U heeft gezocht op : Stenden

7 februari 2020 Interview Longread
HR-specialisten over personeelskrapte, millennials en de WAB

Je zal maar HR-manager zijn in deze tijden van krapte op de arbeidsmarkt en een overheid die de regels voor flexwerk aanscherpt. Dan heb je niet alleen heel veel liefde voor het vak nodig, maar ook een grote dosis creativiteit om aan alle uitdagingen het hoofd te bieden. Twee HR-managers, een direct...

28 januari 2020 Opening Onderwijs
Stenden Hotel opent eerste Pop-up Campus Hotel van Leeuwarden

Op maandag 3 februari om 10:30 uur wordt het Pop-Up Campus Hotel feestelijk geopend. Tegelijkertijd starten bouwvakkers aan de overkant met het slopen en opbouwen van het oude Stenden Hotel. Stenden Hotel in Leeuwarden ondergaat een volledige renovatie en uitbreiding. Er wordt een nieuwe verdiepi...

12 november 2019 Awards
TUI reikt award uit voor beste duurzaam toerisme scriptie

Sophie van den Top, student Tourism Management aan Saxion Hogeschool in Deventer, heeft vrijdag 8 november de TUI CELTH Sustainable Tourism Thesis Award gewonnen. Deze award wordt ieder jaar uitgereikt aan de student met de beste scriptie van Nederland over duurzaam toerisme. In haar thesis heeft So...

11 september 2019 Toerisme
CELTH investeert in duurzame toeristische ontwikkeling

Het Centre of Expertise Leisure Tourism & Hospitality (CELTH) investeert een extra miljoen euro in de ontwikkeling van een Agenda Bewuste Bestemmingen en Innovatieve Industrie. Deze Agenda moet leiden tot de ontwikkelingen van kennis, methodieken en praktische tools om bestemmingen te helpen bij...

3 september 2019 Personalia Personeel
Eelco Holwerda nieuwe hotelmanager Teaching Hotel Château Bethlehem

Hotel Management School Maastricht heeft Eelco Holwerda (1983) aangesteld als nieuwe hotelmanager van het Teaching Hotel Château Bethlehem in Maastricht. Hij neemt de functie over van Harpert van Seggelen die zijn pensioengerechtigde leeftijd heeft bereikt. Holwerda is afkomstig uit de interna...

7 november 2018 Onderwijs
Uit heel Europa naar Middelbare Hotelschool Friesland voor vakwedstrijden AEHT

Ze komen uit alle hoeken. Van Finland tot Portugal, en van scholen als Touristicko (Split) tot de Ecole d’Hotellerie (Diekirch). Wie maakt de beste koffie? Het fijnste gebak? Het mooiste gerecht? Of weet gasten héél soepel te bedienen? Van 12 tot en met 16 november 2018 zijn zo&r...

19 oktober 2018 Personalia
Nieuwe Academiedirecteur Stenden Hotel Management School

Marco ten Hoor is per 1 november door het College van Bestuur van NHL Stenden Hogeschool benoemd als Academiedirecteur van Stenden Hotel Management School. Hij volgt in deze functie Craig Thompson op, die NHL Stenden na acht jaar gaat verlaten. Marco ten Hoor is een hospitalityprofessional pur sa...

26 september 2018 Hilton Interview Longread
Exclusief interview Roberto Payer: "Dit is geen afscheidsinterview"

Roberto Payer. Wellicht de bekendste hotelier van Nederland, een boegbeeld van de hotellerie. Naar eigen zeggen wordt hij snel vergeten als hij stopt. “Zo zit de samenleving in elkaar, maar mij maakt dat niets uit. Als ik stop, herkent niemand me meer, dan ben ik een totale nobody.” Miss...

18 september 2018 Toerisme Achtergronden BUAS
Nieuw UNWTO-rapport biedt steden hulp bij beheersen impact overtoerisme

Een nieuw rapport van de World Tourism Organization (UNWTO) biedt ondersteuning bij het beheersen van de groeiende toeristenstromen in stedelijke gebieden en de impact hiervan op de betrokken steden en bewoners. 'Overtourism? Understanding and managing urban tourism growth beyond perceptions'...

3 mei 2018 Onderwijs Mensen
Hotello’s behoren tot de gelukkigste mensen van Nederland

Geluk wordt wetenschappelijk omschreven als een staat van tevredenheid of vreugde en kan voor elke individu anders zijn. Een reden voor HotelloTOP om geluk onder de Hotello’s te onderzoeken! En wat blijkt? Nederlandse Hotello’s geven algemeen geluk een 8,1! Op basis van een profielonderz...

4 april 2018 Achtergronden
Hotelbubbel dreigt in Leeuwarden

In Leeuwarden dreigt een hotelbubbel te ontstaan. In verband met LF2018 (Culturele Hoofdstad 2018) zijn er veel hotelkamers gerealiseerd. Dit ondanks waarschuwingen tegen de bouw, zo lezen we in de Leeuwarder Courant. De Britse hoogleraar Hospitality - en tevens lector en onderzoeker van Stenden ...

15 januari 2018 Awards Hotel
Hotello’s zijn gelukkig en scoren gemiddeld een 8,1

Afgelopen woensdag vond de 15e editie van het HotelloTOP Year Event plaats tijdens de Horecava in RAI Amsterdam. HotelloTOP, het netwerkplatform voor alumni van de Nederlandse Hotel Management Scholen, bracht ruim 1750 Hotello’s bij elkaar voor dit jaarlijkse congres. Deze editie luidde het th...

15 november 2017 Awards
Vijf genomineerden voor Innovation Award 2017 

Op 30 november aanstaande wordt in Hotel Casa Amsterdam de Innovation Award 2017 uitgereikt door de Association Dutch Hotel Management Schools (ADHM). De prijs wordt uitgereikt aan de student die de beste scriptie van een van de hogere hotelscholen van Nederland schreef. Een professionele en ona...

14 november 2017
Stenden-studenten studeren af in Groot-Brittannië

Afgelopen zaterdag 11 november namen 10 studenten van de internationale masterprogramma’s van Stenden deel aan de officiële ceremonie van de diploma-uitreiking van partneruniversiteit University of Derby. Met dit diploma eindigt een intensief 14 maanden durend Stenden masterprogramma op h...

8 november 2017 Amsterdam Personalia
Suzanne de Zwaan aangesteld als General Manager Element Amsterdam Hotel

Per direct is Suzanne de Zwaan (41) aangesteld als General Manager van Element Amsterdam, een duurzame hotelformule van Marriott met een focus op extended stay. Het hotel, gevestigd op het Gelderlandplein-winkelcentrum in Amsterdam-Zuid, wil zich nog sterker richten op het langdurig verblijf van de ...

3 november 2017 Onderwijs Mensen
"De beste hotelschoolstudenten komen uit Leeuwarden"

Gisteren, donderdag 2 november, ontving Stenden Hotel Management School 44 nationale en internationale horecabedrijven op de Industry Fair. Tijdens de fair presenteerden bedrijven als Hilton Worldwide, Marriott Starwood, Intercontinental USA, Holland America Line, maar ook Hampshire en Apollo Hotels...

22 september 2017
Studenten van 12 internationale hotelscholen werken samen met top CEO's

Hotelschool The Hague organiseert van 9 -12 oktober 2017 de vierde jaarlijkse Genio Worldwide Innovation Summit (voorheen bekend als Hospitality Innovation Summit), op de campus in Amsterdam. Tijdens dit evenement krijgen studenten van een selecte groep ...

4 september 2017 Events Onderwijs
Stenden Hogeschool brengt de vijf O’s bij elkaar

De wereld verandert steeds sneller. Reden voor Stenden ETFI en LeisIN, het netwerkplatform van de opleiding Leisure Management, van Stenden Hogeschool om een inspiratiesessie te organiseren gericht op de toekomst van vrije tijd, recreatie en toerisme. Futures Café Overheid, ondernemers, o...

20 juli 2017 Personalia
Menno Stokman nieuwe directeur CELTH

De nieuwe directeur van het Centre of Expertise Leisure Tourism & Hospitality (CELTH) is Menno Stokman (41). Hij neemt de taken van Hans Dominicus (67) over, die de eerste drieënhalf jaar deze samenwerking van hogescholen, universiteiten en de markt op het gebied van de vrijetijdseconomie h...

18 mei 2017 Awards Onderwijs
Hotelschool The Hague en Tio scoren goed bij Nationale Studenten Enquête

Vandaag heeft Studiekeuze 123 de resultaten van de Nationale Studenten Enquête (NSE) van alle hogescholen en universiteiten in Nederland gepubliceerd. Hotelschool The Hague studenten zijn erg tevreden over hun studie, net als studenten van Tio, dat zelfs plek één tot en met drie ...

10 januari 2017 Personalia Hotel
Stefan Hartman nieuwe Programma Manager van Stenden ETFI

De voormalig directeur van het European Tourism Futures Institute (ETFI) van Stenden, Bertus van der Tuuk, doet een stapje terug. Bertus van der Tuuk blijft als senior research lecturer aan Stenden ETFI verbonden, maar draagt per 1 januari de dagelijkse leiding van het onderzoeksinstituut over aan S...

9 januari 2017 Hotel
HotelloTOP verbindt Future Hotello’s en de branche

Op woensdag 11 januari vindt de 4e editie van Future Hotello plaats tijdens de Horecava in RAI Amsterdam. Ruim 200 studenten nemen deel aan dit netwerkevenement voor studenten aan, en recente alumni van, de Nederlandse Hotel Management Scholen. Tijdens Future Hotello wordt de verbinding gemaakt tuss...

2 januari 2017 Events Hotel
Wie wordt Hotello of the Year 2017?

Traditiegetrouw wordt tijdens het HotelloTOP Year Event, dat plaatsvindt op woensdag 11 januari 2017 tijdens de Horecava in RAI Amsterdam, de Hotello of the Year Award uitgereikt aan een Hotello die onderscheidend heeft gepresteerd binnen óf buiten de gastvrijheidsbranche. De finalisten voor ...

25 november 2016 Events Hotel
Bedrijven presenteren zich aan studenten Stenden Hotel Management School

Gisteren ontving Stenden Hotel Management School maar liefst 60 nationale en internationale horecabedrijven op de Industry Fair: de grootste stagebeurs van Nederland voor Hogere Hotelschool studenten. Tijdens de fair presenteerden bedrijven als Hilton Worldwide, Marriott Starwood, NH hotel Group, Ho...

27 oktober 2016
Interview: Gönül Uyanik, Generator Hostel Amsterdam

Smoezelige slaapzalen met minstens tien bedden, een verdwaalde onderbroek ergens in een hoek. De kamergenoot die midden in de nacht de teveel genuttigde drankjes moet dumpen, terwijl je al uren niet kan slapen van het lawaai op de gangen en van de angst voor diefstal van spullen op de kamer. Das war...

27 juni 2016 Personeel Hotel Achtergronden
Human Resources: Hoe vinden hotels nog geschikt personeel?

Het vinden van geschikt personeel is voor veel hotels een loodzware opgave. Dit blijkt ook uit de vacatures die wij op hospitality-management.nl geplaatst zien worden. Met name op het gebied van F&B, en in de keuken in het bijzonder, is de nood aan de man. Pieter Bruns, general manager van het I...

27 juni 2016 Hotel Onderwijs
De hotelprofessional van de toekomst is hongerig naar onderzoek

De betere hotelscholen, internationaal maar ook in Nederland, zijn de afgelopen decennia steeds meer gaan investeren in onderzoek. The Cornell Center for Hospitality Research, opgericht in 1992, is een bron van kennis voor de sector geworden. Ook bij scholen in (bijvoorbeeld) het Verenigd Koninkrijk...

18 februari 2016
Vluchteling spreekt bij hotelschool Stenden

De Syrische vluchteling Wasim Hoessein heeft deze week op de Stenden Hotel Management School gesproken over zijn ervaringen. Wasim woont in de noodopvang voor vluchtelingen aan de Heliconweg in Leeuwarden. Daarna lichtte het COA (Centraal Orgaan opvang Asielzoekers) toe over wat er bij de organisa...

16 februari 2016
Tio wint European Mise en Place Cup

Gisteren vond alweer de achtste editie van de European Mise en Place Cup (EMCup) plaats. Maar liefst 30 internationale hotelscholen uit 14 verschillende landen streden om deze prestigieuze prijs. Deze editie van de EMCup stond geheel in het teken van het thema 'Surfing The Silver Wave'. Tio Univer...

13 januari 2016
Judith van der Borch Talent of the Year

Tijdens Future Hotello, hét netwerkevenement voor studerende Hotello's dat gisteren plaatsvond in de Amsterdam RAI, is Judith van der Borch tot Verwolde van TIO University of Applied Sciences verkozen tot Talent of the Year 2016. Deze prestigieuze award werd dit jaar voor het eerst uitgereikt op ...

4 januari 2016
De 10 best gelezen artikelen van 2015

Dit waren de 10 best gelezen artikelen van 2015 op hospitality-management.nl. Er werd opvallend veel gekeken naar de vacatures en ook de downloads bleken ongekend populair. Daarnaast werd er binnen de website veel gezocht naar nieuws over bepaalde onderwerpen, getuige de activiteit binnen het nieu...

20 november 2015
Stenden organiseert Guests on Earth congres

Het jaarlijkse Stenden AIHR congres vindt volgende week dinsdag en woensdag plaats. Het congres wordt georganiseerd door onderzoeksinstituut Academy of International Hospitality Research (AIHR), verbonden aan de Stenden Hotel Management School. Guest on Earth Tijdens het congres wil AIHR een g...

29 oktober 2015
Stenden werkt samen met University of Derby

Stenden Hogeschool heeft een internationale samenwerking toegevoegd aan haar masterprogramma's door het tekenen van een samenwerkingscontract met de University of Derby in Groot-Brittannië. Studenten kunnen nu afstuderen met zowel een Britse Master of Science graad als een Nederlandse Master of A...

29 september 2015
The Hague is beste publieke hotelschool

Hotelschool The Hague is wederom tot beste publieke hotelschool in Nederland verkozen. Voor het tweede jaar op rij heeft de hotelschool de hoogste scores van alle publieke Hotelscholen in Nederland. Dit blijkt uit het onderzoek van Keuzegids HBO 2016. Ranking Keuzegids HBO 2016 laat de volgende ...

8 september 2015
Nieuw hoofd Hotel Management School

Craig Thomspon is door het College van Bestuur van Stenden Hogeschool benoemd als Head of Stenden Hotel Management School. Sjoerd van der Galiën, voormalig Head of School, is benoemd als projectleider van het Regionaal AD College (RAC), een samenwerking tussen Stenden en NHL Hogeschool die binnen...

7 augustus 2015
Wereldwijd meer b&b-gasten

Bed & breakfasts wereldwijd maken een sterke groei door. Het aantal reserveringen bij B&B’s in de eerste helft van 2015 ligt 39% hoger dan dezelfde periode een jaar eerder en het aantal accommodaties nam toe met 18%. Vooral koppels zonder kinderen kiezen voor een bed & breakfast. Dat blijkt uit s...

9 juni 2015
Blycolin geeft les bij Stenden

Onlangs was Blycolin weer welkom bij Stenden University Hotel in Leeuwarden om een gastcollege te geven. De studenten die we dit college mochten geven, hebben heel specifiek voor de major Rooms Division gekozen. Het college Het was de derde keer dat Blycolin studenten mocht gaan toelichten wat...

24 april 2015
Stenden lanceert nieuw onderzoekslectoraat

Volgende week dinsdag 28 april 2015 wordt het lectoraat Hospitality Studies onder leiding van Prof. Conrad Lashley en het lectoraat Innovation in Hospitality onder leiding van Dr. Sjoerd Gehrels officieel gelanceerd binnen de Stenden Academy of International Hospitality Research (Stenden AIHR), ond...

20 april 2015
Stenden succesvol met duale opleiding

Stenden Hotel Management School in Leeuwarden, onderdeel van Stenden Hogeschool, mocht vrijdag 17 april met trots het Associate Degree (Ad) aan de eerste acht afgestudeerden van het duale werken en leren programma overhandigen. In twee jaar tijd zijn de studenten erin geslaagd om aan alle voorwaar...

26 maart 2015
Lynn van Rennes wint Thesis Award

Student Lynn van Rennes van de Hotel Management School Maastricht heeft vandaag de Thesis Award gewonnen. Rennes was één van de vijf kandidaten die kans maakte op deze felbegeerde award, die in het leven is geroepen om de industrie te laten zien waar studenten van hotelscholen mee bezig zijn. De A...

19 maart 2015
Jeroen Oskam Director Research Centre HDH

Vanaf maart 2015 is Jeroen Oskam benoemd als Director Research Centre. In deze functie is hij verantwoordelijk voor de verdere opbouw van onderzoek aan Hotelschool The Hague. Het is de ambitie van Hotelschool The Hague om een brug te slaan tussen wat er in de academische wereld wordt onderzocht en...

18 maart 2015
Hotellerie staat niet centraal bij Thesis Award

Volgende week donderdag vindt de uitreiking van de Thesis Award plaats. Vijf kandidaten maken kans op deze felbegeerde award, die in het leven is geroepen om de industrie te laten zien waar studenten van hotelscholen mee bezig zijn. De Association Dutch Hotel Management Schools is initiator van dez...

5 maart 2015
"Ik wil Hofftrammm op de kaart zetten"

In het Tobacco Theater in Amsterdam werd tijdens het jaargala van de AF&BM eind januari bekend wie zich F&B Professional of the Year 2015 mag noemen: Bobby van Galen. Hij is oprichter en eigenaar van het rijdende tramrestaurant Hoftrammm in Den Haag. Wij spreken met Bobby over deze overwinning en o...

4 maart 2015
Stenden HMS excellent beoordeeld

Op 27 februari 2015 is de hbo-opleiding International Hospitality Management (IHM), onderdeel van Stenden Hotel Management School (Stenden HMS), excellent geaccrediteerd met het Europese certificaat voor Kwaliteit in Internationalisering (CeQuInt). Het certificaat werd uitgereikt in Parijs tijdens...

10 februari 2015
Stenden wint Mise en Place Cup

Gisteren vond de zevende editie van de European Mise en Place Cup (EMCup) plaats. Voor de eerste keer werd de internationale competitie georganiseerd in Maastricht. Deze editie van de EMCup stond geheel in het teken van het thema 'Wellness, Wellbeing & Wealth'. Stenden University of Applied Science...

12 december 2014
Even voorstellen: de vijf kanshebbers

Voordat je gaat stemmen binnenkort, is het natuurlijk handig om de 5 genomineerden voor de titel F&B Professional of the Year wat beter te leren kennen. Bij deze bieden we je die gelegenheid. De 5 genomineerden zijn: Arjan van Dalen, Kimberley Krebs, Lex Moerke, Bobby van Galen,en Albert Kooy....

4 december 2014
AF&BM: de vijf genomineerden

Tijdens de bijeenkomst Food For Thought van de AF&BM bij Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten zijn de 5 genomineerden bekend gemaakt voor de strijd om de titel F&B Professional of the Year. Social media Opvallend dit jaar is dat er massaal kandidaten zijn voorgedragen via Twitter, Faceboo...

2 december 2014
De 5 genomineerden zijn bekend!

Wie volgt Yuri Dries op en mag zich een jaar lang F&B Professional of the Year noemen? ?De genomineerden voor de titel 'F&B Professional of the Year 2015' zijn bekend. Het was spannend, maar dit zijn dan de vijf terechte genomineerden (in willekeurige volgorde). Morgen meer informatie over deze pr...

14 november 2014
Wie zijn de 'scary five'?

Nog een aansprekende spreker op HotelTech 2014. Jeroen Oskam heeft zowel in het Nederlandse als in het Spaanse hotelonderwijs gewerkt. Momenteel geeft hij leiding aan het ‘European Tourism Futures Institute’, het scenarioplanningsinstituut van Stenden Hogeschool op het gebied van Toerisme, Rec...

30 oktober 2014
Nieuw restaurant Stenden Hotel Leeuwarden

Morgen opent het Stenden Hotel in Leeuwarden de deuren van zijn nieuwe restaurant ‘Wannee’ waar je de smaak van de Nieuwe Nederlandse Keuken niet alleen proeft, maar ook voelt. De inrichting sluit hier bij aan met de natuurlijke materialen die gebruikt zijn, zoals Fries eiken, en de binnentuin....

26 mei 2014
Standaardwerk voor hotellerie gepresenteerd

Op 22 mei is in Breda, op de NHTV Hogere Hotelschool, het nieuwe boek 'Hospitality Experience; An introduction to Hospitality Management' gepresenteerd. Hospitality Experience biedt studenten en professionals houvast voor het ontwerpen, realiseren en managen van het product waar het in de gastvrij...

16 mei 2014
Battle of the chefs in Stenden hotel

De Duitse hotelschoolstudenten Anne Faulmann en Jakob Liebig hebben dinsdagavond de 'Battle of the chefs' gewonnen. Deze wedstrijd vond plaats in Restaurant.NL van Stenden Hotel. MasterChef The Battle of the Chefs is gebaseerd op het programma Masterchef, waarin deelnemers het tegen elkaar opn...

13 maart 2014
Marijn Weekers heeft beste hotelscriptie

Marijn Weekers van de Hotel Management School Maastricht heeft de beste hotelscriptie van Nederland. Dat werd op donderdag 13 maart bekend gemaakt tijdens de congresdag van de Association Dutch Hotel Management Schools. Een vakjury boog zich onlangs over de vijf beste scripties van vijf Nederlands...

7 maart 2014
Wie heeft de beste hotelscriptie?

Het antwoord op bovenstaande vraag wordt op 13 maart gegeven door bekend te maken wie de Thesis Award 2013 van de Association Dutch Hotel Management Schools. Tijdens een gezamenlijke congresdag van de vijf hotelscholen (Saxion, Hotelschool The Hague, Hotel Management School Maastricht, Stenden Uni...

15 januari 2014
Jord Althuizen Hotello of the Year

Tijdens de HotelloTOP 2014 is Jord Althuizen (HDH'08) gekozen tot Hotello of the Year. Hij ging de verkiezing aan met Maarten Wessels (HHL/Stenden University ‘98), en Wenda Kielstra (HHL/StendenUniversity ’08). Mobiele barbecue Althuizen heeft op dit moment twee jonge bedrijven. Crave Conc...

18 december 2013
Finalisten Hotello of the Year bekend

De drie finalisten van de Hotello of the Year Award zijn bekend. Maarten Wessels (HHL/Stenden University ‘98), Jord Althuizen (HDH ’08) en Wenda Kielstra (HHL/StendenUniversity ’08) kwamen als genomineerden uit de bus. Finalestrijd De drie finalisten zullen het tegen elkaar opnemen in ee...

30 augustus 2013
Hotelscholen gaan de strijd aan

Op 2 september komen studenten van vijf hotelscholen in Europa samen bij NH Grand Hotel Krasnapolsky voor de Battle of the Hotel Schools 2013. Tijdens deze kookwedstrijd creëren de studenten een 5-gangen diner voor zestig gasten om geld in te zamelen en aandacht te vragen voor het Emma Kinderzie...

21 november 2011
Stenden opent duurzaam hotel in Zuid-Afrika

Op vrijdag 18 november heropende Stenden South Africa het hotel en leerbedrijf My Pond, in het Zuid-Afrikaanse Port Alfred. Het management van dit moderne, 26 kamers tellende hotel is overgenomen door 170 hospitality management studenten. In het bijbehorende restaurant introduceert Stenden’s SV...

17 mei 2011
Jort Kelder spreker Stenden Alumni event

Voor de tweede maal wordt het alumni event van de Hoge Hotelschool Leeuwarden georganiseerd. Dit jaar vindt de happening plaats op 20 mei vanaf 15.30 uur. Locatie van handelen is net als vorig jaar Stadion Galgenwaard in Utrecht. Jort Kelder is een van de sprekers deze dag. Over 'de rijken' De or...

29 maart 2011
Borrel Hotelschool Leeuwarden in Dubai

Behalve het Alumni Event Hotelschool Leeuwarden op 20 mei in Utrecht is er binnenkort nog een hotelborrel voor oudgedienden van de hotelschool uit Leeuwarden. En wel op 4 mei aanstaande bij de Dubai Marina Yacht Club ("DMYC":http://www.dubaimarinayachtclub.com/en/location-map/) in Dubai. Het informe...

23 maart 2011
Post-Plaza wint Gastfrij Frysk Award

Het Grand Hotel Post-Plaza in Leeuwarden heeft de Gastfrij Frysk Award in de categorie hotels gewonnen. Op de Bedrijven Contactdagen in het WTC van Leeuwarden is de prijs uitgereikt. Na het stemmen van het publiek, een nominatie, en een rapportage door mystery guests wees een vakjury het hotel aan a...

25 februari 2011
Peter Klosse lector bij Stenden hogeschool

Peter Klosse krijgt een lectoraat aan de Stenden hogeschool in Leeuwarden. Op vrijdag 4 maart houdt Klosse een rede ter gelegenheid van de introductie van het lectoraat 'Gastronomie'. De lezing vindt plaats tijdens een tweedaagse conferentie over ‘Innovating Research’. De nieuwe leerstoel, waarb...

9 februari 2011
De Havixhorst is Kasteel van het Jaar

Voor de derde keer op rij is Châteauhotel- en restaurant De Havixhorst in De Schiphorst uitgeroepen tot Kasteel van het Jaar. Dit is bekend gemaakt tijdens het gala- en jaardiner van de vereniging Châteaux et Résidences Gastronomiques dat dit jaar plaatsvond bij De Havixhorst. Wijland sprakel...

28 oktober 2010
Hotelscholen en -branche gaan kennis delen

De vijf hoge hotelscholen van Nederland, Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en het bedrijfschap Horeca en Catering hebben tijdens de conferentie EuroCHRIE 2010 afspraken gemaakt over het onderling informeren en delen van kennis die in de huidige en toekomstige onderzoeksprogramma's aan bod komen. ...

16 november 2009
Nieuw kennisinstituut voor toerisme

Stenden hogeschool start samen met HISWA en RECRON het European Tourism Institute (ETI), een kennisinstituut dat zich specialiseert in scenarioplanning en forecasting voor de toeristische sector. ETI wil op deze manier bijdragen aan de innovatieve slagkracht van de sector en probeert nieuwe impulsen...

21 oktober 2009 Columns Sander Allegro
Column Sander Allegro: Hoteldebotel?

Meer dan tienduizend! Dat is het aantal opleidingsplaatsen hoger hotelonderwijs in Nederland. Met strategische posities in Leeuwarden, Amsterdam (vestiging van Hotelschool Den Haag), Apeldoorn, Den Haag, Breda en Maastricht is Nederland rijkelijk bedeeld. Er zijn nog wel wat witte plekken op de kaar...

24 juni 2009
Friese stadshotels presenteren zich als 'Elfstedenhotels'

Onder de naam Elfsteden-hotels.nl is een website gelanceerd waarop verschillende authentieke hotels in de Friese Elfsteden zich presenteren. Behalve informatie over de hotels zelf biedt de website ook uitgebreide toeristische en cultuurhistorische informatie over de Friese Elfsteden en hun omgeving....

2 maart 2009
Stenden hogeschool start alumni-community

Naar eigen zeggen als eerste hogeschool in Nederland startte Stenden afgelopen weekeinde met een eigen online community voor alumni van de opleiding International Hospitality Management (Hoge Hotelschool). International Hospitality Management is de grootste opleiding van Stenden en heeft veruit de m...

22 januari 2009
Nieuw luxehotel met hotelschool op Bonaire

Afgelopen week hebben Ki-developments en de Hospitality Support Group uit Nederland een document getekend samen met het Economisch Platform Bonaire, de Eilandsraad van Bonaire en Stenden University uit Leeuwarden voor de ontwikkeling en realisatie van een hotelresort met hotelschool op Bonaire. Het ...

18 september 2008
Finalisten Keeping Up 2008 bekendgemaakt

De laatste tien hotels die strijden om de titel 'Beste Housekeeping Afdeling van Nederland' zijn bekend. De jury heeft de genomineerden geselecteerd uit inschrijvingen die afkomstig waren van hotels door heel Nederland. Tijdens de finale, die zal plaats vinden op 31 oktober, zal duidelijk worden wie...

Laad meer resultaten

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: