Je hebt gezocht op: ontbijt

Hoe slimme hotelkamers de gastervaring verbeteren
26 juni 2020Nieuws

Hoe slimme hotelkamers de gastervaring verbeteren

Innovatie en de opkomst van Internet of Things (IoT) gaan de komende jaren een grote rol spelen binnen het hotelwezen. De gasttevredenheid staat hier...

De overlevingskracht van Hotel Steeds aan Zee
25 juni 2020Nieuws

De overlevingskracht van Hotel Steeds aan Zee

Dit interview is onderdeel van het drieluik ‘Hotellerie aan de Noordzeekust geportretteerd’. Lees hier de andere interviews....

Tweesterrenchef Syrco Bakker: "Kijken wat wél mogelijk is"
18 juni 2020Nieuws

Tweesterrenchef Syrco Bakker: "Kijken wat wél mogelijk is"

Dit interview is onderdeel van het drieluik ‘Hotellerie aan de Noordzeekust geportretteerd’. Lees hier de andere interviews V...

Carlton Hotel Collection laat Nederlanders cityhoppen deze zomer
17 juni 2020Nieuws

Carlton Hotel Collection laat Nederlanders cityhoppen deze zomer

Vakantie is pas echt vakantie wanneer je zorgeloos kunt genieten en daar hoef je niet per se het land voor uit. Deze zomer ziet er net even wat anders...

GuestKey is 'corona-proof', leuk en veilig
17 juni 2020Nieuws

GuestKey is 'corona-proof', leuk en veilig

Als de ene deur dichtgaat, gaat er altijd een andere weer open. Dit gezegde is in deze tijden volledig van toepassing op Hotek, leverancier van innova...

Johannes Jacobs: Zuid-Afrikaanse hoteldirecteur in Groningen
12 juni 2020Nieuws

Johannes Jacobs: Zuid-Afrikaanse hoteldirecteur in Groningen

Op de dag dat de eerste hotelgasten na een wekenlange sluiting weer worden ontvangen, bezoekt Hospitality Management Hotel Prinsenhof in de stad Groni...

Culinaire mogelijkheden binnen de anderhalvemetersamenleving
12 juni 2020Nieuws

Culinaire mogelijkheden binnen de anderhalvemetersamenleving

De coronacrisis heeft gezorgd voor een nieuwe realiteit, een realiteit die hotelprofessionals en hotelondernemers heeft gedwongen om na te denken over...

BUNK Amsterdam opent voor hotelgasten
9 juni 2020Nieuws

BUNK Amsterdam opent voor hotelgasten

Covid-19 gooide afgelopen maanden wat roet in het eten, maar eindelijk opent BUNK Amsterdam nu officieel haar deuren voor hotelgasten. Na een grondige...

"Leuk, al die leisuregasten, maar de zakelijke gast brengt meer omzet"
9 juni 2020Nieuws

"Leuk, al die leisuregasten, maar de zakelijke gast brengt meer omzet"

Bart Reints Bok is directeur/eigenaar van Charme Hotels, de hotelgroep die 26 hotels onder haar vleugels heeft. Hij houdt dagelijks de Nederlandse hot...

De Tropen heropent terras
8 juni 2020Nieuws

De Tropen heropent terras

Amsterdam is sinds 1 juni een fantastisch groen en zonnig terras rijker; gasten – groot én klein - kunnen nu rond de vijver in de mooie b...

De Bloemenbeek heropent restaurant voor hotelgasten
13 mei 2020Nieuws

De Bloemenbeek heropent restaurant voor hotelgasten

Landhuishotel De Bloemenbeek in De Lutte heeft als een van de eerste Nederlandse hotels de deuren van haar topkeuken – 1 Michelinster – we...

DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station wordt fietspad
11 mei 2020Nieuws

DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station wordt fietspad

DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station opent een nieuw fietspad op het Oosterdok, dwars door het hotel. Onderweg kunnen gasten op een veilige...

Fletcher opent hotels en restaurants
29 april 2020Nieuws

Fletcher opent hotels en restaurants

Afgelopen weekend zijn de eerste Fletcher hotels weer geopend. Voor de hotelgasten zijn daarmee ook de restaurants, bars en terrassen weer open. Alle...

Tips voor hoteliers: Zo ga je de crisis te lijf [Liveblog]
29 april 2020Nieuws

Tips voor hoteliers: Zo ga je de crisis te lijf [Liveblog]

Alle drink,- en eetgelegenheden in Nederland zijn minstens tot en met 28 april 2020 gesloten. Een zware periode voor de de horecaondernemers en -...

