Tijdens "HotelTech":http://www.hoteltech.nl/bezoeken/inschrijven/ komt ook Jan Buys aan het woord. Jan is IT-manager bij Accor Hotels Benelux. Juist i...
Het aantal toeristen dat in Nederlandse logiesaccommodaties overnachtte nam in 2014 voor het vijfde opeenvolgende jaar toe. Die groei wordt vooral ge...
De recente aanslagen in Parijs zorgen voor veel onrust, zo ook op de financiële markten. De beurzen liepen niet veel averij op, maar de hotel- en l...
De hotelketens Marriott international en Starwood Hotels & Resorts gaan fuseren. Marriott neemt Starwood over en betaalt daarvoor ruim 11,3 miljar...
Het hotelontbijt. Er wordt door gasten veel over geschreven in de reviews die we terugvinden op boekingssites. Wat vooral opvalt, is dat een goed ontb...
Hoeveel wijn moet je nu precies schenken in het glas van je gast? Kristin Mauritz, sommelier van het New Yorkse restaurant Del Frisco's Grille, gaf...
Met de introductie van een nieuwe dienst moedigt Airbnb huizenbezitters aan om zakenreizigers in huis te nemen. 'Steeds meer bedrijven werken samen...
De Steigenberger familie er een sinds afgelopen vrijdag een nieuw lid bij: Jaz Amsterdam. Het eerste hotel van Steigenbergers nieuwe Jaz in the City...
Wie op "Booking.com":http://www.hospitality-management.nl/?q=booking.com&x=zoeken een accommodatie zoekt in Parijs, krijgt het advies van Booking.com...
Na de val van de Berlijnse Muur in 1989 zat Berlijn in een identiteitscrisis. De bevolking van de stad zat door de jarenlange tweedeling complex in el...
Wereldstad Berlijn is van oudsher een aantrekkelijke stad om te leven als homoseksueel. Al rond 1900 kwamen initiatieven op voor de homo’s, zowe...
Edgar Bolwerk begeleidt op dit moment de nieuwbouw van het nieuwe Van der Valk hotel in Apeldoorn. Tijdens HotelTech wordt Edgar live geïnterviewd...
Bij housekeeping komt veel kijken. LEVIY biedt realtime inzicht en grip op uw housekeeping. Tijdens "HotelTech 2015":http://www.hoteltech.nl/bezoeken/...
Hotek komt met een innovatief softwareplatform en toont deze tijdens "HotelTech 2015":http://www.hoteltech.nl/bezoeken/inschrijven/. Hotek Smart is he...
Hoteltech 2015 is aanstaande en voor de visueel ingestelden onder ons hebben we zojuist een video gemaakt. Zoals je ziet, nemen we je in een rap tempo...
De "Horecava":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=horecava&x=zoeken bestaat de komende editie 60 jaar en viert dat met een winactie. Vanaf vandaag nove...
Jonnie & Thérèse Boer van De Librije hebben deze week de nieuwe website van QL Hotels & Restaurants officieel online gezet. De Librije maakt al ja...
Het gaat goed met Motel One. De keten heeft nu 51 hotels (13887 kamers), maar wil doorgroeien naar 71 hotels met maar liefst 20215 kamers. De bezett...
In Spanje is de verbetering van de bezettingsgraad en kamerprijs de motor gebleken voor de stijging van de waarde van hotels en het herstel van de t...
Sem Schuurkes en Pieter van Tilburg hebben de Nederlandse hotellerie zojuist wakker geschud met hun CityHub concept in Amsterdam. Reken maar dat er...
Bij HotelTech 2015 staat kennisoverdracht centraal. Wij hebben bezoekers naar hun mening gevraagd, geluisterd naar hoteliers en trends gevolgd. Op ba...
Jeroen Bosman doet promotieonderzoek aan de TU Delft. Jeroen is hotelier geweest en als lecturer verbonden aan Hotelschool The Hague. "Tegenwoordig...
In onze sector hangt het succes van een bedrijf af van de ervaringen die gasten hebben tijdens hun verblijf of bezoek. Uiteraard zijn de kenmerken va...
Op de vraag 'Moet je als horeaondernemer digitale kassagegevens bewaren?' is het antwoord 'ja'. Digitale detailgegevens uit een kassa moeten bewaard...
Het vernieuwde Pulitzer Amsterdam lanceert in februari 2016 een nieuw interieurdesign dat het erfgoed van de gebouwen en de architectonische pracht e...
Rob van den Berg, directeur Space Expo, en André Aaij, general manager Radisson Blu Palace Hotel, hebben gisteren een samenwerkings-overeenkomst g...
In security wordt door hoteliers niet altijd genoeg geïnvesteerd, en dat terwijl het hotel via XML gekoppeld is aan verschillende systemen. De kwets...
De 37-jarige Italiaanse chef Alain Rosica is aanstaande vrijdag gastchef in het restaurant van Hilton Garden Inn Leiden. De gasten kunnen deze avond...
Na de investering van bijna zeven miljoen euro in het Mexicaanse waterpark Aqua Mexicana in 2015, gaat Attractie- & Vakantiepark Slagharen de komende...
Naast Landgoedhotel de Wilmersberg wordt Agfra Holding van de familie Fransen (oprichters Arke) vanaf 1 januari 2016 ook eigenaar van hotel ‘t...