Je hebt gezocht op: trends
Gastvrij Rotterdam breekt alle records: grootste editie tot nu toe
Na een bijzondere vorige editie werd de 9e editie van Gastvrij Rotterdam dit jaar weer in volle glorie georganiseerd in Rotterdam Ahoy. Met vijf uitve...
Vele hygiënische designoplossingen voor wc en urinoir
Het design van urinoir en wc perfect op elkaar afstemmen en de hygiëne verbeteren? Dat kan met de vele designproducten van TECE. Dankzij de...
Freelancers trainen horecaskills dankzij samenwerking YoungOnes en SVH
Freelanceplatform YoungOnes en Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) werken vanaf nu samen in het trainen van duizenden freelancers die via het platfo...
Ontmoet, proef en ervaar Gastvrij Rotterdam! 19 t/m 21 september 2022 in Rotterdam Ahoy
Van 19 t/m 21 sept. 2022 vindt de 9e editie van het toonaangevende gastronomische platform plaats in Rotterdam Ahoy! Met een compleet aanbod aan food...
NBTC: Nederlanders willen nog steeds in hoge mate in eigen land op vakantie gaan
Bijna acht op de tien Nederlanders heeft vakantieplannen voor de rest van 2022. Ditzelfde aantal geldt ook voor inwoners uit de belangr...
KVK: veel starters in de horeca
Het aantal starters in juni 2022 is vrijwel gelijk aan dat in dezelfde maand vorig jaar. Met 21.873 starters is de toename 2%. Dit blijkt uit het KVK...
GIC en ABP investeren in The Student Hotel om internationale uitbreiding te versnellen
The Student Hotel (TSH), pensioenfonds ABP (via pensioenuitvoerder APG), Aermont Capital, Charlie MacGregor en GIC hebben een overeenkomst bereikt waa...
Van Staalduinen Automatisering en het belang van gemak, veiligheid en zekerheid
Patrick Vaatstra is directeur van Van Staalduinen Automatisering, dat al decennia een naam hooghoudt als het gaat om hotelautomatisering. Het bedrijf...
Hotel Innovatie Congres met sterke line-up op 28 juni
Na twee roerige jaren kunnen we weer vooruitkijken naar kansen in de hotellerie. Welke invloed heeft corona gehad en is deze invloed blijvend? Wat zij...
Booking.com onthult de trends voor duurzaam reizen in 2022
Het meest uitgebreide onderzoek naar duurzaam reizen van Booking.com tot nu toe wijst op een toenemende wens om meer bewuste en verantwoorde keuzes te...
Schrijf je in voor de training 'Personeelsmarketing: overtuigen op een krappe arbeidsmarkt'
In een alsmaar schaarser wordende arbeidsmarkt, een recordaantal openstaande vacatures en een historisch laag aantal werklozen, wordt het voor werkgev...
Retro terug in de hotelkamer
Retro design inspireert ons, maar de liefde voor moderne innovatie drijft ons. Bij GPO Retro (vertegenwoordigd door Gizmo Retail b.v.) begrijpen ze wa...
Inspiratie voor de hotelier tijdens de Independent Hotel Show Amsterdam
De laatste hoteltrends spotten, collega’s ontmoeten en een hand-picked selectie van zo’n 200 mooie merken bekijken? Dat kan tijdens de Ind...
Onderzoek Accor: reizigers optimistisch over 2022
Uit een nieuw onderzoek van Accor blijkt dat er optimisme heerst over de reismogelijkheden in 2022. Accor ondervroeg zesduizend respondenten...
Dit lees je in de gloednieuwe Hotel&Design
Afgelopen week viel de jaarlijkse Hotel&Design-special van Hospitality Management bij iedere hotelier op de deurmat. Een bomvolle special met nieu...
Trends en thema's najaar 2021; natuurlijke producten maken gelukkig
Een trend die al een paar jaar geleden is ingezet, namelijk hergebruik van materialen, zal de komende jaren doorzetten, maar met een belangrijk versch...
Sterk verbeterde kwartaalcijfers Accor
Accor liet in Europa, het Midden-Oosten en de Verenigde Staten een sterk bedrijfsherstel zien en rapporteert een groepsomzet van € 589 miljoen vo...
De hotelier en de OTA, een liefdesgeschiedenis?
Het is zo’n 25 jaar geleden dat de eerste gasten een hotelkamer boekten via een boekingssite. Een weids perspectief opent zich voor hoteliers. B...
Bijna de helft van de Nederlandse horeca kampt met personeelstekort
44 procent van de Nederlandse horeca werkt met minder personeel dan ze eigenlijk nodig hebben. Dit komt naar voren in een wereldwijd onderzoek van&nbs...
Leermeesters in de horeca investeren in ontwikkeling
“Hoe mooi is het om leermeester te zijn en de studenten een stapje verder te helpen?” Die vraag stelde Paul Ruiter, voorzitter van Koninkl...
Demografische ontwikkelingen, kansen voor de hotellerie
De demografische samenstelling gaat de aankomende dertig jaar in Nederland flink veranderen. Jan Latten, voormalig hoofddemograaf bij het CBS, v...
Beste hotelier, waarom denk jij dat sommige gasten last hebben van ochtendhumeur?
Je ligt al een tijdje op een oor. Je draait op je linkerzij, je draait terug naar rechts en vervolgens op je rug. Je maalt. Het ganglicht sluipt onder...
Weinig bedrijfsverkopen in de horeca
In de eerste helft van 2021 heeft de Nederlandse overnamemarkt zich definitief hersteld. Het aantal verkooptransacties steeg met 21 procent. Daa...
STR: Canadese hotelmarkt veert op
De hotelsector in Canada rapporteerde zijn hoogste maandelijkse prestatieniveaus sinds het begin van de pandemie. Dat blijkt uit gegevens van STR in j...
Trendrapport: digitalisering vraagt meer technologische kennis van horecamedewerkers
Samenwerkingsorganisatie Beroepsonderwijs Bedrijfsleven (SBB) zorgt onder meer voor het opstellen en onderhouden van de kwalificatiestructuur, da...
Badhotel Renesse breidt uit met Villa Noordzee
Badhotel Renesse en de bijbehorende b&b Villa Westerduin zijn uitgebreid met Villa Noordzee. De sfeervolle villa telt tien juniorsuites en een wel...
Erfgoedexploitatie - HotSpots dankzij SpotOn programma's en verdienmodellen
Dit is het laatste artikel in de reeks ‘Erfgoed: Onbetaalbare charme of nieuw verdienmodel?’ Eerder verschenen artikelen over religieus, m...
CEO's over de toekomst van het toerisme
Anderhalf jaar na de uitbraak van de coronacrisis is er licht aan het einde van de tunnel. Landen heropenen hun grenzen, reisrestricties versoepelen e...
Column Sander Allegro: solution-experience
Er gloort weer hoop! De dagkoersen van de coronapandemie laten een dalende trend zien en de vaccinatiegraad loopt op. Uit alle onderzoeken blijkt dat...
Gillian Tans, Booking.com: ''Ik geloof niet dat onze relatie met hotels niet te repareren is''
Gillian Tans is chairwoman en voormalig CEO van Booking.com. Het van origine Nederlands bedrijf wordt nauwlettend gevolgd door de hotellerie. In een u...
Column: Wars van trends
Voor ons recent uitgebrachte F&B-special - hier kosteloos te downloaden - sprak ik met Michael Eman, oprichter van EME Hospitality Group en g...
Michael Eman, F&B-ontwikkelaar: "Met trends heb ik niet zoveel"
Michael Eman is oprichter van EME Hospitality Projects, een bedrijf gespecialiseerd in het ontwikkelen van F&B-concepten voor de hotellerie &eacut...
Mens, Bedrijf & Visie: Sjuk Akkerman (ING)
In de rubriek Mens, Bedrijf & Visie portretteert de redactie van Hospitality Management vooraanstaande personen in en rondom de horecabranche. De...
ABN AMRO: geleidelijk herstel vrijetijdsector in 2021
De sector Leisure heeft na een zeer zwaar jaar weer groei in het vooruitzicht in 2021. Echter is de sector nog lang niet terug op het niveau van voor...
Aantal hotelovernachtingen Duitsland zakt naar niveau eind jaren '80
Het Duits inkomend toerisme heeft in 2020 enorme verliezen geleden. In 2020 zijn 32 miljoen internationale overnachtingen geregistreerd in hotels en p...
Buitenlander blijft weg, staycations onverminderd populair
Het aandeel buitenlandse boekingen is in Nederland dramatisch gedaald. Kwam in februari 2020 nog 71 procent van alle boekingen uit het buitenland, in...
Column: Opvallend is het niet
SiteMinder publiceerde deze week de resultaten van hun jaarlijkse onderzoek naar de meest populaire boekingskanalen van het coronajaar 2020. Niet gehe...
Personeel belangrijkste aspect bij beoordeling accommodaties
Op 19 januari reikte Booking.com 10.408 Traveller Review Awards voor 2021 in Nederland uit, die op basis van miljoenen klantrecensies zijn toegekend....
Hotelondernemer Olav Davidse investeert door
Eigenaar Olav Davidse wilde zijn succesvolle Badhotel in Renesse en Villa Westerduin (B&B) blijven ontwikkelen en de, van oudsher, onderscheidende...
Businessmodel hotelindustrie blijkt kwetsbaar onder COVID: wat te doen?
COVID-19 legt uitzonderlijk hoge druk op Nederlandse hotels. Vergeleken met oktober 2019 kelderden de RevPAR van €95,46 naar €31,14, d...