Je hebt gezocht op: EZ
Toerisme levert wellicht 12,4 miljard op
Het inkomend toerisme is van groot belang voor de Nederlandse economie. Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) heeft vandaag nieuwe cijfers ove...
Hotelrestaurants hebben een imagoprobleem
Als ik vlakbij de haven van Huizen naar hotelrestaurant Club Newport 1852 rijd, zie ik eerst een bordje met ‘Club Newport 1852’ en even la...
Hoe keurt de NVWA de hotelkeuken?
Het belang van hygiëne in de hotelkeuken mag niet onderschat worden. Allereerst moet de gezondheid van uw gasten gewaarborgd blijven, maar ook de...
De hotelkamer wordt een multimedia suite
Er is geen weg terug. In-room-technology maakt een wezenlijk onderdeel uit van de gastenbeleving. Pay-tv is passé. Sterker nog: het kan echt ni...
John Wroughton Brown COO Agoda.com
Agoda.com, onderdeel van de Priceline Group, maakte vandaag bekend dat John Wroughton Brown met onmiddellijke ingang is benoemd als Chief Operating O...
Bobby Rust wordt nieuwe chef Bridges
Per 1 oktober 2014 gaat Bobby Rust (Den Haag, 1982) aan de slag als Chef de Cuisine van Bridges, inspired by Ron Blaauw. Hij neemt deze positie over...
Room Mate lanceert short stay in Amsterdam
De internationale hotelketen Room Mate lanceert vandaag, precies een jaar na de opening van haar designhotel Aitana aan het IJ, een nieuw concept in...
Fooi voor hotelpersoneel
Fooi geven aan hotelpersoneel is in de VS gebruikelijk. De salarissen zijn dermate laag, dat het de standaard is geworden. Marriott vraagt aandacht vo...
Column Hans van Spronsen: boeien en binden
Als columnist moet ik ervoor zorgen dat u elke keer weer met plezier mijn column leest, net zo als u uw gasten moet boeien en binden. De triggers vind...
Bezetting EasyHotel Rotterdam nu op 72 %
Vandaag is het precies een jaar geleden dat easyHotel in Rotterdam haar deuren opende aan de Westblaak 67. Sceptici reageerden destijds verbaasd op d...
Oktoberfesten: hotelkamers zes keer duurder
Zaterdag barst het feest weer los in Beieren. In München starten de traditionele Oktoberfesten op dat moment. Het gevolg? Hotelkamerprijzen gaan zes...
Dynamische hotelprijzen in opkomst
De economie blijft groeien, en daarmee ook de vraag naar zakenreizen. De prijsstijgingen van vliegtickets, hotelovernachtingen en huurautos blijven i...
Utrechtse ondernemers krijgen Groene Pluim
Gistermiddag 15 september hebben 15 Utrechtse horecaondernemers de Oorkonde ÂGroene Pluim van de gemeente Utrecht en Koninklijke Horeca Nederland o...
Hammam is populair in hotelwellness
Eeuwenoud, maar populairder dan ooit tevoren: oosterse hammams met hun traditionele badrituelen. Nu heeft ADA een toepasselijke 'hotel cosmetic badlij...
Barteld Oppers GM Suite Novotel Den Haag
Barteld Oppers (1977) is door Accor aangesteld als general manager van Suite Novotel Den Haag City Centre. Hiermee verzekert het nieuwe hotelmerk in N...
Hotel Bieze gaat voor overname
Hotel en restaurant Bieze in Borger heeft drie kandidaten die in beeld zijn voor een overname. De Vrienden van Hotel Bieze BV is een samenwerking van...
LookingforBooking groeit zeer snel
De hotelprijzen vergelijkingssite LookingforBooking is in de race voor de Technology Fast50 Award 2014 van Deloitte. De nominatie betekent dat Looking...
Bon'Aparte was volstrekt onveilig
De brandveiligheid van het failliete Bon'Aparte hotel in Barchem was volstrekt ontoereikend. De brandweer heeft dit tijdens een inspectie ontdekt. De...
Shopping tours in opkomst
Shopping tours zijn wereldwijd belangrijk geworden in de toeristenindustrie. Ze spelen een belangrijke rol in de driedaagse vakanties naar het buitenl...
Ikea bestormt de hotelmarkt
Ken je het merk al? Moxy Hotels? In Milaan is onlangs de eerste vestiging geopend. Het interieur komt menig reiziger bekend voor, want Ikea en Marriot...
