Mijn Theaterhotel, een gloednieuw hotel in Hartje Venlo, is bijna een feit. Ik ben nu een klein jaar bezig en vanaf dag één ben ik ervan...
Salar Azimi is hotelier (Hotel de Elderschans in Aardenburg, Zeeland) Salar wijst ons er in zijn video fijntjes op dat de oprichters en directeur...
Het MEININGER Amsterdam City West Hotel gaat voor de derde keer uitbreiden. Tegen de lente van 2018 zal het hotel de huidige 1177 bedden uitbreiden na...
Drie horecafederaties in België willen dat er een einde komt aan 'laagsteprijsgarantie' op bookingssites. Dat hebben zij in een brief aan...
ABN AMRO verwacht dat de omzet van de hotelbranche in 2017 stijgt met 3%. Dit komt mede dankzij hogere kamerprijzen. De forse groei van het aantal hot...
Michel Kolenbrander van Born2Brand was in het team verantwoordelijk voor het programma en het concept waarmee Smit’s Bouwbedrijf BV | Vink Bouw...
TripAdvisor heeft in januari voor de vijftiende keer de Travelers' Choice Awards voor familiehotels uitgereikt. Het hotel-resort van Europa-Park w...
Na de opening van ons Holland Giethoorn Restaurant in het Chinese Dafeng ging het allemaal voorspoedig. De keuken draaide overuren om ook onze trolley...
Een weekendje naar Londen kan in de toekomst zo maar iets duurder uit gaan vallen. Als het aan de burgemeester van de Britse hoofdstad, Sadiq Khan, li...
Het passysteem van een Oostenrijk hotel is vorige week gehackt. De hackers braken in op computers van het Romantik Seehotel Jägerwirt, waard...
De werkgelegenheid in de Horeca zal in 2017 sterk gaan groeien. Dat blijkt uit het rapport 'Landelijke arbeidsmarktprognose 2017' van het UWV....
Tijdens het jaargala van The Association of Food & Beverage Management (AF&BM) in Breakers Beach House van Grand Hotel Huis ter Duin, werd Mau...
Er kan weer gestemd worden voor de beste hotelbar van Amsterdam. Voor de vijfde keer wordt de Red & Grey Best Hotel Bar Award georganiseerd. ...
De Spaanse stad Barcelona gaat een bouwstop invoeren op toeristenaccomodaties. De stad hoopt zo de overlast van de toeristensector terug te dringen....
In de top drie van the Travellers Choice Awards zijn drie hotels uit Amsterdam geeindigd. De awards zijn gebaseerd op miljoenen reviews en meningen va...
Vanavond wordt tijdens het jaargala van AF&BM in Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk de winnaar bekendgemaakt van de 'F&B Professional...
Airbnb is van plan om betaal-app Tilt over te nemen. De huizenverhuursite is met name geinteresseerd in de technologie achter de dienst. Airbnb wil tu...
Over vijf tot tien jaar moet Nederland wereldwijd koploper zijn in gezonde en duurzame voeding. Dat is de uitkomst van de eerste Nationale Voedse...
De Raad van Bestuur van NH Hotel Group heeft besloten Ramón Aragonés te benoemen tot Chief Executive Officer. Aragonés bekleedde...
Airbnb heeft voor het eerst in zijn bestaan winst geboekt. Dat blijkt uit gesprekken die Bloomberg met insiders voerde. De zwarte cijfers zouden in de...
Marriott International heeft vorig jaar de sterkste groei van kamers in de geschiedenis van het bedrijf meegemaakt. In totaal opende de hotelketen 55....
Bedrijven moeten rekening gaan houden met een nieuw type zakenreiziger die nieuwe ervaringen verkiest boven traditionele arbeidsvoorwaarden. Ni...
De aandeelhouders van Hotel Paal 8 op Terschelling zijn van het hotelmanagement af. Ze leefden al geruime tijd in onmin met International Hotel Manage...
Wellnesscentrum De Veluwse Bron mag een veertig kamers tellend ontbijthotel gaan bouwen in Emst. De gemeenteraad van Epe heeft nu groen licht geg...
De 11e plek voor team Bocuse d’Or Nederland betekent voor het team onder leiding van Jan Smink een einde aan een intensief traject van twee jaar...
In september 2019 zal The Student Hotel een vestiging openen in universiteitsstad Delft. De nieuwe vestiging komt tegenover Station Delft, in het toek...
Mensen bij elkaar brengen en banden versterken was het doel van het pop-up restaurant van Jacobs Douwe Egberts Professional tijdens de Horecava 2017....
Vanaf aanstaande vrijdag geeft Stichting Showhero het startschot van het Showhero Hotel. Op 27, 28 en 29 januari geeft een team van 6...
Elektronisch betalen is in 2016 onverminderd sterk gegroeid: het totale aantal pinbetalingen steeg met 10,6 procent en met iDEAL is 27,3 procent vaker...
Er zijn meerdere technieken om aan revenue management te doen. Het doel is helder. Hoe genereer je meer omzet en hoe laat je je hotel-restaurant...