Je hebt gezocht op: tv
Koffiecult drijft op variatie en luxe
De tijden waarin een horecaondernemer kon volstaan met een kan versgezette filterkoffie zijn al lang voorbij.'Koffie verkeerd', espresso, capp...
Hotelketens met budgetformules
De internationale hotellerie is sterk in beweging. Een aantal nieuwe ketens is in opkomst; ketens met ambitieuze groeistrategieën. Zijn hun conce...
Etnomarketing
Anno 2006 leven we in Nederland met ongeveer 3 miljoen medelanders: mensen die geen Nederlandse achtergrond hebben. In ons land leeft een grote groep...
Column Ewout Hoogendoorn: Nordic Walking als inspiratiebron
De hotelmanager die denkt dat een goed product en goede service 'unique selling points' zijn, zou ontslagen moeten worden. De hotelier die den...
Hotel en woningen in Prinsenhof
De NV Groninger Monumenten Fonds wil Het Prinsenhof ombouwen tot een hotel en een appartementencomplex. Er is ruimte voor negen luxe woningen op de bo...
Hotel.nl timmert aan de weg
Wie schapen met een dekje voorzien van het logo Hotels.nl ziet lopen, hoeft zich niet in de ogen te wrijven van verbazing. De kudde is het begin van e...
Column Sander Allegro: Managers van Morgen
'De hotelmanager van de 21e eeuw is in de eerste plaats een businessmanager met commerciële denkkracht.' Deze gedachte was een van de con...
Nieuwe gids voor romantische zielen
Ruim dertig jaar geleden sloten acht Duitse charmehotels een samenwerkingsverband. Het begin van de Romantik-hotelketen. Vandaag zijn tweehonderd hote...
Zet vijftigplussers op een voetstuk
Nederland telt bijna 5 miljoen 'babyboomers'; dat zijn Nederlanders die tussen 1946 en 1965 geboren zijn. Van de 2,6 miljard euro aan totale v...
Goede-doelen-marketing
Wie kent zulke foto's niet? Een directeur of manager van een bedrijf overhandigt een cheque aan iemand van de stichting Doe een Wens, aan Warchild...
Hoe sterk is de eenzame fietser?
'Wat kom je hier doen?' Dat klinkt zo onvriendelijk, en om misverstanden te voorkomen, die vraag zou voor geen moment opkomen bij Arnoud van d...
Salarissen hoteliers stijgen fors
De afgelopen drie jaar zijn de salarissen van de Nederlandse hoteliers sterk gestegen; dat blijkt uit het onderzoek 'Compensation & Benefits&#...
Multifunctionele digitale pocket-pc voor toeristen en zakelijke bezoekers
Timespots, de digitale pc op zakformaat komt met een nieuwe versie in het Amsterdamse straatbeeld. Een mooie, snelle en nauwkeurige navigatieoplossin...
Etalage toeristisch Nederland in nieuw jasje
Toeristisch Nederland op internet  www.lekkerweg.nl - heeft een totaal nieuw jasje. Niet alleen is er sprake van een totale re-design qua opmaak, oo...
De hotelbar als hangplek
De een ziet graag de hotelbar gevuld met alleen gasten die ook in het hotel vertoeven, de ander zet de deuren wagenwijd open voor publiek van buiten....
De 'ratrace' van de digitalisering
Nederland zou Nederland niet zijn als er niet iets nieuws op de markt zou komen: de digitale televisie. Een uitmuntende beeldkwaliteit, interactieve t...
Kidsmarketing
'Bij Scarlet One een kindermobieltje gratis...' TV-reclames in kinderblokken; kidsmarketing is 'hot'. Wat opvalt is, dat er nog nauwel...
De hotelbar is op sterven na dood
Rembert Vonk, F&B-manager The Grand Amsterdam: Wat zegt u?! Integendeel! De betere hotelbar is juist dé plaats bij uitstek waar onze int...
Quality Lodgings: charming by nature
Quality Lodgings; sinds ruim een jaar is het een naam die steeds vaker opduikt in de hotelbranche. Maar wat is Quality Lodgings, kortweg QL? Welnu, he...
Column Hans van Spronsen: de echte beleving is onbetaalbaar
Het ultieme of het extreme; dat zijn termen die wij steeds meer in onze samenleving tegenkomen. Niets kan meer gewoon; alles moet in een overtreffende...
