Vergaderen in een inspirerende omgeving? Presenteren met behulp van de meest moderne technologieën? Flexibele werkplekken in een state-of-the-art...
Gisteren is in het Congrescentrum Papendal in Arnhem de winnaar van de Food Valley Award 2016 bekendgemaakt. Q-Point heeft een aanpak ontwikkeld...
Topchefs koken met wild. Niet alleen omdat het smakelijk is, maar ook omdat het past in de filosofie om te werken met streek- en seizoensgebonden prod...
NBTC Holland Marketing verwacht dat er dit jaar bijna 1,5 miljoen Nederlanders op herfstvakantie gaan. Dat is een stijging van drie à vier proc...
Een wastafel als eyecatcher, perfect afgestemd op zijn functie en gemaakt van duurzaam geëmailleerd titaniumstaal. Zelfs na jaren van gebruik beh...
.myForm td, input, select, textarea, checkbox { font-family: arial; font-size: 14px; } .required { color: red; } Op 21 november 2016 vin...
Het aftellen naar HotelTech 2016 is begonnen. We presenteren je de komende tijd een aantal sprekers, die deze dag tot een onvergetelijke ervaring voor...
De gemeenteraad in Amsterdam wil dat Airbnb meer gegevens gaat overdragen van mensen die zich niet aan de regels houden. Diverse deskundigen zegg...
Na de afronding van diverse renovaties onthulde Grand Hotel Karel V gisteren een apart label voor zijn restaurants en events: Karel 5. Het markan...
Booking.com heeft Booking.com Travel Rewards voor zakenreizigers gelanceerd. Tien procent korting op bepaalde hotels en andere accommodaties en versch...
Het economisch bureau van ABN AMRO voorspelt dat de prijs van brood volgend jaar omlaag gaat, dankzij de tarwevoorraad die de laatste jaren flink is t...
Hotel New York is het 97e Delfts blauwe huisje van KLM. Topman Pieter Elbers van KLM heeft het huisje vrijdag aan de Rotterdamse burgemeester Ahm...
In Tbilisi, de hoofdstad van Georgië, kun je goedkoop overnachten. Voor gemiddeld 26,18 euro per nacht kun je er een slaapplek vinden op de...
Orkaan Matthew trekt op dit moment over Florida. Duizenden Amerikanen hebben daardoor huis en haard moeten verlaten. 3000 verhuurders van Airbnb...
Van der Valk gaat het voormalig stedelijk zwembad in Mechelen (België) inrichten als een viersterrenhotel. Het historische gebouw wordt een...
Minister Van der Steur trapt op 8 oktober de Week van de Veiligheid af met de lancering van een nieuw soort training tegen overvallen voor horeca- en...
Op 27 september presenteerde het CBS cijfers over hotelovernachtingen in Nederland. Uit de cijfers bleek dat het aantal hotelovernachtingen in heel Ne...
Gisteren won Anouk Beeren, Manager E-commerce van horecagroothandel Deli XL de Digital Transformers Award 2016 vanwege de ongebreidelde inzet en energ...
Alle leden van Les Jeunes Restaurateurs werden uitgedaagd een spannend gerecht te bedenken dat perfect past bij Domaine du Tariquet Prèmieres G...
Minister Schippers van Volksgezondheid wil af van de kleurcodering bij inspectiegegevens voor de horeca. In plaats van het openbaar maken van de kleur...
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Wekelijks blikken wij terug op verhalen die de aandacht trokken. Deze week een verhaal over de krant....
Bij HotelTech staan kennisoverdracht en inspiratie centraal. Ook dit jaar hebben wij een interessant programma samengesteld. Wij presenteren drie...
Vanaf heden versterken Dr. Andriew Lim en Dr. Angelique Lombarts het Hospitality Research Centre team van Hotelschool The Hague. Dr. Andriew Lim start...
Van der Valk Hotel Tiel neemt vandaag de nieuwe Skybar in gebruik. Deze gaat SIXX heten en moet de mooiste van Nederland worden. Skybar SIXX neem...
Een lang gekoesterde wens van de Rotterdamse horecaondernemer Willem Tieleman is vandaag in vervulling gegaan, hij zette vanmorgen zijn handtekening o...
De Dag van de Eigen Zaak zal een jaarlijks terugkerend evenement worden op de tweede dinsdag van oktober, die dit jaar valt op 11 oktober. “I...
Gisteren bracht de Rabobank de sectorprognoses voor 2017 uit. De verwachting is dat de Nederlandse economie in 2017 zal groeien met 1,5%. De rol...
Uit het rapport arbeidsmarktregio Midden Utrecht, dat volgende week verschijnt, blijkt dat de banengroei in de horeca in 2017 met 1,8 procent groeit t...
Commercieel directeur Coen Wessel van Grand Hotel Ter Duin Burgh-Haamstede stapt op. De in Vlissingen woonachtige Wessel vertrekt naar Italië, wa...