Serre Restaurant, het met een Michelin Bib Gourmand bekroonde restaurant van Hotel Okura Amsterdam, opent haar deuren voor een geheel nieuw ontbijtconcept en biedt vanaf nu een culinaire beleving voor elk moment van de dag. Vanaf heden kunnen gasten dagelijks van 8.00 tot 11.00 uur terecht voor een uitzonderlijke start van de dag, waarmee de ochtendroutine in de stad een nieuwe culinaire standaard krijgt.
In een tijd waarin de behoefte aan een bewuste en smaakvolle start van de dag groeit, speelt Serre in op de wens om de ‘koffie-to-go’ te verrijken met een volwaardige ontbijtervaring. Het nieuwe aanbod is ontworpen om de dag goed te beginnen, of het nu gaat om een zakelijke afspraak, een ontspannen moment voor jezelf, of een gezellig samenzijn.
Het ontbijtmenu van Serre belooft een rijke variatie aan opties, van gezonde en verfrissende keuzes tot klassiekers met een moderne twist. Gasten kunnen zich verheugen op een scala aan heerlijkheden, waaronder verkwikkende smoothie bowls, luchtige pancakes en diverse klassiekers met een Serre-signatuur. Ook de Japanse herkomst van het hotel wordt weerspiegelt in het menu met de authentieke shokupan.
“Met de introductie van ons ontbijtmenu bieden we een culinaire uitbreiding van de ochtendroutine,” zegt Jos van der Noll, Chef de Cuisine van Serre. “Het is de perfecte gelegenheid om even te ontsnappen aan de hectiek en de dag met aandacht en smaak te beginnen, midden in het hart van De Pijp. We zien een duidelijke trend: mensen willen hun dag niet alleen beginnen met een lekkere kop koffie, maar ook met een goed ontbijt.”
De lichte en elegante ambiance van Serre, gecombineerd met de kwaliteit en service die Hotel Okura Amsterdam ademt, creëert de ideale setting voor een memorabele ontbijtervaring. Zowel voor een snelle start als een uitgebreid ontbijt, Serre is de perfecte hotspot om de dag te beginnen.