Je hebt gezocht op: online
Hoteliers VS gebruiken meest Facebook
In Amerika is Facebook het meest populaire sociale medium voor hoteliers en verslaat Twitter met een ruime marge. Dat blijkt uit een poll die TravelCl...
Structurele stijging horecavacatures
Het vacatureaanbod in de horeca en toerismesector steeg in mei sterk met 14 punten volgens de Monster Employment Index. ÂHoewel het jaarlijkse groeit...
Langs 60 hotels in 60 dagen
Hans Hendriks uit Leidschendam won onlangs een bijzondere prijs. Door te reageren op de oproep ÂIn zestig dagen langs zestig Hampshire hotelsÂ, door...
iTesso
Hotel Concepts  Brilliant is een multinational opererend in de wereldwijde hotelmarkt. Met de verschillende productlijnen van Hotel Concepts, Brilli...
Merkdiefstal op internet kost hotels miljarden
De markt voor online hotel-reserveringen wordt geplaagd door merkdiefstal. Gasten boeken zonder het te weten niet bij een hotelmerk maar bij een derde...
Amsterdamse hotels hanteren zwarte lijst
Tientallen hotels in Amsterdam zetten gasten die zich misdragen op een zwarte lijst. Ze zijn dan ook in andere hotels dan niet meer welkom. Hierover s...
Reserveren: niet bellen, maar klikken
Web 2.0, 3.0, 4.0 en verder. Waar de teller ook moge stoppen, één ding is duidelijk: we kunnen niet meer zonder internet. Dat geldt ook...
Hoofdgerecht gemiddeld 10 procent duurder
De Nederlandse horeca serveert bijna 220 miljoen hoofdgerechten per jaar. De prijzen hiervan liggen dit jaar gemiddeld 10 procent hoger ten opzichte v...
Italiaanse hotels scoren op Expedia-lijst
De Britse tak van online reisorganisatie Expedia maakte onlangs de top-500 met beste hotels ter wereld bekend. In de top-5 staan drie hotels in ItaliÃ...
Minder winst, maar meer omzet bij Expedia
In verband met gestegen kosten viel de nettowinst van online reisonderneming Expedia Inc. in het eerste kwartaal met 7,4 miljoen dollar lager uit dan...
Distributie - Blijf baas in eigen huis (5/6)
In zes artikelen beschrijft Stan Josephi, docent hotel-management van de Academy of Hotel Management van NHTV in Breda, wat de successen en valkuilen...
Waarom zouden we het bedrijfschap Horeca & Catering in stand houden?
De bed & breakfast markt groeit en professionaliseert zienderogen. Wist u dat er in 1995 ongeveer 500 B&B’s in Nederland waren, en dat e...
De toepasbaarheid van RM in een hotel (4/6)
In zes artikelen beschrijft Stan Josephi, docent hotel-management van de Academy of Hotel Management van NHTV in Breda, wat de successen en valkuilen...
Het bepalen van de juiste prijs (3/6)
In zes artikelen beschrijft Stan Josephi, docent hotel-management van de Academy of Hotel Management van NHTV in Breda, wat de successen en valkuilen...
Accor viert jubileum website met prijzen
Ter gelegenheid van de tiende verjaardag van de website accorhotels.com geeft hotelbedrijf Accor tien Âround-the-world-trips weg. Ook maken bezoeke...
Het belang van dataverzameling (2/6)
In zes artikelen beschrijft Stan Josephi, docent hotel-management van de Academy of Hotel Management van NHTV in Breda, wat de successen en valkuilen...
Google lijft vliegticketmaker ITA in
Google heeft toestemming gekregen om ITA Software, een grote leverancier van vluchtgegevens en software-systemen voor vliegtuigtickets, over te nemen....
Meer dan alleen maar korting geven (1/6)
In zes artikelen beschrijft Stan Josephi, docent hotel-management van de Academy of Hotel Management van NHTV in Breda, wat de successen en valkuilen...
Korianders publiekstopper Restaurant Week
Op dinsdag 29 maart zijn de Publieksprijswinnaars van de Benelux Restaurant Week bekendgemaakt. Per regio hebben bezoekers van de culinaire week hun f...
Rechtszaak tussen hotelveilingsites
Deze week kwam bij de rechtbank van Groningen de zaak voor tussen de websites Hotelveiling.nl en Hotelkamerveiling.nl. De site Hotelveiling.nl, onderd...
Post-Plaza wint Gastfrij Frysk Award
Het Grand Hotel Post-Plaza in Leeuwarden heeft de Gastfrij Frysk Award in de categorie hotels gewonnen. Op de Bedrijven Contactdagen in het WTC van Le...
Paashaas gespot bij Casa 400
De Casa 400 Paashaas is er vroeg bij dit jaar. Vorig jaar was de paashaas nog als afbeelding te vinden op de website van het Amsterdamse hotel, samen...
Meer vacatures in horeca dan jaar geleden
In de sector horeca & toerisme steeg het vacature-aanbod in februari sterk. Dat blijkt uit de meest recente Monster Employment Index de maandelijkse...
Besparingstips van het bedrijfschap Horeca
Als ondernemer is het natuurlijk nooit vervelend om te kunnen besparen. Soms is dat best lastig, soms ook niet. Anno 2011 zijn er veel nieuwe mogelijk...
Congresdag restaurants en internet succes
Maandag 28 februari vond de congresdag ÂRestaurants en internet: Love @ First Site? plaats. Deze speciale dag over restaurants en internet kende ee...
Wijnconsumptie stabiel op 26 miljard liter
In het jaar 2015 zal de wereldbevolking 26,1 miljard liter wijn drinken. Dat becijfert Global Industry Analysts (GIA) in de nieuwste versie van hun ma...
Dinnersite.nl toont MSC-restaurants
Sinds kort is het mogelijk om MSC gecertificeerde restaurants in Nederland te vinden via de online restaurantgids van Dinnersite.nl. De consument kan...
De spanningen tussen boekingsites en hotels
Voor de hotelbranche in Europa wordt de online verkoop van hotelkamers steeds belangrijker. Daarbij wordt één op de vier kamers tegenwoo...
Beter renderen kan iedereen leren
Revenumanagement is een vorm van prijsbepaling die oorspronkelijk uit de luchtvaartsector komt. Waar de luchtvaartmaatschappijen het voordeel van reve...
Informatiedag hotelrestaurants en internet
Op maandag 28 februari aanstaande vindt er in het Meeting Plaza Maarssen een speciale congresdag plaats voor hotelrestaurants. Op het programma van 'R...
Logis komt naar Nederland
Logis, naar eigen zeggen met bijna 3.000 hotels het grootste onafhankelijke hotelnetwerk in Europa, komt naar Nederland. Inmiddels maken 43 zelfstandi...
Finalisten F&B Professional of the year
De Association of Food & Beverage Management (AF&BM) en Hospitality Management maken de drie finalisten bekend die gaan strijden om de titel 'F&B Prof...
Boekingsite van KHN: Hotelzapper.com
Voor Koninklijke Horeca Nederland (KHN) is de inzet van digitale mogelijkheden voor de horeca en haar gasten het thema geweest op de Horecava. Daar i...
Elsendael beste hotel van HotelSpecials.nl
Het eeuwenoude Klooster Elsendael in Boxmeer is uitgeroepen tot beste hotel van Nederland. De uitverkiezing is te danken aan mensen die via HotelSpeci...
Verleid vijf miljoen smartphone-gebruikers
In zes artikelen staan Edith Scholte en Menno Beker van Socialmediaworkshops.nl stil bij de kansen van Social Media voor de horeca. Deze keer belichte...
Vijftig inspiratiemomenten tijdens Horecava
De wereld om ons heen verandert continu. Nieuwe trends zien het licht, consumenten gaan massaal digitaal en ondernemers zoeken steeds nieuwe omzetkans...
Planet wInner
Planet wInner is producent van professionele hotelmanagement software (Property Management Systems) en internet reserveringstoepassingen (Booking engi...
Interview Chris Luken: "Eind 2008 wist ik het écht even niet meer"
Afgelopen zomer veranderde Chris Luken, oprichter van de Hotelbon en Fletcher Hotels, van baan binnen zijn organisaties; hij droeg de positie van CEO...
Column Sander Allegro: Déjà vu
'Dat internet... daar zit echt niemand op te wachten.' 'Een speeltje voor nerds; niks voor hardwerkende professionals.' 'Daar heb...
HOTREC actualiseert regels voor reviewsites
Online reviews zijn een niet meer weg te denken gereedschap voor zowel hoteliers als hun gasten. Om de betrouwbaarheid en de wederzijdse voordelen voo...
