Je hebt gezocht op: Amsterdam
Krasnapolsky lanceert helikopterarrangement met picknick tussen tulpen
De weken tussen eind maart en begin mei zijn een geliefd moment op de Amsterdamse kalender. Veel bezoekers keren jaar na jaar terug om samen met famil...
Corendon nieuwe exploitant W Amsterdam na huurconflict en dreigende ontruiming
De exploitatie van het W Hotel Amsterdam komt in handen van Corendon. De reisorganisatie en hotelgroep bevindt zich samen met Marriott International i...
YOTEL sluit zich aan bij Hilton via nieuwe formule Select by Hilton
Hilton heeft donderdag een exclusieve overeenkomst aangekondigd met YOTEL, die gasten opnieuw een extra manier biedt om te verblijven binnen het groei...
Btw-verhoging: vooruitkijken kan niet, vooruitdenken kan wel
Dat de toekomst onzeker is, is een feit. Daar zijn we als mensen en ondernemers wel aan gewend. We maken begrotingen op basis van inschattingen over k...
AFBM lanceert AFBM Young: netwerk voor de nieuwe generatie F&B-leiders
De AFBM introduceert AFBM Young: een nieuw netwerk voor ambitieuze jonge F&B-managers en ondernemers die aan het begin van hun carrière sta...
Martin Hendricks: Wat een moment om horecaondernemer te zijn
Dat het voor de Nederlandse horeca een interessant jaar is, staat in ieder geval vast! Of dat positief is valt nog maar te bezien. Wat een moment om h...
Slimme F&B-oplossingen voor hotels: de kok zit al in het bakje
Voor veel hotels is het een bekend probleem: F&B is een voorwaarde voor een goede bezettingsgraad, maar keukenpersoneel is amper te krijgen. Boven...
De democratisering van luxe: waarom hostels en vijfsterrenhotels naar elkaar toegroeien
Op weg naar de Independent Hotel Show Amsterdam, met als thema Shaping Tomorrow, deelt trendforecaster Vincent van Dijk alvast een aantal trends die a...
Phishing bij Bastion Hotels: gegevens van circa 6.000 gasten buitgemaakt
Bij hotelketen Bastion Hotels zijn persoonsgegevens van ongeveer zesduizend gasten buitgemaakt na een phishingincident. Oplichters wisten toegang te k...
Spectrum** van Sydney Schutte gaat sluiten; nieuw concept in Waldorf Astoria Amsterdam
Waldorf Astoria Amsterdam kondigt vandaag aan dat Spectrum, het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant van Sidney Schutte, aan het einde van me...
Future Ready Hospitality Event bijna uitverkocht: nog slechts 50 tickets beschikbaar
Ondanks aanhoudende (geo)politieke spanningen wereldwijd en recente binnenlandse uitdagingen zoals de btw-verhoging, is het enthousiasme voor het...
Ottolenghi Amsterdam opent 19 maart in Mandarin Oriental Conservatorium
Ottolenghi Amsterdam verwelkomt op 19 maart 2026 officieel zijn eerste gasten. Online reserveringen zijn vanaf vandaag geopend. Chef, restaurateur en...
Q Hospitality Group lanceert nieuwe business unit onder leiding van Peter Heule
Q Hospitality Group kondigt de lancering aan van een nieuwe business unit: Q Development & Advisory. Met deze divisie breidt de onderneming haar a...
The July benoemt Joost van Beek tot CEO voor volgende fase van Europese groei
The July, het Europese lifestyle appartement-hotelmerk dat bekendstaat om de combinatie van korte en langere verblijven en communitygerichte ruimtes,...
Linda Geers opent vijfde hotel met GT Horeca Groep: “Overnames zonder beladen verhaal”
De ambitie om een horecagroep te starten was er niet toen Linda Geers twaalf jaar geleden, samen met haar ouders en partner, het eerste hotel-restaura...
De smartphone als spil in de guest-journey
Op weg naar de Independent Hotel Show Amsterdam, met als thema Shaping Tomorrow, delen we alvast een aantal trends die aan bod komen tijden...
Rechter vraagt hotels om meer bewijs in zaak tegen Booking.com
De rechtbank in Amsterdam wil dat hotels meer bewijs leveren voor de schade die zij zeggen te hebben geleden door prijsregels van Booking.com. In een...
“Community is geen marketinggimmick, het is de kern van wat Zoku doet”
Zoku begon niet met een product maar met 150 interviews onder de doelgroep en bouwde van daaruit een concept dat eenzaamheid doorbreekt bij short- &ea...
The Social Hub en Tony’s Chocolonely lanceren chocoladehotelsuite
Tony’s Chocolonely en The Social Hub, twee toonaangevende B Corp-merken die de wereld eerlijker en inclusiever willen maken, hebben de handen in...
Robbert Weddepohl is de nieuwe CEO van Conscious Group
Conscious Group heeft per 1 maart 2026 Robbert Weddepohl benoemd tot Chief Executive Officer (CEO). Met zijn komst breekt een nieuwe fase aan voor de...
Breman Brasserie in The Hoxton, Lloyd Amsterdam slaat nieuwe richting in
Op 6 maart introduceert Breman Brasserie in The Hoxton, Lloyd Amsterdam een nieuw menu en daarmee hun een vernieuwde koers. Met de herpositionering co...
Nieuw Europees onderzoek van The Social Hub legt zorgen bloot
Nieuw onderzoek, uitgevoerd in opdracht van The Social Hub in aanloop naar Internationale Vrouwendag, laat zien dat veiligheid voor Nederlandse vrouwe...
Hoofdsommelier Noël Vanwittenbergh neemt afscheid van Ciel Bleu**
Ciel Bleu, het tweesterrenrestaurant in Hotel Okura Amsterdam, organiseert op 20 en 21 maart twee exclusieve 'Ode aan Noël'-avonden. Deze special...
Martin Hendricks: Wat is er aan de hand in hoteloperator-land?!
Medio 2025 begon de geruchtenmachine op volle gang te draaien. De grootste hoteloperator van Europa, het voormalige HR Group, nu Revo Hospitality, zou...
“Transparantie is hét woord van 2026”
Op weg naar de Independent Hotel Show Amsterdam, met als thema Shaping Tomorrow, delen we alvast een aantal trends die aan bod komen tijdens de...
IJzersterke line‑up voor eerste duurzame hotel event van Nederland
Op vrijdag 20 maart komt de Nederlandse hotellerie samen voor het allereerste event dat volledig draait om duurzame impact: het Future Ready Hospitali...
Exploitant moet W Amsterdam verlaten na huurachterstand van 23 miljoen
De rechter heeft bepaald dat de huidige uitbater van het W Hotel Amsterdam het hotel moet ontruimen vanwege een huurachterstand van 23,4 miljoen euro....
Michelin voegt 8 restaurants toe aan Nederlandse gids
De inspecteurs van Michelin Nederland hebben acht restaurants opgenomen in de Nederlandse versie van de gids. Deze nieuwe restaurants krijgen meteen e...
Grootste Residence Inn by Marriott in de Benelux opent naast Corendon Amsterdam Schiphol Airport
De long-stay appartementen naast Corendon Amsterdam Schiphol Airport, a Tribute Portfolio hotel, worden getransformeerd tot Residence Inn by Marriott...
Impact Market met kansen voor concrete verduurzaming
Op vrijdag 20 maart staat het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station volledig in het teken van toekomstbestendige hospitality. Tijdens het Fu...
Martin Hendricks nieuwe columnist Hospitality Management
Martin Hendricks is vanaf het eerste nummer van 2026 vaste columnist van Hospitality Management. Zijn eerste column leest u binnenkort in onze nieuwst...
Duitse eigenaar eist ontruiming W Amsterdam na oplopende huurschuld
Volgens Het Financieele Dagblad dreigt het Amsterdamse luxehotel W Amsterdam te worden ontruimd vanwege een fors opgelopen huurschuld. De Duitse eigen...
Waldorf Astoria Amsterdam blijft enige Five-Star hotel van Nederland en omliggende landen
Forbes Travel Guide (FTG), een wereldwijd beoordelingssysteem voor luxe hotels, restaurants, spa’s en cruiseschepen, heeft de Star Awards voor 2...
NVWA: begin 2026 recordaantal spoedsluitingen door plaagdieren
In de eerste zeven weken van 2026 heeft de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) 22 winkels en horecagelegenheden gesloten vanwege plaagdiero...
DoubleTree by Hilton Amsterdam CS opent 15 nieuwe vergaderzalen
De vergader- en evenementenverdieping van het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station heeft een complete metamorfose ondergaan. Met de vernieu...
Van impact naar winst: waarom de toekomst van hospitality in euro’s wordt geschreven
De hospitalitysector staat op een kantelpunt: duurzame keuzes zijn niet langer een kostenpost, maar een strategische investering. Tijdens het Future R...
Antonello Nicastri van Flore** in De L'Europe uitgeroepen tot Sommelier van het Jaar door Gault&Millau
Tijdens de officiële lancering van de Gault&Millau‑gids 2026 is Antonello Nicastri, Head Sommelier bij Flore (2 Michelin sterren & 1 Groe...
Overzicht Gault&Millau 2026: Hans van Wolde Chef van het Jaar
Tijdens de uitreiking van de jaarlijkse Gault&Millau Awards werd de gids van 2026 gelanceerd. Meer dan 900 (865 in 2025) toonaangevende Nederlands...
Start bouw Hilton hotel met eerste Home2 Suites van Nederland
Necron Group heeft donderdag 5 februari officieel de start van de bouw gemarkeerd van een Hilton hotel waarin twee hotelconcepten worden gecombineerd:...
Contracteren met leveranciers: tips en valkuilen (deel 2)
In de praktijk heeft iedere onderneming bijna dagelijks te maken met (commerciële) contracten. Van omvangrijke overeenkomsten met leveranciers en...
