Onderzoek onder hotelexploitanten door internationaal vastgoedadviseur Cushman & Wakefield in de laatste helft van 2020, laat zien dat Nederland nog altijd de meest aantrekkelijke hotelmarkt van de Benelux is. Het onderzoek is uitgevoerd onder 22 internationale hotelexploitanten in de Benelux di ...

Marcel van Aelst; een monument binnen de hotellerie. Vijftig jaar geleden pakte hij het vliegtuig naar Tokio, om via vele internationale omzwervingen in de jaren ’90 general manager te worden in inmiddels ‘zijn’ Hotel Okura Amsterdam. Hij schoot door naar de top van het bedrijf. Ee ...

Een nieuw onderzoek, uitgevoerd in opdracht van Airbnb, naar de opvattingen over toerisme in Nederland laat zien dat er grote steun is voor een nieuwe wet die gemeenten de bevoegdheid geeft om een verplicht registratiesysteem in te voeren voor vakantieverhuurders, waarmee zij hun advertentie registr ...

Per 2021 heeft Yays een nieuw concept, Yays Resident, uitgerold om te kunnen voorzien in de grote vraag naar tijdelijke woonruimte in de steden Amsterdam en Parijs. Yays Resident biedt woningzoekenden in Amsterdam en Parijs de mogelijkheid om tegen een scherp tarief tijdelijk te wonen in een van de ...

Na de grootste dip uit de historie van de hotelsector is herstel in zicht. In 2022 komt het aantal hotelovernachtingen in Nederland weer uit op het niveau van piekjaar 2019 met bijna 55 miljoen. In Amsterdam duurt het een jaar langer voordat de schade is ingelopen, omdat de stad erg afhankelijk is v ...

Vandaag is het vijftig jaar geleden dat het Haagse Promenade Hotel, sinds afgelopen jaar Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade, officieel werd geopend. Vandaag staat het Haagse hotel, dat nog altijd een prominente plek inneemt in de Haagse hotellerie, stil bij de opening op 11 januari 1971 en het ...

De coronacrisis overviel iedereen, ook Dirk Beljaarts. De algemeen directeur van KHN spreekt in een openhartig vraaggesprek over het meest bewogen jaar uit zijn carrière, de lobby in Den Haag, de toekomst van KHN en de strijd van horecaondernemers. “Het water staat menig ondernemer tot ...

De jeugd heeft de toekomst. In deze zesdelige serie laat Hospitality Management zes studenten in de hospitalitybranche aan het woord. Zij geven hun visie over de gevolgen van COVID-19, hoe de toekomst van de branche eruitziet en hoe ze hun eigen carrière voor zich zien. Vandaag Lucia Cabot (2 ...

UPDATE 11.50 UUR: HAAGSE BRONNEN MELDEN DAT BIJNA ALLES TOT EN MET 19 JANUARI DICHT GAAT, DUS OOK DE HORECA BLIJFT GESLOTEN. Hotels blijven open, maar de restaurants in hotels moeten sluiten. Roomservice mag ook niet, want er mag geen eten en drinken aan hotelgasten geserveerd worden. Afhaal e ...

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) lanceert de landelijke campagne #BlackMonday, die op maandag 7 december van start gaat. Onder de noemer #BlackMonday worden horecaondernemers opgeroepen deel te nemen aan de landelijke actie. Met de campagne wil KHN duidelijk maken dat als de overheid niet per omga ...

Haagse bronnen melden aan de NOS dat sectoren die flink geraakt zijn door de coronacrisis en daardoor een zeer groot omzetverlies lijden, kunnen rekenen op honderden miljoenen steun vanuit Den Haag. Volgens de NOS zet het kabinet de komende dagen de puntjes op de i. Bedrijven die meer dan 70 proc ...

Fletcher Hotels opent op 11 december a.s. de deuren van het splinternieuwe hotel in de populaire badplaats Scheveningen. De opening is eerder dan verwacht, na maanden van verbouwing en voorbereiding in het voormalige kantoorpand North Sea Building. Met de opening van het luxe Fletcher Hotel-Restaura ...

Volgens de berichtgeving van de afgelopen dagen – waaronder het laatste OMT advies – en gesprekken die Koninklijke Horeca Nederland (KHN) voert met de overheid en MKB-Nederland lijkt de kans dat er op korte termijn versoepelingen voor (delen van) de horeca komen voor medio januari uiterm ...

Het team van QL Hotels & Restaurants wordt per 1 december versterkt met Mathilde van der Weerd die in de rol van Managing Director de uitrol van een ambitieuze nieuwe strategie gaat aansturen. Mathilde van der Weerd maakte eerder carrière bij onder meer Postillion Hotels en is actief als ...

D66-fractieleider Rob Jetten bracht op vrijdag 20 november, tijdens de Dag van de Ondernemer, een bezoek aan Hotel Theater Figi in Zeist. Jetten ging daar in gesprek met ondernemer Victoria Ruijs, KHN-voorzitter Robèr Willemsen en MKB-directeur Leendert-Jan Visser over ondernemen in deze coro ...

Of de horeca open kan met Kerst blijft nog steeds de vraag. De persconferentie van premier Rutte en minister De Jonge van gisterenavond heeft nog geen perspectief op heropening geboden. Volgens het kabinet is er nog een lange weg te gaan en over Sinterklaas en Kerst is nog niets te zeggen, behalve d ...

Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade en restaurant Waterproef slaan de handen ineen en openen vanaf vrijdag tijdelijk een tweede restaurant in het hotel. Op initiatief van Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade opent restaurant Waterproef, al jaren een begrip in de haven van Scheveningen, een ti ...

Van der Vorm Vastgoed bestaat inmiddels 100 jaar en is sinds vier jaar ook actief in hotelvastgoed. Judith van Eijk en René Voortmeijer vertellen over die keuze en over het type hotelvastgoed dat bovenaan het lijstje van de Rotterdamse vastgoedeigenaar staat. De opsomming van ‘achie ...

Aan het Buitenhof in Den Haag treft u het oudste viersterrenhotel van de stad, Boutique Hotel Corona. Op zaterdag 28 november verhuist het enige Haagse Michelinster-restaurant Calla's naar deze locatie voor een unieke samenwerking. Exclusief voor de gasten van Boutique Hotel Corona zal sterre ...

De computer die midden op de eettafel in de weg staat, een goede bureaustoel die mist en het uitzicht naar buiten is iedere dag hetzelfde. Voor velen onder ons wordt het thuiswerken steeds minder comfortabel. Echter biedt thuiswerken meer mogelijkheden dan alleen werken vanuit je woonkamer. Hilton h ...

‘Te midden van de paarse heiden, waar samenstromen Mark en Aa’… Zo begint een lied uit 1929 dat sinds september 1991 het officiële volkslied van Breda is. Twee rivieren dus, en iedereen die ‘de parel van het zuiden’ een beetje kent, weet dat het Kasteel van Breda ...

De website van Inntel Hotels Den Haag Marina Beach staat nu online. Het luxe 4 sterren hotel aan het strand van Scheveningen opent haar deuren op 1 maart 2021. Strand en haven staan centraal in het ontwerp van deze blikvanger aan de Scheveningse kust. Het ontwerp en het panorama dat door de ramen zi ...

Bart van der Ven, locatiemanager bij WoonZorgcentra Haaglanden (WZH), is verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van het woonzorgcentrum WZH Schoorwijck voor ouderen. Samen met zijn medewerkers zorgt hij dagelijks voor de verzorging, behandeling en begeleiding van de bewoners waarbij hij zelfstan ...

Hospitalitygroep Sircle Collection heeft het 160 jaar oude pand van Park Hotel Den Haag, voorzien van een grondige restyling waarmee het interieur en de identiteit opnieuw zijn vormgegeven tot Park Centraal Den Haag. De renovatie en rebranding van het hotel brengen het culturele erfgoed en bewaarde ...

Na 41 dienstjaren houdt Martin Lindelauf (61) het voor gezien. Hij laat de hotellerie achter zich. In 41 vragen portretteert Hospitality Management de gedreven hotelier. Dit is deel 4 uit de reeks, die uit vier delen bestaat. Let je extra op de kwaliteit van de bouw van een hotel? ...

Iets stilletjes tot leven laten komen. Iets dat er al lang was, maar ineens van zich laat horen. Het is de metamorfose van het oude Weeshuis (1599) in Gouda naar Boutique hotel WSHS; nu nog volop in de steigers, straks een stijlvol toevluchtsoord met internationale allure. Met veel liefde is het mon ...

De horeca blijft voorlopig dicht. Zo oordeelde de rechter vanmiddag in de rechtbank in Den Haag. Een aantal horecaondernemers had een kort geding tegen de Staat aangespannen met als inzet dat de horeca weer de deuren mocht openen. De rechter ging daar niet in mee. Over twee weken volgt de motivering ...

Claire van Eeghen (46) is de nieuwe Chief Operating Officer (COO) van Eden Hotels. Van Eeghen komt over van KLM en start maandag 19 oktober in haar nieuwe functie. Ze toont zich ambitieus. “Een schitterende uitdaging.” Juist in een periode dat de hotellerie zware klappen krijgt te ver ...

Achter je laptop in het prachtige historische pand van The Manor in Amsterdam Oost, vol inspiratie typen in Designhotel Maastricht of aan het werk in het Babylon Hotel in hartje Den Haag. Met de lancering van de Eden Office Suites is het mogelijk. In elk van de dertien Eden Hotels is een aantal k ...

Het contrast kán niet groter. Van een overvolle stad in 2019 naar een angstvallig stil Amsterdam in de zomer van 2020. Het massatoerisme verdween en de hotels in de hoofdstad blijven leeg. Terwijl het COVID-19 virus de hotellerie in zijn greep houdt, worden er plannen gesmeed om Amsterdam in ...

Tijdens de persconferentie van vanavond zal premier Mark Rutte bekendmaken dat de horeca iedere dag verplicht om 22.00 uur de deuren zal moeten sluiten. In publieke ruimtes mogen nog maar maximaal 30 mensen samenkomen. Dat geldt dus ook in restaurants. Daarbij wordt het personeel niet meegerekend. D ...

Captain of industry Pieter Elbers (CEO KLM) en éminence grise Roberto Payer (Waldorf Astoria en Hilton Amsterdam) strijden tegen de gevolgen van de coronacrisis. Midden in die crisis ontmoeten ze elkaar in Amsterdam. De luchtvaart en de hotellerie wordt hard geraakt door de wereldwijde pandem ...

Vanaf zondag 18.00 uur zijn de nieuwe coronamaatregelen van kracht gegaan, waarvan de meeste gericht zijn op de horeca. Premier Rutte toonde zich bezorgd over de verspreiding van het virus en vond de maatregelen nodig en logisch: "Hoe later op de avond, hoe moeilijker de anderhalve meter." ...

Op dinsdag 8 september om 15.00 uur organiseren Horwath HTL en ABN AMRO live vanuit Circl in Amsterdam het Horwath HTL Hotel Event 2020, waarin het nieuwe hotelmarktrapport HOSTA 2020 wordt gepresenteerd. Vanwege de coronacrisis heeft het event dit jaar de vorm van een online talkshow, met als tafel ...

Den Haag is weer een culinaire hotspot rijker: by NOA aan de Paleisstraat in Den Haag. Een uniek concept in het hartje van de Hofstad, met de mogelijkheid om liefst 60 wijnen per glas te bestellen. Naast een selectie uit traditionele wijnlanden zoals Frankrijk en Italië serveert By NOA ook ...

Ilio begon zijn Hilton-carrière in het jaar 2000 als F&B-manager in het Londense Hilton op Park Lane. Na een korte afwezigheid keerde hij in 2005 terug naar de familie Hilton. Ilio was sinds 2014 werkzaam als General Manager bij Hilton Molino Stucky Venice in Italië voordat hij zijn ...

Na ruim vierendertig jaar gaat Martin Lindelauf met pensioen. Een pensioen dat welverdiend is, maar velen vinden het toch jammer om hem te zien gaan. Collega, zakenpartner, leermeester of hoe je hem ook zou willen noemen, de man met het jaloersmakende cv gaat er definitief mee stoppen. Martin&rs ...

Uit nieuw onderzoek van Accor blijkt dat een derde van de zakenreismanagers in Noord-Europa van mening is dat hun zakenreisprogramma's binnen zes maanden zullen herstellen. Voornamelijk als gevolg van binnenlandse reizen. Internationale reizen zullen naar verwachting iets langer op zich wachten. ...

In maart en april vlogen de annuleringen binnen bij de hotels. Het leek een dramatisch jaar te worden. Ondertussen zitten hotels aan de kust weer helemaal vol en profiteren ze van het feit dat veel Nederlanders dit jaar voor een vakantie in eigen land gaan. – Aankomend weekend nog last minu ...

In een uitdagende tijd voor de hotelbranche investeert LBG Hotels in innovatie met de aanstelling van Ralph Meijs als directeur Business Development. De hotelgroep heeft sinds haar ontstaan in 2007 een gestage en structurele groei gemaakt, een groei die ook de komende jaren doorzet. Eind 2021 staat ...

Twee weken nadat België officieel haar grenzen weer heeft geopend, kondigt ook het Leonardo Hotel Antwerpen aan haar deuren weer te openen voor gasten. De afgelopen zes maanden heeft het hotel een volledige renovatie ondergaan; zo zijn alle 108 kamers gemoderniseerd en is de gehele benedenverdi ...

“Deze crisis zal reizen fundamenteel veranderen”. “Thuiswerken, teleleren en webinars zijn het nieuwe normaal”. “Vliegen wordt nooit meer hetzelfde”. Zomaar een paar koppen uit artikelen waarin experts ons trakteren op hun glazen bol wijsheden. Wijsheden die vo ...

Vakantie is pas echt vakantie wanneer je zorgeloos kunt genieten en daar hoef je niet per se het land voor uit. Deze zomer ziet er net even wat anders uit dan andere zomers. Maar dat betekent natuurlijk niet dat het eigen land niet verkend kan worden op verrassende manieren. Carlton Hotel Collection ...

Vandaag heeft de eerste en enige Haringparty in Den Haag plaatsgevonden bij het Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade. Waar de ‘The Hague Herring Party’ eerst een drive-thru zou worden als creatieve oplossing op de maatregelen is vanwege de noodverordening van de gemeente Den Haag er e ...

In elke Nederlandse regio zal de economie dit jaar krimpen, maar de mate waarin verschilt flink per gebied. Waarschijnlijk zullen de grootstedelijke regio’s in het westen de crisis beter doorstaan dan de regio’s aan de randen van het land. Zo blijft de krimp relatief beperkt in en rondom ...

Op 1 juni 2020 opent Mövenpick Hotel The Hague zijn deuren aan de Paleisstraat in Den Haag, op steenworp afstand van het paleis Noordeinde. De verbouwing van het luxe boutique hotel werd in maart afgerond en nu is eindelijk het moment daar, om te kunnen laten zien wat het hotel te bieden heeft. ...

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) is voorzichtig positief. De vandaag aangekondigde verlichting van de coronamaatregelen tijdens de persconferentie van het kabinet biedt voor het eerst concreet perspectief voor de horeca. De gevolgen van de intelligente lockdown in Nederland hebben de branche ke ...

Yays blijft, op gepaste afstand, gasten verwelkomen in Amsterdam. Met inachtneming van de benodigde voorzorgsmaatregelen is het veilig om dicht bij huis te verblijven in eigen land of stad. Om de gasten van Yays zo veilig mogelijk te kunnen blijven ontvangen en risico’s op besmetting tot ee ...

Alle drink,- en eetgelegenheden in Nederland zijn minstens tot en met 28 april 2020 gesloten. Een zware periode voor de de horecaondernemers en -medewerkers. Door het hele land onstaan in deze donkere dagen prachtige initiatieven om de branche overeind te houden. 'We are in this together'. ...

Leonardo Royal Hotel Promenade steekt Den Haag een hart onder de riem. Het luxueuze hotel, voorheen bekend als Crowne Plaza Promenade, zou op 1 april de deuren openen als Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade, maar ontvangt nu tijdelijk geen gasten wegens het coronavirus. Zodra het hotel weer open ...

De Eden Hotels heropenen volgende week hun deuren, met uitzondering van Eden Hotel Amsterdam dat momenteel wordt verbouwd. Vooruitlopend op 20 mei gaat de hotelketen aan de slag met het inrichten van de anderhalvemetereconomie. Veiligheid voor personeel en gasten staat daarbij uiteraard voorop. Om l ...

Bart Reints Bok is directeur/eigenaar van Charme Hotels, de hotelgroep die 26 hotels onder haar vleugels heeft. Hij houdt dagelijks de Nederlandse hotellerie op de hoogte van het reilen en zeilen in deze roerige tijden; we bellen hem geregeld op om de actuele situatie te bespreken. In dit hoofdstuk ...

Bart Reints Bok is directeur/eigenaar van Charme Hotels, de hotelgroep die 26 hotels onder haar vleugels heeft. Hij houdt dagelijks de Nederlandse hotellerie op de hoogte van het reilen en zeilen in deze roerige tijden; frequent bellen we hem om de situatie te bespreken. In dit hoofdstuk bespreken w ...

HorecaMonitor maakt zich grote zorgen over de uitvoering van de BMKB-C regeling. In een brief gericht aan KHN, vraagt HorecaMonitor aan de branchevereniging om het handelen van de banken onder de aandacht te brengen in 'Den Haag'. In de brief staat het volgende te lezen: "Ik citeer n ...

De inschrijftermijn voor de 19e editie van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs voor de beste jonge gastvrouw of gastheer van Nederland is verlengd als gevolg van de corona-crisis. Kandidaten tussen de 20 en 26 jaar kunnen nu nog tot en met 30 juni 2020 inschrijven. De uitreiking van de National ...

HorecaMonitor roept KHN op om 'Den Haag' een serieus voorstel te doen. Een voorstel dat, wanneer het geaccepteerd wordt, horecaondernemers mogelijk behoedt voor faillissementen. Hieronder de brief: Beste heer, mevrouw, Ons bureau is sterk betrokken bij de begeleiding van vele horecakla ...

Eerder vandaag plaatsten we een artikel dat het verbod op het aanbieden van woningen voor vakantieverhuur, zoals via platforms als Airbnb en Booking.com, Airbnb reageert op dit besluit: "Dit verbod schendt juridische basisbeginselen en we roepen op tot een constructieve oplossing die voor ie ...

Het aanbieden van woningen voor vakantieverhuur, zoals via platforms als Airbnb en Booking.com, is tot zeker eind dit jaar verboden in Den Haag, totdat een nieuwe wet voor toeristisch verhuur in 2021 wordt gepresenteerd. Het college van burgemeester en wethouders heeft dit vorige week in een brief a ...

Bart Reints Bok is directeur/eigenaar van Charme Hotels, de hotelgroep die 26 hotels onder haar vleugels heeft. Hij houdt dagelijks de Nederlandse hotellerie op de hoogte van het reilen en zeilen in deze roerige tijden; iedere dag bellen we hem om de situatie te bespreken. In dit derde hoofdstuk bes ...

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) maakt zich ernstig zorgen over de economische impact van het coronavirus op de horecabranche. Nu het coronavirus ook in ons land zijn opmars maakt en beheerst moet worden, zien horecaondernemers dat de coronacrisis grote financiële gevolgen met zich mee brengt ...

Het befaamde Café Americain lanceert vandaag een gloednieuw menu van de hand van meesterkok Rudolf Bos. Bos zwaait sinds eind februari de scepter over de keuken en verwerkte zijn kennis en ervaring in een serie klassieke gerechten met een moderne twist. Van zijn signature dish kalfsborst m ...

Het aantal gasten in Nederlandse logiesaccommodaties is in 2019 gestegen naar 46,3 miljoen, een toename van ruim 5 procent ten opzichte van 2018. Het aantal overnachtingen nam toe met 7 procent naar 124 miljoen. Dat blijkt uit nieuwe cijfers van het CBS. Zowel het aantal Nederlandse als buitenlan ...

In deze editie van Hospitality Management mogen we best weer eens verzuchten: Wat vliegt de tijd! Het is immers december. Zoals de oude Romeinen zeiden: Nullum est jam dictum, quod non sit dictum prius. (Niets kan gezegd worden dat al niet eerder gezegd is.) Waaronder: Tempus fugit. (De tijd snelt v ...