Column Sander Allegro: Owner Management
Een hoteldirecteur heeft het niet gemakkelijk: aan alle kanten wordt aan hem of haar getrokken. De gasten willen kamers op momenten dat ze niet beschi...
Sander Allegro: Owner Management
Een hoteldirecteur heeft het niet gemakkelijk: aan alle kanten wordt aan hem of haar getrokken. De gasten willen kamers op momenten dat ze niet beschi...
Twentse gastvrijheid op de proef gesteld
De zo beroemde Twentse gastvrijheid kreeg het onlangs zwaar te verduren. Een hotel in Hengelo kreeg bezoek van de bekende Britse paardensportkampioen...
Wereldwijde licentie overeenkomst met Italiaans modehuis Missoni
Rezidor SAS Hospitality, multi-brand hospitality management bedrijf, gebaseerd in Brussel, heeft een wereldwijde licentie overeenkomst met het Italiaa...
Parijse hotels krijgen boete
Kartelvorming is bij de wet verboden. Wie dat alsnog doet heeft een probleem met de befaamde handelswaakhond. Daar kwamen zes topzaken in Parijs ook a...
Meestergastronomen in Kurhaus op de bres voor gastvrijheid
Zeven meestergastronomen hebben zondag 27 november in restaurant Kandinsky van het Kurhaus hotel tijdens een hoogstaande culinaire avond aangetoond da...
Mövenpick scoort bij TUI Holly Awards 2005
Voor Mövenpick Holiday Resorts is 2005 beslist geen slecht jaar. TUI, Duitslands grootste tourorganisatie, heeft haar "Hotel Oscars" weer uitgereikt...
Marriott heropent hotels New Orleans
Het Marriott International heeft kenbaar gemaakt per 1 november twaalf van haar hotels in New Orleans weer open te stellen voor het publiek. Tot op he...
The College Hotel wint Prix Villegiature Paris
The College Hotel, het opleidingshotel van het ROC van Amsterdam, heeft 17 oktober jl. de prestigieuze award Prix Villegiature Paris in de categorie:...
'Art of Hospitality' neemt hoge vlucht
Themarestaurants, eigenzinnige kleuren en typische accessoires. De tijd van uniekleuren en sober ingerichte restaurants is voorbij. Het mag allemaal g...
Hotelmarketing: de concurrentie de baas
Een markt waarin de concurrentie moordend is, levert weinig op. Hyperconcurrentie leidt immers maar tot één ding: verlaging van de prijz...
Golden Tulip: veel sterker dan gedacht
Het hoofdkantoor van Golden Tulip Hospitality B.V. bevindt zich niet in de hoofdstad, noch in de hofstad, maar in Amersfoort, ook wel genoemd de keist...
Interview: Hotel Zuiderduin, Egmond aan Zee
Een kale vlakte, doorsneden met wellicht de lelijkste snelweg van ons land (A9). Geen gebied om een toerist naartoe te sturen. Van de snelweg af, bij...
Inkomend toerisme naar Nederland
Het inkomend toerisme is van groot belang voor de Nederlandse economie; er gaat heel wat geld in deze sector om. Steeds meer toeristen ontdekken dat N...
Column Hans van Spronsen: doe het dan niet!
Service van mensen zonder passie: een dodelijke cocktail van teleurstelling en irritatie; de doodsteek voor elk gastgericht bedrijf. Neem nu een lekke...
Hotellerie herstelt langzaam
De Nederlandse hotellerie is nog niet hersteld van de recessie. De bedrijfsresultaten liggen gemiddeld nog ruim 25% onder het niveau van 2000. Dit bli...
Westin krijgt eerste vijfsterrenschild
The Westin Rotterdam ontving afgelopen vrijdag uit handen van sectorvoorzitter hotels Luit Ezinga van Koninklijk Horeca Nederland het schild voor de v...
Claus Company: saamhorigheid en samenspel
'Company' en twee broers... Met de huidige olieprijzen zal menigeen - van 40 jaar en ouder - aan de soapserie Dallas denken. De onvergetelijke...
Des Indes: de feniks is herrezen
Na een intensieve renovatie is Hotel Des Indes eindelijk weer open. De ‘grande dame’ van Den Haag onderging een metamorfose, maar wel &eac...
Bedden: schone dromen!
Met een goed bed is een hotelkamer prima te verkopen. Gasten zijn thuis het nodige comfort gewend, dus als ze de portemonnee trekken voor een hotelove...
