Orbitz Worldwide, het moederbedrijf van ebookers.nl, heeft de winnaars van de Orbitz Hotel Awards 2013 bekendgemaakt. De awards worden jaarlijks uitge...
Binnen de reisindustrie is Âsocial travelling sterk in opkomst. Wat is dat? Voor, tijdens én na je reis via de sociale media met mensen uit de ple...
Een nieuwe dienst van TripAdvisor, TripConnect, stelt kleine onafhankelijke hotels en b&b's in staat om getoond te worden tussen de grote jongens op h...
Voor het eerst is onderzocht hoe groot het aandeel voedselverspilling is in de partycateringbranche. Het blijkt dat gemiddeld per partij 30 procent vo...
Het zal niemand ontgaan zijn. Ruim 2 weken zat de Amerikaanse overheid aardig op slot Dit betekent voor een paar dagen niet zo veel maar het begint...
Frank Fiskers is benoemd tot CEO bij hotelbedrijf Scandic. Hij is geen onbekende met de onderneming en de functie. In de periode 2007-2010 vervulde hi...
Sofitel Legend The Grand Amsterdam is beloond met een 'Prix Villegiature Awards 'Best service in a hotel in Europe'. De awards werden onlangs uitgerei...
Hotel De L'Europe uit Amsterdam heeft tijdens de Prix Villégiature Awards in Parijs de 'Grand Prix du Meilleur Hotel en Europe Award' in ontvangst mo...
Eind september vond het vierde Hotel Investment Seminar 2013 (HIS 2013) plaats. Hospitality Management was van de partij en maakte een verslag van wat...
In de VS worden hotels getroffen door de zogeheten shutdown. Nu een politieke impasse ervoor heeft gezorgd dat diverse overheidsinstanties (waaronder...
Op de landelijke Dag van de Duurzaamheid is naar eigen zeggen de meest duurzame hotelkamer van Nederland gelanceerd onder de naam Stay Now. De kamer b...
Na de verkoop van het Krasnapolsky, Pulitzer, en Room Mate hotel (en de bordjes 'Te Koop' aan het Amstel en het Radisson Blu hotel), is er nog een hot...
Knorr pakt uit! Via deze "link":http://www.unileverfoodsolutions.nl/magazine/Knorr_Professional_Glace/?WT.ac=Variante_A_Knorr+Professional+Glace kunt...
Het nieuwe Hampshire Hotel  Fitland Helmond is geopend. Het is gevestigd in het multifunctionele complex Fitland XL Helmond Suytkade. Het hotel heef...
De tweede editie van de Inhotec beurs vond onlangs plaats in het Palace Hotel in Noordwijk. Twaalf uiteenlopende Nederlandse en Duitse bedrijven prese...
Hotel Greenside op Texel mag zich het Beste leerbedrijf horeca 2013 noemen. Met de overwinning laten zij Euromast Horeca BV in Rotterdam en Hotel Merl...
DanZep BV, masterfranchisenemer van easyHotel Benelux, en KonderWessels Vastgoed BV, een dochteronderneming van VolkerWessels, zijn een samenwerking a...
Wegens groot succes publiceert Uitgeverij PS: bv voor het tweede jaar op rij de unieke kalender om de beste hotelarrangementen samen te stellen. Voor...
In het stijlvolle Miele Inspirience Centre verwelkomt de AF&BM op 4 oktober haar twintig Founding Partners voor een luxe, weliswaar zelfgemaakte, lunc...
De 59e horecavakbeurs BBB en de 1e gastronomievakbeurs Folie Culinaire zijn in drie dagen tijd bezocht door 12.037 professionals uit Nederland, BelgiÃ...
Een score bijna nog groener dan gras gaf de toelatingscommissie van Euro-Toques aan 'Hotel de Cantharel' in Apeldoorn. Dit bewijst dat een wellicht on...
Jos Vranken, algemeen directeur NBTC Holland Marketing, reageerde onlangs op de column van Ewout Hoogendoorn, Wanneer komt de Remarkable Dutch Reviv...
De stad Âs-Hertogenbosch is voor de vierde keer op rij uitgeroepen tot Meest Gastvrije Stad van Nederland. Het is de vijfde keer dat op basis van uit...
Per 1 november gaat een strenge alcoholcontrole van start voor de Amsterdamse horeca. De gemeente doet nog een schepje boven op de Drank en Horecawet...
Een schilderij van kamerplanten voor onder meer ontvangstruimten, vergaderzalen en werkplekken. Dat is LivePicture, geïntroduceerd door Mobilane. Dit...
Heerlijke najaarsrecepten van topchefs Erik van Loo en Onno Kokmeijer. Helemaal gratis als download op derestaurantkrant.nl. Via deze "link":http://ww...
Een zwaluw maakt nog geen (na)zomer, maar in de maand september van dit jaar is de helft minder horecabedrijven failliet gegaan. Dit ten opzichte van...
De horecabranche heeft al enkele jaren last van de slechte economie in Nederland. Gasten geven minder geld uit en hetzelfde geldt voor het bedrijfslev...
De 59ste editie van de BBB Maastricht is volop aan de gang. Op 7 oktober vond de officiële opening plaats. De BBB vindt tegelijkertijd plaats met Fol...
De InterContinental Hotels Group (IHG) is een overeenkomst aangegaan voor de ontwikkeling van nog eens vijf nieuwe hotels in Duitsland. Het gaat om fr...
