Je hebt gezocht op: EZ
Doet u mee in 2014?
Maak gebruik van het beste bereik in de horeca. U kunt de mediakaarten downloaden via "deze link.":http://uitgeverijps.nl/adverteren.htm Straks bereik...
Column Ewout Hoogendoorn: De hotellerie als gastentertainment
Ik bespeur grote gelijkenissen tussen de hotellerie en veel andere branches waar men zich richt op het entertainen van gasten. Neem nou bijvoorbeeld m...
Horecapand kopen of verkopen?
Heeft u het al gelezen in uw horecavakblad? Horecavastgoed.nl is dé plek waar u horecavastgoed koopt of verkoopt. En het nieuws wordt alleen nog maar...
Nieuwe gezichten bij Hotel Post-Plaza
Grand Hotel Post-Plaza in Leeuwarden breidt het team uit met Geartsje de Bruin (zie foto) in de functie hoofd bediening. De Bruin keert na vijf jaar a...
Oad kiest voor Hotel Ruimzicht
Touroperator Oad gaat Hotel Restaurant Ruimzicht in Zeddam vanaf april inzetten als vertrekpunt voor haar busreizen. Er is een contract voor ten minst...
TripAdvisor-award voor Golden Tulip
Golden Tulip Amsterdam West heeft de TripAdvisor Travellers Choice Award 2014 gewonnen, in de categorie ÂhotelkoopjesÂ. De awards worden uitgereik...
LG organiseert ISE Hospitality dag
LG organiseert op 6 februari, tijdens de beurs ISE in de Amsterdam RAI, een speciale LG ISE Hospitality dag. Wilt u alles weten over commerciële oplo...
Nieuwe manager bij Hotel Frans Hals
Amrâth Hôtels heeft Fanny van den Dries aangesteld als general manager van Amrâth Grand Hotel Frans Hals in Haarlem. Zij neemt de functie van David...
Horeca moet allergie-informatie melden
Vanaf 13 december 2014 is het voor iedere horecaondernemer wettelijk verplicht om volgens de zogenaamde Allergenendeclaratie te werken. Hierbij moet...
Hotel annex b&b in Utrecht op komst
In Utrecht zijn er plannen om van een Rijksmomument in de historische binnenstad een hotel annex veredelde bed & breakfast te maken. Van een voormalig...
Hotel The Toren opnieuw in de prijzen
Hotel The Toren in Amsterdam heeft voor het derde jaar op rij de Travelers Choice Award van Tripadvisor voor ÂBeste hotel van Nederland gewonnen....
Nieuw salesteam voor Golden Tulip
Golden Tulip Arnhem Doorwerth is het nieuwe jaar begonnen met een nieuw salesteam. Frits Taal is aangesteld als salesmanager en Nancy Boland start in...
Precario blijft sterkst stijgende lokale last
Net als voorgaande jaren stijgen de opbrengsten uit precario het hardst van alle gemeentelijke opbrengsten uit lokale heffingen. Voor onder meer het h...
Lifestyle hotel opent deuren voor kunst
Rotterdam is nu officieel een lifestyle hotel rijker. Na Berlijn (2010) en Milaan (2007) opent in Rotterdam het derde nhow hotel ter wereld, en het ee...
95e Van der Valk hotel een feit
Met de opening van het 95e Van der Valk Hotel, in het Brabantse Uden-ÂVeghel, bereikt het bekende Nederlandse horecabedrijf een belangrijke mijlpaal....
Ook Art & Woonhotel Rotterdam failliet
De rechtbank in Rotterdam heeft het faillissement uitgesproken over Woonhotel Rotterdam Bv. Deze vennootschap uit Vlaardingen is verbonden aan het Art...
90 vacatures in 1 dag bij Waldorf hotel
Ze hebben er zin in en popelen om met meer collegaÂs aan de slag te gaan. Sinds 1 januari is het team dat de opening voorbereidt van het Waldorf Asto...
12.700.000 toeristen in Nederland in 2013
In 2013 bezochten ruim 12,7 miljoen internationale toeristen ons land, aldus NBTC Holland Marketing. Dat is een stijging van ruim 4% vergeleken met 20...
13 nieuwe ibis-hotels op komst
Accor viert de opening van de 1.000e ibis-vestiging wereldwijd met nieuws. In Nederland komen er op termijn 13 nieuwe hotels van de merkgroep bij. Daa...
Hotelnacht Amsterdam trekt 7.500 gasten
De tweede Amsterdamse Hotelnacht is succesvol verlopen. Bijna 2.400 mensen bleven slapen in de deelnemende hotels. In totaal gingen 7.500 mensen van h...
Horeca groeit hardst in pinbetalingen
Horecabedrijven zijn bezig met een ware inhaalslag waar het om pinbetalingen gaat. Het segment horeca en recreatie is met een groei van bijna 25% in 2...
Eigen bier voor hotel Karel V
Het Utrechtse Grand Hotel Karel V heeft de handen ineengeslagen met brouwerij Maximus. Chef-kok Vito Reekers heeft, samen met rechterhand in de keuken...
Omarm de OTA’s
De grote online travel agencies (OTA’s) zullen de komende jaren binnen Europa blijven groeien. In de VS is zo’n 95% van de markt in handen...
Het hotelontbijt: winst op kleine borden
Een verse cappuccino en een croissantje met jam. Of kiest de hotelgast voor de bakker op de hoek? De concurrentie wat betreft het hotelontbijt wordt s...
''De crisis heeft elke ondernemer wakker geschud''
Een naam die alfabetisch ‘achteraan komt’ kan lastig zijn. Zouden dorpen en steden daar eveneens hinder van ondervinden? Het rustieke Zedd...
Goede sales betekent strategisch durven denken
Het speelveld is veranderd. De markt is transparanter dan ooit. Uw vaste relaties stappen zonder gene met uw laagste offerteprijs naar de buurman. Hoe...
Jord Althuizen Hotello of the Year
Tijdens de HotelloTOP 2014 is Jord Althuizen (HDH'08) gekozen tot Hotello of the Year. Hij ging de verkiezing aan met Maarten Wessels (HHL/Stenden Uni...
Failliet door boekingssites?
Maastricht verliest met Hotel De Pauwenhof een markant hotel. Het faillissement betreft een privé-faillissement van de exploitant en treft vier medew...
Londen populairste hotelstad
Het afgelopen jaar was Londen de best bezochte buitenlandse hotelbestemming onder Nederlandse reizigers. Dit blijkt uit gegevens van Hotels.com. In de...
Horecava 2014 in beeld (1)
De redactie van Uitgeverij PS: b.v. is ook dit jaar weer actief op de Horecava. Tijdens de editie van 2014 schoten we de volgende sfeerbeelden. Opvall...
6 trends die toekomst horeca bepalen
De huidige economische vooruitzichten, de toenemende complexiteit in de horecabranche en de steeds hogere eisen van de consument. Alles vraagt om meer...
Dit is het nieuwe biljet van 10 euro
De Europese Centrale Bank heeft voor het 10 euro biljet de nieuwe variant gepresenteerd. Vanaf 23 september wordt het betaalmiddel in omloop gebracht....
Horecava in beeld (2)
Ook op de tweede dag van de Horecava, de grootste vakbeurs voor horecaminnend Nederland, werd er volop geproefd en gedemonstreerd. De redactie schoot...
Sligro neemt Deli XL Sluis over
Sligro Food Group en het Zeeuwse Horeca Totaal Sluis, met als handelsnaam Deli XL Horeca Totaal Sluis, maken bekend dat overeenstemming zal worden ber...
Ciel Bleu meest gastvrije restaurant
Ciel Bleu, het tweesterrenrestaurant van het Okura Hotel in Amsterdam, is tijdens Horecava 2014 verkozen tot Meest Gastvrije Restaurant van Nederland....
Winnaars van Innovation Award 2014
Op de eerste dag van de Horecava staat het Innovatieplein o.a. in het teken van de uitreiking van de Innovation Awards. In de categorie Food & Beverag...
Horeca moet inspelen op bewuste gast
Gasten in de horeca zijn steeds bewuster van wat ze eten en drinken. Als men buiten de deur eet, dan moet iedere euro die wordt uitgegeven het waard z...
2014 wordt uitdagend jaar voor horeca
De Nederlandse horeca gaat een uitdagend jaar tegemoet. Het omzetvolume blijft nagenoeg gelijk, maar vrijwel alle kosten en lasten zullen stijgen. Kan...
Uitgeverij PS: klaar voor de Horecava!
Uitgeverij PS, o.a. bekend van Hospitality Management, is ook dit jaar aanwezig op de Horecava 2014. U herkent onze stand aan de gouden lijstjes waar...
1.000 kamers geboekt voor Hotelnacht
De duizendste hotelkamer voor het initiatief Amsterdamse Hotelnacht is verhuurd. In totaal zijn er 1.500 kamers beschikbaar voor de tweede editie van...
