Na goed 25 jaar columns schrijven in Hospitality Management, vroeg de uitgever Paul Sprakel me om een jaar lang iedere maand terug te blikken op al di...
In samenwerking met creative studio D/DOCK, brengt De L’Europe een ode aan diverse toonaangevende namen uit de creatieve wereld van Amsterdam. N...
Tot voor kort genoot Caroline Berends vooral bekendheid als de vrouw van sterrenkok Wilco Berends van De Nederlanden in Vreeland. Maar sinds Gault&...
Hotelsterren, bevoegd voor het toekennen van de officiële hotelclassificatie in Nederland, heeft het predicaat ‘Growing a 5 star Superior R...
The Wall Street Journal heeft onlangs een analyse gemaakt van de compensatie die topbestuurders van S&P 500-bedrijven (de 500 grootste Amerikaanse...
Avani Hotels & Resorts, het upscale lifestyle-merk van Minor Hotels, breidt verder uit in Europa met de lancering van Avani Museum Quarter A...
Foruminvest heeft het kantoorgebouw Glashaven, gelegen op het bruisende Wijnhaven-eiland in het centrum van Rotterdam, onlangs aangekocht van Amvest....
Het roséseizoen staat voor de deur en dat wordt natuurlijk gevierd met een wijn-spijslunch in de mooiste binnentuin van Utrecht. Op zondag 16 j...
De vooruitzichten voor de Nederlandse hotelbranche zien er rooskleurig uit. Zowel voor dit jaar als 2025 wordt een groei in het aantal hotelovernachti...
Accor breidt Tribe verder uit in Europa met de opening van Tribe Riga City Centre, het eerste hotel onder dit designmerk in Letland en de Baltische st...
Tijdens Pride Week 2024 wordt Ink Hotel Amsterdam - MGallery Collection voor de negende keer omgetoverd tot Pink Hotel. Het Amsterdamse hotel hult zic...
Liefde voor de hotellerie is bij Fleur Hüsken (25), als dochter van ondernemersechtpaar Rik Hüsken en Nicole Elbers van Hotel Kapellerput, v...
Omdat er een reële kans bestaat dat een hotel te maken krijgt met hacks en andere vormen van bedreigingen, organiseert Sbit Hospitality ICT Servi...
Een beslissing van Fletcher Hotels om gasten te ontmoedigen via Thuisbezorgd maaltijden op hotelkamers te laten bezorgen heeft voor discussie gezorgd....
Vergaderruimtes, een auditorium of feestzalen zijn voor veel hotels van grote toegevoegde waarde. Zorgeloze werking van de audiovisuele apparatuur is...
De hotellerie is een internationale business. In de rubriek ‘De Correspondenten’ vertellen vijf Nederlandse hoteliers – werkzaam in...
Restaurant De Beren, bekend om haar iconische spareribs en gastvrije ambiance, brengt vanaf donderdag haar kenmerkende smaken naar Nederweert. Wat dez...
Op het terrein van de Haarlemse Koepel realiseert HBB Groep een nieuw hotel. De vergunningen zijn verstrekt om het hotel met 66 kamers en een restaura...
The Social Hub kondigt vandaag de oprichting aan van de TSH Talent Foundation, een zelfstandige non-profitorganisatie geregistreerd in Nederland die z...
De Tripadvisor Best of the Best Travelers’ Choice Awards zijn bekendgemaakt. Het grootste online reisplatform ter wereld, Tripadvisor, heeft Buc...
In het bruisende centrum van Brussel opent in juni een nieuwe parel. Gevestigd in een voormalig bankgebouw, onthult zich het elegante boutiquehotel Ho...
Vrijdag 17 mei is de openingshandeling verricht van het nieuwe vakantiepark Landal De Strabrechtse Vennen, gelegen in het Noord-Brabantse Somere...
De lente is het seizoen met de meeste officiële feestdagen in Nederland. Goede Vrijdag, Pasen, Koningsdag, Bevrijdingsdag, Hemelvaart en Pinkster...
Strandhotel Zoomers aan Zee biedt zijn gasten de komende maanden de mogelijkheid om op het strand te overnachten. In juni worden namelijk zestien luxe...
Onlangs opende IJssel Restobar haar deuren in Pillows Hotel aan de IJssel. Het fine-dining restaurant IJssel in Pillows Hotel Deventer heeft plaatsgem...
De gloednieuwe F&B-uitgave van Hospitality Management valt deze periode weer bij iedere hotelier van Nederland op de deurmat. Met deze keer op de...
Als hotels het vastgoed zelf in bezit hebben, is duidelijk wie er verantwoordelijk is voor het onderhoud. Veel hoteliers en exploitanten huren hun geb...
In het vorige week gepresenteerde coalitieakkoord wordt voorgesteld om het lage btw-tarief voor logies af te schaffen. Daarmee stijgt het btw-tarief v...
Stel je voor: een pizza die negentig dagen lang vers blijft buiten de koeling. Wat voor impact zou dit hebben op jouw horecabedrijf? In de bruisende h...
Kaviaar was vroeger heel bijzonder. Het was ooit een symbool van rijkdom en exclusiviteit, maar verliest langzaam deze status. Nu is het slechts het s...
