Halil Yozgyur is de nieuwe bar manager van LuminAir

Auteur: redactie
Personalia Drinks 8 juli 2026
Halil Yozgyur is de nieuwe bar manager van LuminAir

Halil Yozgyur is de nieuwe barmanager van rooftop cocktailbar Luminair op de elfde verdieping van DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station.

Yozgyur is een bekend gezicht in de barwereld. Geboren en getogen in Istanbul, brengt hij elf jaar ervaring mee uit toonaangevende barconcepten, waaronder Sonora en Flying Dutchmen Cocktails in Amsterdam, Geyik Cocktails in Istanbul en Maydanoz in Sydney.

Bij LuminAir zet Yozgyur in op innovatie, creativiteit en de ontwikkeling van het team, met als doel de gastervaring naar een nog hoger niveau te tillen.

Best Bartender of the Netherlands

In 2025 werd hij uitgeroepen tot Best Bartender of the Netherlands voor Diageo World Class, een erkenning van zowel zijn technische vakmanschap als zijn creatieve visie. 

“Amsterdam heeft een van de meest dynamische barscenes van Europa”, aldus Yozgyur. “Bij LuminAir wil ik creativiteit, innovatie en gastvrijheid samenbrengen en er is geen mooiere timing dan het jaar waarin Europe’s 50 Best Bars naar de stad komt.”

Bij LuminAir gaat hij het cocktailprogramma verder ontwikkelen, met een focus op innovatie, creativiteit en teamontwikkeling.

 

Overig nieuws