Kerstdiner in Amsterdam het duurst

11 december 2009 |
Kerstdiner in Amsterdam het duurst<

Wie dit jaar met kerst uit eten gaat is het duurst uit in Amsterdam. Een vijfgangen kerstmenu kost in de ‘Hoofdstad van de smaak 2009’ gemiddeld € 60,66. Het goedkoopst eet men in Groningen. Hier kost een kerstmenu gemiddeld bijna € 15,- minder, € 46,38. Dit blijkt uit het Kerstonderzoek van Van Spronsen & Partners horeca-advies te Warmond. Dit jaar vergeleek het adviesbureau de kerstmenu’s van ruim 300 restaurants in de 21 grootste steden van Nederland. Hierbij is uitgegaan van een representatieve mix van niveau. In Nederland betaalt men in 2009 gemiddeld € 55,12 voor een vijfgangen kerstdiner.

Culinaire steden
Uit het onderzoek is gebleken dat de ‘culinaire’ steden Den Haag en Zwolle relatief duur zijn. Den Haag, dat zich de laatste jaren steeds meer profileert als culinaire stad, eindigt op de tweede plaats met een gemiddelde prijs van € 59,43 voor een vijfgangen kerstmenu. Zwolle, de ‘Hoofdstad van de smaak 2008’, vinden we terug op de vijfde plaats met € 57,50. Opvallend is de twaalfde plaats voor het Bourgondische Den Bosch. In de ‘Hoofdstad van de smaak
2010’ betaalt men gemiddeld € 55,42 voor een vijfgangen kerstdiner.

Relatie Meest Gastvrije Stad van Nederland
Haarlem, de Meest Gastvrije Stad van Nederland 2009, vinden we terug op plaats vier. Een menu kost hier gemiddeld € 58,37. Ook Breda, dat op de tweede plaats eindigde in het onderzoek naar de Meest Gastvrije Stad, is relatief duur en is te vinden op de derde plaats. Hier betaalt men
€ 58,54 voor een vijfgangen kerstmenu.

Utrecht goedkoopste grote stad
Utrecht valt op door de relatief lage prijs van vijfgangen kerstmenu’s. Van de vier grootste steden in Nederland is Utrecht het goedkoopste met een gemiddelde prijs van € 54,61. Hiermee eindigt Utrecht op een 14e plaats in het onderzoek. Rotterdam vinden we terug op de zesde plaats,
met een gemiddelde prijs van € 57,11 voor een vijfgangen kerstmenu.

Grote regionale verschillen
De gemiddelde prijs van een vijfgangen kerstmenu in het Westen en Zuiden van Nederland (€ 56,44) is ruim 7% hoger dan een kerstmenu in het Noorden en Oosten van Nederland (€ 52,48).

1 Amsterdam € 60,66
2 Den Haag € 59,43
3 Breda € 58,54
4 Haarlem € 58,37
5 Zwolle € 57,50
6 Rotterdam € 57,11
7 Maastricht € 56,80
8 Almere € 56,50
9 Tilburg € 56,19
9 Arnhem € 56,19
11 Zoetermeer € 55,73
12 Den Bosch € 55,42
13 Apeldoorn € 54,98
14 Utrecht € 54,61
15 Leiden € 54,42
16 Eindhoven € 54,29
17 Enschede € 53,58
18 Dordrecht € 52,09
19 Nijmegen € 51,43
20 Amersfoort € 47,27
21 Groningen € 46,38
Gemiddeld € 55,12

Sanny Visser, De Restaurantkrant

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Events Hoteltech
Programma HotelTech: Annemarie van Gaal, Jeroen Smit en nog veel meer

Het programma van HotelTech 2019, dat op 18 november plaatsvindt in Bunnik, is definitief. De namen zijn bekend en hierbij lichten we een tipje van de welbekende sluier op. DAGVOORZITTER Jeroen Smit Jeroen Smit is onderzoeksjournalist en auteur van de boeken 'Het drama Ahold' en &#...

Fletcher Opening Hotelketens
Honderdste hotel voor Fletcher

Met de bouw van een volledig nieuw hotel in het Zeeuwse Burgh Haamstede, zet Fletcher Hotels de teller op 100 hotels in Nederland. Dit is in Nederland uitzonderlijk, nog niet eerder is er een hotelketen geweest met zoveel ‘unieke’ hotels onder dezelfde vlag en volledig in eigendom. Voor ...

Hotelketens
Eden Hotels omarmt Dutch Cuisine

Eden Hotels gaat als eerste hotelketen van Nederland het ontbijt verduurzamen op basis van de uitgangspunten van Dutch Cuisine. Vanochtend tekende Eden Hotels directeur Léon Dijkstra in Hotel Babylon in Den Haag de overeenkomst met Dutch Cuisine. Dit is het eerste hotel van Eden Hotels wa...

Awards Mensen
Leonardo Royal Hotel Amsterdam ontvangt  700e Green Key certificaat van Nederland

Het onlangs geopende Leonardo Royal Hotel in Amsterdam heeft vandaag het 700e Green Key certificaat uitgereikt gekregen. Het hotel in Amsterdam heeft met hun inspanningen op het gebied van duurzaamheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen het hoogst haalbare niveau weten te behalen, namelijk ni...

Awards Internationaal
Het Schgaguler Hotelwint de Hotel Property Award 2019

De 'Hotel Property Award 2019' ging dit jaar naar het Schgaguler Hotel in Castelrotto/Kastelruth, Zuid-Tirol. De prijs werd uitgereikt op de hotelforum-gala-avond op 9 oktober. Andreas Martin, directeur van hotelforum management GmbH, zei: "Aan de ene kant onderscheidt de prijswinnaar v...

Onderwijs Van der Valk
Van der Valk Hotel Breukelen en MBO College Hilversum starten nieuwe opleiding

Hybride leren: een opleiding op de werkplek. Dat is wat MBO College Hilversum, Van der Valk Hotel Breukelen en House of Hospitality mbo-studenten bieden met de nieuwe opleiding Hotelmanagement on the job die start eind januari 2020. "MBO College Hilversum gelooft in onderwijs dat zo ‘l...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Columns Sander Allegro
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: