Het Van der Valk Hotel in Vianen heeft een primeur te pakken. In dit hotel kunnen de hotelgasten, op dit moment op 12 kamers, alle content vanaf hun e...
Circa 8 procent van de Nederlandse bedrijven met twee of meer werkzame personen gaf aan in 2018 online platformen te hebben gebruikt om hun goederen e...
Nu de inkomsten onzeker blijven, is controle van de kosten belangrijker dan ooit. “Naar foodcost wordt echter weinig gekeken", merkt Carl J...
Als de ene deur dichtgaat, gaat er altijd een andere weer open. Dit gezegde is in deze tijden volledig van toepassing op Hotek, leverancier van innova...
De webapplicatie Guestkey, pre-corona ontwikkeld door Hotek Security B.V. wordt nu versneld uitgerold om hotels de mogelijkheid te geven om met d...
Domotica is enorm trendy, maar nog niet zeer wijdverbreid, zeker niet bij hoteliers. De term domotica is een samenstelling van het woord &ls...
De Amerikaanse hotelketen Marriott is alweer slachtoffer geworden van een hack. Hackers hebben namelijk toegang gekregen tot de gegevens van 5,2...
Domotica is enorm trendy, maar nog niet zeer wijdverbreid, zeker niet bij hoteliers. De term domotica is een samenstelling van het woord ‘domus&...
Sbit viert feest, 2020 is het jaar dat de ICT-specialist voor de hospitalitybranche twintig jaar bestaat. Het is tijd om samen met Sjors Brul, de eige...
Het nieuws wordt de afgelopen tijd beheerst door de kwetsbaarheid op Citrix-servers en de invloed van gijzelsoftware waarbij flinke sommen geld werden...
Ruim dertig bedrijven uit de reissector dienen een klacht tegen Google in bij de Europese Commissie. Google geeft namelijk de resultaten uit...
Het is weer raak: hackers hebben afgelopen zomer de klantgegevens buit weten te maken van 10,6 miljoen gasten van het Amerikaanse hotelbedrijf MG...
Een huurder van een hotel wordt beschermd door de wet. Een hotel valt binnen de huurcategorie ‘middenstandsbedrijfsruimte’ (ook wel zogena...
Al 95 jaar biedt Stayokay een betaalbaar verblijf aan voornamelijk jongeren. Nadat het aantal hostels in de vorige eeuw flink is teruggelopen, werkt d...
Raspberry Group is de nieuwe eigenaar van De Zoete Inval in Haarlemmerliede. De groep neemt het hotel over van de familie Wempe, sinds de oprichting i...
Per 31 oktober 2024 wordt Hotel Astoria in Noordwijk aan Zee onderdeel van de Two Brothers Hotel Company. Ook de bijzondere missie van Two Brothers, j...
Badhotel Rockanje vindt het belangrijk om zijn gasten een onvergetelijke ervaring te bieden, en jij kunt daar als Restaurantmanager een cruciale rol i...
International Hotel Capital Partners (IHCP) introduceert een eigen Green Team om de toewijding aan duurzaamheid van al haar hotels te versterken. Dat...
Greenwashing is overal, tot in de kleinste details van ons dagelijks leven. Voortdurend worden we geconfronteerd met misleidende milieuclaims en dubbe...
Vergaderruimtes, een auditorium of feestzalen zijn voor veel hotels van grote toegevoegde waarde. Zorgeloze werking van de audiovisuele apparatuur is...
Échte sambal leren maken op Bali, je midlifecrisis afzweren door te gaan golfsurfen in Costa Rica, of meditatief schapen hoeden op T...
Kennelijk schrijf ik al dik 25 jaar columns voor dit prachtige blad, time flies. Ik beleef daar in ieder geval zelf veel plezier aan. Dan krijg je de...
Moxy Amsterdam Schiphol Airport verhuurt naast hotelkamers ook vergaderruimtes. De ingerichte ruimtes zijn volledig in stijl van Moxy, namelijk speels...
Conscious Hotels opent in het voorjaar van 2025 hun eerste hotel buiten Amsterdam. Het monumentale pand in Utrecht wordt verduurzaamd naar filosofie v...
Op 27 mei staat de Hotel Security Summit op het programma in de Digital Dutch Xperience in Zoetermeer. Experts op het gebied van fysieke en digitale v...
Ruby Hotels & Workspaces hanteert sinds oktober 2022 een 35-urige werkweek op alle locaties in Europa, inclusief hotels, werkruimtes en reserverin...
Meer dan de helft (52 procent) van de Nederlandse reizigers vindt duurzamer reizen belangrijk, maar geen doorslaggevende overweging bij het plannen of...
Kunstmatige intelligentie (KI) is het helemaal tegenwoordig, ook in de horeca. Op zich terecht, je kan zo ongeveer alles automatiseren wat je kunt ver...
Op donderdag 23 mei wordt de derde editie van NXTMICE georganiseerd in Postillion Convention Centre in Den Haag. Experts en professionals uit de congr...
Een consortium van Dreef Beheer, Ramphastos Investments en Van Deursen Group is van plan Hotels van Oranje in Noordwijk over te nemen. Het cons...
In de maand april viert een van de oudste wellnessresorts van Nederland, Thermae 2000 in Valkenburg, haar 35-jarig jubileum. 2024 staat in het teken v...
Lof, het fine-dining restaurant in Pillows Grand Boutique Hotel Reylof, verwelkomt Paul de Groote als chef de cuisine. Met de komst van de Zeeuwse che...
Het uitvoeren van onderhoud, verbouwingen en renovaties hebben een grote invloed op de hoteloperatie. Het is daarom zaak dat alles rondom dergelijke p...
Maandag 4 november 2024 vindt de negende editie van HotelSummit, hét jaarcongres voor hotelmanagement, plaats. Wilfred Genee is de dagvoorzitte...
NH Hotel Group, onderdeel van Minor Hotels, zal voortaan opereren als Minor Hotels Europe & Americas. Na een stemming tijdens de jaarlijkse algeme...
Vijf jaar geleden sprak Hospitality Management Atilay en Gunay Uslu, de ondernemende broer en zus achter Corendon, al over de hoteltak van de touroper...
De gloednieuwe, april-editie van Hospitality Management valt deze periode weer bij iedere hotelier van Nederland op de deurmat. Met deze keer op de co...
Taylor Swift doet op donderdag 4, vrijdag 5 en zaterdag 6 juli in het kader van haar ‘The Eras Tour’ de Johan Cruijff ArenA aan en ook in...
In Vlissingen verrijst een nieuw viersterrenhotel in het voormalige onderkomen van de Zeevaartschool. Het typerende witte gebouw aan de Boulevard met...
In het culinaire landschap tekent zich een trend af die de grenzen van traditioneel dineren verlegt, ook wel ‘confronterend dineren’, nose...
Fletcher Hotels maakt zich op voor de vijfde editie van zijn ‘Hotel Take Over’. Wat begon als een eenmalige daad in 2017 om een van de har...
Afgelopen vrijdag, 12 april, heeft de Saxion Hotel Management opleiding afscheid genomen van Piet Boogert als lid van het Saxion Industry Advisory Boa...
Thermae 2000 heeft met ingang van 1 juli een nieuwe algemeen directeur. Nikie Houben, huidig general manager bij Abdij Hotel Rolduc, maakt de overstap...
Dit jaar bestaat BLUE Wellness, Spa en Beauty vijf jaar. BLUE is het wellnessconcept van Fletcher Hotels, dat bestaat uit diverse wellness-, spa- en b...
Met de realisatie van 57 luxe appartementen komt de ontwikkeling van Ouddorp Duin in de eindfase. Al sinds 2013 werken grondeigenaar Klepperduinen en...
Ben jij een gepassioneerde horeca-professional die klaar is voor een uitdagende leiderschapsrol? Wil je deel uitmaken van een dynamisch team en bijdra...
NUMA Group, exploitant van een volledig gedigitaliseerd hospitality platform, breidt zijn hotelportfolio verder uit met een nieuwe accommodatie in het...
The Social Hub Glasgow heeft gisteren, 15 april, de deuren geopend en vormt het debuut van het hybride hospitality-concept in het Verenigd Koninkrijk....