlandse gastvrijheid een wereldmerk maken.

We kunnen starten met het benoemen van mooie cross-overs met de huidige topsectoren en ondertussen onze campagne starten: ‘Gastvrijheid, een topsector’. Wij brengen als sector culturen samen, wij zorgen voor het slagen van de handel, innovaties worden beklonken bij ons en wij zijn het die het echte Nederlandse thuisgevoel ‘branden’ zodat er aan relaties gebouwd kan worden. Wij denken zonder grenzen, onze exportwaarde is waanzinnig hoog. Uiteraard is de sociaal-maatschappelijke status het meest relevant. Nederlandse hospitality aan de internationale top. Gewoon doen!

Nieuwsbrief

Ontvang wekelijks alle hotelupdates

Overig nieuws

Van der Valk Verbouwen
Nieuw gastvrijheidsconcept bij De Cantharel

Na een grondige verbouwing is de nieuwe entree van de hotelhoeve nu gesitueerd in het hart van het gebouw, als verbinding tussen de oude en de nieuwe vleugel van het hotel. De entree staat symbool voor het nieuwe gastvrijheidsconcept waarmee de Cantharel haar gasten nog meer kan verwennen en verrass...

Hotelketens Achtergronden
Hotel De 14 Sterren onderdeel van Hotel Groep Texel

Hotel De 14 Sterren aan de Smitsweg nabij Den Burg heeft zich aangesloten bij Hotel Groep Texel. Daarmee is dit het vierde hotel dat deel uitmaakt van dit samenwerkingsverband. Het hotel aan de bosrand werd in 1998 gebouwd door Alfons Griffioen en Wenny Steinmann, die enkele jaren daarvoor al het na...

Tech Advertorial
De Lindenhof Giethoorn kiest voor Micros en Suite8

De Lindenhof prijkt al jaren achtereen hoog op de ranglijsten van beste restaurants in Nederland. Maar de patron-cuisinier Martin Kruithof telt ook internationaal mee. Dat bewijzen de twee Michelinsterren die een kroon op zijn creatieve talent betekenen. Dat zijn naam als topkok stevig verankerd is,...

Hotelbouwplannen Bed&Breakfast
Voormalig hotel in Markelo wordt B&B

Voormalig hotel-restaurant 'In de Dennen' in Markelo wordt omgebouwd tot een bed and breakfast met wellnesscentrum en ook nog eens een kleine praktijk voor chirurgische ingrepen, zo lezen we op tubantia.nl Aantal kamers Julian Kuyumdzhiev is medisch specialist en van Bulgaarse afkoms...

Toerisme Airbnb
Dit is de top 10 Airbnb wish list van Nederlanders

De zomer is vandaag begonnen, dus hoog tijd voor het plannen van je vakantie! De grote vraag is natuurlijk: waarheen? Blijf je dit jaar in Europa, reis je af naar Azië, kies je voor Zuid-Amerika of toch liever Afrika? Voor iedereen die wel wat reisinspiratie kan gebruiken maakt Airbnb vandaag d...

Longread NHTV
"Het hotelmanagementcontract ... als u begrijpt wat ik bedoel"

We hebben het waarschijnlijk allemaal weleens meegemaakt: vragen wie de eigenaar is van een hotel en dan als antwoord iets krijgen als: “Ja, de stenen zijn van meneer/mevrouw X.” Doorvragen levert niet altijd meer duidelijkheid op over de precieze eigendomsstructuur, zéker niet al...

Meer nieuws

Nieuwsbrief

Ontvang wekelijks alle hotelupdates

Lees Nu
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2018 - Uitgeverij PS

Uitgave door: