Op 27 september presenteerde het CBS cijfers over hotelovernachtingen in Nederland. Uit de cijfers bleek dat het aantal hotelovernachtingen in heel Ne...
Het aftellen naar HotelTech 2016 is begonnen. We presenteren je de komende tijd een aantal sprekers, die deze dag tot een onvergetelijke ervaring voor...
Gisteren won Anouk Beeren, Manager E-commerce van horecagroothandel Deli XL de Digital Transformers Award 2016 vanwege de ongebreidelde inzet en energ...
Alle leden van Les Jeunes Restaurateurs werden uitgedaagd een spannend gerecht te bedenken dat perfect past bij Domaine du Tariquet Prèmieres G...
Minister Schippers van Volksgezondheid wil af van de kleurcodering bij inspectiegegevens voor de horeca. In plaats van het openbaar maken van de kleur...
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Wekelijks blikken wij terug op verhalen die de aandacht trokken. Deze week een verhaal over de krant....
Bij HotelTech staan kennisoverdracht en inspiratie centraal. Ook dit jaar hebben wij een interessant programma samengesteld. Wij presenteren drie...
Vanaf heden versterken Dr. Andriew Lim en Dr. Angelique Lombarts het Hospitality Research Centre team van Hotelschool The Hague. Dr. Andriew Lim start...
Van der Valk Hotel Tiel neemt vandaag de nieuwe Skybar in gebruik. Deze gaat SIXX heten en moet de mooiste van Nederland worden. Skybar SIXX neem...
Een lang gekoesterde wens van de Rotterdamse horecaondernemer Willem Tieleman is vandaag in vervulling gegaan, hij zette vanmorgen zijn handtekening o...
De Dag van de Eigen Zaak zal een jaarlijks terugkerend evenement worden op de tweede dinsdag van oktober, die dit jaar valt op 11 oktober. “I...
Gisteren bracht de Rabobank de sectorprognoses voor 2017 uit. De verwachting is dat de Nederlandse economie in 2017 zal groeien met 1,5%. De rol...
Uit het rapport arbeidsmarktregio Midden Utrecht, dat volgende week verschijnt, blijkt dat de banengroei in de horeca in 2017 met 1,8 procent groeit t...
Commercieel directeur Coen Wessel van Grand Hotel Ter Duin Burgh-Haamstede stapt op. De in Vlissingen woonachtige Wessel vertrekt naar Italië, wa...
Op dinsdag 4 oktober is cateringbedrijf Hutten uitgeroepen tot beste werkgever in de branche 'Vrije tijd, reizen en cultuur'. Dit maakten Effe...
Zeven gastheren en gastvrouwen en twee koks van Hotelschool Amersfoort kregen maandag 3 oktober een uitgebreide wijnproeverij en viergangenlunch in re...
De afdeling housekeeping is misschien wel de belangrijkste van ieder hotel. De gast anno nu let er steeds beter op of alles helemaal ‘spic and s...
Voor de jaren 90 verzamelde Horwath HTL dagelijkse, maandelijkse en jaarlijkse informatie bij de Nederlandse, en dan vooral de Amsterdamse, hotels. Ov...
Hoe vaak komt het voor dat je wel ongevéér een idee hebt van wat voor reis je zoekt, maar even niet weet welke bestemming je moet hebben...
Van 19 tot 23 oktober weerklinken door heel Amsterdam elektronische klanken tijdens het Amsterdam Dance Event (ADE). Het vijfdaagse evenement is het g...
In de eerste acht maanden van dit jaar was slechts 58,1 procent van de Brusselse hotelkamers bezet. Dat is 20 procent minder dan vorig jaar. 'Door...
"Ik moet aan de toekomst denken, want ik kan niet voor altijd blijven voetballen," lichtte de 31-jarige voetballer toe. De ster van Real Mad...
NH Hotel Group heeft de AHF Asia Hotel Award voor “Best Invest-Worthy Hotel Brand of the Year” in ontvangst mogen nemen voor haar merk NH...
Nu het einde van dit jaar langzaam in zicht komt, begint het bij veel F&B Professionals alweer te kriebelen. De F&B Professional of the Year v...
De werkgelegenheid in de reisbranche is afgelopen jaar gestegen met maar liefst 10% tot ruim 16.000 medewerkers. Dat blijkt uit de onlangs geactualise...
Een Amsterdamse vader en dochter hebben terecht een fikse boete gekregen voor de verhuur van een woning via Airbnb. Dat heeft de rechter bepaald. D...
Tijdens het Amsterdam Dance Event, van woensdag 19 tot en met zaterdag 22 oktober, is The College Hotel in handen van Radio 538. Het radiostation zend...
De werelden van BBB Maastricht, de grootste horecavakbeurs van Zuid-Nederland, brengen de bezoekers in bourgondische sferen. BBB Maastricht richt zich...
“O Captain! my Captain! our fearful trip is done. The ship has weather’d every rack, the prize we sought is won.” Wie kent niet die...
Vader en zoon Oostwegel maakten gisteren bekend dat het familiebedrijf verdergaat onder de naam Oostwegel Collection, Inspired Hotels &...
