Je hebt gezocht op: Eden
ACCOR Hospitality; Sterk op alle serviceniveaus
Dat het woord 'crisis' in ons land nogal lichtzinnig gebruikt wordt, en derhalve aan inflatie onderhevig is, wil Caro van Eekelen, de nieuwe m...
In de ban van whisky
Afgelopen zomer werd Grand Café De Heerenkamer in Hotel Restaurant Veldenbos met goud bekroond tijdens de verkiezing ‘Whiskybars of the W...
Column Ewout Hoogendoorn: wat moet dat nou met die duurzaamheid?
Als u met het milieu begaan bent, gebruik dan uw handdoek morgen nog een keer en leg hem vanavond niet op de grond.’ Ja ja, denk ik dan ‘J...
Column Hans van Spronsen: DIY
DIY (do it yourself), made local, Generation G (Generosity), crowdsourcing, couchsurfing, eco-friendly, sharing, brand butlers, thruthiness... Z...
Villa Ruimzicht: Totaalconcept van en voor iedereen
Het miezert op weg naar de Achterhoek. Eenmaal aangekomen op de parkeerplaats doet het grijze weer niets af aan de grandeur en overweldigende eerste a...
Michelin, de kroket en de crisis
Het is geen straf om in Valuas veel te vroeg te verschijnen voor een afspraak: de Limburgse gastvrijheid krijgt op Bourgondische wijze gestalte in all...
Swissôtel Amsterdam denkt aan het milieu
Op zaterdag 24 oktober vindt voor de vijfde maal de Nacht van de Nacht plaats. In heel Nederland gaan duizenden lichten uit en vinden er diverse nacht...
Leading hotel van het land: The Dylan
Tijdens de World Travel Awards 2009 verkiezing, die afgelopen zaterdag plaatsvond in Obidos, Portugal, is The Dylan uitgeroepen tot Netherlands Leadi...
Oranje Hotel viert 130e verjaardag
Op zaterdag 31 oktober aanstaande viert het Oranje Hotel haar 130e verjaardag. Wat eenvoudig begon als eene huizige logement, stalling en wagenhuis...
Holiday Inn Amsterdam voltooit relaunch en upgrade
Ondanks het zware weer waar de Amsterdamse hotelindustrie momenteel in verkeert, heeft Holiday Inn Amsterdam fors geïnvesteerd in re-styling van het p...
Tweede HotelWeek, hoteliers omarmen initiatief
Na een succesvolle introductie vorig jaar start HotelSpecials.nl op 3 november met de tweede editie van de HotelWeek. Tijdens de HotelWeek kunnen cons...
Content (management) (6/8)
De inhoud van een website vormt de basis voor het succes. Inhoud (content) is een ruim begrip maar kan globaal ingedeeld worden in: tekstuele inhoud e...
Amstel Hotel verkozen tot leading business hotel
Het InterContinental Amstel Amsterdam is tijdens de World Travel Awards 2009 verkiezing, die afgelopen zaterdag plaatsvond in Obidos, Portugal, uitger...
Zorg in hotels heeft toekomst
Vandaag neemt Lodewijk van der Grinten, directeur van Koninklijke Horeca Nederland, de resultaten in ontvangst van het onderzoek 'Zorg in hotels'. De...
Neercanne in de bres voor jonge koksleerling
Ans en Peter Harkema en hun team oogsten dit jaar veel succes met hun drie gangen jubileumlunch in Château Neercanne. Vijfduizend gasten hebben deze...
CHC breidt uit met Galileo-tool
Corporate hotel Connections (CHC) breidt onder meer uit met world wide booking tool Galileo. Sinds 1 oktober is CHC toegetreden als business partner b...
Nederland vergadert vierkant verkeerd
Een baropstelling is beter voor de groepseenheid en samenwerking, een huiskamersfeer is optimaal voor gevoelige onderwerpen en de ovale tafel voldoet...
Conversie (4/8)
Een website kan er nog zo goed uitzien en veel bezoekers krijgen, zolang deze bezoekers er niets mee doen, levert de website weinig op. Een hotel wil...
Weekendjeweg.be gelanceerd
Weekendjeweg.nl stapt over de zuidergrens met een Vlaams label: Weekendjeweg.be. Met de Vlaamse variant richt de reissite zich tot een potentiële doe...
Hilton onderworpen aan spionage-aanklacht
In Amerika buigt een jury zich momenteel diep over de kwestie of hotelbedrijf Hilton Worldwide en een aantal hooggeplaatste bestuursleden zich schuldi...
Hendrik Bosch verlaat Amstel Hotel, Nils Axing komt
General manager Hendrik Bosch gaat zijn positie bij het InterContinental Amstel Amsterdam binnenkort verlaten. Bosch gaat genieten van zijn pensioen....
Vierde ster voor het Best Western Blue Square Hotel
Met ingang van oktober heeft het Best Western Blue Square Hotel in Amsterdam-West er een vierde ster bij gekregen. Het vorig jaar geopende hotel heeft...
Nieuwe jas voor HotelSpecials.nl
HotelSpecials.nl lanceerde woensdag een geheel vernieuwde website. Deze website is zowel qua techniek als ontwerp volledig herzien en stelt de ervarin...
Duitse reismarkt binnen handbereik via nieuwe portal
De nieuwe Duitstalige reisportal "Toptravelangebot.de":http://www.toptravelangebot.de waarop de Nederlandse toeristenindustrie zichzelf kosteloos kan...
Holiday Inn uitgeroepen tot beste middenklasse hotel
Holiday Inn Hotels & Resorts is uitgeroepen tot beste middenklasse hotelbedrijf voor zakenreizigers wereldwijd en van Azië. Uit onderzoek van Synovat...
Levens lanceert nieuwe ovenlijn
Levens Cooking & Baking Systems is al ruim 60 jaar een toonaangevende leverancier op het gebied van professionele keukenapparatuur. Bij de ontwikkelin...
Weekendjeweg.nl stunt tijdens Drie Dwaze Dagen
De klanten van de Bijenkorf, die op vrijdag 2 oktober tijdens de actie van de winkelketen 'Drie Dwaze Dagen' 25 euro besteden, ontvangen een hotelcheq...
Bouw Hotel Maarsbergen bereikt hoogste punt
Bij de bouw van Hotel Maarsbergen aan de A12 werd na zeven maanden systeembouw het hoogste punt bereikt. Om dit te vieren werden de bouwheren, bouwlie...
'Hoteliers houden bedrijfsvoering tegen het licht'
De Sector Hotels van Koninklijke Horeca Nederland hield maandag 28 september in Hotel Restaurant Overbosch in Garderen de themadag Uitbesteden of zel...
Haarlem meest gastvrije stad van Nederland
Haarlem mag zich een jaar lang de Meest Gastvrije stad van Nederland noemen. Het jaarlijkse onderzoek van Van Spronsen & Partners horeca-advies in sam...
Bevolking wil bijbetalen voor Fairtrade hotelkamer
Onderzoek van Marketresponse toont aan dat Nederlanders bereid zijn 16,80 euro meer te betalen voor een Fairtrade overnachting. Volgens directeur Will...
Hilton krijgt nieuwe bedrijfsnaam en logo
Hilton Worldwide (voorheen Hilton Hotels Corporation) heeft woensdag de lancering van zijn nieuwe bedrijfsnaam en Âlogo bekendgemaakt. De nieuwe naam...
Finalisten Keeping Up 2009 bekend
Zes finalisten zullen op 30 oktober 2009 in het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre de strijd aan gaan om de titel 'Beste Houskeeping Afdeling van...
Opnieuw roep om afschaffing toeristenbelasting
De Stichting Vrije Recreatie (SVR), die opkomt voor de belangen van kampeer-boerderijen en kampeerders, bepleit afschaffing van de toeristen-belastin...
BEWUST Food Innovatiedagen komen eraan
BEWUST is de manier waarop Levens Cooking & Baking Systems het liefst zaken doet met horeca-ondernemers. Al meer dan 60 jaar is Levens een toonaangeve...
Mövenpick Amsterdam 'verliest het haar'
Op 25 september plaatst het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre het unieke beeld ÂSomeone lost his hair van de Nederlandse kunstenaar Olivië op...
Een gespreid bedje
Een overnachting – het woord zegt het al – draait voornamelijk om de nacht en dus het bed. Maar er wordt niet alleen geslapen in een hotel...
Ewout Hoogendoorn: Hotels en de varkenscyclus
Eigenlijk moet je nu investeren in een groepje van driesterrenhotels. Als je die nu ontwikkelt zijn ze klaar wanneer Starwood Capital de puinhopen bij...
column Hans van Spronsen: Knorrige, lelijke senior!
Vreselijk, die oude mensen die moeite hebben met het licht in het restaurant of de lobby en dan gaan zeuren dat ze iets niet kunnen zien. Of ze klagen...
De beleving staat voorop
Op donderdag 16 en vrijdag 17 juli vond op de Hotelschool Den Haag het tweejaarlijks I-CHLAR congres plaats. Het thema voor deze editie was ‘cus...
