U heeft gezocht op : 3D

28 augustus 2020 Hotelketens Culinair
Novotel Amsterdam Schiphol Airport breidt uit met '3D private dining'

Het concept van private dining gecombineerd met animatie-entertainment bij Novotel Amsterdam Schiphol Airport blijkt zeer succesvol. Reden om de ervaring uit te breiden, om terugkerende bezoekers nieuwe animaties en gerechten voor te kunnen schotelen. Per september kunnen gasten genieten van in tota...

22 april 2020 Columns
Column Ewout Hoogendoorn: Alles van waarde is weerloos 

Taxateur is een beroep. Dichter zijn een roeping. Lucebert heeft geen idee waar hij ons mee heeft opgezadeld. RICS en NRVT schrijven in vuistdikke handleidingen over hoe je de waarde moet bepalen. Regels hier, voorschriften daar, met uitzonderingen en disclaimers overal. Op basis daarvan bepaal je d...

18 maart 2020 Interview Mensen
Jonge Honden: Jozsi-Anne Lieven

De hotellerie is net als ieder andere branche. Veteranen vertrekken en jong ambitieus talent staat te trappelen om hun eigen ontwikkelde visie uit te rollen. Hoe kijkt de jonge generatie hotelmanagers tegen deze dynamische branche aan? In de serie Jonge Honden portretteert Hospitality Management amb...

16 maart 2020 Achtergronden Coronacrisis
Corona-update: afhalen toch toegestaan

Op de website van Rijksoverheid is vanmiddag een update verschenen waarin staat dat zowel bezorgen als afhalen mogelijk is. Er bestond veel onduidelijkheid over de mogelijkheden tot bezorgen en afhalen binnen de horeca, na de getroffen maatregelen van gisteren. Aan die onduidelijkheid maakt de overh...

24 januari 2020 Bezorgen Achtergronden
Open brief TheFork naar aanleiding van ophef uitzending Rambam

Naar aanleiding van de Rambam-uitzending van januari wil TheFork reageren op beschuldigingen die tijdens de uitzending werden geuit. Hierbij delen we deze brief van TheFork, waarin ook de werkwijze van KHN richting de media wordt bekritiseerd. Om een gedetailleerd en volledig beeld te kunnen sch...

27 november 2019 Tech
Beleving verandert door Immersive Technology – de toekomst is ruimtelijk!

In mijn vorige column beloofde ik om mijn ervaringen met MagicLeap One te delen, de draagbare Mixed Reality-headset waaronder andere Google zo’n 2,3 miljard USD in investeerde. Hieronder mijn eerste indrukken. Magic Leap, de toekomst is gearriveerd... Toch? Magic Leap CEO, Rony Abovitz, ...

12 november 2019 Wet- en regelgeving
Loondoorbetaling bij ziekte en re-integratie wordt duidelijker

Veel werkgevers in de horeca hebben moeite met de verplichting om het loon door te betalen van zieke werknemers. Ook zijn zij verantwoordelijk voor de re-integratie, al zijn zij zich daar vaak niet van bewust. Om werkgevers te ontzorgen, komt er per 1 januari 2020 een nieuw pakket aan maatregelen...

16 oktober 2019 Hotelketens
Eden Hotels omarmt Dutch Cuisine

Eden Hotels gaat als eerste hotelketen van Nederland het ontbijt verduurzamen op basis van de uitgangspunten van Dutch Cuisine. Vanochtend tekende Eden Hotels directeur Léon Dijkstra in Hotel Babylon in Den Haag de overeenkomst met Dutch Cuisine. Dit is het eerste hotel van Eden Hotels wa...

2 oktober 2019 Awards
Wieteke en Ed Breuren van Stadshotel Van Rossum Woerden Meest Markante Horecaondernemer van Nederland

Wieteke en Ed Breuren van Stadshotel Van Rossum in Woerden zijn maandagavond 30 september 2019 uitgeroepen tot Meest Markante Horecaondernemer van Nederland 2019/2020. De bekendmaking vond plaats in de Beurs van Berlage in Amsterdam. De trotse winnaars ontvingen de prijs uit handen van Robert Kr...

20 augustus 2019 Wet- en regelgeving Financieel Ondernemen
Checklist naheffingsaanslag btw helpt ondernemers na gemiste btw-deadline

Het afgelopen kwartaal misten ca. 64.000 ondernemers de deadline om hun btw-aangifte en bijbehorende betaling te doen. Dit is zonde, want wie de deadline heeft gemist, ontvangt een dezer dagen een naheffingsaanslag, veelal met boete. Vooral startende ondernemers zijn nog niet gewend aan de terugk...

5 augustus 2019 Personeel
Meer dan een kwart van de medewerkers vindt directie niet betrokken genoeg

Hoe betrokken is het management bij medewerkers op de werkvloer? Nationale MeewerkWeek onderzocht dit in een onderzoek onder uitvoerend personeel binnen grotere bedrijven in Nederland (> 100 medewerkers). Uit dit onderzoek blijkt dat meer dan een kwart (27%) niet tevreden is over de betrokkenheid...

9 juli 2019 Opening Internationaal
Ramada Apollo verder als Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark

Drie maanden na de opening van Leonardo Royal Hotel Amsterdam, kondigt Fattal Hotel Group opnieuw een belangrijke mijlpaal aan. Vanaf 1 augustus zal Ramada Apollo Amsterdam haar naam wijzigen naar Leonardo Hotel Amsterdam Rembrandtpark en hiermee verder gaan onder het Europese merk van de Fattal Hot...

