Je hebt gezocht op: AA

Pulitzer's Bar introduceert Ernest Hemingway cocktailmenu
Deze herfst lanceert Pulitzer’s Bar een nieuwe cocktailreeks geïnspireerd op het legendarische leven van Pulitzerprijsw...

Gratis whitepaper: alles over de horeca en de NVWA
We hebben een gratis whitepaper voor je. We gingen op onderzoek uit en hebben de opgedane kennis gebundeld in deze whitepaper over de NVWA. De Nederla...

Oproep KHN: politiek, pak nu door om Airbnb aan banden te leggen
KHN strijdt er al jaren voor dat online platforms, zoals Airbnb, aan banden worden gelegd. Het gaat daarbij om platforms waarop woonhuizen aangeboden...

Klassiek kindermenu niet meer van deze tijd
Hoewel uit eten met jonge kinderen een uitdaging kan zijn, geeft bijna de helft (45%) van de ouders met jonge kinderen (5-10 jaar) aan minimaal eens p...

Mike Bosman van blooming in Bergen Meest Markante Horecaondernemer van Noord-Holland
Gisteren, maandag 24 september, is Mike Bosman van blooming in Bergen gekozen tot Meest Markante Horecaondernemer van Noord-Holland. Mike stond met vi...

Overeenkomst bouw Amrâth Galaxy Jaarbeurs Hotel
De Lelie Vastgoed B.V. en Ballast Nedam hebben een aannemingsovereenkomst gesloten voor de bouw van de Galaxy Tower in het hartje van Utrecht. De Leli...

Hoe wordt AR op dit moment toegepast in hotels en waar gaat het naartoe?
In mijn laatste column deelde ik een aantal gedachten over de kansen en de uitdagingen van augmented en virtual reality-technologie in onze branche. I...

Deliveroo for Business biedt roomservice in hotels
Deliveroo breidt het bedrijfsaanbod van 'Deliveroo for Business' uit met drie nieuwe opties. Van dit onderdeel van Deliveroo, gericht op de za...

Opening theaterseizoen en vernieuwde filmtheaterfoyer Figi
Afgelopen vrijdag stond Figi wederom in het teken van feestelijke vernieuwing! Met de uitverkochte voorstelling Driving Miss Daisy, met in de ho...

Waxsalon in Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel
In oktober opent Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel aan de Joan Muyskenweg 20 de deuren. Dit gloednieuwe hotel is een aanwinst voor het Van der...

World Trade Center Association kiest voor Lindner WTC Hotel & City Lounge Antwerp
World Trade Center Association (HQ New York) kiest ervoor om zijn dienstverlening onder te brengen in het Lindner WTC Hotel & City Lounge Antwerp...

Viering 25 jaar Roberto’s Restaurant met parade van pure klassiekers
Roberto’s Restaurant in Hilton Amsterdam viert dit najaar zijn 25-jarig bestaan. Het klassiek Italiaanse restaurant is altijd trouw gebleve...

De winnaars van Gaia Green Awards zijn...
Tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam zijn op dinsdag 18 september voor de derde keer de Gaia Green Awards uitgereikt. Op het inspiratiepaviljo...

Comfort ligbad voor 1-2 personen met uniek design
Bette introduceert een designbad met royale afmetingen voor 2 personen. Het innovatieve design verwent uw gasten en creëert een luxueuze beleving...

Nieuw hotel in stationsgebied Delft
Naast het station in Delft komt hotel met tachtig kamers. In hetzelfde pand komen ook woningen, een restaurant, werkplekken, een fietsenstalling en ex...

'''Wij ontvangen 80.000 bemanningsleden per jaar''
De Amsterdamse luchthaven Schiphol ontving in 2017 496.748 vliegtuigen. Een record. De piloten en het cabinepersoneel zoeken na hun vlucht de rust op...

Nieuw UNWTO-rapport biedt steden hulp bij beheersen impact overtoerisme
Een nieuw rapport van de World Tourism Organization (UNWTO) biedt ondersteuning bij het beheersen van de groeiende toeristenstromen in stedelijke gebi...

Joost Deurloo is Nederlands Kampioen Oestersteken
Gisteren (maandag 17 september) heeft in Brasserie 'De Vluchthaven' te Bruinisse voor de zesde keer het Premier Nederlands Kampioenschap...

Tip: Formule 1 kijken in jouw horecazaak
De Formule 1 is in Nederland ongekend populair, mede door de geweldige prestaties van Max Verstappen. Ook in jouw horecazaak kun je profiteren van dit...

Training: hoe maak je jouw horecazaak onderscheidend?
Wat maakt een horecaconcept succesvol? En hoe voorkom je dat je concept blijft steken in de middenmoot? In deze training (15 oktober, in Bunnik) gaan...

Hotel-restaurant heeft luxe cruiseboot-uitstraling
Herman Hell - eigenaar van Hell’s Kitchen Horeca Groep - kan zich de trotse eigenaar noemen van Het Wapen: het oudste hotel-restaurant van...

Zwerfkat maakt eetzaal van hotel onveilig
Dit weekend zorgde een kat voor behoorlijk wat opschudding in een ibis-hotel in De Panne, België. Op de website hln.be lezen we dat het beestje r...

Gemeente Amsterdam wil einde misstanden housekeeping in hotels
Amsterdam gaat de misstanden binnen de hotelschoonmaak aanpakken. Deze misstanden zijn schijnbaar aan de orde van de dag en de gemeente...

Louvre Hotels Group opent eerste SmartHotel
Over enkele weken zal een van de grootste hotelketens ter wereld een nieuw hotelconcept lanceren waarbij de nieuwste technologieën subtiel ge&ium...

HotelTech 2018: Joël Aerts spreekt over leiderschapsontwikkeling
HotelTech levert ook in 2018 weer een geweldig sprekersprogramma. Een event dat je als hotelier niet wilt missen en bovendien gratis toegankelijk...

Sterrenchefs uit Noordwijk en Twente slaan de handen ineen
Twee chef-koks van sterrenrestaurants, Michel van Riswijk (Restaurant De Bloemenbeek) en Marcel van Lier (Restaurant Latour), presenteren gezamenlijk:...

Bilderberg Parkhotel trakteert op lekkers uit de zee
Van donderdag 20 t/m zaterdag 29 september trakteert Restaurant The Park – inspired by Erik van Loo – van het Bilderberg Parkhotel in...

Zesde CR7 Hotel van Ronaldo komt naar Parijs
De beroemde voetballer Cristiano Ronaldo opent het zesde hotel van het merk CR7 in Parijs. Het hotel gaat 60 miljoen euro kosten en opent in 2021....

Claire van Campen nieuwe GM van American Hotel Amsterdam
Het gerenommeerde American Hotel in Amsterdam heeft een nieuwe General Manager. Claire van Campen neemt het stokje over van Max Hermers. Max Hermers h...

Ingrid de Vries nieuwe General Manager van KIT Hospitality
Ingrid de Vries (49) is de nieuwe General Manager van de Hospitality afdeling van het KIT. Deze bestaat uit Conferences & Events, het Amsterdam Tr...

Vijf redenen om contant geld slim te gebruiken en niet te weren!
Het aantal contante betalingen neemt af, maar beslaat nog steeds 45% van alle transacties. Dus wat gaan we eraan doen? Weren we klanten die hun voorke...

Video: citizenM opent New York Bowery hotel
Op 12 september opent citizenM - de pionier van betaalbare luxehotels - de deuren van New York Bowery. Het is een zusterhotel - met 300 kamers -...

Radisson Blu Palace Hotel steunt stichting Emma At Work
Felicia van Leeuwen tekent voor haar eerste fulltime baan bij het Radisson Blu Palace Hotel in Noordwijk. Felicia heeft fibromyalgie, ook wel weke del...

Duurzaam pop-up restaurant Sil slechts 3 maanden geopend in Rotterdam
Op 4 september 2018 is Pop-up restaurant Sil geopend voor 3 maanden in het gerenommeerde hotel Pincoffs, op steenworp afstand van de Erasmusbrug in Ro...
Column Sander Allegro: De robotisering van de hotelsector
'Alexa, breng me schone handdoeken', 'Alexa bestel een hamburger voor me bij roomservice', of: 'Alexa, sluit de gordijnen en...

Weer meer Amsterdamse woningen op Airbnb
Het aanbod van Amsterdamse woningen op Airbnb is wederom gegroeid. Er worden nog altijd talloze regels overtreden, de maatregelen van de gemeente...

Vinoloog Lotte Wolf plotseling overleden
De horecawereld reageert geschokt op het bericht dat vinoloog Lotte Wolf op 32-jarige leeftijd is overleden. Zij stond juist op het punt om naar Zuid-...

HOSTA 2018 rapport: recordwinsten voor Nederlandse hotels
Het zijn toptijden voor de Nederlandse hotels. De bezettingsgraden liggen op het hoogste niveau in 20 jaar en ook de gemiddelde kamerprijs gaat naar r...

Nieuwe uitgave Hospitality Management: geen afscheidsinterview van Roberto Payer?
Hij is er weer! Vandaag valt de septemberuitgave van Hospitality Management bij de Nederlandse hoteliers op de mat. Via deze link kun je deze uitgave...

Louvre Hotels Group en Barrière slaan handen ineen
Louvre Hotels Group en Barrière hebben een partnerschap getekend om hun high-end hotelaanbod te promoten. Deze commerciële alliantie tusse...