AITANA: kans op Hotel Property Award
Holzhotel Forsthofalm Leogang, Room Mate AITANA Hotel Amsterdam en Ruby Sofie Hotel Wien zijn door de jury van de Hotel Property Award gekozen tot de...
The Grand wint Prestigious Star Award
Op vrijdag 12 september zijn de Prestigious Star Awards 2014 uitgereikt in Londen. Sofitel Legend The Grand Amsterdam won de award in de categorie Mos...
Kandidaten Columbus Trophy bekend
Het jurytraject van de 11e editie van de Columbus Trophy is in volle gang. Op donderdag 28 augustus selecteerde de vakjury een 20-tal succesvolle jo...
Gastvrijheidsmeter nu online
Wat moet je als ondernemer doen om gastvrij te zijn in de ogen van de klant? Waar moet je op sturen? Om antwoord te geven op deze vragen, ontwikkelden...
Veel te weinig vrouwen aan de top
Sinds de invoering van een wettelijk streefcijfer in het kader van de Wet bestuur en toezicht is het aandeel vrouwen in raden van bestuur en raden v...
Hotelkamerprijzen stijgen hard op Ibiza
Nu het vertrouwen in het economische herstel lijkt toe te nemen en de consument zijn reisbudget verhoogde, nam ook de vraag naar hotelovernachtingen i...
Imposante culinaire tentoonstelling (+video)
Gisteren is de tentoonstelling ÂCulinaire geheimen van De Haar smakelijk geopend in Kasteel de Haar. Ruud Wunneberg verrichtte de feestelijke openi...
Asset bubble in Rotterdam en Utrecht?
Gisteren is in het EYE in Amsterdam het Horwath Hotel Event 2014 gehouden. Ewout Hoogendoorn, managing director bij Horwath HTL, Casper Banz, partner...
Gratis naar Gastvrij Rotterdam!
Deze week ontvang je de nieuwe Hospitality Management. Bij elk exemplaar geven we een gratis entreebewijs weg voor Gastvrij Rotterdam. Deze horecava...
Werk moet weer lonend worden
Werk moet voor werknemers en werkgevers weer lonend worden. Dat kan de Nederlandse economie en arbeidsmarkt weer echt vlottrekken. Minder lastendruk v...
HOSTA: hogere bezettingsgraad, lagere kamerprijs
De bezettingsgraad van de Nederlandse hotelmarkt is het afgelopen jaar opnieuw gestegen. Dit blijkt uit het HOSTA 2014 rapport, dat vandaag wordt ge...
Hotels en restaurant te koop
Ootmarsum is een fantastische uitvalsbasis voor een kort bezoek of een langer verblijf in Twente. Het is een unieke, inspirerende plek met karakter. E...
BADHOTEL BRUIN HEEFT EEN TOPCHEF
Met veel trots kondigt Badhotel Bruin op Vlieland de nieuwe topchef van haar huiselijk chique restaurant Bravoure aan. Gasten van Bravoure kunnen vana...
Makro op Gastvrij Rotterdam
Het is bijna zover: van 22 tot en met 24 september staat Ahoy Rotterdam in het teken van Gastvrij Rotterdam. Makro is ook van de partij en nodigt je v...
Overnamekandidaten gezocht voor Bon'Aparte
Er wordt naarstig gezocht naar overnamekandidaten voor Hampshire Hotel Bon'Aparte in Barchem. Curator Tion Herstel geeft aan dat het hotel nog gewoon...
Brand bij Art Hotel Rotterdam
Onder of nabij het Art Hotel in Rotterdam woedt een hevige brand deze zaterdagmiddag. Het hotel en panden in de omgeving zijn ontruimd. Er is sprake v...
Kortingsactie Hotelbouwplannen
Altijd weten wie, wat waar en wanneer gaat verbouwen in de hotellerie? Dat kan. We hebben een speciale actie voor u. Wanneer u een abonnement op Hotel...
Horeca profiteert van lekker weer
De horeca heeft in het tweede kwartaal kunnen profiteren van het goede weer en het herstellende consumentenvertrouwen. Dit heeft het Centraal Bureau v...
Duurzaamheid belangrijk bij Gastvrij Rotterdam
Op de horecabeurs Gastvrij Rotterdam komt dit jaar weer het Dit Smaakt Naar Meer! Paviljoen. Hier kunnen de beursbezoekers kennis maken met energiebes...
Ontbijthotel bij Veluwse Bron
De Veluwse Bron mag een ontbijthotel gaan bouwen. De inspraakprocedure heeft niet tot noemenswaardige veranderingen in de plannen geleid. Het gevolg?...