21 juni 2019 Achtergronden
Hotels in 2119: moon-walken op de maan

Tripjes door het universum en gepersonaliseerde hotelkamers waar je je direct in een andere wereld begeeft, van jungle tot aan uitgestrekte berglandschappen. Dat kan straks in de toekomst. Hilton presenteerde, naar aanleiding van haar 100-jarig bestaan, dé toekomsttrends in de reis- en horeca...

13 februari 2019 Economie Duurzaamheid Ondernemen
Overheid biedt circulaire ondernemers hulp

Ondernemers die werk maken van een economie zonder afval en vol goede ideeën zitten, krijgen extra hulp bij de uitvoering van hun plannen. Deze hulp moet ervoor zorgen dat circulaire ondernemers sneller doorbreken. Hiervoor slaan de ov...

3 januari 2019 Duurzaamheid
Horeca speelt grote rol in ‘groener’ eetpatroon van gast

Restaurantbezoekers eten tot 113 % meer groenten en tot 13 % minder vlees of vis als dit door de horecaondernemer slim, aantrekkelijk en kwalitatief goed wordt aangeboden. De waardering van de gast blijft hierbij gelijk of stijgt. Dat is aangetoond in vier wetenschappelijke onderzoeken, bij negen ho...

27 december 2018 Wet- en regelgeving
Belastingvoordeel voor investeringen in circulair ondernemen

De Milieulijst 2019 zet in op ondernemers die investeren in het sluiten van grondstofkringlopen. Met de nieuwe Milieulijst, die op 27 december is gepubliceerd in de Staatscourant, wil het kabinet de financiële overheidsinstrumenten MIA en Vamil meer inzetten voor het aanjagen van een circ...

27 december 2018 Economie Achtergronden
Verhoging btw-tarief: doorberekenen of niet?

De btw-verhoging van het lage tarief (van 6 naar 9 procent) komt akelig dichtbij. Op 1 januari 2019 moet de horeca daarom bij vrijwel de gehele inkoop, met uitzondering van alcoholhoudende dranken, rekening houden met een prijsverhoging. Goed om te weten: bier tot 0,5% en wijn tot 1,2% vallen onder ...

20 december 2018 Culinair Tech
Bijzondere dinerervaring ‘Le Petit Chef’ nieuw in Nederland

Een wel heel bijzondere dinerervaring heeft haar weg gevonden naar Nederland: ‘Le Petit Chef’. Deze 3D geanimeerde tafelprojectie is ontwikkeld door het Belgische Skullmapping en neemt gasten mee in een verhaal. Op ludieke wijze bereidt de kleinste chef ter wereld de verschillende gerech...

11 december 2018 Toerisme Achtergronden
2019 is het jaar van de zakenreiziger (en van het varken)

In de Chinese astrologie is 2019 het jaar van het varken: een tijd van overvloed en geluk. Volgens zakenreisorganisatie BCD Travel wordt volgend jaar ook het jaar van de zakenreiziger. Ontwikkelingen zoals hulpvaardige robots, reizen zonder cash, gepersonaliseerde ervaringen en smart cities zullen d...

15 november 2018 Opening Internationaal
Radisson Blu Hotel Brugge officieel geopend

Op 15 november 2018 werd op feestelijke wijze de Grand Opening van het Radisson Blu Hotel, Brugge gevierd. Dit gloednieuwe hotel, dat deel uitmaakt van de site in volle ontwikkeling ‘Nieuw Brugge’, is voorzien van 109 kamers evenals 6 vergaderzalen. Het hotel ligt op wandelafstand van h...

10 oktober 2018 Wet- en regelgeving Achtergronden
Startende horecaondernemers onbekend met aftrekposten

Veel startende ondernemers zijn niet op de hoogte van de aftrekposten waarvan zij gebruik kunnen maken. Zo weet 1 op de 3 startende ondernemers niet welke autokosten zij zakelijk kunnen aftrekken. Ook heeft 4 op de 10 ondernemers niet gecheckt op welke aftrekposten zij recht hebben. Dit blijkt uit o...

24 september 2018 Tech
Hoe wordt AR op dit moment toegepast in hotels en waar gaat het naartoe?

In mijn laatste column deelde ik een aantal gedachten over de kansen en de uitdagingen van augmented en virtual reality-technologie in onze branche. Ik probeeerde daarmee wat veelbelovende routes maar ook een kritische reflectie te bieden op het nut van deze technologie in de gastvrijheidscontext. A...

21 september 2018 Hotelketens Internationaal
World Trade Center Association kiest voor Lindner WTC Hotel & City Lounge Antwerp

World Trade Center Association (HQ New York) kiest ervoor om zijn dienstverlening onder te brengen in het Lindner WTC Hotel & City Lounge Antwerp aan het Centraal Station in Antwerpen. Door de samenwerking en de co-branding met dit wereldmerk verandert de naam van het hotel officieel in: Lindner...

2 juli 2018 Economie Achtergronden
30 procent omzet hotels en restaurants komt door millennials

Hotels en restaurants schatten dat een derde van hun jaaromzet op dit moment toe te schrijven is aan de millennialgeneratie. Dat blijkt uit het onderzoeksrapport 'Finding the balance: human touch vs high tech' van het internationale advocatenkantoor CMS. Met een meerderheid van de millenn...

