Nieuw Hotel BOAT&CO geopend in de Amsterdamse Houthaven

10 oktober 2019 | Thijs Jacobs

Gisteren trok de nieuwste buur van de Amsterdamse Houthaven in op Revaleiland 500. Het is hotel BOAT&CO. Geen thuis ver van huis, maar het ‘weg van huis’ dat iedereen het liefste mee naar huis zou nemen. Ja, ook die Amsterdammer die enkel kwam voor een biertje aan de bar of om gebruik te maken van de gym en wellness. Van woensdag 13 t/m zaterdag 16 november viert BOAT&CO haar opening met de hele hoofdstad. Het hotel verandert dan in een gigantische pop-up locatie waar lokale merken en ondernemers de kamers overnemen.

82 kamers, 82 kansen

BOAT&CO combineert de vrijheid van thuis met een designinterieur en ‘t comfort van hotelservice. Van de IJ-zijde suites tot knusse studio apartments: alle kamers zijn uitgerust met een complete keuken en een plek om te werken, te eten en te ontspannen. Maar bij BOAT&CO komt de vrijheid van een appartement – niet als thuis – met een wellness en gym op de begane grond, een separaat restaurant en een housekeeping service. Home, sweet hotel. De 82 kamers zijn 82 kansen om de stad te ontdekken. Elke dag. Vanuit de One Bedroom Apartment - Voor een manager die zich enkele weken in Amsterdam vestigt. Vanuit de Waterfront Penthouse - Voor een stelletje dat de overvolle agenda lekker negeert. In de Two Bedroom Apartment - Voor gezinnen die een huis in verbouwing even ontvluchten. Of een groep vrienden die in een paar dagen alle bars en restaurants in de stad probeert te bezoeken.

Een goede buur

In het atrium van het hotel mengen Houthavenaren en Amsterdammers zich moeiteloos met internationale gasten. Restaurant Vessel en de bar brengen ze vanaf november de hele dag naar BOAT&CO. Om gefocust een stuk uit te werken in de lobby en om in de wellness te ontspannen na een gymsessie. Of om een cocktail te drinken aan de bar en door de dag heen één van de lichte internationale gerechten te bestellen. Chef Ricardo van Ede en zijn team koken voor Vessel een menu waarop simpelweg lekker nét iets gezonder of verantwoorder is. Zonder gezondheidspoespas. Zo vult het menu zich met gerechten als spelt flatbread met paddenstoelenstoof, zoete-aardappelpannenkoekjes met bosbessen en tijmhoning, en pizza met Groningse buffelmozzarella en basilicum.In 2020 opent ook een restaurant inclusief terras met een breed uitzicht op het IJ.

Met een local als de City ID hotelgroep als geestesvader wil BOAT&CO niet alleen iets brengen naar haar buurt, maar ook het mooiste van die buurt met anderen delen. Waar zijn de beste lokale producenten te vinden? Welke restaurants mag je niet missen? Welke straten zijn het leukst? De buurt heeft en geeft het antwoord. En het team van BOAT&CO deelt ze met de wereld.

De nieuwe Amsterdamse School

Net als haar buurt is het pand aan Revaleiland klimaatneutraal en zo goed als zelfvoorzienend, maar ondanks dat is BOAT&CO wars van futurisme. Martin Brudnizki (bekend van zijn werk voor o.a. Four Seasons, Soho House Group, Nobu en Rosewood hotels) tekende voor BOAT&CO een warm interieur met een zweempje van de Amsterdamse jaren vijftig. Rijke materialen mengt hij met de aardse tinten van de fifties. De architectuur door Kollhoff & Pols is een losse interpretatie van de iconische Amsterdamse School. Massieve bakstenen vlakken worden afgewisseld met opvallende erkers en metalen dakkapellen.

BOAT&CO Pop-up Rooms

Als een goede buur, viert BOAT&CO haar opening vooral ook met de Amsterdammers. Van woensdag 13 t/m zaterdag 16 november verandert het hotel, in samenwerking met Yo-Kaw Pat, in een pop-up locatie waar lokale merken en ondernemers de kamers overnemen. Blijf op de hoogte van de BOAT&CO Pop-up Rooms via het Facebook-event. Toegang is gratis.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Overig nieuws

Wet- en regelgeving KHN
KHN: Alcoholklok hotels wederom toppunt van symboolpolitiek

KHN heeft vol onbegrip kennis genomen van het kabinetsbesluit om vanaf vrijdagavond 23 oktober een alcoholklok voor hotels in te voeren. Volgens dit besluit mag er vanaf vanavond in hotels na 20:00 uur ook geen alcohol meer worden geschonken of genuttigd in publieke ruimten zoals in het restaurant o ...

Achtergronden Coronacrisis
Horecaondernemers krijgen eenmalig 2500 euro overheidssteun

De horecabedrijven die vanwege de coronacrisis gesloten zijn, kunnen een eenmalige uitkering van gemiddeld 2500 euro tegemoetzien. Het bedrag is afhankelijk van het geleden omzetverlies. Dit meldt de NOS op basis van verklaringen van Haagse ingewijden. De maatregel zal deel uitmaken van het derde st ...

Wet- en regelgeving Coronacrisis
Ook in hotels geen alcohol meer na 20.00 uur

In bars en restaurants van hotels mag vanaf vanavond 20.00 uur geen alcohol meer worden geserveerd. Ook niet via roomservice. Hiermee trekt het kabinet de lijn met het verbod op de verkoop van alcohol in winkels tussen 20.00 en 07.00 uur door. In winkels is dat sinds vorige week woensdag niet meer t ...

Interview Longread
Martin Lindelauf met pensioen: een interview in 41 vragen, deel 4

Na 41 dienstjaren houdt Martin Lindelauf (61) het voor gezien. Hij laat de hotellerie achter zich. In 41 vragen portretteert Hospitality Management de gedreven hotelier. Dit is deel 4 uit de reeks, die uit vier delen bestaat. Let je extra op de kwaliteit van de bouw van een hotel? ...

Columns
Column Ewout Hoogendoorn: Het nut van data is nul

‘72 procent van de grotere ondernemingen is er nog niet in geslaagd om een datagedreven cultuur te creëren. Dat getal zal onder MKB-bedrijven nog veel hoger uitvallen’. Veel bedrijven investeren erin, maar zijn dus niet niet in staat een cultuurverandering tot stand te brengen. Hoe ...

Opening Internationaal
Ruby Hotels: een derde hotel in Londen én uitbreiding in Wenen

Ruby Hotels heeft vertrouwen in de toekomst. Ondanks de huidige uitdagende tijd waarin ook deze hotelgroep hard geraakt wordt door de gevolgen van Covid-19, wordt er nog steeds uitgebreid. Zowel in het openen van nieuwe hotels als in het uitbreiden van bestaande. Meet Ruby Zoe! Na de succesvol ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Twee keer per week alle hotelupdates

Lees Nu
Wat vindt Sander Allegro ervan?
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: