Het exclusieve Waldorf Astoria hotel in New York heeft zichzelf aardig in de nesten gewerkt. Een werknemer, met de naam Mohamed Kotbi, werd in 2011 ve...
Een 30-jarige man zonder vast woonadres verstopte zich afgelopen week in het toilet van een hotel in Arnhem. Hij werd aangetroffen door agenten en d...
Hilton Rotterdam heeft haar status op het gebied van duurzaamheid verder vergroot. Hilton ontving vandaag uit handen van de grootste online reiscommun...
Hotels zijn deze maand in vrijwel alle grote Europese steden duur. Zo meldt hotelzoekmachine www.trivago.nl. September is voor veel grote steden een...
Hotel Hoogeveen zal tijdig voldoen aan de brandveiligheidseisen die de gemeente had gesteld. Wanneer het hotel dat niet zou doen, dan had het immers...
Vandaag is Gastvrij Rotterdam gestart in Ahoy Rotterdam. In samenwerking met Euro-Toques en de Koninklijke Nederlandse Jagersvereniging werd de beur...
Op maandag 22 september organiseerde het Nederlands Gilde van Sommeliers (NGS) in samenwerking met Wijnkooperij De Lange en Restaurant Valuas haar 2...
Vandaag tekent NH Hotel Group, de derde grootste zakelijke hotelketen van Europa, een overeenkomst met ATEMI voor de ontwikkeling van een hotelproje...
Euro-Toques en de Koninklijke Nederlandse Jagersvereniging zetten wild op de kaart tijdens Gastvrij Rotterdam van 22 tot en met 24 september. Maanda...
De horeca profiteert in 2014 van relatief gunstige marktomstandigheden. Het omzetvolume groeit daardoor naar verwachting met 2 procent. Dit meldt het...
Het inkomend toerisme is van groot belang voor de Nederlandse economie. Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) heeft vandaag nieuwe cijfers ove...
Hampshire Hospitality BV maakt vandaag bekend dat zij de herfinanciering van haar langlopende leningen heeft afgerond. Nieuwe middellange hypothecair...
De Nederlandse vestigingen van Hilton Worldwide maken tezamen met 25 andere organisaties bekend samen te gaan werken met SterkTeam, een initiatief va...
Er is geen weg terug. In-room-technology maakt een wezenlijk onderdeel uit van de gastenbeleving. Pay-tv is passé. Sterker nog: het kan echt ni...
Het belang van hygiëne in de hotelkeuken mag niet onderschat worden. Allereerst moet de gezondheid van uw gasten gewaarborgd blijven, maar ook de...
Als ik vlakbij de haven van Huizen naar hotelrestaurant Club Newport 1852 rijd, zie ik eerst een bordje met ‘Club Newport 1852’ en even la...
Het uitmuntende niveau van het Steigenberger Grandhotel in stand houden en het hotel positioneren als de nummer één op de Brusselse markt: kort same...
Per 1 oktober 2014 gaat Bobby Rust (Den Haag, 1982) aan de slag als Chef de Cuisine van Bridges, inspired by Ron Blaauw. Hij neemt deze positie over...
Hotel Q! Berlin is een extravagant designhotel in Berlijn. Op loopafstand van de Kurfürstendam gelegen en nabij vele exlusieve boetiekjes en restau...
Agoda.com, onderdeel van de Priceline Group, maakte vandaag bekend dat John Wroughton Brown met onmiddellijke ingang is benoemd als Chief Operating O...
Zaterdag barst het feest weer los in Beieren. In München starten de traditionele Oktoberfesten op dat moment. Het gevolg? Hotelkamerprijzen gaan zes...
Vandaag is het precies een jaar geleden dat easyHotel in Rotterdam haar deuren opende aan de Westblaak 67. Sceptici reageerden destijds verbaasd op d...
Als columnist moet ik ervoor zorgen dat u elke keer weer met plezier mijn column leest, net zo als u uw gasten moet boeien en binden. De triggers vind...
Fooi geven aan hotelpersoneel is in de VS gebruikelijk. De salarissen zijn dermate laag, dat het de standaard is geworden. Marriott vraagt aandacht vo...
De economie blijft groeien, en daarmee ook de vraag naar zakenreizen. De prijsstijgingen van vliegtickets, hotelovernachtingen en huurautos blijven i...
De internationale hotelketen Room Mate lanceert vandaag, precies een jaar na de opening van haar designhotel Aitana aan het IJ, een nieuw concept in...
Eeuwenoud, maar populairder dan ooit tevoren: oosterse hammams met hun traditionele badrituelen. Nu heeft ADA een toepasselijke 'hotel cosmetic badlij...
Gistermiddag 15 september hebben 15 Utrechtse horecaondernemers de Oorkonde ÂGroene Pluim van de gemeente Utrecht en Koninklijke Horeca Nederland o...
Royal Resorts, eigendom van Karma Royal Group, wil gaan uitbreiden naar Europa. In Indonesië, India en Thailand is de keten al flink gegroeid. *Eu...
Barteld Oppers (1977) is door Accor aangesteld als general manager van Suite Novotel Den Haag City Centre. Hiermee verzekert het nieuwe hotelmerk in N...