Je hebt gezocht op: R&R

Coronadagboek Bart Reints Bok: "Reiswereld annuleert massaal hotelreserveringen"
20 maart 2020Nieuws

Coronadagboek Bart Reints Bok: "Reiswereld annuleert massaal hotelreserveringen"

Bart Reints Bok is directeur/eigenaar van Charme Hotels, de hotelgroep die 26 hotels onder haar vleugels heeft. Hij houdt dagelijks de Nederlandse hot...

Interview Mieke Veldhuis: "Je verhaal en je merkwaarden moeten kloppen"
2 maart 2020Nieuws

Interview Mieke Veldhuis: "Je verhaal en je merkwaarden moeten kloppen"

Het hoofdkantoor van The Student Hotel zit in Amsterdam-Noord. Gevestigd in een stoer, industrieel gebouw met grote transparante rolluiken die met moo...

"Een ode aan de natuur waarin concept, interieurontwerp en gastbeleving tot één uniek verhaal samensmelten"
25 februari 2020Nieuws

"Een ode aan de natuur waarin concept, interieurontwerp en gastbeleving tot één uniek verhaal samensmelten"

Ontwerpen vanuit een hospitality perspectief met de natuur als leidraad Interview met Ruud Belmans van WeWantMore en Steven Verrept van Château...

Stefan Dubbeling nieuwe directeur België en Nederland van de BWH Hotel Group
24 februari 2020Nieuws

Stefan Dubbeling nieuwe directeur België en Nederland van de BWH Hotel Group

Stefan Dubbeling (48) start per 1 maart aanstaande als Regional Director België & Nederland voor de BWH Hotel Group. Hij volgt daarmee Wytze...

Twee bankiers over de 'herontdekking van de hotellerie'
19 februari 2020Nieuws

Twee bankiers over de 'herontdekking van de hotellerie'

Op de drempel van een nieuw decennium bespreken twee bankiers de staat van de hotellerie. Lianne Zondervan, Sector directeur Leisure van de ABN AMRO e...

Hotel Casa introduceert nieuw huisvestingbeleid voor studenten
6 februari 2020Nieuws

Hotel Casa introduceert nieuw huisvestingbeleid voor studenten

Hotel Casa introduceert dit jaar een vernieuwd studentenhuisvestingbeleid. Het doel is een springplank voor beginnende studenten te zijn en de doorstr...

"Hoteliers kijken niet echt naar duurzaamheid"
31 januari 2020Nieuws

"Hoteliers kijken niet echt naar duurzaamheid"

Geslepen diamanten en noeste havenarbeiders. Antwerpen is een stad van tegenstellingen en dat is goed terug te zien in het straatbeeld. Leegstaande en...

Open brief TheFork naar aanleiding van ophef uitzending Rambam
24 januari 2020Nieuws

Open brief TheFork naar aanleiding van ophef uitzending Rambam

Naar aanleiding van de Rambam-uitzending van januari wil TheFork reageren op beschuldigingen die tijdens de uitzending werden geuit. Hierbij delen we...

Leo Hollman: ''Al die nieuwe hotelkamers zijn funest voor de bezettingsgraad''
24 januari 2020Nieuws

Leo Hollman: ''Al die nieuwe hotelkamers zijn funest voor de bezettingsgraad''

Grand Hotel Karel V is het meest iconische hotel van Utrecht, alhoewel pas in 1992 werd begonnen aan de grondige renovatie van het Rijksmonument dat d...

House of Hospitality-awards uitgereikt
22 januari 2020Nieuws

House of Hospitality-awards uitgereikt

Maandagavond 20 januari zijn de eerste House of Hospitality-awards uitgereikt. Dat gebeurde tijdens een feestelijke avond in het nieuwe Nhow Amsterdam...

Column Hans van Spronsen: OK Boomer
20 januari 2020Nieuws

Column Hans van Spronsen: OK Boomer

Wellicht heeft u het de afgelopen weken of maanden online voorbij zien komen, de nieuwe online grap die graag wordt verspreid door millennials en de g...

Accor opent 3000ste hotel in Europa
17 januari 2020Nieuws

Accor opent 3000ste hotel in Europa

Accor opent haar 3.000ste hotel in Europa met de komst van twee ‘Mondrian’ hotels in Frankrijk. Met meer dan 340.000 kamers in 39 landen i...

''In mijn hotel werken alleen 50-plussers''
17 januari 2020Nieuws

''In mijn hotel werken alleen 50-plussers''

Op een steenworp afstand van het beroemde Maastrichtse Vrijthof vind je Hotel Botticelli, een prachtig klassiek hotel in Venetiaanse sferen. De eigena...

Uniek: 49 jaar op rij een Michelinster
14 januari 2020Nieuws

Uniek: 49 jaar op rij een Michelinster

In het DeLaMar Theater in onze hoofdstad Amsterdam is op maandag 13 januari 2020 voor de 49ste keer de felbegeerde Michelinster aan De Kromme Dissel t...

Vijftig jaar Pulitzer Amsterdam: een korte geschiedenisles
7 januari 2020Nieuws

Vijftig jaar Pulitzer Amsterdam: een korte geschiedenisles

Dit jaar bestaat Pulitzer Amsterdam precies 50 jaar en 2020 staat in het teken van “Stories To Stay”. Het elegante hotel aan de Amste...

Op bezoek bij een unieke B&B op een naturistencamping
30 december 2019Nieuws

Op bezoek bij een unieke B&B op een naturistencamping

Ilse en Jerry beginnen in 2018 met hun Bed & Breakfast, De Buizerd, op naturistencamping Flevo-Natuur. Dit doen zij elke dag met veel plezier en p...

Jeroen Diepeveen per 1 januari 2020 nieuwe directeur Hotel Casa Amsterdam
17 december 2019Nieuws

Jeroen Diepeveen per 1 januari 2020 nieuwe directeur Hotel Casa Amsterdam

Jeroen Diepeveen, huidig Adjunct-Directeur, en Sophie Polet vormen per 1 januari 2020 de nieuwe directie van Hotel Casa Amsterdam, als respectievelijk...

Twee hotels winnen de felbegeerde titel Hotel of the Year 2019
16 december 2019Nieuws

Twee hotels winnen de felbegeerde titel Hotel of the Year 2019

Louvre Hotels Group maakte afgelopen vrijdag 13 december de winnaars van de jaarlijkse Hotel of the Year verkiezing bekend. Dit jaar gaat het 4-sterre...

Interview: Martin Hendricks, Black Label Hotels
13 december 2019Nieuws

Interview: Martin Hendricks, Black Label Hotels

Martin Hendricks, een ‘Sittardenaar’ in hart en nieren, ging in 2018 zijn eigen weg, nadat hij brak met zijn zakenpartner, met wie hij ond...

Michael Struck, Ruby Hotels: "Rotterdam staat op ons lijstje"
4 december 2019Nieuws

Michael Struck, Ruby Hotels: "Rotterdam staat op ons lijstje"

Ruby Hotels fonkelt aan het firmament van het Duitse hotellandschap en zal binnen niet al te lange tijd wereldwijd bekend zijn. Als we de drukke openi...

Entree Awards voor de dertiende keer uitgereikt
25 november 2019Nieuws

Entree Awards voor de dertiende keer uitgereikt

Gisteravond zijn in Theater Amsterdam de Entree Awards uitgereikt. De dertien horeca-vakprijzen gingen onder meer naar de Best Bartender (Andrei Talap...

Nieuwe wetgeving voor franchise hotels en horeca op komst
20 november 2019Nieuws

Nieuwe wetgeving voor franchise hotels en horeca op komst

De vele overnames en fusies in de hotelsector hebben de afgelopen jaren aangetoond dat het landschap binnen de hotelsector snel verandert. In Europa e...

Column Sander Allegro: The Godfather
15 november 2019Nieuws

Column Sander Allegro: The Godfather

"Misschien wel de bekendste hotelier van Nederland”, zo noemde de hoofdredacteur van dit blad hem in een recent interview. Laat dat ‘...

Interview: De F&B-manager van de toekomst
6 november 2019Nieuws

Interview: De F&B-manager van de toekomst

Yuri Dries, Agnes Raggers en Luuk Rijnders. Drie jonge en ambitieuze F&B-managers ontmoeten elkaar in Hotel Arena, Amsterdam. Dezelfde functie, an...

"In tegenstelling tot sommige ketens is Golden Tulip niet hiërarchisch"
25 oktober 2019Nieuws

"In tegenstelling tot sommige ketens is Golden Tulip niet hiërarchisch"

Direct na de rotonde rechts, maar door de hoogbouw rondom wordt het hotel aan het zicht onttrokken, vanaf de doorgaande weg. “Achter het Chinese...

The Ritz-Carlton, Abama krijgt Belgische general manager 
11 oktober 2019Nieuws

The Ritz-Carlton, Abama krijgt Belgische general manager 

In The Ritz-Carlton, Abama op de Canarische eilanden is de Belg Gregory de Clerck sinds begin 2019 aan de slag als nieuwe General Manager. De Clerck,...

Nijmeegs Ondernemer van het Jaar: Marije van der Valk genomineerd
7 oktober 2019Nieuws

Nijmeegs Ondernemer van het Jaar: Marije van der Valk genomineerd

Op 15 november wordt voor de 11e keer de bokaal ‘Nijmeegs Ondernemer van het Jaar’ uitgereikt en dit keer is Marije van der Valk (38) &eac...

Interview Maya Meijer: hotelplannen rondom Paleis Soestdijk
4 oktober 2019Nieuws

Interview Maya Meijer: hotelplannen rondom Paleis Soestdijk

We ontkomen er niet aan, op die locatie, in dat gebouw: de historie. Bij menigeen zal in het achterhoofd een liedje opduiken: “Ik heb eerbied vo...

Column Tanja Seegers: Ongedierte (en hoe Booking.com haar in de steek liet)
23 september 2019Nieuws

Column Tanja Seegers: Ongedierte (en hoe Booking.com haar in de steek liet)

De telefoon rinkelt… Ik kijk op mijn horloge: 7.50 uur. Wie belt er in godsnaam tijdens de ontbijtservice. Ik haal snel de eitjes uit de pan en...

Andrei Talapanescu van Pulitzer's Bar uitgeroepen tot Patrón Perfectionist Benelux 2019
20 september 2019Nieuws

Andrei Talapanescu van Pulitzer's Bar uitgeroepen tot Patrón Perfectionist Benelux 2019

Andrei Talapanescu, Head Bartender Pulitzer’s Bar, is uitgeroepen tot Patrón Perfectionist van de Benelux tijdens de Patrón P...

Saillant Collection overgenomen door Roderick van Muyden 
18 september 2019Nieuws

Saillant Collection overgenomen door Roderick van Muyden 

Met ingang van 17 september zijn de 5 hotels van Saillant Collection overgenomen door Roderick van Muyden. Van Muyden (35), geboren en getogen Ma...

BCD Travel voorspelt stijging hoteltarieven in 2020 Industry Forecast
17 september 2019Nieuws

BCD Travel voorspelt stijging hoteltarieven in 2020 Industry Forecast

Volgens de 2020 Industry Forecast van BCD Travel, een van de grootste zakenreisorganisaties ter wereld, zullen wereldwijde hotelprijzen in 2...

Tunes Bar (Conservatorium Hotel Amsterdam) wordt Taiko Bar
11 september 2019Nieuws

Tunes Bar (Conservatorium Hotel Amsterdam) wordt Taiko Bar

Op het vijfjarige bestaan van Taiko Amsterdam is onthuld dat de Tunes Bar vanaf heden verdergaat als Taiko Bar. In de afgelopen vijf jaar is Tunes Bar...

Populaire zanger Tino Martin kiest voor Amsterdams hotel als concertlocatie
4 september 2019Nieuws

Populaire zanger Tino Martin kiest voor Amsterdams hotel als concertlocatie

Novotel Amsterdam Schiphol Airport is ook in de markt als locatie voor popconcerten. Dat blijkt uit het feit dat Yo Events het hotel heeft g...

ibis Styles Almere officieel geopend 
2 september 2019Nieuws

ibis Styles Almere officieel geopend 

Vanaf vandaag opent het nieuwe ibis Styles hotel aan de Televisieweg in Almere officieel zijn deuren. Het voormalig kantoorgebouw is getransformeerd t...

Yvonne van der Klaauw nieuwe General Manager Pulitzer Amsterdam
29 augustus 2019Nieuws

Yvonne van der Klaauw nieuwe General Manager Pulitzer Amsterdam

Yvonne van der Klaauw treedt per 1 oktober 2019 aan als nieuwe General Manager van Pulitzer Amsterdam. Ze volgt hiermee Alex van Gastel op die Ma...

Accor herpositioneert zich in Noord-Europa, 2000 kamers erbij
21 augustus 2019Nieuws

Accor herpositioneert zich in Noord-Europa, 2000 kamers erbij

Accor’s groei in Noord-Europa wordt bevestigd met de aankondiging van 15 nieuwe contracten in de eerste helft van 2019; waarvan zeven in het Ver...

Carlton Hotel Collection opent zijn twaalfde hotel in de Schotse hoofdstad
21 augustus 2019Nieuws

Carlton Hotel Collection opent zijn twaalfde hotel in de Schotse hoofdstad

Carlton Hotel Collection heeft er een mooie aanwinst bij; Market Street hotel opende onlangs in het centrum van Edinburgh. Op deze Unesco World Herita...

Go, Dutch Hotel Cities!
13 augustus 2019Nieuws

Go, Dutch Hotel Cities!

De Dutch Hotel City Index heeft dit jaar weer Amsterdam als de verrassende nummer één. Niet spannend? Nee, nu nog niet. Maar voor hoe la...

MEININGER Hotel Brussel Zuid Station viert opening [foto's]
6 augustus 2019Nieuws

MEININGER Hotel Brussel Zuid Station viert opening [foto's]

De hotelgroep MEININGER Hotels versterkt haar aanwezigheid in de hoofdstad van Europa met de opening van haar tweede hotel in België;  MEINI...