Je hebt gezocht op: verbouw
Kasteelhoteliers: "Het potentieel benutten is de grootste uitdaging"
Kasteelhotels kenden paradoxale jaren. Events, congressen en bruiloften bleven grotendeels uit, terwijl de kastelen wel profiteerden van de binnenland...
Pionieren met eerste Anne&Max Boutique Hotel
Op jonge leeftijd een hotelonderneming runnen, het is niet veel mensen gegeven. Ondernemen is vallen en opstaan, fouten maken en groeien. In de serie...
Van der Valk opent nieuw hotel in Waalwijk
Familie Van der Valk opent een nieuw hotel in Waalwijk. Daarmee is de 82e vestiging van Van der Valk Hotels & Restaurants in Nederland een feit. H...
Lilly en Marcel Berendsen; ruim een kwart eeuw hotelondernemers
Ondernemen is kansen zien waar anderen terugdeinzen, keuzes maken gestoeld op kennis en sturen op gevoel. Het echtpaar Berendsen doet sinds 1995 niet...
Foto's: Binnenkijken bij vernieuwde Badhotel Domburg
Badhotel Domburg heeft een nieuwe look & feel gekregen. Directeur Michel van Espen heeft daarom zin in het nieuwe seizoen: “We hebben veel v...
Van vakmanschap naar meesterschap
In maart 2022 opende het nieuwe advocatenkantoor ‘LOFF advocaten’ haar deuren. Oprichters Alex Prascevic en Eefje Ruiter waren voorheen we...
Kasteel Maurick in Vught trekt topchef Martin Ruisaard aan
Kasteel Maurick in Vught heeft per 1 mei 2022 Martin Ruisaard aangetrokken als chef. De 38-jarige Ruisaard komt over van sterrenrestaurant Aan de Zwet...
a&o Hostels opent vestiging in Rotterdam, tweede in Nederland
Europa’s grootste budgethostelketen heeft per 1 mei 2022 Hotel Rotterdam City overgenomen, dat vanaf nu verder gaat als a&o Rotterdam City....
Van NH naar Anantara: een kijkje in het nieuwe Krasnapolsky Amsterdam (met foto's)
Anantara Hotels, Resorts & Spas verwelkomt haar eerste hotel in Nederland: Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam. Het hotel bevindt zich in...
Dit lees je in de gloednieuwe Hospitality Management
Deze week valt de hagelnieuwe editie van Hospitality Management bij iedere hotelier op de deurmat. Pontificaal op de cover staat Rob Hermans. De CEO v...
Golden Tulip Tjaarda Oranjewoud vanaf 1 april verder als Parkhotel Tjaarda
Er is het afgelopen jaar hard gewerkt aan de nieuwe invulling van Tjaarda. Met ingang van 1 april 2022 neemt Tjaarda Oranjewoud BV na 27 jaar afscheid...
Hotelondernemer Corina Waaijer: met Fine Hotels & Suites groeiend de crisis uit
Wandelend door de betonnen gewelven van de voormalige Meelfabriek in Leiden visualiseert Corina Waaijer hoe haar hagelnieuwe hotel vorm gaat krijgen i...
René Wever zet samen met zusje Demelsa familiebedrijf voort
Op jonge leeftijd een familiehotel runnen, het is niet veel mensen gegeven. Ondernemen is vallen en opstaan, fouten maken en groeien. In de serie Jong...
Restaurant Lizz geopend in Relais & Châteaux Weeshuis Gouda
In november 2021 kondigde Relais & Châteaux Weeshuis Gouda (WSHS) al de komst aan van Remco Kuijpers als chef van restaurant LIZZ. Inmiddels...
Hotels van Oranje ondergaat metamorfose
Na jaren van voorbereiding hebben de Hotels van Oranje op 1 maart j.l. haar deuren gesloten voor een grootschalige verbouwing, die vijftien maanden in...
Interview Alexander Kluit: "We zijn klaar voor de toekomst"
Dat Alexander Kluit, sinds 2018 verantwoordelijk voor alle 16 Leonardo en Apollo Hotels in de Benelux, zijn eerste jaren als managing director anders...
Dit lees je in de gloednieuwe Hospitality Management
Deze week valt de eerste Hospitality Management van dit jaar bij iedere hotelier op de mat. Een bijzondere editie die vol staat met ambitieu...
Erfgoedhotels in Brabant: overvloedige monumentale gastvrijheid op zeekleipolders
Dit is het vierde artikel over erfgoedhotels in het buitengebied, als vervolg op het dossier ‘Erfgoed: Onbetaalbare charme of nieuw verdienmodel...
Hotelketen uitgelicht: Ruby Hotels
In deze rubriek presenteert Hospitality Management de bekendere hotelketens. Een historisch overzicht met actuele cijfers. Dit keer het nog vrij jonge...
Parkhotel De Wiemsel sluit zich aan bij Romantik Hotels
Het gerenommeerde luxe hotel Parkhotel De Wiemsel bij Oostmarsum in Twente is toegetreden tot het samenwerkingsverband Romantik Hotels & Restauran...
Dominique van Ruiten wacht op het juiste moment
Op jonge leeftijd een hotelonderneming runnen, het is niet veel mensen gegeven. Ondernemen is vallen en opstaan, fouten maken en groeien. In de serie...
Column Sander Allegro: Klaar!
We zijn er klaar mee! Dat is de niets aan onduidelijkheid overlatende, korte en bondige samenvatting van een reeks aan sentimenten die breed in de sam...
Vacature van de week: Mövenpick Hotel Den Haag zoekt Sales Manager
Mövenpick Hotel Den Haag zoekt per direct een nieuwe Sales Manager die er enthousiast van wordt om kriskras door Den Haag en omstreken te rijden,...
Hotel-restaurant van Balveren in Echteld overgenomen
Gisteren is de sleutel van hotel-restaurant van Balveren in Echteld overgedragen aan het echtpaar Coen en Hannah Speksnijder en de broer van...
Na bijna twintig jaar stopt Onno Kokmeijer als chef bij Hotel Okura Amsterdam
Onno Kokmeijer gaat per 1 januari 2022 het tweesterrenrestautrant Ciel Bleu verlaten. Arjan Speelman, die met Kokmeijer jarenlang een ambitieus en suc...
De meest bijzondere overnachtingen van 2021
De monumentale havenkraan aan het IJ in Amsterdam is tijdens een online verkiezing vandaag uitgeroepen tot de meest bijzondere overnachting van h...
Hotels van Oranje gaat verbouwen; inventaris naar de veiling
Hotels van Oranje uit Noordwijk aan Zee gaat verbouwen. Het Beach Hotel, restaurant Dutch en Grand Café ’t Elfde Gebod worden g...
Regional Director BWH Hotel Group Stefan Dubbeling; leiding geven in crisistijd
Stefan Dubbeling is bij de BWH Hotel Group, dat ontstond uit de samenvoeging van het bekende Best Western Hotels & Resorts, Worldhotels Collection...
Exclusief interview Léon Dijkstra, CEO Eden Hotels: "Naar 60 hotels in 10 jaar"
KSL investeert nog onbekend bedrag in Eden Hotels - "Idealiter vinden we een groep hotels die aan kan sluiten" - Léon Dijkstra blijft CEO De A...
Leonardo Hotels groeit door in België
Fattal Hotel Group is een van de snelstgroeiende hospitality-ondernemingen in Europa. Op het Europese vasteland exploiteert de groep onder de vlag van...
Hotel Haarhuis opent eerste Arnhemse restaurant met Vertical Farm
Het nieuwe restaurant LOCALS in Hotel Haarhuis opent vandaag haar deuren! Het concept van dit bekende hotel in Arnhem: oer-Hollandse kost, maa...
Opening DoubleTree by Hilton Sittard gaat gewoon door
Vanaf woensdag 15 december ontvangt het eerste Nederlandse Hilton Hotel buiten de Randstad, DoubleTree by Hilton Sittard, de eerste off...
Erfgoedhotels in de Achterhoek: op pleziermissie in monumentale rust en ruimte
Dit is het derde artikel over erfgoedhotels in het buitengebied, als vervolg op het dossier ‘Erfgoed: Onbetaalbare charme of nieuw verdienmodel?...
Lekker500: Gastronomische top-vijf van Jonnie Boer tot Syrco Bakker
Jonnie Boer is terug op de eerste plaats van de Lekker Top-100. De Zwolse superchef die al ruim dertig jaar scoort met zijn restaurant De Librije, ver...
Bijzondere totstandkoming MUZE Hotel Utrecht nu te zien bij Omroep Max
De familie Barendregt had, na een moeilijke periode, één wens: samen iets moois realiseren. Dat werd het kopen en verbouwen van een verv...
Hotel en theater, gouden combinatie of zorgenkind?
Theater en hotel zijn gescheiden werelden, die veel met elkaar gemeen hebben. Ze zetten allebei graag de deuren wijd open voor hun gasten en ze zijn o...
Bart Dijkstra: "Ik speel hetzelfde spelletje twee keer"
Een hotel openen in coronatijd lijkt een hachelijke onderneming, maar heeft ook voordelen, merkte hotelier Bart Dijkstra. Hij hield er tijdens de verb...
Ruby breidt uit naar Azië
Ruby Hotels en de Betterwood Hotel Group breiden de joint venture Ruby Asia Hotels Ltd – die ze samen in 2018 hebben opgericht – uit. Hote...
Hotel Corps de Garde; nieuw elan in opkomende stad
Op 1 mei 2021 tekenen Marloes Hemmel en Jan Akkermans het huurcontract van hun Hotel Corps de Garde in Groningen. Ruim drie maanden later - op 5 augus...
Column Ewout Hoogendoorn: Begin jaren '90
1991 was nog pakweg zes jaar voordat Google bekend werd en voordat booking.nl werd gelanceerd én nog zeven jaar voordat ik begon met columns te...
