Je hebt gezocht op: Eden
Keeping Up kent dit jaar 13 halve finalisten
Niet de gebruikelijke twaalf, maar dertien hotels gaan een ronde verder in de strijd om de titel 'Beste Houskeeping Afdeling van Nederland'. De jury h...
Beleving van hotelgast staat voorop
Op donderdag 16 en vrijdag 17 juli vond op de Hotelschool Den Haag het tweejaarlijks I-CHLAR congres plaats. Thema voor deze editie was customer cent...
NH Amsterdam Centre schrapt vijfde ster
Nu de vijfsterrenhotels in de hoofdstad het zwaar hebben met de stand van de huidige economie schrapt NH Hoteles een ster van het NH Amsterdam Centre....
Winst Marriott keldert in tweede kwartaal
De Amerikaanse hotelketen Marriott heeft in het tweede kwartaal van dit jaar de winst flink zien afnemen. De netto winst bleef steken op 37 miljoen do...
InterContinental gesommeerd tot schadevergoeding van 25 miljoen
Het Britse InterContinental Hotels is door een Amerikaanse rechtbank gesommeerd tot het betalen van een schadevergoeding van 25 miljoen dollar. De hot...
Boekingen Hawaii op laagterecord, Ilikai hotel dicht
De hotelboekingen op Hawaï liggen op een nieuw laagterecord. De bezettingsgraad kwam in mei uit op 62 procent, het laagste niveau sinds dat Hospitali...
Hotel Vastgoed Transacties 2008 (2)
*Hotelvastgoed Trendupdate 07-* Vorig jaar was het jaar waarin de financiële crisis een duidelijk effect had op de hotelmarkt. Welk effect had dit op...
Amsterdam The Grand investeert een keer en goed
In Sofitel Amsterdam The Grand aan de Oudezijds Voorburgwal in Amsterdam is een grote investering gaande. De eerste (ver)bouwplannen dateren uit juli...
Oprichters Hotels.com starten nieuwe website
De bedenkers van Hotels.com hebben een nieuwe website voor hotelboekingen gelanceerd. Getaroom.com moet in de VS de concurrentiestrijd aangaan met sit...
Hotelgasten besparen niet op lekker eten en drinken
Uit onderzoek van KPMG blijkt dat de kamer-opbrengsten in de Nederlandse hotellerie vorig jaar daalden tot 48 procent van de totale opbrengst. De food...
Carlton Square beste hotel van Haarlem volgens Zoover
Het Carlton Square in Haarlem ontving vorige week het certificaat voor Beste Hotel Haarlem 2009 van Zoover Vakantiebeoordelingen. Daarnaast werd het C...
Hotelprijzen Europese metropolen tot een kwart lager
De Europese hotelprijzen zijn in de maand juli gemiddeld 14 procent goedkoper dan vorig jaar. Dit blijkt uit de trivago Hotelprijsindex die de hotelpr...
Kogel door kerk: Starwood koopt, Kennedie uit bestuur
Het hotelmerk Golden Tulip heeft sinds vrijdagavond half negen nagenoeg zeker een nieuwe eigenaar in de vorm van de Starwood Capital Group. Golden Tul...
Directeur Golden Tulip Papendrecht blijft vol vertrouwen
De ontwikkelingen rond het franchiseconcern Golden Tulip laten directeur Arjan van Dalen van het hotel in Papendrecht niet onberoerd. Intensief contac...
Mosselseizoen feestelijk geopend in Blokzijl
Vrijdagmiddag 3 juli werd in Blokzijl het grond-mosselseizoen even feestelijk als spectaculair geopend. Een mooie samenwerking tussen de drie horecabe...
Hotelmerken spelen in op bezuinigingen Amerikanen
Uit recent onderzoek van ABC en the Washington Post blijkt dat zestig procent van de Amerikanen zwicht onder de economische neergang. Nu de 'New Norma...
Ziekteverzuim horeca gedaald
Het ziekteverzuim van werknemers binnen de horeca laat een opvallende daling zien in het eerste kwartaal van dit jaar. Het landelijk gemiddelde ziekte...
Ruim 800 bezoekers tijdens openluchtconcert op Landgoed Lauswolt
Zondag 28 juni vond voor de vijfde keer het unieke openluchtconcert ÂLazy Sunday Afternoon plaats op het gazon van Bilderberg Landgoed Lauswolt te...
Landgoed Avegoor overgenomen door Lucas Petit
Landgoed Avegoor, voorheen één van de hotels van Golden Tulip, is door Lucas Petit overgenomen. Petit, die met Hoscom BV inmiddels vijf hotels explo...
Bedrijfsoverdracht: hoe gaan emotie en zakelijkheid samen?
In het Van der Valk Hotel Houten vond maandag 29 juni een congresmiddag plaats voor hoteliers over bedrijfs-overdracht. Het door Koninklijke Horeca Ne...
De Kromme Dissel geeft kookboek uit
Restaurant De Kromme Dissel in Heelsum, onderdeel van Bilderberg Hotel Klein Zwitserland, heeft sinds vandaag een eigen kookboek: No. 1. Het eerste ex...
F&B-professionals geïnspireerd terug uit Berlijn
De Association of Food & Beverage Management (AF&BM) is afgelopen weekend voor drie dagen op trendtour naar Berlijn geweest. Hier heeft de clu...
Nieuwe chef Hotel Holland Inn is 'mosselspecialist'
Hotel Holland Inn is klaar voor het Mosselseizoen dat volgende week van start gaat. Met een nieuwe kok, in de persoon van Albert van der Linde, gooit...
Omzetcijfers horeca dreunen na
Lodewijk van der Grinten, directeur Koninklijke Horeca Nederland, maakte dinsdagochtend de nieuwste omzetcijfers over de horeca bekend toen hij met ee...
Eigen Golden Tulip-hotels hebben nieuwe eigenaar
Vrijwel alle eigen Golden Tulip-hotels hebben een nieuwe eigenaar gevonden, meldde de curator zaterdag. De overdracht van de twaalf hotels vindt in pr...
Crowne Plaza's ondergaan voor kwart miljard modernisering
In het licht van de hedendaagse uitdagingen waarmee de hotellerie wereldwijd wordt geconfronteerd geeft InterContinental Hotels Group 250 miljoen doll...
Gold Crown Club wordt Best Western Rewards
Het loyaliteits-programma van Best Western, de Gold Crown Club, heet voortaan Best Western Rewards. Het internationale spaarprogramma biedt vaste klan...
Grootste Holiday Inn Express van Europa in Londen Heathrow
Eerder werd al aangekondigd dat Holiday Inn en Express by Holiday Inn de officiële hotelpartners van de Olympische en Paralympische Spelen van Londen...
Friese stadshotels presenteren zich als 'Elfstedenhotels'
Onder de naam Elfsteden-hotels.nl is een website gelanceerd waarop verschillende authentieke hotels in de Friese Elfsteden zich presenteren. Behalve i...
Seniorenmarkt biedt kansen voor reissector
De Nederlandse reissector laat veel kansen liggen op de seniorenmarkt. Slechts weinig partijen hebben een duidelijke marktstrategie voor senioren, ter...
Hotelprijzen onder niveau van 2006
Hotels blijven kamerprijzen verlagen. Het laatste kwartaal van 2008 zag HotelSpecials.nl voor het eerst een prijsdaling. Deze daling was gemiddeld 5 p...
Vakantiebed kan niet op tegen eigen slaapplek
De meerderheid van de Nederlanders ontbreekt het aan iets tijdens hun vakantie, en het grootste gemis is wel het eigen bed. Dat blijkt uit de laatste...
Hotelgasten veeleisender dan vroeger
Het leeuwendeel van de personen die meededen aan een poll op de website van Hospitality Management vindt dat hotelgasten veeleisender zijn dan vroeger...
Mogelijke kopers Hotel Doesburg
De curator van het failliete Hotel Doesburg heeft bekend gemaakt dat er enkele geïnteresseerde kopers zijn voor het hotel. Hij onderzoekt momenteel h...
Hoe gastronomisch ziet uw financiële toekomst er uit?
Als aan u als ondernemer wordt gevraagd wat u onder Âpensioen verstaat, is de kans groot dat u Âde zaak zal noemen. Logisch. Immers een groot, z...
Ook hotellerie slaat aan het 'twitteren'
De Nederlandse hotellerie ontdekt naast de kracht van online sociale netwerken nu ook de mogelijkheden van het in populariteit toenemende Twitter.com....
Column Hans van Spronsen: Horeca reloaded!
De elektrische auto lijkt niet meer ver weg te zijn; althans als ik de lobby van de milieuactivisten mag geloven. In een discussie met zo'n activi...
De sommelier gaat digitaal
In de Nederlandse wijnsector verdienen ongeveer 10.000 mensen hun dagelijks brood; dat is te lezen op de website van het Productschap Wijn. In ons lan...
Interview: Een predikant als leek in de hotellerie
Een Zuiderzeestadje heeft altijd wel iets, zeker wanneer de hemel 'grootsch en grauw' is, om met Marsman te spreken. Tien kilometer verwijderd...
De Van der Most Groep
In de hal van Preston Palace spreekt een vader zijn zoontje licht bestraffend toe: 'Er stond nog een halve frikadel en een half glas cassis.'...
