Economie

Hotelvastgoedtransacties gehalveerd
Economie 18 oktober 2011

Hotelvastgoedtransacties gehalveerd

Uit onderzoek van Invast Hotels blijkt dat in de eerste zes maanden van dit jaar voor ongeveer 37 miljoen euro aan hotelvastgoed verhandeld is in Nede...
Eindelijk! De bezettingsgraad stijgt. Forse bezuinigingen zorgen voor meer winst
Economie 13 september 2011

Eindelijk! De bezettingsgraad stijgt. Forse bezuinigingen zorgen voor meer winst

Op 13 september werd het 34e HOSTA rapport van Horwath HTL gepresenteerd. HOSTA 2011 laat zien dat de Nederlandse drie-, vier- en vijfsterrenhotels la...
Waarom zouden we het bedrijfschap Horeca & Catering in stand houden?
Economie Ondernemen 28 april 2011

Waarom zouden we het bedrijfschap Horeca & Catering in stand houden?

De bed & breakfast markt groeit en professionaliseert zienderogen. Wist u dat er in 1995 ongeveer 500 B&B’s in Nederland waren, en dat e...
Hotelvastgoed houdt de gemoederen bezig
Economie Branded Content 28 april 2011

Hotelvastgoed houdt de gemoederen bezig

In de rubriek Hotel & Economie van Hospitality Management geeft Invast Hotels al jaren adviezen en beschouwingen met betrekking tot hotelvastgoed....
Salarissen hoteliers gestegen ondanks crisis
Economie Personeel 20 april 2011

Salarissen hoteliers gestegen ondanks crisis

De salarissen van de Nederlandse hoteliers zijn de afgelopen vijf jaar opnieuw gestegen, zo blijkt uit het Compensation & Benefits onderzoek van H...
Belastingmaatregelen 2011
Economie Wet- en regelgeving 14 december 2010

Belastingmaatregelen 2011

Uit onderzoek van het bedrijfschap Horeca en Catering blijkt dat de gemiddelde omzet in de Nederlandse horeca in het tweede kwartaal van 2010, ten opz...
De werkkostenregeling
Economie Wet- en regelgeving 14 december 2010

De werkkostenregeling

In het Belastingplan 2010 is een ingrijpende wetswijziging opgenomen omtrent het vergoeden van kosten aan de werknemers. Met ingang van 1 januari 2011...
Aansprakelijkheid voor bewaarneming
Economie Wet- en regelgeving 14 december 2010

Aansprakelijkheid voor bewaarneming

De hotelier kan geconfronteerd worden met een gast die beweert dat hij in het hotel iets kwijtgeraakt is. In welke mate moet de hotelier zich dat - in...
HOSTA 2010: Crisis? Tweet uw hotel weer vol!
Economie 14 september 2010

HOSTA 2010: Crisis? Tweet uw hotel weer vol!

Op 14 september presenteerde Horwath HTL het HOSTA 2010 rapport in het ING House in Amsterdam. In het HOSTA-rapport zijn de marktresultaten en financi...
De barre tocht naar herstel
Economie 11 juni 2010

De barre tocht naar herstel

De vastgoedmarkt op het Europese continent herpakt zich langzaam na een heftige dip. De weg naar boven wordt voorzichtig weer verkend. Ook in de hotel...
Visie: Outlook 2010
Economie 22 december 2009

Visie: Outlook 2010

‘Waarheen, waarvoor’ is de titel van een bekend lied. Deze titel verwoordt de zorgen waarmee veel hoteliers momenteel te maken hebben. Eco...
Tegen welke prijs?
Economie Financieel 17 februari 2009

Tegen welke prijs?

Hier en daar slaat de paniek toe. Veel hotels gaan over tot het verlagen van de kamerprijzen. Menig hotelier vraagt niet meer óf de prijzen oml...

Overig nieuws

Booking.com waarschuwt: bijna helft reizigers ziet frauduleuze hotelpagina aan voor echt
Ondernemen OTA's Events 22 september 2026

Booking.com waarschuwt: bijna helft reizigers ziet frauduleuze hotelpagina aan voor echt

Bijna de helft van de Nederlandse reizigers ziet een frauduleuze hotelpagina aan voor een legitieme website. Dat blijkt uit nieuw onderzoek van Bookin...
Flow the Collection verkoopt zeven hotels aan Fletcher Hotels
Overname Hotelketens 22 september 2026

Flow the Collection verkoopt zeven hotels aan Fletcher Hotels

Flow the Collection verkoopt de zeven hotels die de groep in zijn portfolio heeft aan Fletcher Hotels, zo maakt algemeen directeur en mede-eigenaar Pa...
Thalita van der Valk: Verandering
Thalita van der Valk Columns HM+ 22 september 2026

Thalita van der Valk: Verandering

De zomervakantie ligt nog maar net achter ons. Toch verbaas ik mij er ieder jaar weer over hoe snel alles kan veranderen. Soms lijkt het alsof je nog...
Emmy Stoel benoemd tot general manager van Mandarin Oriental Conservatorium, Amsterdam
Personalia Hotelketens 22 september 2026

Emmy Stoel benoemd tot general manager van Mandarin Oriental Conservatorium, Amsterdam

Mandarin Oriental kondigt met trots de benoeming van Emmy Stoel tot general manager van Mandarin Oriental Conservatorium, Amsterdam aan, met ingang va...
nhow Hotels & Resorts lanceert ‘GAME:NXT by nhow’ in heel Europa
Ondernemen Hotelketens 22 september 2026

nhow Hotels & Resorts lanceert ‘GAME:NXT by nhow’ in heel Europa

Met de lancering van ‘GAME: NXT by nhow’ voegt nhow Hotels & Resorts een compleet nieuwe dimensie toe aan het hotelverblijf. ‘GA...
Tien jaar Lievergoed Collectie aanleiding voor nieuwe culinaire koers op Landgoed Bijstervelt
Ondernemen 21 september 2026

Tien jaar Lievergoed Collectie aanleiding voor nieuwe culinaire koers op Landgoed Bijstervelt

Midden in het groen, naast de monumentale kapel van Landgoed Bijstervelt in Oirschot, wordt een nieuw hoofdstuk aan de historie van deze unieke plek t...
Nieuwkomer krijgt hotelsleutel van Michelin, in totaal 18 Nederlandse hotels geselecteerd
Awards Michelin 21 september 2026

Nieuwkomer krijgt hotelsleutel van Michelin, in totaal 18 Nederlandse hotels geselecteerd

Michelin heeft voor de tweede keer zijn hotelsleutels uitgedeeld aan hotels in Nederland. Achttien hotels mogen een of meer sleutels in ontvangst neme...
Groepsboekingen leveren omzet op. Maar weet je ook wat ze kosten?
Branded Content 21 september 2026

Groepsboekingen leveren omzet op. Maar weet je ook wat ze kosten?

De budgetten voor 2027 worden gemaakt. Personeelskosten, energie, inkoop, marketing en IT: vrijwel iedere kostenpost wordt opnieuw bekeken. Maar &eacu...
De miljonairsclub in de hotellerie verschuift
Internationaal HM+ 18 september 2026

De miljonairsclub in de hotellerie verschuift

De mondiale hotelindustrie heeft een opvallend kleine top. Slechts vijf hotelgroepen komen wereldwijd boven de grens van één miljoen kam...
"De kok zit dus al in het bakje"
Branded Content F&B 18 september 2026

"De kok zit dus al in het bakje"

Voor veel hotels is het een bekend probleem: F&B is een voorwaarde voor een goede bezettingsgraad, maar keukenpersoneel is amper te krijgen. Boven...
Q Hospitality Group versterkt directie en management met twee nieuwe benoemingen
Personalia 18 september 2026

Q Hospitality Group versterkt directie en management met twee nieuwe benoemingen

Q Hospitality Group heeft per september haar organisatie versterkt met de komst van Bart Manning als chief financial officer (CFO) en Anouk Nieuwenhui...
Fletcher Hotel-Restaurant De Dikke van Dale sluit eind deze maand de deuren
Hotelketens 18 september 2026

Fletcher Hotel-Restaurant De Dikke van Dale sluit eind deze maand de deuren

Fletcher Hotels stopt eind september als exploitant van Hotel De Dikke van Dale in Sluis. Vanaf 27 september zijn er geen kamers meer te boeken via Fl...
Britse boutiqueketen voegt Hotel 717 in Amsterdam toe aan portfolio
Overname 17 september 2026

Britse boutiqueketen voegt Hotel 717 in Amsterdam toe aan portfolio

The Zetter Collection kondigt plannen aan om voor het eerst uit te breiden buiten het Verenigd Koninkrijk. Begin 2027 opent The Zetter 717 Amsterdam a...
Michelin voegt in september 2026 negen nieuwe restaurants toe aan de gids
Michelin Gastronomie 17 september 2026

Michelin voegt in september 2026 negen nieuwe restaurants toe aan de gids

De inspecteurs van Michelin Nederland hebben deze maand negen restaurants opgenomen in de Nederlandse versie van de gids. Deze nieuwe restaurants krij...
Boutique Hotel Mariënhage opent 54 nieuwe kamers
Ondernemen 17 september 2026

Boutique Hotel Mariënhage opent 54 nieuwe kamers

De nieuwe vleugel van Boutique Hotel Mariënhage is open. Deze maand verwelkomt het hotel zijn eerste gasten in 54 nieuwe kamers en studio's. Het...
33 miljoen euro extra voor afbouw Galaxy Tower Utrecht
Financieel 16 september 2026

33 miljoen euro extra voor afbouw Galaxy Tower Utrecht

De afbouw van de Galaxy Tower in het stationsgebied van Utrecht komt dichterbij. Vastgoedfonds Jupiter stelt 33,1 miljoen euro aan aanvullende financi...
Valk Exclusief start bouw hotel naast iconische locatie in Keulen
Hotelketens Opening 16 september 2026

Valk Exclusief start bouw hotel naast iconische locatie in Keulen

Valk Exclusief start met de bouw van een viersterrensuperiorhotel in het hart van Keulen, naast de Dom. Met de aankondiging van het Van der Valk Hotel...
Marcel van Aelst: “Ik zie ze hard werken, maar denk dan: is het allemaal wel efficiënt?”
Interview HM+ 16 september 2026

Marcel van Aelst: “Ik zie ze hard werken, maar denk dan: is het allemaal wel efficiënt?”

Marcel van Aelst werkt al decennialang op het snijvlak van de Nederlandse en Japanse hotellerie. Hij kent de directheid van het Nederlandse bedrijfsle...
“Wij rennen net zo hard voor een project als de hotelier”
Branded Content 16 september 2026

“Wij rennen net zo hard voor een project als de hotelier”

Een hotel draait allang niet meer alleen om een comfortabel bed. Gasten verwachten een unieke ervaring. Daarom wordt een doordacht interieurdesign ste...
Leon Mazairac verlaat Karel 5* en gaat aan de slag bij De Hoefslag
Michelin Personalia 15 september 2026

Leon Mazairac verlaat Karel 5* en gaat aan de slag bij De Hoefslag

Leon Mazairac verlaat Restaurant Karel 5 in Utrecht en gaat samen met zijn partner Zara Kooke aan de slag bij De Hoefslag in Bosch en Duin. Het duo ne...
Sircle Collection haalt nieuwe investeerder aan boord voor internationale groei
Financieel Ondernemen Hotelketens 15 september 2026

Sircle Collection haalt nieuwe investeerder aan boord voor internationale groei

Sircle Collection, de Europese lifestyle-hospitalitygroep en hotelmanagementorganisatie van ondernemer Liran Wizman, gaat een samenwerking aan met Sun...
Download nu de septemberuitgave van Hospitality Management en whitepaper Verzekeren
Uitgave 14 september 2026

Download nu de septemberuitgave van Hospitality Management en whitepaper Verzekeren

De nieuwe Hospitality Management is nu te downloaden. In de septemberuitgave van Hospitality Management leest u onder meer: Het coverinterview met...
Kim Linse: Aan alles komt een einde
Kim Linse Columns HM+ 14 september 2026

Kim Linse: Aan alles komt een einde

Aan alles komt een einde. Ook aan de zeven jaar dat Hotel Restaurant Lunia te koop stond. In november 2025 had ik een gesprek over het Enjoy-concept e...
The Seafood Bar opent nieuw restaurant in hotel op Curaçao
Opening F&B 14 september 2026

The Seafood Bar opent nieuw restaurant in hotel op Curaçao

Begin 2027 opent The Seafood Bar haar deuren op Curaçao. Het Nederlandse familiebedrijf vestigt zich in het DoubleTree by Hilton Curaçao...
“Sommige hotelfamilies gebruiken duurzaamheid competitief”
Hotel & Vastgoed HM+ Interview 14 september 2026

“Sommige hotelfamilies gebruiken duurzaamheid competitief”

In de reeks Hotel van de Toekomst organiseert Hospitality Management rondetafelgesprekken rond één centraal thema. Ditmaal staat Hotel &...
Hotel Business Event 2026: Belgische hotellerie kijkt vooruit
Events 14 september 2026

Hotel Business Event 2026: Belgische hotellerie kijkt vooruit

Op donderdag 22 oktober staat de Brabanthal in Leuven in het teken van de Belgische hotel- en logiessector. Tijdens de tweede editie van het Hotel Bus...
Hotel revenue management draait tegenwoordig om meer dan alleen prijsstelling
Branded Content Revenue Management 14 september 2026

Hotel revenue management draait tegenwoordig om meer dan alleen prijsstelling

De rol van revenue managers is de afgelopen jaren flink veranderd. Waar revenue management traditioneel meer gericht was op het bepalen van de juiste...
Pillows Hotels floreert door collectieve intelligentie: "Wij houden van hard en zacht, liefdevol en duidelijk"
Interview Hotelketens HM+ 11 september 2026

Pillows Hotels floreert door collectieve intelligentie: "Wij houden van hard en zacht, liefdevol en duidelijk"

“Een once-in-a-lifetime kans”, zo noemt Mascha Ligthart het aanbod van investeringsmaatschappij Amerborgh om samen met Loes Dingemans de l...
Eerste beelden: The Gym by Sidney Schutte in The College Hotel, vanaf december geopend
Opening Michelin 10 september 2026

Eerste beelden: The Gym by Sidney Schutte in The College Hotel, vanaf december geopend

Op de plek waar leerlingen ooit gymden, opent sterrenchef Sidney Schutte dit najaar The Gym by Sidney Schutte, het nieuwe restaurant naast The College...
Waarom een familiehotel een speciale verkoopaanpak verdient
Branded Content 10 september 2026

Waarom een familiehotel een speciale verkoopaanpak verdient

De verkoop van een klein tot middelgroot hotel (circa 20–80 kamers) is zelden een puur zakelijke transactie. Emotie speelt een grote rol. In dit...
Van der Valk Hotel Emmen volledig vernieuwd na ingrijpende renovatie
Opening Hotelketens 9 september 2026

Van der Valk Hotel Emmen volledig vernieuwd na ingrijpende renovatie

Na een verbouwing van achttien maanden is Van der Valk Hotel Emmen klaar voor een nieuw hoofdstuk. Alle hotelkamers in het oorspronkelijke deel van he...
OV-staking zorgt voor flinke stijging in zoekopdrachten naar hotels
Economie 9 september 2026

OV-staking zorgt voor flinke stijging in zoekopdrachten naar hotels

De landelijke OV-staking van 9 september lijkt invloed te hebben op de vraag naar hotelaccommodaties in Nederland. Het aantal zoekopdrachten op Bookin...
Kasteel Gemert klaar voor volgende fase na definitieve uitspraak Raad van State
Opening 9 september 2026

Kasteel Gemert klaar voor volgende fase na definitieve uitspraak Raad van State

De ontwikkeling van Kasteel Gemert bereikt dit najaar een belangrijke mijlpaal. De Afdeling bestuursrechtspraak van de Raad van State heeft de beroepe...
Restaurantconcept NENI opent deuren in hotel Kimpton De Witt Amsterdam
Opening 9 september 2026

Restaurantconcept NENI opent deuren in hotel Kimpton De Witt Amsterdam

De deuren van NENI Centrum zijn vanaf vandaag officieel geopend. Kimpton De Witt verwelkomt daarmee de tweede vestiging van het populaire restaurantco...
Marcel van Aelst over de groei van Okura: “Je kunt wel groot doen, maar we zijn een klein bedrijf”
Interview HM+ 9 september 2026

Marcel van Aelst over de groei van Okura: “Je kunt wel groot doen, maar we zijn een klein bedrijf”

Okura Hotels heeft internationaal grote ambities, maar kiest nadrukkelijk voor een selectieve groeistrategie. Terwijl de groep in Azië verder uit...
Jort Wassenaar benoemd tot general manager van Parc Broekhuizen
Personalia 8 september 2026

Jort Wassenaar benoemd tot general manager van Parc Broekhuizen

Jort Wassenaar is benoemd tot general manager van Culinair Landgoed Parc Broekhuizen. In zijn nieuwe rol wordt hij verantwoordelijk voor de verdere on...