Ibis Styles Haarlem City hotel opent haar deuren weer voor gasten
28 april 2020Nieuws

Ibis Styles Haarlem City hotel opent haar deuren weer voor gasten

Na 6 weken gesloten te zijn opent het Ibis Styles Haarlem City hotel haar deuren weer voor hotelgasten. Vanaf dinsdag 28 april is iedereen welkom en a...

Hotel Heerlickheijd van Ermelo opent met 'anderhalvemeternorm'
23 april 2020Nieuws

Hotel Heerlickheijd van Ermelo opent met 'anderhalvemeternorm'

Vooruitlopend op de versoepelingen die gaan komen volgens minister-president Mark Rutte, waarbij rekening moet worden gehouden met het nieuwe ‘n...

"Voor veel bedrijven is het einde oefening zonder extra steun"
23 april 2020Nieuws

"Voor veel bedrijven is het einde oefening zonder extra steun"

Bart Reints Bok is directeur/eigenaar van Charme Hotels, de hotelgroep die 26 hotels onder haar vleugels heeft. Hij houdt dagelijks de Nederlandse hot...

Hotellerie op slot: Vier hoteliers kijken naar  de toekomst (deel 2)
20 april 2020Nieuws

Hotellerie op slot: Vier hoteliers kijken naar de toekomst (deel 2)

Ruim een maand is de horeca verplicht dicht. Hotels kiezen voor sluiting of laten mondjesmaat een beperkt aantal gasten binnen. Het is de nieuwe reali...

Op deze manier overleven horecaondernemers de coronacrisis
15 april 2020Nieuws

Op deze manier overleven horecaondernemers de coronacrisis

Van betalen na gebruik naar betalen vooraf; het is de nieuwe realiteit voor horecaondernemers die wel de kosten moeten dragen, maar vanwege de coronac...

Hotel verbouwen? Johan Mallo adviseert
26 maart 2020Nieuws

Hotel verbouwen? Johan Mallo adviseert

De hotellerie staat zo goed als stil door de coronacrisis. Wanneer de mobiliteit stokt wordt ook deze branche hard getroffen. Investeringen worden eve...

Nieuw initiatief slaapplek aan hulpverleners en hun familieleden in hotels
26 maart 2020Nieuws

Nieuw initiatief slaapplek aan hulpverleners en hun familieleden in hotels

Wie in deze tijd (ver) moet reizen omdat hij/zij in een andere plaats moet zijn voor zieke familie of om hulpverlening te bieden heeft het zwaar. Een...

Bart Reints Bok: dagboek van een hotelier in tijden van crisis, deel 2
19 maart 2020Nieuws

Bart Reints Bok: dagboek van een hotelier in tijden van crisis, deel 2

Bart Reints Bok is directeur/eigenaar van Charme Hotels, de hotelgroep die 26 hotels onder haar vleugels heeft. Hij zal de Nederlandse hotellerie...

Jonge Honden: Jozsi-Anne Lieven
18 maart 2020Nieuws

Jonge Honden: Jozsi-Anne Lieven

De hotellerie is net als ieder andere branche. Veteranen vertrekken en jong ambitieus talent staat te trappelen om hun eigen ontwikkelde visie uit te...

Bart Reints Bok: dagboek van een hotelier in crisistijd
18 maart 2020Nieuws

Bart Reints Bok: dagboek van een hotelier in crisistijd

Bart Reints Bok is directeur/eigenaar van Charme Hotels, de hotelgroep die 26 hotels onder haar vleugels heeft. Vanaf vandaag zal hij de Nederlandse h...

"Niet de bank, maar particulieren financieren het hotel"
12 maart 2020Nieuws

"Niet de bank, maar particulieren financieren het hotel"

Menigeen zal bij Zeeland denken aan een lied van Maggie MacNeal, te weten Terug Naar De Kust, uit 1976. Niet Michel Kloeg. Misschien vanwege de regel...

"Zoek de samenwerking om het eigen bereik te vergroten"
11 maart 2020Nieuws

"Zoek de samenwerking om het eigen bereik te vergroten"

Het fonkelnieuwe nhow Amsterdam RAI belichaamt het huidige hotellandschap. Nieuw, energiek, indrukwekkend en dynamisch. In die dynamiek is de F&B...

Charme Hotels breidt uit met Landgoed Huize Bergen
6 maart 2020Nieuws

Charme Hotels breidt uit met Landgoed Huize Bergen

Charme Hotels heeft het bijzondere Landgoed Huize Bergen aan haar collectie mogen toevoegen. Landgoed Huize Bergen ligt verscholen in een lommerrij...

Rick Claus: ''Er is te veel hotelaanbod''
21 februari 2020Nieuws

Rick Claus: ''Er is te veel hotelaanbod''

In deze editie van Hospitality Management mogen we best weer eens verzuchten: Wat vliegt de tijd! Het is immers december. Zoals de oude Romeinen zeide...

Locke opent tweede hotel in Londen
18 februari 2020Nieuws

Locke opent tweede hotel in Londen

In maart van dit jaar opent het baanbrekende horecamerk Locke zijn tweede hotel in de Britse hoofdstad hoofdstad aan de Theems bij de Millennium Bridg...

Bijna de helft van de Nederlanders gaat voor all-inclusive deze voorjaarsvakantie
17 februari 2020Nieuws

Bijna de helft van de Nederlanders gaat voor all-inclusive deze voorjaarsvakantie

Het aantal Nederlanders dat dit voorjaar voor een all inclusive-vakantie kiest, is gestegen: 48% van de vakantiegangers verkiest dit verzorgingstype b...

Nieuwe eigenaren hotel Torenzicht in Kaatsheuvel
11 februari 2020Nieuws

Nieuwe eigenaren hotel Torenzicht in Kaatsheuvel

Hotel Torenzicht in Kaatsheuvel heeft nieuwe eigenaren. Het echtpaar Junior Eloise en Pearl Maasland kregen de kans om het familiehotel te kopen en he...

Drie nieuwe aanwinsten voor Romantik Hotels
29 januari 2020Nieuws

Drie nieuwe aanwinsten voor Romantik Hotels

Per 1 januari 2020 zijn in België en Nederland twee nieuwe hotels en een luxe B&B toegetreden tot Romantik Hotels & Restaurants, het same...

Nieuwbouw van hotel met 349 kamers in Hoofddorp
24 januari 2020Nieuws

Nieuwbouw van hotel met 349 kamers in Hoofddorp

Voor een locatie op bedrijventerrein De President te Hoofddorp is door Trae Architect een duurzaam hotel ontworpen. Naast 349 kamers van wisselende gr...

Accor doet plastic in de ban
22 januari 2020Nieuws

Accor doet plastic in de ban

Accor kondigt vandaag haar toezegging aan om als eerste hotelgroep ter wereld toe te treden tot de UN Global Tourism Plastics Initiative. Hiermee teke...

Nieuw hotelconcept van Kloeg Collection in Zeeland: Boutique Hotel Rijks [Video]
22 januari 2020Nieuws

Nieuw hotelconcept van Kloeg Collection in Zeeland: Boutique Hotel Rijks [Video]

Kloeg Collection voegt aan het einde van dit jaar een nieuw hotel in Goes toe aan de collectie 4-sterren accommodaties: Boutique Hotel Rijks. De sloop...

''In mijn hotel werken alleen 50-plussers''
17 januari 2020Nieuws

''In mijn hotel werken alleen 50-plussers''

Op een steenworp afstand van het beroemde Maastrichtse Vrijthof vind je Hotel Botticelli, een prachtig klassiek hotel in Venetiaanse sferen. De eigena...

Het hotel verbouwen: Drie hoteliers aan het woord
2 januari 2020Nieuws

Het hotel verbouwen: Drie hoteliers aan het woord

Verbouwen in de hotellerie heeft vaak heel wat voeten in de aarde. Je moet aan zoveel dingen denken: vergunningen, duurzaamheid, wel of niet sluiten,...

Op bezoek bij een unieke B&B op een naturistencamping
30 december 2019Nieuws

Op bezoek bij een unieke B&B op een naturistencamping

Ilse en Jerry beginnen in 2018 met hun Bed & Breakfast, De Buizerd, op naturistencamping Flevo-Natuur. Dit doen zij elke dag met veel plezier en p...

Welke beoordelingen ontvangen hotels en hoe uiten zij zich op social media?
6 december 2019Nieuws

Welke beoordelingen ontvangen hotels en hoe uiten zij zich op social media?

Nog snel een vakantie boeken of dit najaar een weekendje weg in eigen land? Online ondernemersplatform Places.nl zocht voor u uit hoe hotels...

Michael Struck, Ruby Hotels: "Rotterdam staat op ons lijstje"
4 december 2019Nieuws

Michael Struck, Ruby Hotels: "Rotterdam staat op ons lijstje"

Ruby Hotels fonkelt aan het firmament van het Duitse hotellandschap en zal binnen niet al te lange tijd wereldwijd bekend zijn. Als we de drukke openi...