Je hebt gezocht op: Eden
Emmy Stoel treedt aan als general manager bij IHG
Emmy Stoel is per 1 september de nieuwe general manager van het InterContinental Athenée Palace in de Roemeense hoofdstad Boekarest. Het hotel...
Tour Culinair opent peloton voor vrouwelijke hospitality-leiders
Tour Culinair - hét sportieve netwerk voor beslissers in de gastvrijheidsbranche - is op zoek naar vrouwelijke deelnemers. Sinds 1982 brengt he...
a&o Hostels noteert 3,1 miljoen overnachtingen en omzet van 116 miljoen
Europa’s grootste particuliere hostelketen a&o noteerde in de eerste helft van 2025 in totaal 3,1 miljoen overnachtingen en 1,4 miljoen gast...
NHI: 2024 bevestigt herstel en stabilisatie in de Nederlandse hotelmarkt
Invast Hotels heeft in 2025 voor de vijfde keer de Nederlandse Hotelsteden Index (NHI) samengesteld. Dit jaarlijkse onderzoek biedt inzicht in de pres...
Mövenpick opent stijlvol strandresort met 240 kamers in Nederland
Accor kondigt de ondertekening aan van een ontwikkelingsovereenkomst voor de opening van een nieuw Mövenpick-hotel in Petten, een populaire stran...
Ewout Hoogendoorn: Investeren of downgraden?
“In welk jaar is dit hotel gebouwd?” “2002, mevrouw.” “Aha, en zijn toen ook de handdoeken aangeschaft?” Een marke...
Eindhoven krijgt nieuw vijfsterrenhotel op kloosterlocatie
Het Clarissenklooster in de Eindhovense wijk Genneper Parken ondergaat vanaf oktober een ingrijpende transformatie tot vijfsterrenhotel, zo meldt het...
Hotel Meyer sluit zich aan bij BWH Hotels als Best Western Beach Hotel Bergen aan Zee
BWH Hotels verwelkomt met trots het onlangs omgedoopte Best Western Beach Hotel Bergen aan Zee, voorheen bekend als Hotel Meyer, in zijn wereldwijde p...
Cao horeca 2025–2026 algemeen verbindend verklaard
De cao horeca 2025–2026 is officieel algemeen verbindend verklaard door het Ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid. Daarmee geldt de ca...
Meer dan 10.000 hotels doen mee aan claim tegen Booking.com
Inmiddels hebben ruim 10.000 Europese hotels zich aangesloten bij een massaclaim tegen Booking.com. De collectieve claim wordt ondersteund door K...
2024 was recordjaar met 832 miljoen euro aan hotelvastgoedtransacties
Invast Hotels heeft in 2025 het jaarlijkse onderzoek gedaan naar de transacties in hotelvastgoed gedurende het jaar 2024. Hierbij worden alle hotelvas...
“Panden om hotels in te ontwikkelen zijn hier geen probleem”
Op het cv van Mathilde van der Weerd prijken met Postillion Hotels, Quality Lodgings en de Q Hospitality Group een aantal namen die welbekend zijn in...
Tribe van Accor kiest voor Den Haag en verdere Europese uitbreiding
Tribe Den Haag Centraal, dat naar verwachting eind 2025 zijn deuren opent, wordt het tweede hotel van het merk in Nederland na Tribe Amsterdam City. G...
“Dit is het grote onderbelichte onderdeel van het openen van hotels”
Iedere hotelier weet: de pre-openingsfase is intens. Juist in die hectiek sluipen fouten erin die je maanden later nog achtervolgen. Wat zijn de valku...
“De gast is koning, personeel wordt daarin soms overgeslagen”
In juni 2023 werd het nieuws officieel bekendgemaakt: Inntel Hotels Art Eindhoven zou worden overgenomen door WestCord Hotels. Inmiddels draagt het ho...
“Groeien door te ontzorgen: de nieuwe rol van non-foodpartners”
Sinds 1 juni 2025 is Francesco Gribling de nieuwe general manager van Bunzl Foodservice. Met meer dan twee decennia aan internationale ervaring in com...
Accor breidt uit met grootste hotel in zijn wereldwijde portfolio
Accor betreedt later dit jaar voor het eerst de Las Vegas-markt met Treasure Island, een resort en casino met 2.884 kamers. Hiermee wordt het hotel he...
12 nieuwe restaurants in de Michelingids Nederland
De inspecteurs van Michelin Nederland hebben twaalf restaurants opgenomen in de Nederlandse versie van de gids. Deze nieuwe restaurants krijgen meteen...
Marcha Workel is de nieuwe voorzitter van horeca-vereniging AFBM
De nieuwe voorzitter van de Association of Food & Beverage Management (AFBM) is Marcha Workel, werkzaam bij Stayokay Ho(s)tels als regiomanager....
Wereldwijde hotelselectie van Michelinsleutels wordt op 8 oktober bekendgemaakt
Op woensdag 8 oktober 2025 presenteert de MICHELIN Gids tijdens een internationale bijeenkomst haar nieuwste wereldwijde selectie van hotels. In de sp...
Ralf Berendsen** verlaat La Butte Aux Bois per direct: “Dat is niet gelukt en dat doet pijn”
In april kwam het nieuws naar buiten dat Ralf Berendsen eind dit jaar, na een dienstverband van vijftien jaar, vijfsterrenhotel La Butte Aux Bois zou...
Airbnb: Nederlandse gezinnen kiezen vaker voor niet-stedelijke bestemmingen
Nu de zomervakantie in volle gang is, deelt Airbnb nieuwe cijfers over gezinsvakanties. De trend wordt vooral gedreven door een groeiend aantal verbli...
Toekomstig vijfsterren superior Hotel Kasteel Gemert biedt vanaf nu unieke overnachtingsmogelijkheden
Om de toch al feestelijke opening van restaurant GEM. nog meer luister bij te zetten, heeft de directie van Hotel Kasteel Gemert besloten om, vooruitl...
Wanneer gastvrijheid schuurt met beleid
In de veeleisende omgeving van de gastvrijheidsindustrie kan het soms betekenen dat men de regels overtreedt om het uiterste te doen voor gasten. Dit...
Soenil Bahadoer heeft zijn nieuwste restaurant GEM. officieel geopend
Na ruim 30 jaar en twee Michelinsterren in Nuenen is voor Soenil Bahadoer en zijn verloofde Annu Bachu het nieuwe hoofdstuk in Gemert van start gegaan...
Hospitality als hefboom: hoe een familiehotel uit Giethoorn de wereld inspireert
Gabriella Esselbrugge runt niet alleen het Giethoornse hotel De Dames van de Jonge, dat al drie generaties in de familie is. Ze staat ook nog eens zev...
Relais & Châteaux krijgt er negen nieuwe leden bij
De negen nieuwe leden die zich bij de familie van Relais & Châteaux hebben aangesloten, tonen eens te meer aan dat de organisatie echt werel...
Stayokay Eindhoven heropent deuren en vernieuwt kameraanbod met pods
Stayokay Eindhoven heeft recent een grondige renovatie afgerond, waarbij onder meer innovatieve pods zijn toegevoegd aan het kameraanbod. Het hostel,...
De Lola Pods Hotel opent podhotel in Den Haag
Op 10 juli 2025 opent De Lola Pods Hotel in Den Haag. Geen standaard kamers, maar knusse slaappods - compacte, gestapelde cocons met alles wat gasten...
“Als het restaurant niet op orde is, betalen gasten geen 200 tot 400 euro per nacht”
Hoe houd je een hotel-restaurant rendabel, hoe haal je het meeste uit het ontbijt en hoeveel vrijheid heeft de chef-kok bij het samenstellen van de me...
Serre Restaurant in Hotel Okura Amsterdam lanceert uniek zomerconcept
Serre Restaurant, onderdeel van Hotel Okura Amsterdam, kondigt met trots de lancering van een uniek zomers culinair concept aan: Serre's Summer Okonom...
Michael Hu en Celine Chen kopen Amsterdams hotel voor €5,5 miljoen
Met de aankoop van een pand aan de Stadhouderskade breidt het ondernemersduo Michael Hu en Celine Chen hun aanwezigheid op de Amsterdamse hotelmarkt v...
HITEC 2025 - veel buzz, maar waar blijft de belofte?
Indianapolis stond half juni even volledig in het teken van hospitality tech: HITEC 2025. Met meer dan 6000 bezoekers en honderden exposanten was het...
Vertraging nieuw Van der Valk-hotel sleept voort: “Bijna ontmoedigend”
Al sinds 2012 zijn er plannen om aan de A18 bij Doetinchem een nieuw Van der Valk-hotel te bouwen. Vanwege onder meer een protest van hoteliers uit de...
Creditcardmaatschappijen voor de rechter: horecaondernemers mogelijk gedupeerd
Collectieve belangenbehartiger stichting MIFC heeft na uitgebreid onderzoek besloten rechtszaken aan te spannen tegen de creditcardmaatschappijen Visa...
Deze steden heffen de hoogste toeristenbelasting in EU: Amsterdam op 1
Met de wereldwijde boom in reizen en toerisme voeren steeds meer bestemmingen toeristenbelastingen in, of verhogen ze de al bestaande tarieven. Het do...
“Als alle hotels besluiten geen kamers meer te geven, is Booking weg”
Met massaclaims vanuit zowel de hotellerie als de consumentensector is Booking.com de afgelopen weken misschien wel méér dan ooit onde...
Michael Struck, Ruby: “We hebben ruim 2 jaar onderhandeld om ons DNA te behouden”
Met de overname door InterContinental Hotels Group eerder dit jaar en een goed gevulde pijplijn met nieuwe hotels, waaronder een tweede Nederlandse lo...
Hotels Oostwegel Collection als enige buiten de Randstad onderdeel van The Hotel Collection
Château Neercanne in Maastricht en Château St. Gerlach in Valkenburg, beide onderdeel van Oostwegel Collection, zijn onlangs aangesloten b...
Hotel Botticelli overgenomen door jonge ondernemers achter Cousins Boutique Hotel
Joe Pereboom en Jean van der Heijden, de ondernemers achter Cousins Boutique Hotel in Maastricht, zijn sinds 1 juli eigenaar van Hotel Botticelli, eve...
