a&o Hostels biedt gasten gratis drankje aan in plaats van kamerschoonmaak

14 augustus 2019 | David Bakker

Hostelgasten kunnen vanaf nu bij alle a&o Hostels vrijwillig afzien van een dagelijkse schoonmaak van hun kamer. In ruil hiervoor krijgen zij een gratis drankje in de bar aangeboden. De hostelketen, met 39 vestigingen in 23 Europese steden, is tot deze beslissing gekomen na een uitgebreide proef bij een aantal vestigingen. Hieruit bleek dat de meeste gasten een dagelijkse schoonmaak van hun kamer onnodig vinden. Het resultaat sinds de invoering van deze optie: meer dan 10.000 schoonmaakbeurten minder in slechts twee maanden tijd.

Dagelijks schoonmaken van kamers is een verspilling van het milieu. a&o Hostels heeft berekend dat er per schoonmaakbeurt ongeveer 7,5 liter water wordt verbruikt voor oa. spoelen van toiletten, reinigen van wastafels en douches, reinigen van vloeren en oppervlakken en wassen van linnen. Ook wordt er gemiddeld 5 minuten per kamer gestofzuigd; dat is met een vermogen van 850 watt goed voor ongeveer 0,07 kWh.

“Sinds mei 2019 bieden we onze gasten de mogelijkheid om vrijwillig af te zien van een dagelijkse schoonmaak in ruil voor een drankje. We werden echt verrast door de positieve ontvangst van de proef en hadden niet verwacht dat er in twee maanden tijd 10.000 schoonmaakbeurten minder zouden zijn", vertelt Matthias Posth, Project Manager Operations bij a&o Hostels. “Dit heeft onder andere 75.000 liter water, 708 kWh elektriciteit en 20.000 vuilniszakken bespaard."

Sinds het begin van dit jaar is de 31-jarige Matthias ook verantwoordelijk voor de ‘groene projecten’ van de hostelketen, die nu een minimaal een kwart van zijn tijd in beslag nemen. "We willen niet alleen over duurzaamheid praten, we willen ook actief worden - op kleine en grote schaal. Duurzaamheid is relevanter dan welk ander onderwerp dan ook. In de toekomst zullen we regelmatig enquêtes houden onder onze gasten over dit onderwerp. We hebben een groot aantal jonge gasten en kunnen leren van hun behoeften en verwachtingen. En als we daaraan kunnen voldoen, blijven ze ons ook in de toekomst trouw”, aldus Matthias.

Ontbijt zonder verpakking

De verbouwing van bestaande panden tot a&o Hostels maakt deel uit van het fundamentele begrip van het bedrijf voor duurzaamheid. Daarnaast worden er enkel Greencare-producten in de F&B-sector gebruikt, wordt er alleen in uitzonderlijke gevallen in de schoonmaak gewerkt met chloor, zijn alle lampen 100% LED, beschikken de parkeerplaatsen over laadzuilen voor elektrische auto’s voor gasten en personeel, en draagt het personeel enkel duurzame kleding. Er is al veel gebeurd, maar er is nog veel gepland. Zo moet binnenkort de verpakte jam en margarine bij het ontbijtbuffet, het plastic in lunchpakketten en de in krimpfolie verpakte broodjes in de snackbar verleden tijd zijn volgens Matthias. "We testen en onderzoeken momenteel verschillende alternatieven.”

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Columns Sander Allegro
Column Sander Allegro: The Godfather

"Misschien wel de bekendste hotelier van Nederland”, zo noemde de hoofdredacteur van dit blad hem in een recent interview. Laat dat ‘misschien’ maar weg, want wie Nederlandse hotellerie zegt, zegt Roberto Payer. Karakterhotelier pur sang. Altijd gesoigneerd, altijd scherp en h...

Hotelbouwplannen Hotelketens
Louvre Hotels Group lanceert wereldwijd nieuwe kamer voor Golden Tulip in Nederlandse stijl

De Franse hotelorganisatie Louvre Hotels Group zet de schijnwerpers op Nederland bij de vernieuwing van Golden Tulip hotels. In 2016 lanceerde de hotelketen een geheel nieuwe merkstrategie en -uitstraling voor het hotelmerk en recent is besloten om de Nederlandse roots wereldwijd te benadrukken in d...

Events Hoteltech
LiveBlog tijdens HotelTech 2019 - Het volledige programma

Maandag is het zover: HotelTech 2019. Nieuw dit jaar is de liveblog die de redactie van Hospitality Management tijdens het congres bij zal houden. Mocht u er niet bij kunnen zijn, hou dan de website scherp in de gaten om op de hoogte te blijven. Hieronder worden de hoofdrolspelers van HotelTech 2019...

Amsterdam Opening
Groot feest voor toekomstige werknemers nhow Amsterdam RAI

In het eerste kwartaal van 2020 opent nhow Amsterdam RAI haar deuren. Dit spraakmakende hotel gelegen naast RAI Amsterdam beschikt over 650 kamers en is daarmee het grootste nieuwbouwhotel in de Benelux. Dit vraagt om hospitality toptalenten die een essentiële bijdrage leveren aan het verb...

Advertorial
Te veel spatwater of te koud in de inloopdouche?

Te veel spatwater of te koud in de inloopdouche? Daar heeft HÜPPE een aantal praktische oplossingen voor. Zodat de warmte beter in de doucheruimte blijft hangen en er minder water op de vloer komt. Tevens zijn de oplossingen ook toepasbaar op andere merken. Vast of beweegbaar segment voor in...

Wet- en regelgeving
Loondoorbetaling bij ziekte en re-integratie wordt duidelijker

Veel werkgevers in de horeca hebben moeite met de verplichting om het loon door te betalen van zieke werknemers. Ook zijn zij verantwoordelijk voor de re-integratie, al zijn zij zich daar vaak niet van bewust. Om werkgevers te ontzorgen, komt er per 1 januari 2020 een nieuw pakket aan maatregelen...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: