Je hebt gezocht op: AMS
Gewoon deurdonderen
Als we een hotelgroep - nee, een horecagroep - al mogen vergelijken met een koninkrijkje, dan is Gerard van den Tweel de mannelijke vorm van een... Ju...
HOSTA 2006 Het herstel zet door
Horwath Consulting presenteerde op 12 september 2006 het 29e HOSTA rapport, de HOSTA 2006. Het HOSTA rapport, dat de kerncijfers en financiële st...
Een goed begin van de dag
Hotels van groot tot klein doen hun best om iets speciaals van het ontbijt te maken. Niet onverstandig, want het ontbijt kleurt voor een belangrijk de...
Column Ewout Hoogendoorn: Merken in beweging
Er verandert van alles en nog wat. Of het veel uitmaakt is een ander verhaal, maar leuk is het wel. In de VS worden de merken steeds verder gefileerd...
Ook de dingen die niet hoeven
Een vorstelijke oprijlaan; een paleisachtig landhuis. Misschien daarom staan twee kanonnen dreigend opgesteld aan weerskanten van de entree. Want late...
Ibis Amsterdam Centre voortaan rookvrij
In het Ibis hotel Amsterdam Centre mag vanaf dinsdag (1 augustus) niet meer gerookt worden. Het is daarmee het eerste honderd procent rookvrije Nederl...
Amstel Hotel behoort tot vijftig beste hotels ter wereld
Het Amsterdamse Amstel Hotel behoort tot de vijftig beste hotels ter wereld. Dat blijkt uit de nieuwe editie van The World's Best Hotels van het geren...
Oude school Nes wordt hotel
De voormalige school aan de Amsteldijk Zuid in Nes aan de Amstel wordt een hotel. Tot voor kort hadden kunstenaars er hun ateliers, maar die zijn als...
Kijken naar de toekomst
Er gaat geen dag voorbij of er vindt in een hotel wel iets plaats waarvoor audiovisuele middelen nodig zijn; variërend van relatief simpele beeld...
Column Ewout Hoogendoorn: Dubaidenken in Amsterdam
Herinnert u zich die discussie van een paar jaar terug nog? De gemeente Amsterdam had bedacht - niet berekend - dat er minstens 5000 kamers bij moeste...
Stenen, exploitatie, waardecreatie en een merk
Amsterdam is een stad voor... de liefhebbers. Geen Hanzestad, geen Hofstad, wel onze hoofdstad; de 'grote stad' - verheerlijkt door de é...
Partnerschap Rotterdams Philharmonisch Orkest en hotel Westin Rotterdam
Het Rotterdams Philharmonisch Orkest en hotel the Westin Rotterdam zijn een partnership aangegaan. Dat is door de beide organisaties bekendgemaakt. Al...
Protestactie dames bij Oranje Hotel
Een dertigtal vrouwen heeft afgelopen maandagmiddag in Hoenderloo voor de poort van het spelershotel van het Nederlands elftal een protestactie gehoud...
Gratis draadloos internet in Movenpick Hotel Amsterdam
Het in september te openen Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre wordt in zijn geheel voorzien van een LAN-verbinding. Daarmee wordt draadloos intern...
Een hotel als paradepaardje
Het beeldmerk van Metterwoon Vastgoed B.V. is rechthoekig en strak. Tweekleurig en in tweeën gedeeld door een diagonale, oplopende lijn. Op de we...
Column Ewout Hoogendoorn: Nordic Walking als inspiratiebron
De hotelmanager die denkt dat een goed product en goede service 'unique selling points' zijn, zou ontslagen moeten worden. De hotelier die den...
Etnomarketing
Anno 2006 leven we in Nederland met ongeveer 3 miljoen medelanders: mensen die geen Nederlandse achtergrond hebben. In ons land leeft een grote groep...
Hotelketens met budgetformules
De internationale hotellerie is sterk in beweging. Een aantal nieuwe ketens is in opkomst; ketens met ambitieuze groeistrategieën. Zijn hun conce...
Koffiecult drijft op variatie en luxe
De tijden waarin een horecaondernemer kon volstaan met een kan versgezette filterkoffie zijn al lang voorbij.'Koffie verkeerd', espresso, capp...
Amsterdam Airport Schiphol kiest Bookings als partner
Amsterdam 16 april, 2006 - Amsterdam Airport Schiphol is een samenwerking aangegaan met Bookings, één van de Europese marktleiders in hotelreserveri...
De aandeelhouders zijn overtuigd
De agenda van Dries van der Vossen, algemeen directeur van Bilderberg, is vol, zeer vol. Zo vol dat zijn secretaresse de bijnaam Dr. No gekregen heeft...
Amstel Hotel te koop
Het Amstel Hotel in Amsterdam is te koop. De eigenaar, InterContinental Hotels Group (IHG), zet zeven InterContinental Hotels te koop, waarvan dat in...
Amsterdamse Sligro/VEN-vestiging opent op 27 februari
De Sligro/VEN-vestiging opent maandag 27 februari aan de Van der Madeweg 39 (naast Makro) haar deuren. De nieuwe vestiging is een zelfbedieningsgrooth...
Hotel de L'Europe in de T+L 500
Het toonaangevende reistijdschrift Travel & Leisure presenteerde in haar jongste editie de T+L 500, een lijst van de beste hotels wereldwijd. Het Ams...
Mövenpick Hotel Amsterdam City Center
Amsterdam krijgt er een nieuw luxe hotel bij. In september 2007 opent het Mövenpick Hotel Amsterdam City Center haar deuren aan de Piet Heinkade/ Oos...
Multifunctionele digitale pocket-pc voor toeristen en zakelijke bezoekers
Timespots, de digitale pc op zakformaat komt met een nieuwe versie in het Amsterdamse straatbeeld. Een mooie, snelle en nauwkeurige navigatieoplossin...
Column Sander Allegro: Luxe in beweging
Midden jaren negentig waren velen ervan overtuigd: de luxe hotellerie stond een marginaal bestaan te wachten. 'No nonsense' drie- en zelfs twe...
Column Ewoud Hoogendoorn: nieuw in het Nederlandse Hoteltheater!
Wat zijn de verwachtingen voor 2006? Vooruitblikken is leuk, want ‘het rommelt weer in de markt'. Daarvan getuigen spraakmakende openin...
Interview: kinderen aan de lijn
In de winter denken veel mensen aan een bepaald soort hotel: klein en knus; de sfeer van speculaas. Was het niet Komrij die dichtte: 'Ik zie een N...
Quality Lodgings: charming by nature
Quality Lodgings; sinds ruim een jaar is het een naam die steeds vaker opduikt in de hotelbranche. Maar wat is Quality Lodgings, kortweg QL? Welnu, he...
De hotelbar is op sterven na dood
Rembert Vonk, F&B-manager The Grand Amsterdam: Wat zegt u?! Integendeel! De betere hotelbar is juist dé plaats bij uitstek waar onze int...
De 'ratrace' van de digitalisering
Nederland zou Nederland niet zijn als er niet iets nieuws op de markt zou komen: de digitale televisie. Een uitmuntende beeldkwaliteit, interactieve t...
De hotelbar als hangplek
De een ziet graag de hotelbar gevuld met alleen gasten die ook in het hotel vertoeven, de ander zet de deuren wagenwijd open voor publiek van buiten....
Michel van der Kroft slaagt voor proef SVH Meesterkok
Op donderdag 17 november jl. heeft Michel van der Kroft zijn meesterproef met succes afgelegd. Van der Kroft, chef de cuisine van Mangerie de Kersentu...
Innovatie door komst menu-manager
Hotel-purchase.com brengt iets nieuws op de markt: de menu-manager. Ideaal voor de F&B manager. De menu-manager is een online systeem waar het mogelij...
The College Hotel wint Prix Villegiature Paris
The College Hotel, het opleidingshotel van het ROC van Amsterdam, heeft 17 oktober jl. de prestigieuze award Prix Villegiature Paris in de categorie:...
Grootse renovatie en verbouwing voltooid bij Hotel Estheréa
Hotel Estheréa heeft een ingrijpende verbouwing van ruim een jaar achter de rug. De gehele benedenverdieping van het viersterren hotel aan het Singe...
Inkomend toerisme naar Nederland
Het inkomend toerisme is van groot belang voor de Nederlandse economie; er gaat heel wat geld in deze sector om. Steeds meer toeristen ontdekken dat N...
Interview: Hotel Zuiderduin, Egmond aan Zee
Een kale vlakte, doorsneden met wellicht de lelijkste snelweg van ons land (A9). Geen gebied om een toerist naartoe te sturen. Van de snelweg af, bij...
'Art of Hospitality' neemt hoge vlucht
Themarestaurants, eigenzinnige kleuren en typische accessoires. De tijd van uniekleuren en sober ingerichte restaurants is voorbij. Het mag allemaal g...
