Met The Lucky Cup, een koffiekopje gemaakt van koffiedrab, won You Lucky Bird, maandag de Horecava Innovatie Award in de categorie Concepts & ...
De Tweede Kamer spreekt donderdag 16 januari in een schriftelijk verslag over nieuwe wetgeving voor huizenverhuurplatformen, zoals Airbnb. In aan...
Na zeven edities leiding te hebben gegeven aan Horecava is Luuk Scholte door RAI Amsterdam benoemd tot Domain & Partnership Manager. Carlijn Groen...
Vanaf vandaag start de vijfde editie van de Gaia Green Awards. Het aantal nieuwe duurzame horecalocaties in Nederland en België schiet als padden...
Zowel in Amsterdam als in de wereldwijde reis- en hotelbranche werd er enthousiast uitgekeken naar de opening van nhow Amsterdam RAI. Op 10 januari is...
In het DeLaMar Theater in onze hoofdstad Amsterdam is op maandag 13 januari 2020 voor de 49ste keer de felbegeerde Michelinster aan De Kromme Dissel t...
Opening na opening voor NinetyNine: waar begin januari eerst nog een gloednieuw NinetyNine Hotel in München Halbergmoos opent, volgt in maart alw...
Accor kondigde de opening aan van Mercure Antwerp City South. Het moderne viersterrenhotel is gevestigd aan de Desguinlei 94 in Antwerpen. Het hotel b...
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) presenteerden vandaag tijdens de Horecava de nieuwe Arbeidsmarktrappo...
Booking.com maakt vandaag de winnaars bekend van de Traveller Review Awards 2020. In totaal gaat het om bijna één miljoen (986.449) awar...
We weten al lange tijd hoe krachtig netwerken is, met name op sociaal vlak wat betreft de vrienden die we maken, maar ook op organisatorisch vlak waar...
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) presenteerde vandaag de economische analyse van horecajaar 2019. Ook maakte KHN de resultaten van een onderzoek bek...
Millennials, dat zijn mensen geboren tussen 1981 en 2000, geven jaarlijks gemiddeld 1.512 euro uit aan eten en drinken buiten de deur. Oudere generati...
Nederlandse restaurants en hotels kunnen gezamenlijk jaarlijks 61 miljoen kilo voedselverspilling vermijden en daarmee 582 miljoen euro besparen. Dit...
Het zal u niet ontgaan zijn: de horeca heeft nog geen duidelijk beeld over de impact van de Wet arbeidsmarkt in Balans (‘WAB’) op hun onde...
De kurk waarop de Nederlandse hotels drijven wordt gevormd door families. Dat zijn grote en kleine families. De familie Van der Valk zal ongetwijfeld...
Uit onderzoek van payrollorganisatie Persoonality blijkt dat ondanks dat meer dan 80% van de horecaondernemers weet dat de ‘Wet Arbeidsmarkt in...
Dit jaar bestaat Pulitzer Amsterdam precies 50 jaar en 2020 staat in het teken van “Stories To Stay”. Het elegante hotel aan de Amste...
Hotel Okura heeft Kikuhiko Okura aangesteld als President van zowel Okura Europe BV als van Hotel Okura Amsterdam. Tevens is hij benoemd tot...
In hun jaaroverzicht blikken de onderzoekers van Hotelschool The Hague terug op hun belangrijkste projecten en publicaties. Internationale keynotes, h...
Eden Hotels verwelkomt per 1 januari 2020 Chris de Ruyter van Steveninck en Marrianne Groeneveld-Klunder als nieuwe leden van de Raad van Commissariss...
De uitslapers van Nederland kunnen hun wishlist weer aanvullen; het Beste Hotel van Nederland is bekend! Volgens de gasten van Hotels.nl is Hotel 46 i...
Het hoofdgebouw van ’t Kruisselt is in 1918 gebouwd en in 1920 in gebruik genomen door de familie Van Wulfften Palthe. De in Den Haag woonachtig...
Na jaren van exploitatie onder de franchiseformule van Tulip Inn draagt het hotel per 1 januari 2020 de naam Amrâth Hotel Media Park Hilve...
De Borealis Hotel Group ontvangt een kapitaalinjectie van tientallen miljoenen euro's van een Britse investeerder, Three Hills Capital Partners (T...
De honger naar kennis over technologie onder hoteliers is groter dan ooit. Het vak van hotelier is de afgelopen twintig jaar steeds complexer geworden...
Op 1 januari knalde de champagne bij 15 meeting- & eventlocaties twee keer. De tweede keer was nadat ze de uitslag hadden ontvangen van...
Bij hotel Okura in Amsterdam-Zuid hebben medewerkers van het hotel een bombrief gevonden. Het personeel sloeg direct alarm, maar de politie...
Om haar naamsbekendheid in Nederland te vergroten trapt Bastion Hotels het nieuwe jaar af met een crossmediale campagne. Om het merk landelijk onder d...
Verbouwen in de hotellerie heeft vaak heel wat voeten in de aarde. Je moet aan zoveel dingen denken: vergunningen, duurzaamheid, wel of niet sluiten,...
