De AF&BM zoekt dé F&B Professional of the Year! Bekijk hier de profielen van de negen genomineerden en stem op de professional die volgens jou binnen zijn/haar vakgebied met kop en schouders boven de rest uit steekt.
Op 10 januari om 11:00 uur worden de stemmen geteld en wordt in het Innovation & TrendLAB Theater op de Horecava bekend gemaakt welke drie genomineerden de meeste stemmen hebben gekregen. Deze drie professionals gaan door naar de finale, waarin zij zich mogen presenteren aan de vakjury.
De vakjury beslist wie de felbegeerde titel 'F&B Professional of the Year 2018' verdient en deze prestigieuze award uitgereikt krijgt tijdens het AF&BM jaargala op 3 februari.
De vakjury bestaat dit jaar uit:
Maarten Wessels – Wessels Trainingen
Maurice van Rossum – F&B Professional of the Year 2017
Soenil Bahadoer – Restaurant de Lindehof **
Iris Kranenburg – Entree Magazine
Demian van der Reijden – Misset Horeca
Paul Sprakel – Hospitality Management
