Je hebt gezocht op: housekeeping
Horeca sector ook in 2022 nog niet volledig hersteld van de pandemie
Uit het nieuwe horecavooruitzicht van ING Research blijkt dat de coronapandemie de horecasector niet alleen dit jaar, maar ook in 2022 nog blijft...
Bart Dijkstra: "Ik speel hetzelfde spelletje twee keer"
Een hotel openen in coronatijd lijkt een hachelijke onderneming, maar heeft ook voordelen, merkte hotelier Bart Dijkstra. Hij hield er tijdens de verb...
Het college: hoe wordt mijn hotel aantrekkelijk op de arbeidsmarkt?
‘Personeelstekort zorgt voor extra werktaken’, ‘Horeca noodgedwongen dicht door personeelstekort en ‘Wanhopig op zoek naar per...
De hotelier en de OTA, een liefdesgeschiedenis?
Het is zo’n 25 jaar geleden dat de eerste gasten een hotelkamer boekten via een boekingssite. Een weids perspectief opent zich voor hoteliers. B...
Xcentric Hotels viert tien jaar easyHotel in Benelux
In oktober is het tien jaar geleden dat Xcentric Hotels de masterfranchiselicentie voor easyHotel Benelux kocht. Dat bleek een goede zet. Het concept...
Jonge hoteliers zijn 'verslaafd aan het gevoel'
In Hotel Bellevue in Blaricum ontmoeten jonge hoteleigenaren Jan Willem Janssen, Michelle Zandbergen en Britt Drent elkaar. Energieke ondernemers die...
Jonge Honden: Linda Kampman leert door in De Lutte
Op jonge leeftijd een hotelonderneming runnen, het is niet veel mensen gegeven. Ondernemen is vallen en opstaan, fouten maken en groeien. In de serie&...
“Digitale sloten komen hier ook wel, als wíj er klaar voor zijn”
Het witte hotel met de groen-witte markiezen bepaalt het beeld aan de brede doorgaande straat van Hoogezand, vroeger het Winschoterdiep. Sinds 1901 is...
TopParken verlengt contract met Blycolin, leverancier van duurzaam bedlinnen
Na een samenwerking van 12 jaar hebben beide partijen hun handtekening gezet onder het nieuwe contract. De samenwerking is daarmee met 5 jaar verlengd...
Bedwantsen webinar voor hoteliers en housekeeping
Wat hebben we er naar uitgekeken. U kunt weer gasten ontvangen. Helaas zijn uw gasten niet de enige die graag reizen. Bedwantsen zijn ook behoorlijk r...
Hotellerie gaat C02-uitstoot compenseren
De hotellerie is verantwoordelijk voor meer dan 1 procent van de wereldwijde CO2-uitstoot. En ondanks dat de branche sinds een aantal jaar de verduurz...
Watererfgoed: schitterende maximale doorstroming dankzij opschaling en (cash)flow
Dit is het vierde artikel in de reeks ‘Erfgoed: Onbetaalbare charme of nieuw verdienmodel?’ Eerder verschenen artikelen over religieus, mi...
Carlo Slag: "Preston Palace is klaar voor de toekomst"
Het water staat bijna rimpelloos in de vijver voor Preston Palace. Waar gewoonlijk 365 dagen per jaar de verlichte fontein spuit, waar families en vri...
Reiniging waarop u kunt vertrouwen
Yes, we're open! Hotels en restaurants mogen weer gasten ontvangen, alhoewel dat op aangepaste wijze gebeurt. Gastheren en gastvrouwen in de horec...
Heeft ieder hotel straks een hygiëne officer?
Sinds de start van de coronapandemie is men zich meer bewust van het belang van goede hygiëne. De hotellerie is daarop geen uitzondering. De groo...
Veranderende omgangsvormen tekenen gastvrijheid in 2021
Hoe gaan we na de coronapandemie met elkaar om? Onze branche heet niet voor niets de ‘gastvrijheidsindustrie’, dus op welke manieren kun j...
Kunstmatige intelligentie in de hotellerie (deel 3)
Hoewel de potentiële meerwaarde van kunstmatige intelligentie (AI) voor de horeca niet ter discussie staat, zijn er nog maar weinig bedrijven die...
Hotelketen: Motel 6
In deze rubriek presenteert Hospitality Management de bekendere hotelketens. Een historisch overzicht met actuele cijfers. In deze uitgave behandelen...
Het is voor hotels van groot belang dat de guest journey gladjes verloopt
Van Hessen is een begrip in de markt en een belangrijke speler binnen de hotelautomatisering. “Het is ons streven om de hotelier zo optimaal mog...
Jonge Honden: Jan-Willem Buissant brengt topsportmentaliteit naar hotel
De hotellerie is net als iedere andere branche. Veteranen vertrekken en jong ambitieus talent staat te trappelen om hun ontwikkelde visie uit te rolle...
Martin Lindelauf met pensioen: een interview in 41 vragen, deel 1
Na 41 dienstjaren houdt Martin Lindelauf (61) het voor gezien. Hij laat de hotellerie achter zich. In 41 vragen portretteert Hospitality Management de...
Jan Taminiau en Patrick Lusink over kleding van hotelpersoneel en stijl
Met Roberto Payer als gasthoofdredacteur zijn we verzekerd van een flinke dosis stijl in deze uitgave. Waar Roberto ook gaat, hij is immer goedgekleed...
Creatief ondernemerschap hielp deze hoteliers de zomer door
In mei van dit jaar, in het hart van de crisis, voorspelde het NBTC-NIPO dat 1,8 miljoen Nederlanders de vakantie in eigen land zouden vieren. Terwijl...
Sir Hotels ruilt luxe bedden in voor bureaus
Vanaf vandaag biedt hotel collectie Sir Hotels flexibele werkplekken aan. Waar de vraag naar bedden voor de zakelijke markt drastisch afgenomen is, st...
''We kunnen linnen gegarandeerd virusvrij maken''
Ook in wasserijen wordt er volledig volgens de richtlijnen gewerkt. Niets wordt aan het toeval overgelaten om zodoende het linnen volledig coronavrij...
Las Hotellas: "Kwaliteit zal nu boven komen drijven"
Samenwerken om het eigen bereik te vergroten. Het is een actueel thema binnen de hotellerie. Door kennis te delen, verbinding te zoeken en op manageme...
Hotelier Gijs Hendrikx: ''Ik betaal huur op basis van bezetting''
“Hee, met Gijs!” Ik moet even nadenken, maar dan valt het kwartje. Het is Gijs Hendrikx, de veelbelovende en succesvolle hotelier uit Venl...
Zo gaat de hotellerie om met de nieuwe hygiënestandaarden
De hotellerie neemt hygiënemaatregelen om de veiligheid van personeel en gasten te waarborgen, maar ook om te laten zien dat het absoluut veilig...
Hoe slimme hotelkamers de gastervaring verbeteren
Innovatie en de opkomst van Internet of Things (IoT) gaan de komende jaren een grote rol spelen binnen het hotelwezen. De gasttevredenheid staat hier...
''Hotelmedewerkers kunnen er tegenwoordig heel modieus bijlopen''
De tijd dat hotelmedewerkers zich moesten hijsen in oncomfortabele en onmodieuze kleding is verleden tijd. “De drager wil immers ook wat te zegg...
Geen hotel kan zonder domotica
Domotica is enorm trendy, maar nog niet zeer wijdverbreid, zeker niet bij hoteliers. De term domotica is een samenstelling van het woord &ls...
"Niet de bank, maar particulieren financieren het hotel"
Menigeen zal bij Zeeland denken aan een lied van Maggie MacNeal, te weten Terug Naar De Kust, uit 1976. Niet Michel Kloeg. Misschien vanwege de regel...
"Hoteliers kijken niet echt naar duurzaamheid"
Geslepen diamanten en noeste havenarbeiders. Antwerpen is een stad van tegenstellingen en dat is goed terug te zien in het straatbeeld. Leegstaande en...
De veranderende rol van HR
Zoals de lezers van Hospitality Management inmiddels wellicht bekend is, zijn onderzoekers van Hotelschool The Hague actief op twee brede terreinen:...
Interview: Martin Hendricks, Black Label Hotels
Martin Hendricks, een ‘Sittardenaar’ in hart en nieren, ging in 2018 zijn eigen weg, nadat hij brak met zijn zakenpartner, met wie hij ond...
"In tegenstelling tot sommige ketens is Golden Tulip niet hiërarchisch"
Direct na de rotonde rechts, maar door de hoogbouw rondom wordt het hotel aan het zicht onttrokken, vanaf de doorgaande weg. “Achter het Chinese...
Nieuw Hotel BOAT&CO geopend in de Amsterdamse Houthaven
Gisteren trok de nieuwste buur van de Amsterdamse Houthaven in op Revaleiland 500. Het is hotel BOAT&CO. Geen thuis ver van huis, maar het ‘...
Nieuwe directie voor KIT Hospitality
Marielle van Rumpt (32, rechts op de foto) en Ineke Noordhoek (42) vormen de nieuwe directie van de Hospitality-afdeling van het Koninklijk Instituut...
Column Sander Allegro: de GM-functie wordt bedreigd
Hotelbanen zie je zelden in de populaire lijstjes van uitstervende functies die bedoeld zijn om de lezer een afschrikwekkend kijkje in de toekomst te...
Outsourcing (deel 1): Volledig ontzorgen door outsourcing is een illusie
Hotels kunnen niet zonder outsourcing. Maar waar de één zonder blikken of blozen een externe partij inhuurt voor de F&B, doet de and...