Je hebt gezocht op: EZ
Interview: "Misschien moet Mercure wat minder soft worden"
Op toeristenkaarten ontbeert Tilburg een rode of groene onderstreping, want deze stad staat niet wijd en zijd bekend als bezienswaardig. Zij die deze...
Voldoet uw schoonmaak wel aan de wettelijke eisen?
Schone, goed onderhouden ruimtes zijn het visitekaartje van uw hotel. Gasten beoordelen een hotel op smetteloze kamers en gangen, maar natuurlijk ook...
Hotelier Privé: Dirk Beljaarts
In iedere editie vraagt Hospitality Management een hotelier het hemd van het lijf middels vragen uit de beroemde questionnaire van Marcel Proust. Dit...
Caro van Eekelen onderzoekt nieuw leiderschap in andere branches
Hoe kan het hotel van nu voldoen aan de snel veranderende wereld ? Moet het hiërarchische model op de schop om sneller te kunnen handelen? Gastho...
Drie vrouwelijke GM's aan het woord
Op verzoek van gasthoofdredacteur Caro van Eekelen bracht Hospitality Management drie vrouwelijke general managers samen om te spreken over de implica...
“Ik boek 1000 overnachtingen per maand”
Als hotelier wilt u weten wie, waarom, wanneer en waar boekt. U heeft vast meer vragen dan dat, maar in dit interview vragen we Mariska Scheijbeler he...
Meer aandacht voor de gast met mobiele check-in
Een meerderheid van de zakelijke reizigers tussen de 20 en de 40 jaar gebruikt een smartphone om een hotel te boeken. Deze groep zal ook graag zijn mo...
Online hotelprijzen Nederland stabiel
De online hotelprijzen van Nederlandse hotels zijn dit jaar ongeveer gelijk aan 2013. Zo blijkt uit de trivago Hotelprijsindex (tHPI) van hotelzoekmac...
Plaats uw hotelvacature gratis!
De tweewekelijkse online Vacaturemelder van Hospitality Management is een succes. Wist u dat u GRATIS een vacature kunt plaatsen als hotelier? Een vac...
AF&BM schudt leden waker
Tijdens haar jaarlijkse MVO-bijeenkomst heeft de Association of Food & Beverage Management (AF&BM) de leden en partners wakker geschud over duurzame v...
Horeca Soest groeit te hard
Willen we meer of minder horeca? Nee, geen uitspraak van Geert Wilders, maar een oproep van Koninklijke Horeca Nederland afdeling Soest-Baarn. Zij eis...
Wat eten die Australiërs?
Oranje speelt vanavond haar wedstrijd op het WK Voetbal tegen Australië. De Nederlandse spelers hebben vast en zeker een boterham met chocoladehagel,...
Gratis forum omzetverbetering hotels
Hotelschool The Hague nodigt onafhankelijke (niet-keten) hotels uit om zich in te schrijven voor een online forum. Dit is geheel gratis en op het foru...
Google Glass bij check-in hotels
Itesso gaat de futuristische 'Google Glass Assisted Hotel Check-in Functionality' demonstreren op HITEC 2014 (Los Angeles). Deze hypermoderne toepassi...
Hollandse Nieuwe voor Italiaanse GM
Dit keer geen Italiaanse delicatessen voor Roberto Payer. Neen, eenmaal per jaar mag hij zich de haring goed laten smaken op zijn eigen Haringparty in...
HotelNinjas gekocht door Priceline
Het cloud-based hotel property management systeem HotelNinjas zal behoren tot Priceline en gericht zijn op het leveren van B2B-diensten aan hotels. Ee...
Meest Markante Horecaondernemer Groningen
Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) Regio Groningen heeft Patrick Beijk van Mr. Mofongo uitgeroepen tot Meest Markante Horecaond...
Hotel André Zandt onterecht gesloten
Regelmatig komt het in de bouw tot geschillen. In de Algemene wet bestuursrecht is vastgelegd langs welke juridische lijnen die geschillen tot een opl...
Louvre bestormt Indonesië
Louvre Hotels Group, één van de grootste internationale hotelketens, heeft grote uitbreidingsplannen voor Indonesië aangekondigd. Het gaat om de op...
Dorchester hotelketen lijdt onder sultan
De Dorchester hotelketen, die in eigendom is van de sultan van Brunei, heeft flinke verliezen moeten lijden sinds de sultan homofobe uitlatingen heeft...
