Je hebt gezocht op: managemen

Van Hessen brengt PMS en mobiele oplossingen naar hotels
24 februari 2016Nieuws

Van Hessen brengt PMS en mobiele oplossingen naar hotels

StayNTouch, een innovator op het gebied van mobiele technologie en Property Management Systemen (PMS) voor hotels, heeft bekendgemaakt dat hun clou...

Inauguraties bij NHTV Breda
23 februari 2016Nieuws

Inauguraties bij NHTV Breda

Frans Melissen en Xander Lub, beiden lector aan de Academy of Hotel Management and Facility Management van NHTV Breda, houden dinsdag 1 maart hun ina...

Download nu gratis: PMS Overzicht 2016
19 februari 2016Nieuws

Download nu gratis: PMS Overzicht 2016

Wij publiceren ook dit jaar weer het overzicht met de belangrijkste PMS systemen. Het overzicht is een echte musthave voor iedere hotelier. Je kunt...

Download gratis de nieuwe uitgave van Hospitality Management
19 februari 2016Nieuws

Download gratis de nieuwe uitgave van Hospitality Management

Met gepaste trots presenteren wij je de nieuwe uitgave van Hospitality Management. De maarteditie van 2016 is de eerste uitgave 'nieuwe stijl'. Dit...

Vluchteling spreekt bij hotelschool Stenden
18 februari 2016Nieuws

Vluchteling spreekt bij hotelschool Stenden

De Syrische vluchteling Wasim Hoessein heeft deze week op de Stenden Hotel Management School gesproken over zijn ervaringen. Wasim woont in de noodo...

Doe mee aan 'The Ultimate Bite'
17 februari 2016Nieuws

Doe mee aan 'The Ultimate Bite'

Mayonaisemerk Hellmann’s gaat in de eerste helft van 2016 de uitdaging met horecaondernemers aan: maak ‘The Ultimate Bite’. In heel Nederland word...

Tio wint European Mise en Place Cup
16 februari 2016Nieuws

Tio wint European Mise en Place Cup

Gisteren vond alweer de achtste editie van de European Mise en Place Cup (EMCup) plaats. Maar liefst 30 internationale hotelscholen uit 14 verschillen...

16 februari 2016Nieuws

Het City Centre Hotel Mabi in Maastricht wordt per 1 april 2016 overgenomen door La Bergère Group. Het hotel is gevestigd in een markant gebouw geleg...

BCD Travel neemt GetGoing over
9 februari 2016Nieuws

BCD Travel neemt GetGoing over

Zakenreismanagementspecialist BCD Travel heeft technologiebedrijf GetGoing uit San Francisco overgenomen. Deze ‘asset purchase’ loopt parallel met de...

Eric Andersen F&B Professional Of The Year 2016
29 januari 2016Nieuws

Eric Andersen F&B Professional Of The Year 2016

Na een zeer spannende finale heeft Eric Andersen de titel F&B Professional Of The Year in de wacht gesleept. De drie finalisten presenteerden zich...

De Ruyghe Venne failliet
27 januari 2016Nieuws

De Ruyghe Venne failliet

Hotel en restaurant De Ruyghe Venne in Westerbork is failliet verklaard door de rechtbank in Assen. Toen RTV Drenthe het management van het vierster...

Nieuwe hotelmanager Hotel 't Kruisselt
27 januari 2016Nieuws

Nieuwe hotelmanager Hotel 't Kruisselt

Agfra Holding van de familie Fransen, heeft per 4 januari Hotel ‘t Kruisselt in De Lutte overgenomen. Daarbij is ook het voltallige personeel...

Jan-Willem Roenhorst GM Element Amsterdam Hotel
26 januari 2016Nieuws

Jan-Willem Roenhorst GM Element Amsterdam Hotel

Jan-Willem Roenhorst begint als General Manager bij het Element Amsterdam Hotel, dat op 8 februari haar deuren voor het eerst opent. Jan-Willem Roen...

Sandton in de fout bij berichtgeving Hotel Broel
22 januari 2016Nieuws

Sandton in de fout bij berichtgeving Hotel Broel

Op de redactie ontvingen we een brief van het advocatenkantoor van de familie Lodrioor, de eigenaren van Hotel Broel in Kortrijk. Zij reageren op de,...

Spanning loopt op bij F&B-professionals
21 januari 2016Nieuws

Spanning loopt op bij F&B-professionals

De spanning loopt hoog op bij de finalisten voor de uitverkiezing van "F&B Professional Of The Year 2016.":http://www.hospitality-management.nl/?q=af%...

Sandton neemt gedwongen afscheid van Hotel Broel in Kortrijk
21 januari 2016Nieuws

Sandton neemt gedwongen afscheid van Hotel Broel in Kortrijk

Woensdag is onverwacht het faillissement uitgesproken over Hotel Broel in Kortrijk. Het Belgische hotel maakte sinds eind 2010 deel uit van de Sandt...

Wie neemt Hotel de Zwaan over?
21 januari 2016Nieuws

Wie neemt Hotel de Zwaan over?

“Een stoplicht springt op rood, een ander weer op groen. In Almelo is altijd wat te doen.” Wie kent die uitspraak niet, van cabaretier Herman Finkers?...

Hampshire Hotels bestaat 15 jaar
18 januari 2016Nieuws

Hampshire Hotels bestaat 15 jaar

Hampshire Hotels bestaat 15 jaar en dat viert de hotelgroep dit jaar uitgebreid. De geschiedenis van de hotelgroep, gaat met de overname door Eden H...

Meldplicht datalekken geldt ook voor hotels
18 januari 2016Nieuws

Meldplicht datalekken geldt ook voor hotels

Zowel private als publieke organisaties die persoonsgegevens verwerken worden met ingang van 1 januari 2016 verplicht om inbreuken op de beveiliging...

Finalisten F&B Professional Of The Year bekend
13 januari 2016Nieuws

Finalisten F&B Professional Of The Year bekend

Aan het eind van elk jaar barst de strijd tussen de genomineerden voor de verkiezing van ‘F&B Professional of the Year’ weer in alle hevigheid los....

CityHub wint Innovation Award
11 januari 2016Nieuws

CityHub wint Innovation Award

De mannen van CityHub Amsterdam, Sem Schuurkes en Pieter van Tilburg, hebben zojuist tijdens de Horecava de Concepts, Interior & Design Innovation A...

Download de gratis HorecaMarketingKalender 2016
11 januari 2016Nieuws

Download de gratis HorecaMarketingKalender 2016

De Horeca- MarketingKalender 2016 is he?t overzicht van de belangrijkste (en iets minder belangrijke) feestdagen in binnen- en buitenland. Vroeger k...

Dit zijn de 15 vreemdste hotelvondsten
8 januari 2016Nieuws

Dit zijn de 15 vreemdste hotelvondsten

De Britse hotelketen Travelodge maakte eerder de vreemdste "verzoekjes":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/britse-hotelketen-onthult-15-vreem...

Nieuwe eigenaren voor Golden Tulip hotels
6 januari 2016Nieuws

Nieuwe eigenaren voor Golden Tulip hotels

Met ingang van 1 januari hebben Westerhout Groep B.V. en Westerhout International Holding B.V. hun belangen in de Hotel- & Leisuregroep Zuid-Nederlan...

De 10 best gelezen artikelen van 2015
4 januari 2016Nieuws

De 10 best gelezen artikelen van 2015

Dit waren de 10 best gelezen artikelen van 2015 op hospitality-management.nl. Er werd opvallend veel gekeken naar de vacatures en ook de downloads b...

Broodje mossel
1 januari 2016Nieuws

Broodje mossel

Het is weer mosselseizoen. Het schelpdier is in zijn seizoen natuurlijk ook geschikt voor de lunch. Wat dacht u van een broodje met mosselen? De verra...

Broodje drie geitjes
1 januari 2016Nieuws

Broodje drie geitjes

Broodje Drie Geitjes van lunchroom erg LEUK!, Velp Ingrediënten (1 broodje) 1 bruine baguette verse kruidenkaas jonge kaas boerengeit...

Deens broodje
1 januari 2016Nieuws

Deens broodje

Ingrediënten 2 sneetjes lichtbruin roggebrood 1 eetlepel boter 2 blaadjes kropsla 2 eieren 2 eetlepels melk of room 25 gram geraspte bele...

Sandwich Blue
1 januari 2016Nieuws

Sandwich Blue

Sandwich Blue van Blue, Amsterdam Ingrediënten (1 sandwich) Landbrood van Vlaamsch Broodhuys krokante parmaham kipfilet rucola tomaat pi...

Frans broodje
1 januari 2016Nieuws

Frans broodje

Ingrediënten  4 maïspistoletjes of meergranenpistoletjes 50 gram tapenade van gedroogde tomaatjes 100 gram zachte geitenkaas, verk...

Wrap egg
1 januari 2016Nieuws

Wrap egg

Ingrediënten  Wrap tortilla  3 eieren met een scheutje room  Tomatenstukjes (bresc)  Olijfstukjes (bresc)  Rode p...

Grieks broodje
1 januari 2016Nieuws

Grieks broodje

Ingrediënten 4 pitabroodjes 125 gram rivierkreeftstaartjes 1 limoen 2 eetlepels mayonaise 1 bosuitje, in dunne ringetjes 1 eetlepel basil...

Volkoren triangel met brie
1 januari 2016Nieuws

Volkoren triangel met brie

Ingrediënten  Brie  2 delen tomatenstukjes (bresc)  1 deel olijfstukjes (bresc)  Rucola  Pijnboompitjes ...

Dubbeldekker met rosbief
1 januari 2016Nieuws

Dubbeldekker met rosbief

Ingrediënten (2 personen) 4 sneetjes notenbrood boter 12 blaadjes eikenbladsla 4-8 plakjes rosbief peper 1 kleine rode ui, in flinterdunn...

Marokkaans broodje
1 januari 2016Nieuws

Marokkaans broodje

Ingrediënten 2 ciabatta’s 400 gram mals lamsvlees, in reepjes 4 theelepels chilipoeder 1 theelepel kaneel 1/2 theelepel gemalen komi...

Vegawrap
1 januari 2016Nieuws

Vegawrap

Ingrediënten  Wrap tortilla  Komkommerplakken in de lengte gesneden  Plakjes jongbelegen kaas  2 delen tomatenstukjes (...

Panini-krentenbol
1 januari 2016Nieuws

Panini-krentenbol

Ingrediënten (1 persoon) 1 krentenbol 3-4 plakjes Hollandse geitenkaas, dun geschaafd enkele partjes sinaasappel verse koriander  B...

Spaans broodje
1 januari 2016Nieuws

Spaans broodje

Ingrediënten half ongesneden vloerwit 1 blikje ansjovisfilets 6 kleine trostomaten versgemalen zwarte peper 2 eetlepels peterselie...

Focaccia pollo
1 januari 2016Nieuws

Focaccia pollo

Ingrediënten  Kipreepjes  Champignonplakjes  Uiblokjes  Tomaatstukjes(bresc)  Olijfstukjes (bresc)  Italiaa...

Toast tomaat, basilicum en bacon
1 januari 2016Nieuws

Toast tomaat, basilicum en bacon

Ingrediënten (1 persoon) 2 plakken magere bacon 1 tomaat 1 stevige snee volkoren- of meergranenbrood basilicumblaadjes, gehakt peper en zo...