Kerstdiner in Amsterdam het duurst

11 december 2009 |
Kerstdiner in Amsterdam het duurst

Wie dit jaar met kerst uit eten gaat is het duurst uit in Amsterdam. Een vijfgangen kerstmenu kost in de ‘Hoofdstad van de smaak 2009’ gemiddeld € 60,66. Het goedkoopst eet men in Groningen. Hier kost een kerstmenu gemiddeld bijna € 15,- minder, € 46,38. Dit blijkt uit het Kerstonderzoek van Van Spronsen & Partners horeca-advies te Warmond. Dit jaar vergeleek het adviesbureau de kerstmenu’s van ruim 300 restaurants in de 21 grootste steden van Nederland. Hierbij is uitgegaan van een representatieve mix van niveau. In Nederland betaalt men in 2009 gemiddeld € 55,12 voor een vijfgangen kerstdiner.

Culinaire steden
Uit het onderzoek is gebleken dat de ‘culinaire’ steden Den Haag en Zwolle relatief duur zijn. Den Haag, dat zich de laatste jaren steeds meer profileert als culinaire stad, eindigt op de tweede plaats met een gemiddelde prijs van € 59,43 voor een vijfgangen kerstmenu. Zwolle, de ‘Hoofdstad van de smaak 2008’, vinden we terug op de vijfde plaats met € 57,50. Opvallend is de twaalfde plaats voor het Bourgondische Den Bosch. In de ‘Hoofdstad van de smaak
2010’ betaalt men gemiddeld € 55,42 voor een vijfgangen kerstdiner.

Relatie Meest Gastvrije Stad van Nederland
Haarlem, de Meest Gastvrije Stad van Nederland 2009, vinden we terug op plaats vier. Een menu kost hier gemiddeld € 58,37. Ook Breda, dat op de tweede plaats eindigde in het onderzoek naar de Meest Gastvrije Stad, is relatief duur en is te vinden op de derde plaats. Hier betaalt men
€ 58,54 voor een vijfgangen kerstmenu.

Utrecht goedkoopste grote stad
Utrecht valt op door de relatief lage prijs van vijfgangen kerstmenu’s. Van de vier grootste steden in Nederland is Utrecht het goedkoopste met een gemiddelde prijs van € 54,61. Hiermee eindigt Utrecht op een 14e plaats in het onderzoek. Rotterdam vinden we terug op de zesde plaats,
met een gemiddelde prijs van € 57,11 voor een vijfgangen kerstmenu.

Grote regionale verschillen
De gemiddelde prijs van een vijfgangen kerstmenu in het Westen en Zuiden van Nederland (€ 56,44) is ruim 7% hoger dan een kerstmenu in het Noorden en Oosten van Nederland (€ 52,48).

1 Amsterdam € 60,66
2 Den Haag € 59,43
3 Breda € 58,54
4 Haarlem € 58,37
5 Zwolle € 57,50
6 Rotterdam € 57,11
7 Maastricht € 56,80
8 Almere € 56,50
9 Tilburg € 56,19
9 Arnhem € 56,19
11 Zoetermeer € 55,73
12 Den Bosch € 55,42
13 Apeldoorn € 54,98
14 Utrecht € 54,61
15 Leiden € 54,42
16 Eindhoven € 54,29
17 Enschede € 53,58
18 Dordrecht € 52,09
19 Nijmegen € 51,43
20 Amersfoort € 47,27
21 Groningen € 46,38
Gemiddeld € 55,12

Sanny Visser, De Restaurantkrant

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Economie Coronacrisis
Dit zijn de aanvullingen op het derde steunpakket corona

De opleving van het coronavirus en de huidige maatregelen hebben flinke gevolgen voor de economie. Het kabinet stelt extra geld beschikbaar voor ondernemers die door de recente maatregelen een onevenredig harde klap hebben gekregen. Zo krijgt de horeca een eenmalige subsidie op aangelegde en nu onbr ...

Opening Den Haag
Park Centraal opent in cultureel centrum van Den Haag

Hospitalitygroep Sircle Collection heeft het 160 jaar oude pand van Park Hotel Den Haag, voorzien van een grondige restyling waarmee het interieur en de identiteit opnieuw zijn vormgegeven tot Park Centraal Den Haag. De renovatie en rebranding van het hotel brengen het culturele erfgoed en bewaarde ...

Columns
Column Jantiene Berg: Mijn hele hebben en houwen op tafel

Het is nu vijf maanden geleden dat mijn compagnon en ik de sleutel van ons urban boutique hotel in Rotterdam inleverden bij de curator. Per direct geen zeggenschap meer, maar nog wel een hoop verplichtingen richting de curator. Een eenzaam proces zonder echt afscheid van je gasten en medewerkers te ...

Achtergronden Coronacrisis
Horecaondernemers krijgen eenmalig gemiddeld 2500 euro overheidssteun

De horecabedrijven die vanwege de coronacrisis gesloten zijn, kunnen een eenmalige uitkering van gemiddeld 2500 euro tegemoetzien. Het bedrag is afhankelijk van het geleden omzetverlies, dus een gemiddelde op basis van deze rekensom: 2,75 procent van het verlies aan omzet. Dit meldt de NOS op basis ...

Wet- en regelgeving Coronacrisis
Ook in hotels geen alcohol meer na 20.00 uur

In bars en restaurants van hotels mag vanaf vanavond 20.00 uur geen alcohol meer worden geserveerd. Ook niet via roomservice. Hiermee trekt het kabinet de lijn met het verbod op de verkoop van alcohol in winkels tussen 20.00 en 07.00 uur door. In winkels is dat sinds vorige week woensdag niet meer t ...

Wet- en regelgeving KHN
KHN: Alcoholklok hotels wederom toppunt van symboolpolitiek

KHN heeft vol onbegrip kennis genomen van het kabinetsbesluit om vanaf vrijdagavond 23 oktober een alcoholklok voor hotels in te voeren. Volgens dit besluit mag er vanaf vanavond in hotels na 20:00 uur ook geen alcohol meer worden geschonken of genuttigd in publieke ruimten zoals in het restaurant o ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Wat vindt Sander Allegro ervan?
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: