Je hebt gezocht op: AA
Zes landen willen Bocuse d'Or Europe 2018
Het internationale comité van de "Bocuse dÂOr":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=bocuse&x=zoeken wedstrijden heeft vandaag bekendgemaakt dat zes la...
Cybercriminelen bij Hard Rock Hotel & Casino
Het Hard Rock Hotel & Casino Las Vegas heeft gedurende enkele maanden te maken gehad met diefstal van creditcardgegevens. Cybercriminelen hebben zev...
Hotelkamer Parijs vaakst mobiel geboekt
Nederlanders hebben in 2014 met hun smartphone het vaakst een boeking gedaan voor een hotelovernachting in de Franse hoofdstad. Zij betaalden hierbi...
Japans hotel lanceert huilkamers
Waar anders dan in het Japanse Tokio biedt een hotel 'huilkamers' aan voor vrouwen die hun tranen het liefst in een privékamer de vrije loop laten....
Samwers investeren 16,5 miljoen in Travelbird
Global Founders Capital, de investerings-maatschappij van de Duitse broers Oliver en Marc Samwer, stopt 16,5 miljoen euro in Travelbird, dat maakte h...
Hilton The Hague ontvangt vips
Hilton The Hague heeft op 5 mei, tijdens het Bevrijdingsfestival Den Haag, voor het eerst de VIP-ontvangst verzorgd, om zo samen met de aanwezige po...
LGB: De boekaniers uit het diepe zuiden
In het WTC, in de C-toren, bevindt zich het Qbic Hotel Amsterdam. Je verwacht het niet. Nou ja, misschien wel een Qbic in Amsterdam-Zuid (het andere s...
Fletcher gaat in zee met Blycolin
Fletcher Hotels en Blycolin tekenden vorige week, in restaurant Amarone in Rotterdam, een nieuwe langjarige overeenkomst voor de exclusieve leverin...
Nederlandse hotelmarkt is crisis voorbij
De Nederlandse hotels hebben definitief afgerekend met de recente economische crisis. Uit onderzoek van Horwath HTL blijkt dat de bezettingsgraad va...
Columbus Trophy terug naar vakbeurs BBB
"De Columbus Trophy":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=columbus&x=zoeken, de aanmoedigingsprijs voor startende ondernemers, keert voor haar 12e editi...
Wedloop ondermijnt onderscheidend vermogen
Uit hoeveel verschillende hoofdkussens laat u uw gasten kiezen? Biedt u in-room entertainment zoals een Playstation aan? Overigens, de iPhone docking...
Tour de France weken in The Grand
Ter gelegenheid van de Grand Départ van de Tour de France in Nederland organiseert Sopexa namens het Franse ministerie van landbouw twee smakelijke...
Nieuwe Nederlandse hotelgroep
Nederland is met "OKÃHOTELS":http://okehotels.nl/ een nieuwe hotelgroep rijker. OKÃHOTELS is een vereniging van reeds gevestigde zelfstandige hoteli...
Duizenden nijvere werkers in het hotel
De buurt en hotelgasten keken er toch even van op. Uit de Rolls Royce stapten afgelopen vrijdag, 1 mei, general manager Roberto Payer en imker Dirk...
Het belang van het hotelbed
Met de focus van hotels op high-tech en allerhande snufjes, wordt het belangrijkste onderdeel van de hotelkamer vaak vergeten. We hebben het over he...
Topchefs in jury Nederlandse finale Bocuse d'Or
SVH Meesterkoks André van Doorn, Marc van Gulick, Onno Kokmeijer en Dick Middelweerd vormen samen met SVH Meesterkok Jonnie Boer de jury van de Nede...
Airbnb naar iPad en Android tablet
Airbnb timmert aan de weg en heeft nu ook een update doorgevoerd die de app (die al verkrijgbaar was in de Google Play Store en App Store) heeft geo...
Dit is het hoogste hotel van Europa
Gerard Joling bezong Shangri-La al in zijn Songfestivalkraker uit 1988. Dat Gerard de hoge noot niet haalde tijdens de liveshow, zullen we voor het g...
Vrouwen gestresst door toiletlucht
Vind jij stinkende luchtjes op het toilet ook zo vervelend? Je bent niet de enige! 80% van de Nederlanders stoort zich aan stank op het toilet. Waar m...
'A global mind is a joy forever'
De kreet Âa dirty mind is a joy forever kent iedereen wel. Volgens Ankie Hoefnagels, docent aan de Hotel Management School in Maastricht en onderz...
De nieuwe Hospitality Management!
Het komende weekend hoef je je niet te vervelen, want de nieuwe digitale editie van Hospitality Management staat online! Lees alles over het verval v...
De toekomst van de Veluwse hotellerie
Hoe ziet de toekomst van de Veluwe eruit? Jacques Vork, Associate Lector City Marketing & Leisure bij Hogeschool Inholland praat u bij. *Mis de boo...
Smartphone als sleutel van hotelkamer
Internationale hotelketen Starwood Hotels & Resorts introduceert SPG Keyless in Aloft Brussels Schurman; dit is het eerste systeem ter wereld waarme...
Hilton goed toegankelijk voor mindervaliden
DoubleTree by Hilton Amsterdam CS heeft afgelopen week als eerste hotel in Amsterdam het internationale label van Uitgerust, Accessible+, ontvangen. D...
DoubleTree by Hilton opent nieuw hotel
DoubleTree by Hilton kondigde vandaag de opening van zijn nieuwste hotel in Amsterdam aan  het DoubleTree by Hilton Amsterdam  NDSM Wharf aan de...
Brazilië investeert 4 miljard euro in hotels
Brazilië gaat flink investeren in de hotelsector om de groeiende stroom toeristen voldoende accommodaties te bieden. Binnen zes jaar heeft het Zuid-...
Moet ik de pauze van mijn werknemers doorbetalen?
Naast de reguliere 'eetpauze' wordt er in de meeste horecazaken regelmatig door werknemers een sigaretje gerookt of koffie gedronken. Ben je eigenli...
Verhouding tussen kamerprijs en zonuren
De prijsbewuste zongenieter kiest Warschau als bestemming voor een lang weekend weg in mei. Hier schijnt de zon namelijk gemiddeld het vaakst en zij...
Accor verkoopt 29 hotels
Als onderdeel van de herstructurering van de assets van HotelInvest, kondigt Accor de 'sale and franchise-back' van 29 hotels (3,354 kamers) in Duit...
Hotel Mitland door naar publieksronde MVO-prijs
Hotel Mitland is doorgedrongen tot de publieksronde van de MVO-prijs Utrecht 2015. Tot 22 mei kan het publiek haar stem uitbrengen. De drie bedrijve...
Ondernemer gezocht voor Kasteel Broekhuizen
Begin 2016 opent Kasteel Broekhuizen, een historisch landgoed op de Utrechtse Heuvelrug, haar deuren. Het landgoed omvat naast het kasteel, een koet...
Rezidor boekt sterk eerste kwartaal
De Rezidor Hotel Group heeft een sterk eerste kwartaal van 2015 beleefd, wanneer het de toename van het aantal kamers betreft. De groep voegde 10 ho...
650 kamers in nhow Amsterdam RAI
Gemeente Amsterdam en Amsterdam RAI hebben vanmiddag de winnaar van het RAI hotel bekend gemaakt. Gekozen is voor NH Hotel Group met hun vernieuwende...
Princess Beekbergen biedt veteraan onderdak
Princess Hotel Beekbergen treedt op als gasthotel voor de Canadese veteraan van The Black Watch, William (Bill) Davis (1924) die met zijn familie (i...
Wijnbar in Montfoorts hotel
Vandaag, op Koningsdag, opent wijnbar ÂWine & Bubbles in Hotel Montfoort. Wijnen en bubbels zijn trendy, en voor gasten is het een prachtige aanvul...
nhow Rotterdam in de prijzen
Op donderdagavond 23 april zijn in de Portugese Synagoge in Amsterdam de Esprix Awards 2015 uitgereikt, de vakprijs voor de meest succesvolle market...
Lisa Bosscher interim-directeur Postillion WTC
Postillion Hotels heeft per 1 april Lisa Bosscher aangetrokken als interim- directeur van de nieuwste en 7e vestiging: Postillion Convention Centre W...
Transformatie voor Hotel De Bilderberg
Meetingruimtes die voorzien zijn van de nieuwste technische snufjes en een kosmopolitische lounge en bar. Dat is het resultaat van een grootscheepse...
Stenden lanceert nieuw onderzoekslectoraat
Volgende week dinsdag 28 april 2015 wordt het lectoraat Hospitality Studies onder leiding van Prof. Conrad Lashley en het lectoraat Innovation in Hos...
Booking.com betwist eerdere berichtgeving
In diverse media in Nederland zijn volgens Booking.com deze week onjuiste "berichten":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/bookingcom-aanvaardt...
