Hotel de Zwaan in Delden overgenomen door Van Berkel Hospitality

28 juni 2019 | David Bakker

Per 1 september 2019 wordt de sleutel van Hotel de Zwaan in Delden overgedragen aan Van Berkel Hospitality.

Na bijna 8 jaar met veel ziel en zaligheid het hotel te hebben gerund, nemen Katja en Martijn ten Broeke afscheid van hun geliefde hotel. “We stonden aan de vooravond van een grote investering in de Zwaan, wat zou betekenen dat wij ons weer voor een periode van zeker 10 jaar moeten committeren om dat rendabel te laten zijn. Daarnaast hebben we mooie resultaten bereikt in de afgelopen 8 jaar. De kaart is verbeterd, het hotel is opgeknapt en het terras uitgebreid. Er staat een goed team, De Zwaan is klaar voor een nieuwe stap. Ook al is het met pijn in ons hart, wij dragen het met vertrouwen over aan Alco en Evelyn van Berkel die voornemens zijn De Zwaan met dezelfde passie en toewijding voort te zetten zoals wij dat de afgelopen jaren hebben gedaan. De volgende stap is bij hen in professionele handen.”

De Zwaan een begrip

Alco en Evelyn van Berkel geven aan erg blij te zijn dat zij Hotel de Zwaan kunnen toevoegen aan Van Berkel Hospitality, waar ook Landgoed Hotel & Restaurant Carelshaven in Delden en Oranjerie Ruurlo in Ruurlo onder vallen. Alco van Berkel: “Hotel de Zwaan is in de loop der jaren uitgegroeid tot een begrip in Delden, Twente en ver daarbuiten. Wij beschouwen De Zwaan als de toegang naar Twickel en als ‘de huiskamer’ van Delden. Wij willen het toegankelijk houden voor het grote publiek, met een kwalitatieve menukaart waar de meest gangbare en streekgebonden gerechten op te vinden zijn.” Authenticiteit behouden Evelyn van Berkel: “Samen met Stichting Twickel, die pandeigenaar is van Hotel de Zwaan, maken wij de komende tijd een plan om De Zwaan weer in een nieuw jasje te steken. De authenticiteit van het eeuwenoude hotel willen wij graag behouden en waar mogelijk in ere herstellen. Daarnaast zijn er eigentijdse aanpassingen nodig om weer aan de wensen en eisen van deze tijd te voldoen. Het echtpaar Van Berkel wordt niet zelf het gezicht van De Zwaan. Er zijn gesprekken gaande met potentiële bedrijfsleiders, maar geïnteresseerden kunnen zich nog melden via mail personeelszaken@carelshaven.nl.

Van Berkel Hospitality

Hotel de Zwaan is inmiddels het derde bedrijf onder de vlag van Van Berkel Hospitality. Vijf jaar geleden mbegonnen dertigers Evelyn en Alco van Berkel aan hun eerste onderneming met de overname van Landgoed Hotel & Restaurant Carelshaven in Delden. Na vijf jaren van verbouwen en investeren hebben ze Carelshaven weer terug weten te brengen naar de 21 ste eeuw. Sinds 2017 exploiteren zij Oranjerie Ruurlo in Ruurlo, dat naast museum-restaurant voor Museum MORE | Kasteel Ruurlo ook fungeert als een exclusieve trouwlocatie in de Achterhoek.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Interview Hoteltech
Annemarie van Gaal: "Ook de hotellerie kan nieuwe verdienmodellen aanboren"

Toen Wayne Gretzki, de wereldberoemde Canadese ijshockeyer, gevraagd werd naar de reden van zijn succes, antwoordde hij: “Ik skate naar waar de puck heen gaat en niet naar waar hij vandaan komt.” En zo is het. Veel ondernemers en managers borduren nog steeds voort op het verleden, op ...

Events Hoteltech
Programma HotelTech: Annemarie van Gaal, Jeroen Smit en nog veel meer

Het programma van HotelTech 2019, dat op 18 november plaatsvindt in Bunnik, is definitief. De namen zijn bekend en hierbij lichten we een tipje van de welbekende sluier op. DAGVOORZITTER Jeroen Smit Jeroen Smit is onderzoeksjournalist en auteur van de boeken 'Het drama Ahold' en &#...

Fletcher Opening Hotelketens
Honderdste hotel voor Fletcher

Met de bouw van een volledig nieuw hotel in het Zeeuwse Burgh Haamstede, zet Fletcher Hotels de teller op 100 hotels in Nederland. Dit is in Nederland uitzonderlijk, nog niet eerder is er een hotelketen geweest met zoveel ‘unieke’ hotels onder dezelfde vlag en volledig in eigendom. Voor ...

Hotelketens
Eden Hotels omarmt Dutch Cuisine

Eden Hotels gaat als eerste hotelketen van Nederland het ontbijt verduurzamen op basis van de uitgangspunten van Dutch Cuisine. Vanochtend tekende Eden Hotels directeur Léon Dijkstra in Hotel Babylon in Den Haag de overeenkomst met Dutch Cuisine. Dit is het eerste hotel van Eden Hotels wa...

Awards Mensen
Leonardo Royal Hotel Amsterdam ontvangt  700e Green Key certificaat van Nederland

Het onlangs geopende Leonardo Royal Hotel in Amsterdam heeft vandaag het 700e Green Key certificaat uitgereikt gekregen. Het hotel in Amsterdam heeft met hun inspanningen op het gebied van duurzaamheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen het hoogst haalbare niveau weten te behalen, namelijk ni...

Awards Internationaal
Het Schgaguler Hotelwint de Hotel Property Award 2019

De 'Hotel Property Award 2019' ging dit jaar naar het Schgaguler Hotel in Castelrotto/Kastelruth, Zuid-Tirol. De prijs werd uitgereikt op de hotelforum-gala-avond op 9 oktober. Andreas Martin, directeur van hotelforum management GmbH, zei: "Aan de ene kant onderscheidt de prijswinnaar v...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: