Je hebt gezocht op: CAO
KHN: 2025 was uitdagend horecajaar, nu uitdagingen omzetten in stabiliteit
Horecaondernemers hebben in 2025 laten zien dat ze flexibel en veerkrachtig zijn, dat blijkt uit de nieuwe terug- en vooruitblik die vandaag door Ko...
Vier experts praten over personeel: “‘De gast is koning’ klinkt een beetje ouderwets”
De arbeidsmarkt in de hotellerie verandert razendsnel. Flexibiliteit, wetgeving, gastbeleving, veiligheid, automatisering, leiderschap… het raa...
Vacature van de week: revenue manager bij Stayokay
Stayokay is met 21 hostels de grootste hostelketen van Nederland en is al bijna 100 jaar in de picture. Hoe doen we dat al zo lang? Door onszelf steed...
“AI zorgt voor gemak bij de reiziger, maar kan hoteliers omzet kosten”
Voor hoteliers blijft het een van de lastigste vragen: wat zoekt de gast eigenlijk écht? En hoe verandert dat in 2026? Michael Siebers, marketi...
KHN deelt de nieuwe wetten en regels voor de horeca per 2026
Per 1 januari 2026 krijg je als horecaondernemer te maken met nieuwe wetten en regels. KHN verzamelde de belangrijkste wetswijzigingen voor de onder...
Twee derde van horecaondernemers denkt aan stoppen; opvolgers moeilijk te vinden
Ruim 65 procent van de horecaondernemers wil binnen tien jaar stoppen met de zaak. Dat blijkt uit een enquête van Ipsos I&O in opdracht van...
Omzet horeca groeit in derde kwartaal met ruim 3 procent
De omzet van de horeca groeide in het derde kwartaal van 2025 met 3,3 procent ten opzichte van het derde kwartaal van 2024, meldt het CBS. De omzet va...
Wilfred Genee gaat tijdens Hotelsummit in gesprek met Won Yip, Martin Hendricks en Loes Dingemans
Het thema voor HotelSummit 2025 is: De ondernemende hotelier – Grip op uw financiën, grip op uw succes. Binnen het thema gaat Wil...
Drie Pillows Hotels bekroond met Michelinsleutel
Drie van de zes Pillows Hotels zijn bekroond met een Michelinsleutel tijdens de allereerste wereldwijde hotelselectie van de Michelingids. Van de 17 N...
HotelSummit 2025: Live panel - Rendement onder druk
Wat gebeurt er met uw rendement als de druk op de hotelbranche toeneemt? Sharon van Gastel (Relais & Châteaux Weeshuis Gouda), Aer...
Doe mee met de monitor: help digitaliseringskansen voor de hotellerie in kaart te brengen
Digitalisering is al lang geen luxe meer – het is een randvoorwaarde om als ondernemer in de gastvrijheidssector toekomstbestendig te blijven. T...
Personeelskosten en BTW-verhoging zetten marges in horeca onder druk
De horecasector groeit door in het tweede kwartaal van 2025. De omzet stijgt, volumes nemen toe en toeristische bestedingen waren nog nooit zo hoog. T...
Bijzonder eerbetoon aan Jonnie Boer op Curaçao en Bonaire
Eind juli vond op Curaçao en Bonaire een driedaags culinair evenement plaats ter ere van de onlangs overleden chef Jonnie Boer. Op drie verschi...
Overdracht van een hotelexploitatie is ook mogelijk in geval van huur
Hotels vallen onder de beschermingsregels van ‘winkelruimte’ zoals opgenomen in de artikelen 290 en volgende van Boek 7 van ons Burgerlijk...
Cao horeca 2025–2026 algemeen verbindend verklaard
De cao horeca 2025–2026 is officieel algemeen verbindend verklaard door het Ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid. Daarmee geldt de ca...
2024 was recordjaar met 832 miljoen euro aan hotelvastgoedtransacties
Invast Hotels heeft in 2025 het jaarlijkse onderzoek gedaan naar de transacties in hotelvastgoed gedurende het jaar 2024. Hierbij worden alle hotelvas...
Kim Linse: Horecaparels
Dat de coronaperiode onze arbeidsmarkt heeft veranderd, zijn we het wel over eens. Dat we daar allemaal over klagen, daar heb ik me ook wel eens schul...
Creditcardmaatschappijen voor de rechter: horecaondernemers mogelijk gedupeerd
Collectieve belangenbehartiger stichting MIFC heeft na uitgebreid onderzoek besloten rechtszaken aan te spannen tegen de creditcardmaatschappijen Visa...
Zonnige editie Tour Culinair: fietsen, gastronomie en erkenning voor lef
Van zaterdag 28 juni tot en met dinsdag 1 juli verbleven de vrienden van Tour Culinair in het zonovergoten Twente. De landelijke netwerkclub van horec...
ING: Vooruitzichten hotelbranche positief
De vooruitzichten voor de Nederlandse horeca zijn wisselend. Door een verbeterde koopkracht nemen de bestedingen dit jaar toe, maar het herstel blijft...
Quality Lodgings reikt QL Hotel of the Year 2025-award uit
De Europese collectie van onafhankelijke kwaliteitshotels, Quality Lodgings (QL), organiseerde op maandag 23 juni het jaarlijkse QL Gala Dinner - een...
Culinaire hotspots spelen een belangrijke rol in het leven op Curaçao
Curaçao zit vol met culinaire hotspots waar gasten niet alleen kunnen eten, maar ook volop kunnen genieten van de sfeer. De lokale en internati...
Omzet hotels groeit in eerste kwartaal met ruim 2 procent
De omzet van de horeca groeide in het eerste kwartaal van 2025 met 3,4 procent ten opzichte van het eerste kwartaal van 2024, meldt het CBS. De omzet...
Arjan Speelman van Ciel Bleu** in Hotel Okura Amsterdam is de 154ste SVH Meesterkok
Op woensdag 21 mei is Arjan Speelman (47), chef-kok van Ciel Bleu Restaurant** (Hotel Okura Amsterdam), geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meest...
Eerste paal geslagen van Hotel Riet, het twaalfde hotel van Kloeg Collection
Op woensdag 21 mei werd de eerste paal geslagen van Hotel Riet in Koudekerke. Het wordt het twaalfde hotel van Kloeg Collection. De opening staat gepl...
De nieuwe F&B-uitgave van Hospitality Management: Corendon en Blue Bay op Curaçao
Volgende week valt hij weer op de mat bij alle hotels van Nederland: de jaarlijkse F&B-uitgave van Hospitality Management. De spotlights zijn deze...
Blycolin neemt wasserijen van Edelweiss en Modeluxe over
Blycolin, al ruim vijftig jaar dé partner in linnenservice voor horecaondernemingen, heeft per 1 mei 2025 de wasserijen van Edelweiss Textielve...
AF&BM organiseerde 'We love hospitality' themabijeenkomst
Op 19 maart organiseerde de AF&BM, het netwerk voor F&B Professionals de themabijeenkomst: We love hospitality met ‘De Weg naar de Top!&...
Hoe hoteliers zekerheid creëren voor de toekomst
De horeca is een prachtige, maar uitdagende branche. Lange dagen, wisselende inkomsten en onvoorziene situaties maken het soms lastig om vooruit te pl...
Vacature van de week: revenue manager bij Hotel Okura Amsterdam
Hotel Okura Amsterdam staat bekend om haar uitstekende service. Wij streven er naar om onze gastervaring dagelijks te verbeteren en onze bedrijfsresul...
CBS: Omzet horeca groeit in vierde kwartaal met bijna 7 procent
De omzet van de horeca groeide in het vierde kwartaal van 2024 met 6,6 procent ten opzichte van het vierde kwartaal van 2023, meldt het CBS. De omzet...
De klachtplicht bij loonvorderingen: moet je als werknemer tijdig je vinger opsteken?
Lange tijd was onduidelijk of de klachtplicht, afkomstig uit het algemeen verbintenissenrecht, ook van toepassing is op de betaling van loon. Dit leid...
Van der Valk Exclusief breidt samenwerking Verpact uit: "Waar je flesje of blikje naar toekan"
Op de Horecava is de uitbreiding van de samenwerking tussen hotelketen Van der Valk Exclusief en Verpact gevierd. Van der Valk scheidt al langere tijd...
Sterrenchef Enrique Limardo kookt in Hilton Amsterdam
Hilton Amsterdam is al twaalf jaar partner van het jaarlijks terugkerende Chocolade Festival Amsterdam. Dit jaar organiseert het hotel een aantal culi...
KHN: 2024 was een uitdagend horecajaar, 2025 biedt volop kansen
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) presenteerde maandag op Horecava de terugblik op het horecajaar 2024 en een vooruitblik op 2025. De horeca toonde h...
ABN Amro voorspelt: aantal horecafaillissementen piekt in 2025
Waar de Nederlandse horeca goed leek te herstellen na de pandemie, stapelen de problemen zich opnieuw op. ABN Amro voorspelt dat het aantal faillissem...
CBS: Omzet horeca + 4,9 procent, maar sentiment is negatief
De omzet van de horeca groeide in het derde kwartaal van 2024 met 4,9 procent ten opzichte van het derde kwartaal van 2023, meldt het CBS. De omzet...
KHN en FNV Horeca delen onderhandelingsresultaat nieuwe horeca-cao
KHN is samen met FNV Horeca een nieuwe cao voor de horeca overeengekomen. Vandaag werd bekend dat de achterban van FNV Horeca akkoord is met het eerde...
Onderhandelingsresultaat over nieuwe Horeca-cao: “Flinke vooruitgang voor de sector”
Vrijdag maakten vakbonden FNV Horecabond en CNV en werkgeversorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN) bekend dat zij een onderhandelingsresultaa...
41% Nederlanders ziet af van hotelboeking als gewenste betaaloptie niet beschikbaar is
Betaalvoorkeuren spelen een grote rol bij het boeken van een hotelverblijf. Vier op de tien Nederlanders (41 procent) heeft wel eens een hotelboeking...