18 juni 2018 Awards Amsterdam
Novotel Amsterdam Schiphol Airport wint Dutch Hotel Award 2018

Novotel Amsterdam Schiphol Airport, gelegen naast station Hoofddorp, is in de prijzen gevallen. Het hotel is uitgroepen tot winnaar van de Dutch Hotel Award 2018, een onderscheiding voor managementteams binnen de hotellerie die zich op een unieke manier manifesteren. Het team ontvangt de bijzondere ...

18 april 2018 Interview Longread
Interview: "Veel hotelgasten zijn ketenmoe"

Gasten zijn positief Het klinkt allemaal fantastisch, de kamers zijn prachtig gestyled, de locatie is top en over het proces is goed nagedacht. Hoe reageren de gasten? Cathelijne: "De eerste indruk is meteen al goed, dat horen we ook van onze gasten. Je komt binnen in een historisch pand en ...

21 maart 2018 Wet- en regelgeving
Overgangsregeling Sociale Hygiëne stopt per 1 mei 2018

De Landelijke Examencommissie van SVH (LEC-SVH) heeft, in samenspraak met het Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS), besloten de overgangsregeling die tot 1 mei loopt niet te verlengen. Het betreft een overgangsregeling voor bijschrijving in het Register Sociale Hygiëne op basi...

28 februari 2018 Wet- en regelgeving KHN
KHN: stop de onnodige verhoging toeristenbelasting

Gemeenten verwachten dit jaar 239 miljoen euro te innen met toeristenbelasting; 11 procent meer dan in 2017. Dat blijkt uit nieuwe cijfers van het CBS. Gemeenten innen toeristenbelasting via hotels, campings en recreatieparken. KHN wil dat gemeenten stoppen met het onnodig verhogen van toeristenbela...

23 februari 2018 Personalia
Golden Tulip Zevenbergen vernieuwt kamers en krijgt nieuwe hotel manager

Het in Noord-Brabantse Golden Tulip Zevenbergen bestaat dit jaar 15 jaar en begint 2018 met een frisse start. Zo kregen de kamers, gangen en vergaderzaal een complete restyling, geheel passend in de nieuwe look en feel van Golden Tulip. Daarnaast werd Severine Brengard benoemd tot General Manager. ...

15 februari 2018 Wet- en regelgeving KHN
KHN stuurt brandbrief naar staatssecretaris VWS over verbod rookruimten in de horeca

De uitspraak van het gerechtshof Den Haag van 13 februari jl. betekent kort gezegd dat, op basis van een WHO-verdrag, rookruimten in horeca-inrichtingen niet langer zijn toegestaan. Dat zorgt voor grote onrust bij veel horecaondernemers, want de uitspraak heeft grote impact op de gastvrijheid e...

22 januari 2018
Tweede Nederlandse vestiging Motel One

De Duitse hotelketen Motel One opent een tweede vestiging in Amsterdam. Voor de inrichting van dit centraal gelegen hotel aan het Waterlooplein is gekozen voor drie thema’s: vlooienmarkt, upcycling en oude Nederlandse meesters. Inspiratie voor het design komt onder andere voort uit de nabijgel...

13 december 2017 Airbnb Tech
Airbnb wil augmented reality inzetten voor consumenten

Airbnb gaat de gebruikers van het platform meer bieden dan de 2D-afbeeldingen. Airbnb heeft immers aangekondigd dat het virtual reality in gaat zetten om consumenten een betere indruk te kunnen geven van de properties die op het platform staan. Vroeg stadium Het duurt nog even voordat we met z...

12 december 2017 Achtergronden Tech
Hoe ziet zakelijk reizen er in 2018 uit?

Hoe ziet zakelijk reizen er in 2018 uit? En in 2030? BCD Travel heeft zijn business- en technologie-experts gevraagd naar hun voorspellingen voor zakenreizen in de nabije en verre toekomst. Onder andere artificial intelligence (AI) en machine learning komen aan bod, net zoals beveiliging van persoon...

20 oktober 2017 Toerisme
87% van Nederlanders heeft bucketlist

Bucketlists met alleen maar traditionele bestemmingen bestaan niet meer. Nieuw onderzoek van Hotels.com laat zien dat avontuurlijke activiteiten op een bucketlist steeds populairder worden. De top 5 bucketlist-ervaringen zijn: Het Noorderlicht zien (39%) Een roadtrip maken naar afgelegen...

19 oktober 2017 Achtergronden Internationaal
De wereld rond met de beste gin tonics

Vandaag vieren we wereldwijd International Gin & Tonic Day. Gelukkig heeft de gin tonic het ver geschopt sinds het Britse leger het in India bedacht als medicijn tegen malaria. De grote buzz is in Amsterdam inmiddels voorbij, maar in de rest van Nederland groeit de populariteit van gin tonic nog...

11 oktober 2017 Hotelbouwplannen Opening
The Student Hotel Maastricht opent haar deuren in rijksmonument

The Student Hotel vierde gisteren in aanwezigheid van het College van B&W en de bouwende partijen de opening van haar nieuwe vestiging in Maastricht. Het hybride hospitality concept is gevestigd in het histori...

9 oktober 2017 Achtergronden
Nederlanders willen beveiligingscamera's in de horeca

Driekwart van de Nederlanders vindt dat elke winkel en horecagelegenheid beveiligingscamera’s moet hebben, blijkt uit onderzoek onder 1.489 Nederlanders. Zij verwachten dat daardoor criminaliteit wordt teruggedrongen. Bovendien voelen Nederlanders zich in een winkel of café met camerato...

25 september 2017 Hotelketens Achtergronden
Welke hotelketen heeft de beste telefonische klantenservice?

Het gaat de laatste tijd erg goed met de hotelsector in Nederland. Ondanks het feit dat er veel concurrentie is, van bijvoorbeeld Airbnb, blijft volgens het AD zowel de bezettingsgraad als de prijs per hotelkamer stijgen. Amsterdam blijft onbedreigd het populairst wat betreft hotelovernachtingen. ...

15 september 2017 Achtergronden
Wellnessbestemmingen om de 'herfstblues' te verdrijven

Donkere dagen, eindeloze regenbuien en herfstige kou verjaag je het beste met een flinke dosis wellness. Voor iedereen die het deprimerende weer liever vanuit een hete sauna trotseert, heeft Secret Escapes vier lastminutes waar je blij van wordt. Boek bijvoorbeeld een minibreak op de Veluwe en ontde...

13 september 2017
Stijgende hoteltarieven, stabiele luchtvaarttarieven en nieuwe zakenreistrends

Advito's 2018 Industry Forecast voorspelt een matige toename in hoteltarieven wereldwijd en een toename in vliegreizen die, buiten markten waar de vraag het grootst is, een minimaal effect op luchtvaarttarieven heeft. De forecast geeft ook aan dat het gebrek aan hotelkamers voor voorkeurstarieve...

5 september 2017 Tech
Hotelgasten verwachten gratis wifi

Vandaag de dag wil een hotelgast snelle en liefst gratis beschikbare wifi. In een wereld waarin steeds meer mensen op reis zijn, is draadloos internet in een hotel essentieel voor toegang tot apps zoals mail en social media. Een sterk wifi-netwerk binnen een hotelkamer is inmiddels net zo belangrijk...

4 september 2017 Events Onderwijs
Stenden Hogeschool brengt de vijf O’s bij elkaar

De wereld verandert steeds sneller. Reden voor Stenden ETFI en LeisIN, het netwerkplatform van de opleiding Leisure Management, van Stenden Hogeschool om een inspiratiesessie te organiseren gericht op de toekomst van vrije tijd, recreatie en toerisme. Futures Café Overheid, ondernemers, o...

25 augustus 2017 Awards
De Slaapfabriek beloond met vier tulpen

Ontbijthotel De Slaapfabriek in Teuge is gisteren officieel ingedeeld in de klasse van vier tulpen. Dit is de één na hoogste kwaliteitsklasse van het Nederlandse classificatiesysteem voor bed & breakfasts. Ontbijthotel De Slaapfabriek ontving de vier tulpen na een bezoek van een m...

24 augustus 2017 Achtergronden
Hilton The Hague introduceert ‘Bike Break’

Bij Hilton The Hague kan men een fiets boeken bij een vergadering, congres of event. Zo is er de mogelijkheid om tijdens of na een vergadering even de buitenlucht in te gaan om een Bike Break te nemen. Het boeken van de fiets is een toevoeging aan het Mindful Meetings concept dat afgelopen jaar bij ...

21 augustus 2017 trends
7 trends in de meeting industry die je niet mag missen

Een meeting is een meeting, net zoals een vergadertafel een tafel is waaraan je, nou ja, vergadert. Toch? Dat is niet helemaal waar, want het lijkt er sterk op dat we het plafond letterlijk doorbreken en wegtrekken uit die praktische, maar soms saaie vergaderruimtes. Wat zijn nu de zeven trends die ...

3 augustus 2017 Achtergronden
Enschedese hotels vol vanwege halve finale Oranje Leeuwinnen

Terwijl cafés niet echt warm lijken te draaien voor de Oranje Leeuwinnen, die vanavond de halve finale van het EK Voetbal spelen, profiteren de Enschedese hotels en B&B's volop. Bestudering van Booking.com leert ons dat je als potentiële gast geen tot weinig keuze meer hebt als j...

29 juni 2017 Achtergronden
Haagse hotels bieden gratis hotelkamers aan voor Cystic Fibrosis lotgenotendag

Op zaterdag 8 juli 2017 vindt bij Strandtent Soomers aan het Zwarte Pad in Scheveningen de dertiende lotgenoten contactdag plaats voor mensen met Cystic Fibrosis (CF) Taaislijmziekte. Middels deze ‘CF Beachdance’ met niemand minder dan o.a. Rick van Velthuysen, DJ Jean en Tigo Volante, w...

29 juni 2017 Internationaal
Londen en Wenen in trek bij zakenreizigers. Amsterdam op plek drie

Londen en Wenen zijn de populairste Europese bestemmingen voor zakenreizigers. Buiten Europa zijn New York en Sjanghai de steden die het meest worden bezocht door Europese zakenreizigers. BCD Travel analyseerde zijn Europese vluchtdata en verzamelde de opmerkelijkste resultaten in het recent uitgebr...

28 juni 2017 Economie Toerisme
Hotelprijzen blijven gelijk, vliegtarieven stijgen licht

Adviesbureau Advito pleit voor meer focus op reizigersbetrokkenheid, een aanpak die lijnrecht in lijkt te gaan tegen het traditionele zakenreisbeheer. Advito bespreekt die aanpak in de juni-update van zijn 2017 Industry Forecast, waarin trends in aanbod, vraag en prijzen voor vluchten, hotels, meeti...

23 mei 2017 Hotelbouwplannen Video
Video: Met 10.000 foto's maak je een 3-D-model van een hotel

Een collectief uit Turkije maakt met behulp van foto's 3D-modellen van bestaande steden en gebouwen. In de video hieronder zie je de presentatie van een hotel in Istanbul. Met vrijwel iedere smartphone kun je inmiddels panoramafoto's maken, dus de panoramaview is bij ons allemaal wel bek...

22 mei 2017 Culinair
Groupon Culi Weken van start gegaan

Nederland heeft op culinair gebied veel te bieden. Wie uit eten wil, kan kiezen uit talloze restaurants, bistro’s en andere eetgelegenheden. Uit onderzoek van Groupon blijkt dat 21% van de Nederlanders ook g...

19 mei 2017 Internationaal
Nieuwe eigenaar Kasteel de Wittenburg deelt internationale ambitie

Kasteel de Wittenburg organiseerde een feestelijke receptie ter ere van de succesvolle doorstart door de overname van de nieuwe eigenaar, Lasé Hu. Samen met Burgemeester Aptroot van Wassenaar en directeur Ralf Meppelder heette hij afgelopen woensdag alle ruim 200 gasten welkom tijdens de offi...

17 mei 2017 Economie
FNV is het beu en wil verbetering situatie horecamedewerkers

Laag loon, overuren die niet uitbetaald worden en te hoge werkdruk. FNV Horeca vindt dat hier iets aan gedaan moet worden. Daarom is de campagne Horeca verdient beter ( horecaverdientbeter.nl ) gestart om aandacht te vragen voor de situatie van horecamedewerkers. Zij hebben recht op een beter loon e...

10 mei 2017 Economie Toerisme
Center Parks investeert een miljard en gaat naar China

Vakantieparken blijken buiten de stad steeds vaker een concurrent te zijn voor de hotellerie. Jos Vranken, de directeur van de NBTC, was daar zeer stellig in tijdens zijn interview in Hospitality Management. Diezelfde vakantieparken zetten nu groot in op nog meer luxe en comfort, waardoor er een ni...

20 april 2017 Internationaal
Brussels hotel laat gasten kennis maken met virtual reality

Het Brusselse Hotel BLOOM! kiest in het tiende jaar van haar bestaan als eerste Belgische hotel voor virtual reality. Door middel van een virtual realitybril kunnen gasten het hotel beleven nog voor ze er zijn geweest. “Gasten zijn op zoek naar een unieke ervaring en zoeken hiernaar via social...

12 april 2017 Booking.com Tech
Booking.com maakt 10 startups bekend voor accelerator programma

Vandaag heeft Booking.com de tien startups bekend gemaakt die deel zullen nemen aan hun nieuwe accelerator programma; Booking.com Booster. Het doel van het programma is het identificeren, begeleiden en financieren van inspirerende startups die een positieve impact op de wereldwijde reisindustrie wil...

30 maart 2017
10 tips om gezonder te vergaderen

In hotels wordt veel vergaderd en de kwaliteit van de omgeving en de F&B dragen bij aan een goede meeting. 'Healthy Meetings' zijn dé trend. Hoe je dat aanpakt? Dit zijn 10 tips om ook in 2017 gezond te blijven vergaderen. 1. Brainfood, brandstof voor je brein De naam zegt h...

18 maart 2017 Culinair
Chef-kok Hilton The Hague doet inkopen op De Haagse Markt

Afgelopen dinsdag werd bekendgemaakt dat De Haagse Markt verkozen is tot 2e beste markt van Nederland 2017 in de categorie Grote Markten. Naar aanleiding hiervan besloot chef-kok Frank Uphoff van restaurant Pearl in Hilton The Hague deze week inkopen te doen op De Haagse Markt...

8 maart 2017 Internationaal
Hotels voor fans van Wie is de Mol

Ook dit jaar zit heel Nederland weer vastgekluisterd aan de buis om de avonturen van de 9 kandidaten en de mol mee te beleven. De ontknoping van seizoen 17 is in zicht. Aanstaande zaterdag zal iedereen erachter komen wie dit jaar de mol is: Jochem, Sanne of Thomas. Dit seizoen zochten de kandidaten ...

25 januari 2017
60 mensen met een beperking runnen hotel in Alkmaar

Vanaf aanstaande vrijdag geeft Stichting Showhero het startschot van het Showhero Hotel. Op 27, 28 en 29 januari geeft een team van 60 mannen en vrouwen met een beperking de hotelgasten van het King’s Inn City Hotel in Alkmaar een warm welkom. Onder begeleiding van Stichting S...

23 januari 2017 Economie Toerisme
Nederlanders wereldwijd minst bereid salaris in te leveren voor extra vakantiedagen

Ondanks dat Nederlanders gemiddeld 25 vakantiedagen per jaar krijgen, heeft bijna de helft van hen (45 procent) het gevoel dat ze eigenlijk te weinig vakantietijd heeft. De bereidheid om salaris in te leveren voor extra vakantiedagen is echter met vier procent het laagste wereldwijd. Daarentegen zij...

20 januari 2017 Achtergronden
Stop de kopieerheffing voor ondernemers

10.000 machtigingen. Dat is het aantal reacties dat MKB Belangen heeft ontvangen op hun actie ?Stop de kopieerheffing voor ondernemers?. In korte tijd gaven zo?n 10.000 ondernemers aan geen kopieën te maken en machtigden MKB Belangen om namens hen bezwaar te maken tegen de factuur die Stichting Re...

19 januari 2017 Tech
Quietroom en BLUF bouwen samen met kennispartners eerste Mixed Reality tool voor hoteliers

De Stichting Quietroom en haar kennispartners bouwen samen met digital agency BLUF de eerste Mixed Reality toepassing voor de Microsoft HoloLens dat verschillende ‘sound hazards’ in hotelkamers en wat je daaraan kan doen zichtbaar maakt. ‘’Geluidsoverlast staat al jaren in...

18 januari 2017 Economie
Jaaroverzicht – Wat kostten hotels in 2016?

De gemiddelde hotelprijs van 2016 lag in Nederland gemiddeld €7 hoger dan in 2015 en €21 hoger dan in 2014; zo blijkt uit de trivago hotelprijsindex (tHPI) van hotelvergelijkingssite www.trivago.nl. Voor het tweede jaar op rij stegen de hotelprijzen na...

27 december 2016
Hoe ziet het hotel van de toekomst eruit?

Als je in 2060 incheckt in een hotel, kan het net zo goed op Mars zijn of vol kunstmatige intelligentie, robots, touchscreens en hyperconnectiviteit, zo blijkt uit het Hotels van de Toekomst onderzoek van Hotels.com®. Hotels.com viert haar 25-jarige bestaan met een blik op de toekomst; hoe zien ...

16 december 2016 Booking.com Toerisme
De best beoordeelde accommodaties voor gezinsvakanties

Booking.com heeft onderzoek¹ gedaan onder meer dan 22.500 kinderen van 5 tot 15 jaar naar hoe hun ideale gezinsvakantie eruit ziet. Een snelle WiFi-verbinding, wat voor Nederlandse kinderen het belangrijkst blijkt te zijn, en de kans om gave foto’s te maken om op social media te plaatsen ...

8 december 2016 Awards
Preston Palace genomineerd voor award Familiehotel van het Jaar

De genomineerden voor de Kids Vakantieaanbieder van het Jaar Awards 2017 zijn bekend. Uit ruim negentig inschrijvingen zijn in elke categorie door de vakjury drie nominaties toegekend. Preston Palace is samen met twee andere hotels genomineerd in de categorie 'Familiehotels'. Het publiek bep...

4 december 2016 Internationaal
Beeldrubriek Hotel&Design: The Land of Legends

De samenwerking tussen Rixos Hotels en Darogone Productions leidde tot de totstandkoming van ‘The Land Of Legends’ in Turkije. Dit nieuwe resort (geopend in 2016) is een sprookjeswereld, waar de fantasie wordt geprikkeld en alle zintuigen worden gestreeld. Het park en hotel zijn speciaal...

23 november 2016 Hotelbouwplannen Opening
The Student Hotel naar Maastricht

The Student Hotel groep opent in september 2017 de deuren van haar eerste locatie onder de rivieren. The Student Hotel Maastricht belichaamt de nieuwe standaard voor hotel living en is een hybride plek waar studen...

8 november 2016 Internationaal Blog
Blog Gabriella Esselbrugge: het feestje begint!

Ik landde op het vliegveld van Shanghai en zou nog even bij twee leveranciers langsgaan. Op het vliegveld stond mijn zakenpartner Jack al klaar. Ik was blij om hem te zien; we hadden zoveel lol gehad tijdens onze WeChat-videoconferenties gedurende de afgelopen weken dat het fijn was om elkaar nu liv...

25 oktober 2016 Personalia
Angélique van Hienen nieuwe General Manager WTC Rotterdam met hotelfunctie

World Trade Center Rotterdam heeft per september jl. Angélique van Hienen aangesteld als General Manager. Van Hienen, eerder werkzaam als Investment Manager in de regio Drechtsteden, heeft ruime ervaring in zowel de vastgoedbranche als op het gebied van promotie en international business. De ...

6 september 2016 Events Achtergronden
Preston Palace sportieve sponsor van Almelo Allee 2016

Zondag 18 september vindt de Almelo Allee, een sportief buitenevenement in de 'achtertuin' van Preston Palace, plaats. Preston Palace is sponsor en neemt met maar liefst twee teams deel aan de vijf kilometer hardlopen. Promotor Het populaire all-in hotel en uitgaanscentrum verwelkomt...

1 september 2016 Hotelbouwplannen Opening
De Slaapfabriek gaat 3D-geprint gebouw neerzetten

Het nieuwe seizoen kan niet beter beginnen voor Ontbijthotel De Slaapfabriek in Teuge. Weet u het nog, 7 jaar geleden? De start van De Slaapfabriek. De Slaapfabriek was toen te zien op RTL4 in het programma 'ik begin voor mezelf'. Nu, 7 jaar later, komt De Slaapfabriek weer op op tv. Dit ...

19 augustus 2016
Geberit laat poep niet meer stinken

Persberichten plaatsen we niet vaak op onze website, maar dit persbericht van Geberit is wel heel grappig. Bovendien levert Geberit de oplossing voor een eeuwenoud probleem! We doen het allemaal en over de wijze waarop we ermee omgaan, kunnen we geschiedenisboeken volschrijven; poepen. De grote ...

16 augustus 2016 Wet- en regelgeving Hotelbouwplannen Achtergronden
Houdt de hotelstop in Amsterdam toeristen tegen?

Dit jaar verwacht Amsterdam ruim 46 miljoen euro aan toeristenbelasting te ontvangen. Dat is ongeveer een kwart van de totale toeristenbelasting in Nederland, volgens de cijfers van het CBS. Een forste stijging t.o.v. 2010, want toen incasseerde Amsterdam ongeveer 26 miljoen euro aan toeristenbelast...

8 augustus 2016 Internationaal
Caesars Palace Las Vegas viert 50-jarig bestaan op grootse wijze

In Las Vegas worden elke dag genoeg feestjes gevierd, maar het Caesars Palace heeft dit jaar een extra goede reden om feest te vieren. Met het 50-jarig bestaan in augustus viert het hotel dit jaar haar gouden jubileum. Met een reeks aan evenementen pakken zij groots uit. Afgelopen weekend werd de f...

18 juli 2016 Amsterdam
Multimediastudio in NH Hotel Amsterdam Zuid

Hotelketen NH Hotel Group en NEP The Netherlands, wereldmarktleider in facilitaire en technische dienstverlening in de televisie- en de live evenementenindustrie, hebben een overeenkomst gesloten voor de realisatie van een full-service multimediastudio. De studio wordt deze zomer ingericht in hotel ...

11 juli 2016 Toerisme
Preston Palace geeft sportfeestje

Op zaterdag 16 juli geeft Preston Palace een feestje voor alle gesponsorde sporters. Alle teams; voetbal, hockey, racing en tennis, komen bijeen en genieten van het zwemparadijs en indoor-kermis. Preston Palace laat hiermee opnieuw zien een royale gastheer te zijn en ondersteunt sportiviteit in de g...

8 juli 2016 Economie
Relatief meeste bedrijven failliet verklaard in de horeca

Het aantal failliet verklaarde bedrijven is gestegen. In juni 2016 zijn er 38 faillissementen meer uitgesproken dan in mei, meldt CBS. De stijging volgt op drie maanden met een daling. De meeste faillissementen in juni zijn opnieuw uitgesproken in de handel. Dalende trend Het aantal uitg...

30 juni 2016 Economie
Hotel in Naarden roept hulp van crowdfunders in

Een kleinschalig boetiekhotel waar iedereen zich thuis kan voelen. Een plek waar goede service en kwaliteit worden geleverd tegen betaalbare prijzen. Waar je heerlijk kunt slapen, lekkere kleine gerechtjes kunt eten en vriendelijk bediend wordt. Laagdrempelig en toegankelijk voor jong en oud, toeri...

17 juni 2016
Verbouwing The Hague Marriott afgerond

Na een verbouwing van zes maanden is The Hague Marriott naar eigen zeggen de plek waar dynamiek, rust en meest geavanceerde faciliteiten samenkomen. Een high end hotel waar de zakelijke reizigers, de lokale community maar ook families probleemloos genieten van alle praktische kwaliteiten om een pret...

2 mei 2016
Dodenherdenking: informeer uw gasten en download hier stiltebrieven

In Nederland herdenken we op 4 mei onze oorlogsslachtoffers. Hotelgasten zijn echter niet altijd op de hoogte van deze herdenking. Daarom heeft het nationaal comité 4 en 5 mei stiltebrieven opgesteld. Meerdere talen De brieven zijn beschikbaar in het Duits, Frans, Nederlands en Engels. Je kun...

1 april 2016
Hospitality Management 25 jaar: Hotel van de Toekomst

In 1995 ging Hospitality Management op bezoek bij het Hotel van de Toekomst; destijds een zeer innovatief en baanbrekend project. Een verhaal over een - voor die tijd - hypermoderne herberg. Voor sommige mensen zal Chriet Tietulaer voor altijd vereenzelvigd worden met het televisieprogramma ‘...

10 november 2015
Samenwerking Radisson Blu Palace Hotel en Space Expo

Rob van den Berg, directeur Space Expo, en André Aaij, general manager Radisson Blu Palace Hotel, hebben gisteren een samenwerkings-overeenkomst getekend. Beide partijen geven hiermee aan dat het Space Gala nog minimaal 5 jaar in het Radisson Blu Palace Hotel gaat plaatsvinden. Foto: Rob van ...

18 september 2015
Booking.com staat op HotelTech

Reserveringssite Booking.com staat 23 november op "HotelTech":http://www.hospitality-management.nl/?q=hoteltech&x=zoeken 2015. Booking.com is wereldleider in online reserveringen van accommodaties. Er worden iedere dag meer dan 900.000 kamernachten gereserveerd via Booking.com. De website en apps t...

1 mei 2015
Humanoids

Altijd al welkom geheten willen worden door een niet van echt te onderscheiden robot receptioniste? Het kan vanaf komende zomer in Japan en wel midden in het Huis ten Bosch themapark bij Nagasaki. Het Henn-na Hotel gebruikt bij het runnen van het hotel zoveel mogelijk technologie en zet daarbij men...

17 april 2015
NH Hotels verkozen tot beste hotelketen

Fletcher Hotels is verkozen tot populairste hotelketen, NH Hotels is op haar beurt voor de tweede keer verkozen tot beste hotelketen van Nederland. Tijdens de uitreiking van de Zoover Awards 2015 in de Winkel van Sinkel in Utrecht heeft managing director Maarten Markus de award in ontvangst genomen....

10 april 2015 Columns Sander Allegro
Column Sander Allegro: Humanoids

Altijd al welkom geheten willen worden door een niet van echt te onderscheiden robot receptioniste? Het kan vanaf komende zomer in Japan en wel midden in het Huis ten Bosch themapark bij Nagasaki. Het Henn-na Hotel gebruikt bij het runnen van het hotel zoveel mogelijk technologie en zet daarbij mens...

4 februari 2015
NH Hotel Group presenteert vooruitzichten

NH Hotel Group heeft in Madrid de balans opgemaakt van het eerste van vijf jaren in het strategisch business plan van de organisatie. Federico J. González Tejera, CEO van NH Hotel Group, bevestigt dat de beoogde doelen van het plan behaald worden en dat met name de resultaten in het laatste kwart...

21 november 2014
NH Hotel Group presenteert nieuw concept

NH Hotel Group heeft haar nieuwe service, High Tech Made Easy, gepresenteerd op de EIBTM-beurs in Barcelona. Het concept bevat innovatieve en revolutionaire techniekoplossingen die zorgen voor nog effectievere en succesvolle meetings en events. De nieuwe lijn omvat oplossingen die interactieve cong...

9 oktober 2014
13.169 bezoekers BBB en Folie Culinaire

De Bourgondische Horecavakbeurs BBB en Folie Culinaire, hét vakevent voor professionals in de topgastronomie, trokken samen 13.169 vakbezoekers. Dat betekent 10% meer voor de BBB en 20% meer voor Folie Culinaire. De afgelopen drie dagen was MECC Maastricht ‘the place to be’ voor horecaprofess...

12 juni 2014
Novotel nagebouwd met LEGO-stenen

Eén van de grootste 4-sterren hotels van de Benelux, Novotel Amsterdam City, is nagebouwd met LEGO-stenen. Deze week onthulde leer-werkbedrijf De Corantijn in de lobby van het hotel de door hen gemaakte replica, bestaande uit meer dan 5.000 bouwsteentjes. Het bouwwerk is gemaakt in opdracht van A...

15 mei 2014
Utrecht populaire congresstad

Utrecht verstevigt haar internationale wetenschappelijke imago en bouwt wederom haar positie als (internationale) congresstad verder uit. Utrecht mag zich in 2015 namelijk gaststad noemen van het jaarlijkse Biofabrication congres van de International Society for Biofabrication. Jos Malda, Associat...

27 maart 2014
Onderzoek naar boekingssites

Weet u waar uw boekingen vandaan komen? HOTREC doet onderzoek naar de herkomst van hotelboekingen. De online reismarkt ontwikkelt zich nog steeds razendsnel. Een steeds groter deel van hotelreserveringen komt via boekingssites binnen. Er is tot op heden echter nog geen onafhankelijk Europees onde...

6 maart 2014
Terrassen voller bij warm weer!

Eindelijk! het is bewezen. Uw vermoeden bleek juist: bij lekker weer zijn de terrassen voller dan wanneer het regent. De Gemeente Amsterdam heeft veel tijd en geld gestoken in een baanbrekend onderzoek. Het resultaat mag er dan ook wezen; er blijken meer mensen op het terras te zitten bij zon dan ...

11 december 2012
Vliegtuigsuite Teuge mooiste hotelkamer

Het voormalige DDR-regeringsvliegtuig dat is getransformeerd tot hotelsuite in het Gelderse Teuge is de winnaar van de verkiezing De Mooiste Hotelkamer van Nederland 2012. Derde keer Op de tweede plaats eindigde de Presidential 3D suite van Hotel Reehorst in Ede en de derde plaats werd toegekend...

23 oktober 2012
Volop inspiratie voor de foodbranche

Serendipiteit, anders ondernemen, durven te vragen, 'nose to tail' en nieuwe culinaire stromingen stonden centraal tijdens de Food Inspiration Days 2012. Dit alles overgoten met een dikke inspiratie-saus. Hans Steenbergen FLOSS Tijdens zijn openingsverhaal haalde Hans Steenbergen een aantal...

21 juni 2012
Themadag over duurzame restaurants

Het begrip duurzame voeding wordt vaak genoemd en ook steeds meer restaurants zeggen duurzaam te werken. Maar wat is duurzaam ondernemen in de restaurantsector nu eigenlijk? Organisatie De sector restaurants van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) organiseert op donderdag 28 juni samen met de Ac...

19 april 2012
Hoteliers juist bedacht op mensenhandel

De Nationale Recherche heeft hotels gecontroleerd om te kijken hoe ze reageren op signalen van mensenhandel. In de media wordt de uitkomst niet goed weergegeven, reageert KHN. Actie met actrices Joris Prinssen, woordvoerder van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) zegt: "In de berichtgeving wor...

3 februari 2012
Van der Grinten blogt over BTW verhoging

"Hogere BTW op restauratieve diensten: niet doen!" Dit schrijft Lodewijk van der Grinten, directeur van KHN, op zijn weblog. De directeur schrijft op zijn blog wat de verhoging van de BTW voor invloed heeft op de ondernemers in de horeca, de consument en het vertrouwen in de rekensommen van dit K...

Laad meer resultaten

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Wat vindt Sander Allegro ervan?
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: