Vaak denk ik terug aan de woorden van Operations docent Wim Fennema, verbonden aan de Hotelschool Den Haag: zonder netwerken geen succes! En voor dege...
“In de 21e eeuw zullen merken voor hotels onbelangrijk worden.” Met die stelling ging ik in 1999 - in opdracht van een grote hotelketen -...
Paul Griep is per september benoemd tot general manager campus Amsterdam van hotelschool The Hague. In deze functie is hij verantwoordelijk voor de da...
Negen teams van de Nederlandse & Belgische Hilton hotels hebben samen met voetballer André Ooijer hun krachten gebundeld voor het goede doel. De team...
"De nieuwste editie van Hospitality Management":http://www.hospitality-management.nl/bladen.html verschijnt één dezer dagen bij iedere hotelier. Hotel...
De hotelketen Louvre Hotels Group gaat een samenwerking aan met de Duitse vastgoedgroep ARCUS Bauerrichtung GmbH en Redserve. Redserve is een Oostenri...
Hampshire Hotel Fitland opent op 16 september haar deuren in Leiden. Het hotel is gevestigd in het nieuwe Levelgebouw, op de tiende en elfde verdiepin...
De Nederlandse hotels maken zich op voor een herstel van de markt in het tweede halfjaar van 2013, na een tegenvallende eerste zes maanden. Meer dan d...
De gemiddelde hotelkamerprijzen zijn nu bijna terug op het niveau van 2006, het jaar voorafgaand aan de start van de wereldwijde financiële crisis. D...
Met het thema 'van bron tot bord' verwelkomde Deli XL haar gasten op haar jaarlijkse Deli XL Foodservice Fair. Dit jaar vond de beurs plaats van 9 sep...
Hotel Restaurant De Koepoort is op 5 september officieel en feestelijk geopend door Rian van Dam, wethouder Economische Zaken en Toerisme van de gemee...
Het viersterrenhotel Udens Duyn heeft haar eerste gasten mogen verwelkomen. Het nieuwe hotel is gebouwd naast het ziekenhuis Bernhoven in Uden en zal...
Remo Dekker is onlangs aangesteld als de nieuwe maître dÂhôtel van Hotel Des Indes. Hij is verantwoordelijk voor alle supervisors en allround full-...
In het eerst kwartaal van 2013 heeft Amsterdam meer hotelovernachtingen gehad dan een jaar eerder. De voorlopige cijfers van het Centraal Bureau voor...
Tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam in Ahoy vindt dit jaar een Bier & Spijs Lunch plaats. Ieder gerecht zal hierbij worden gecombineerd met e...
Echt waar. Koning Willem-Alexander drukte zich gisteren wat voorzichtig uit. Wij zijn wat minder voorzichtig. Wij maken voor u van 2014 een topjaar me...
Fotografe Popel Coumou heeft haar winnende fotoconcept in Mercure Hotel Den Haag gepresenteerd. De fotografe won met haar beelden de Mercure Cultuurpr...
Alex van Hooff, directeur van Burgers Zoo, heeft onlangs de Arnhem Horeca Award in ontvangst mogen nemen. De onderscheiding wordt jaarlijks door de...
Mövenpick Hotels & Resorts opent het eerste internationale vijfsterrenhotel in de Chinese stad Enshi. De hotelketen opent in 2015 nog vier hotels in...
Richard Wentink is begonnen met zijn nieuwe uitdaging als executive chefkok bij Bilderberg Kasteel Vaalsbroek. Wentink gaat het keukenteam voor alle F...
Golden Tulip heeft onlangs een nieuw hotel in het Jiyeh Marina Resort complex geopend. Het vijfsterrenhotel biedt zowel woon- als toeristische accommo...
Vakantiesite Zoover is begonnen met het toestaan van meningen via Twitter. Daarmee hoopt de site zijn bezoekers nog meer inhoud te bieden naast haar b...
De World Travel Awards vonden onlangs plaats in Antalya, Turkije. Deze awards worden gezien als de Oscaruitreiking van de reisindustrie en vieren dit...
Hilton Royal Parc Soestduinen heeft Thomas Holland als F&B-manager aangetrokken. Hiermee is het hotel, in opvolging van de F&B professional of the yea...
InterContinental Hotel Group (IHG) kondigt de opening aan van Hotel Indigo Tel Aviv. Dit hotel ligt in het hartje van de Diamantwijk. De stad heeft hi...
Gemeente Haarlemmermeer heeft in Nieuw-Vennep Zuid een "kavel te koop":http://www.haarlemmermeer.nl/Wonen_en_leven/Grote_bouw_projecten/Projecten_op_n...
The Vincent Hotel Group en de gemeente Haarlemmermeer hebben een koopovereenkomst getekend voor een stuk grond in Hoofddorp. Hier komt een nieuwe Novo...
Golden Tulip Val Monte biedt haar gasten een kampeermoment aan. Vanaf 6 september is het mogelijk om te kamperen in de tuin van het hotel. Gasten doen...
Tijdens de uitreiking van de World Travel Awards in het Turkse Antalya is hotel Sir Albert uitgeroepen tot ÂNetherlands Leading Boutique Hotel 2013...
Op 2 september komen studenten van vijf hotelscholen in Europa samen bij NH Grand Hotel Krasnapolsky voor de Battle of the Hotel Schools 2013. Tijdens...