72 procent vakantiegangers checkt werkmail niet
Het leven is niet vol te houden zonder vakantie, vindt 1 op de 2 Nederlanders. Een vakantie in het vooruitzicht houdt ze zelfs op de been (47%). Rui...
Even in de stemming komen
Even wat anders. Het WK Voetbal is immers begonnen en op zondag 13 juli wordt in het roemruchte Maracanã-stadion in Rio de Janeiro de finale gespeeld...
Oranjefans zorgen voor troep in horeca
Beschonken WK-supporters behoren tot de grote ergernissen van het horecapersoneel in Nederland. Ook agressieve gasten zorgen voor de nodige irritatie....
NH Amsterdam Centre verkocht
Via haar dochteronderneming Foncière des Murs heeft Foncière des Regions het vastgoed van NH Amsterdam Centre gekocht voor een totaal van  47.900....
Boeing 737 in suite van hotel
Vandaag is het voorste gedeelte van een Boeing 737 geplaatst in de suite op de 7e etage van het Corendon Vitality Hotel Amsterdam dat over zes maanden...
Novotel nagebouwd met LEGO-stenen
Eén van de grootste 4-sterren hotels van de Benelux, Novotel Amsterdam City, is nagebouwd met LEGO-stenen. Deze week onthulde leer-werkbedrijf De Cor...
Fooi voor vermiste meiden
Horecaondernemer Rolf van As roept Nederlandse collegaÂs op om alle fooien van zaterdag 14 juni te doneren aan de Stichting ÂVind Kris en LisanneÂ....
Hotel De Reiskoffer werkt samen met vliegveld
Golden Tulip Hotel De Reiskoffer heeft een convenant voor een samenwerking met Breda International Airport getekend. Met deze samenwerking willen he...
Eigen bier voor Duin & Kruidberg
Op Tweede Pinksterdag was het op Landgoed Duin & Kruidberg groot feest. Niet alleen omdat het Landgoed haar 105-jarig bestaan vierde tijdens de Pinkst...
Vijf hamers New Babylon Meeting Center
New Babylon Meeting Center heeft deze week maar liefst 5 hamers (hoogste score) binnengehaald bij de vergaderhamerclassificatie. Hiermee is New Babylo...
Live verslag WK Voetbal in hotel
Op maandag 23 juni gaat ÂLangs de LijnÂ-verslaggever Andy Houtkamp in het Radisson Blu Palace Hotel (Noordwijk aan Zee) live een verslag doen van de...
The Rolling Stones verbleven bij Camille Oostwegel
Camille Oostwegel heeft al vaker grootheden mogen ontvangen in zijn Chateau St. Gerlach, maar The Rolling Stones hebben aardig wat stof doen opwaaie...
Accor bekroond met Talent naar de Top Award
Het diversiteitsbeleid van Accor Nederland is deze week bekroond met de Diamant Award van Talent naar de Top, een stichting die de doorstroom van vr...
Haike Blaauw naar Princess Hotel Collection
Haike Blaauw is benoemd tot Director of Development van Princess Hotel Collection. Blaauw verlaat Louvre Hotels en treedt in dienst bij de nieuwe ho...
Verbeter uw kennis over duurzaamheid
De AF&BM laat je zien en proeven hoe lekker en verrassend duurzaamheid kan zijn. Hoe? Met een ware Food Shake-up. Door de lekkerste, duurzame eetervar...
Nieuwe 'hot spot' in Eindhoven
Begin september 2014 opent in het centrum van designstad Eindhoven een nieuw concept: expositie restaurant Kazerne. Het concept wordt gevestigd in een...
Designhotelketen breidt uit
Gistermiddag werd in Brussel op feestelijke wijze de opening gevierd van de 50ste vestiging van de snelgroeiende Duitse budget designhotelketen Motel...
Remco Groenhuijzen nieuwe GM The Grand
Per 1 juli start Remco Groenhuijzen (1963) als General Manager bij Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Hij neemt hiermee de functie van Denis Dupart...
Horeca pakt weinig mee van WK
In tegenstelling tot andere rekenwonders, denkt ING dat de horeca niet veel profijt zal hebben van het WK Voetbal in Brazilië. Vooral supermarkten en...
Meest Markante Horecaondernemer
Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) regio Zuid-Holland-Zuid heeft Edwin van der Meijde van hotel Pincoffs en hotel Stroom uitgeroe...