Op de drempel van een nieuw decennium bespreken twee bankiers de staat van de hotellerie. Lianne Zondervan, Sector directeur Leisure van de ABN AMRO en Jos Klerx, Sectorspecialist Horeca & Recreatie van de Rabobank, blikken terug en kijken vooruit in een uitgebreid dubbelinterview. Dit interv ...

Apollo Hotel Amsterdam, a Tribute Portfolio Hotel brengt de Olympische Spelen van 1928 terug naar Amsterdam door 174 kamers in een geheel nieuw jasje te steken. Alle 223 kamers en suites zijn nu volledig gerenoveerd. Gelijktijdig met de onthulling van het vernieuwde interieurdesign, kondigt Apollo H ...

Vanwege de exponentiële groei van The Student Hotel, heeft het internationale hoofdkantoor zich in januari 2020 in Amsterdam Noord gevestigd. Het culturele, eclectische en industriële bedrijventerrein in Noord sluit naadloos aan bij de kernwaarden van TSH. Het nieuwe hoofdkantoor is gev ...

In april 2020 opent het eerste Hard Rock Hotel van Nederland zijn deuren. Het 4-sterren superior Hard Rock Hotel Amsterdam American richt zich met zijn 173 kamers en suites op kosmopolitische toeristen en zakelijke gasten. Het voormalige thuis van het iconische American Hotel Amsterdam, al decennial ...

Voor de 19e editie van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs zoekt de organisatie naar de beste jonge gastvrouw of gastheer van Nederland. Kandidaten tussen de 20 en 26 jaar kunnen zich tot en met 10 maart 2020 inschrijven. De uitreiking van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2020 vindt ...

Het Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade, voorheen bekend als Crowne Plaza Den Haag Promenade, opent vanaf 1 april officieel haar deuren en luidt hiermee een nieuw tijdperk in. Met 178 luxe kamers en suites, 9 vergaderzalen en 900 m2 aan wellnessfaciliteiten zal het toonaangevende hotel in Den Ha ...

Yays heeft een langdurige huurovereenkomst getekend voor 53 serviced appartementen aan de Koninginnegracht in Den Haag. Het voormalige kantoorgebouw, nabij het Malieveld, zal gerenoveerd en verbouwd worden tot een Yays aparthotel en zal in het vierde kwartaal van 2020 worden geopend. Yays heeft d ...

Vanaf vandaag start de vijfde editie van de Gaia Green Awards. Het aantal nieuwe duurzame horecalocaties in Nederland en België schiet als paddenstoelen uit de grond, waardoor voor de komende editie nog meer spanning wordt verwacht. De winnaars van de Gaia Green Awards worden dinsdag 22 septemb ...

Opening na opening voor NinetyNine: waar begin januari eerst nog een gloednieuw NinetyNine Hotel in München Halbergmoos opent, volgt in maart alweer de volgende hotspot, deze keer onder de rook van Amsterdam. Voor deze locatie bij luchthaven Schiphol heeft de Centro Hotel Group de ervaren hotel ...

We weten al lange tijd hoe krachtig netwerken is, met name op sociaal vlak wat betreft de vrienden die we maken, maar ook op organisatorisch vlak waarin organisaties vaak samenwerken om gemeenschappelijke doelstellingen te bereiken. Ironisch genoeg is een ander gebied waarin netwerken prominent zijn ...

Eden Hotels verwelkomt per 1 januari 2020 Chris de Ruyter van Steveninck en Marrianne Groeneveld-Klunder als nieuwe leden van de Raad van Commissarissen (RvC). Marrianne Groeneveld-Klunder wordt aanspreekpunt voor de Ondernemingsraad van Eden. Per 1 januari heeft Ferry Houterman, commissaris vana ...

Het hoofdgebouw van ’t Kruisselt is in 1918 gebouwd en in 1920 in gebruik genomen door de familie Van Wulfften Palthe. De in Den Haag woonachtige familie Van Wulfften Palthe gebruikte Huize ’t Kruisselt als buitenhuis. In samenwerking met vrijwilligers van Museum het Palthe Huis, regi ...

Vanaf 1 januari 2020 is de Wet arbeidsmarkt (WAB) in balans van kracht. Een zware dobber voor menig hotelier. Maar wat kost deze wet de onderneming precies? Die vraag stelde hotelier Camille Oostwegel jr. zichzelf en hij ging rekenen. Oostwegel Collection, waar Oostwegel jr. vanaf volgend jaar he ...

Eden Hotels gaat per 1 oktober 2020 Hotel Jan Luyken exploiteren. Dit oer-Amsterdamse hotel sluit perfect aan bij de portfolio van het familiebedrijf, dat bestaat uit bijzondere hotels in Nederlandse stadscentra. Na een periode van consolidatie en investeringen in de huidige Eden Hotels, is dit de e ...

Yuri Dries, Agnes Raggers en Luuk Rijnders. Drie jonge en ambitieuze F&B-managers ontmoeten elkaar in Hotel Arena, Amsterdam. Dezelfde functie, andere invullingen, verschillende bedrijven en andere meningen. Zij bespreken de pijnpunten, uitdagingen en kansen binnen de F&B. “De functie ...

De Nederlandse horecatop verzamelde zich gisteren in Den Haag. Niet op het Malieveld om te demonstreren, maar in het Mauritshuis om te discussiëren over de toekomst van de branche. Samen met premier Mark Rutte werden de uitdagingen besproken tijdens het allereerste Meesterwerkevent van de Konin ...

Direct na de rotonde rechts, maar door de hoogbouw rondom wordt het hotel aan het zicht onttrokken, vanaf de doorgaande weg. “Achter het Chinese restaurant,” volgens een behulpzame buurtbewoner. De entree van Golden Tulip Alkmaar zit ‘ingeklemd’ tussen Victory Wok en het Japa ...

De International Hotel and Management School van ROC Mondriaan sloot onlangs een samenwerkingsovereenkomst met een aantal gerenommeerde hotelketens en een congreslocatie om studenten versneld klaar te stomen voor een baan in de hotelsector. Daardoor kunnen studenten via een verkort traject binnen tw ...

easyHotel Benelux heeft vorige week de deuren van haar nieuwste vestiging Amsterdam Airport Schiphol volledig geopend. Deze negende vestiging van easyHotel Benelux is met maar liefst 153 kamers het grootste hotel tot nu toe van dit snelgroeiende label. Sinds afgelopen juli was een gedeelte van de ...

Eden Hotels gaat als eerste hotelketen van Nederland het ontbijt verduurzamen op basis van de uitgangspunten van Dutch Cuisine. Vanochtend tekende Eden Hotels directeur Léon Dijkstra in Hotel Babylon in Den Haag de overeenkomst met Dutch Cuisine. Dit is het eerste hotel van Eden Hotels wa ...

We ontkomen er niet aan, op die locatie, in dat gebouw: de historie. Bij menigeen zal in het achterhoofd een liedje opduiken: “Ik heb eerbied voor jouw grijze haren” (Gert Timmerman). Zij die oud genoeg zijn om zich dát te herinneren, hebben in hun geheugen ongetwijfeld een warm p ...

Met het idee om een inspirerende ruimte voor jonge ondernemers, game changers en big dreamers te realiseren, vestigde Charlie MacGregor in 2008 het eerste The Student Hotel in Rotterdam. De visie van een ‘Complete Connected Community’ wordt sindsdien actief ten uitvoer gebracht in Amster ...

Babylon Hotel Den Haag heeft met de actie ‘De Nacht van Save the Children’ maar liefst €5.750 opgehaald voor de kinderrechtenorganisatie. De 220 gasten die de nacht van donderdag 15 augustus doorbrachten in het hotel, steunden direct kinderen in nood. Claartje Janse van Save the Chi ...

Mercure Hotels staat al sinds jaar en dag bekend om zijn culinair imago en de verbondenheid met de lokale omgeving. Vandaag gaat Mercure met een selectie aan eigenbiercocktails een stap verder in zijn horecaconcept. Maar liefst 11 Mercure hotels in België en Nederland hebben samen met brouwerij ...

Jan-Paul Kroese is alweer vertrokken als General Manager van het Amstel Hotel. Kroese werd vorig jaar oktober aangesteld als GM. De Telegraaf meldde dat het vertrek 'in goed overleg' heeft plaatsgevonden. Over een opvolger is nog niets bekend Kroese nam in oktober 2018 het stokje over van ...

Hilton Rotterdam heeft Jolijn Zeeuwen aangesteld als de nieuwe General Manager. Ze neemt de functie over van Karin van den Berg, die naar Duitsland verhuisde om de rol van Area General Manager West & Zuid Duitsland te vervullen. Jolijn studeerde aan de Hotelschool in Den Haag en begon haar Hilto ...

In 2018 is in Nederland voor ruim € 910 miljoen aan hotelvastgoed verkocht. Dit is een verwachte daling ten opzichte van het recordjaar van 2017, toen ruim € 1,7 miljard aan hotelvastgoed werd verkocht. Gezien het grote aantal unieke transacties in 2017 kon niet worden verwacht dat 2018 di ...

De Dutch Hotel City Index heeft dit jaar weer Amsterdam als de verrassende nummer één. Niet spannend? Nee, nu nog niet. Maar voor hoe lang nog? Amsterdam doet z’n stinkende best om van die pole position af te komen. Geen ‘I Amsterdam’, wordt het ‘Hi Lemmermeer&r ...

Technologische ontwikkelingen van koffiemachines Koffiemachines worden steeds geavanceerder. Door de automatisering en technologische ontwikkelingen wordt koffie alsmaar naar een hoger niveau getild zowel thuis, in de horeca als op de werkvloer. Aan de hand van recente voorbeelden laten we zien w ...

Best Western Hotels & Resorts breidt haar portfolio in Nederland uit met een gloednieuw viersterrenhotel in Den Haag. De locatie – in het historische centrum van Den Haag en op loopafstand van Den Haag Centraal Station - maakt dit hotel de perfecte uitvalbasis voor nationale en internation ...

Begin dit jaar werd Luuk Rijnders (30 jaar) aangesteld als nieuwe F&B Manager bij Hotel Arena. Door zijn motivatie, enthousiasme en oog voor service en gastvrijheid heeft hij de unieke hotspot in Amsterdam Oost naar een hoger niveau getild. Tijd voor een korte terugblik op het afgelopen half jaa ...

Conscious Hotels opende 10 jaar geleden, in juli 2009, haar eerste hotel in Amsterdam. Dit was het eerste duurzame hotel van Nederland. Inmiddels is Conscious gegroeid tot 4 hotels, waar in totaal maar liefst 800.000 groene nachten geslapen zijn. Het nieuwste hotel opende een jaar geleden in het ...

Aloft Hotels, Marriott International’s hotelmerk voor muziekfans en liefhebbers van tech, zet deze maand een voetafdruk in Spanje met de opening van Aloft Madrid Gran Via. Het hotel ligt in het bruisende hart van de hoofdstad op steenworp afstand van hotspots zoals het iconische Plaza de Espa& ...

De vakjury van de Gaia Green Awards heeft vandaag de 3 finalisten per categorie bekend gemaakt. De volgende horecabedrijven zijn doorgedrongen tot de finale van de Gaia Green Awards 2019: Strandpaviljoens - Nautilus aan Zee (Egmond aan Zee / NL) - The Shore (Scheveningen / NL) - Sjoerd ( ...

Crowne Plaza Den Haag – Promenade verbindt met wederom een succesvolle editie van The Hague Herring Party internationaal Den Haag. De meer dan 300 aanwezige Haagse ondernemers, ambassadeurs en expats proosten op een nieuw (haring)seizoen. De internationale gemeenschap genoot van de rijke varia ...

Na een intensieve theoretische toets en een proeftechnisch gedeelte zijn vijf kandidaten geselecteerd voor de volgende ronde van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2019. De vijf toptalenten behaalden op maandag 3 juni 2019 de hoogste score van de 24 kandidaten die tijdens de theoriedag in ROC ...

Jan-Paul Kroese is de kersverse general manager van het InterContinental Amstel Amsterdam, in de volksmond natuurlijk gewoon het Amstel hotel genoemd. Zijn staat van dienst past bij dit illustere hotel, dat in 1867 in gebruik werd genomen na een bouwperiode van precies één jaar en een ...