Je hebt gezocht op: EU
Double Dip strategie
Ja hoor, daar is ie dan, de zo gevreesde Double Dip. Volgens Wikipedia zijn er wel tien verschillende definities van dit fenomeen. De definitie die mi...
H&V Wat gebeurt er bij hotelverkoop? (4/8)
In acht artikelen beschrijft Bastiaan Driessen van "Invast Hotels":http://invasthotels.com hoe een verkoopproces van een familiehotel met een succesvo...
CEO-wissel bij geplaagd Travelogde
Guy Pearsons is afgetreden als CEO bij Travelodge. De Britse budgetketen verkeert momenteel in zwaar weer. Pearsons opvolger is zijn voorganger Grant...
Marriott doet ExecuStay van de hand
Marriott International heeft het longstay-merk ExecuStay verkocht. Nieuwe eigenaar is Oakwood Worldwide, een grote speler op het gebied van langdurige...
Na zware jaren boekt Librije weer winst
De Librije van Jonnie en Thérèse Boer heeft afgelopen jaar een winst gedraaid van 431.000 euro. Dat is veel beter dan de jaren ervoor. Toen draaide...
Nieuwe duurzaamheidsstrategie voor Accor
Accor Hotels heeft wereldwijd een nieuwe duurzame groeistrategie, PLANET 21, gelanceerd. In de strategie moeten ontwikkeling en duurzaamheid hand in h...
V(r)aag
Als me iets opvalt de laatste tijd, dan is het dat de horecabranche eigenlijk niet meer bestaat. Die ouwe vertrouwde indeling van hotel, restaurant en...
Haike Blaauw nieuwe baas GT China
Haike Blaauw wordt de nieuwe vice president operations voor China, Brazilië en Afrika van Louvre Hotel Group. Blaauw was voorheen senior vice preside...
F&B in publieke ruimtes stuwt omzet hotel
Steeds meer hoteliers bieden een afgestemd F&B-aanbod aan in de lobby en in de openbare ruimtes van hun hotels. Eten en drinken buiten het hotelrestau...
Gezond, lokaal en kostenefficiënt: Breakfast is back!
Het ontbijt heeft door de jaren heen niet echt het predicaat ‘innovatiecentrum van de hotellerie’ verdiend. Het was een maaltijd die gaste...
Regardz splitst in horeca- en vergadertak
Regardz wordt eind juni opgesplitst in de twee bedrijven die in 2008 juist tot het nieuwe Regardz waren gefuseerd, zo hebben de grootaandeelhouders be...
H&V Een hotel goed in de etalage zetten (3/8)
In acht artikelen beschrijft Bastiaan Driessen van "Invast Hotels":http://invasthotels.com/ hoe een verkoopproces van een familiehotel met een succesv...
College Hotel gastheer mocktailwedstrijd
Op 12 april wordt er in The College Hotel Amsterdam gestreden om wie de beste alcoholvrije cocktail maakt. De wedstrijd wordt georganiseerd in het kad...
Willem-Jan van den Dijssel: Allergisch voor managers die enkel op de winkel passen
Is Willem-Jan van den Dijssel een echte hotelier? Ja, dat zou je wel zeggen, aangezien hij volledig in de praktijk van de hotellerie geschoold is. And...
Speciaalbieren niet te stuiten
In Nederland drinken we per hoofd van de bevolking jaarlijks 72 liter bier. Een vijfde deel hiervan wordt geconsumeerd in de horeca. Hoewel het klassi...
Nieuwe general managers bij Amrâth Hôtels
Rieks Lambers is de nieuwe general manager van het Amrâth Hotel Brabant in Breda. Hij komt van het Amrâth Hotel Belvoir in Nijmegen. De nieuwe GM da...
Pannenbier voor Hotelschool Den Haag
In augustus wordt de nieuwe locatie van Hotelschool Den Haag geopend in Amsterdam. De bouw van het pand is nog in volle gang, maar onlangs was het tij...
Hotel Overbosch naar Charme Hotels
Charme Hotels kondigt een uitbreiding aan. Het hotelbedrijf heeft Hotel Restaurant Overbosch in Garderen overgenomen. Het hotel gaat verder als Charme...
Larry Light nieuwe 'merkenbaas' bij IHG
InterContinental Hotels (IHG) heeft Larry Light aangesteld als de nieuwe chief brands officer. Light werkte voorheen onder meer als chief marketing of...
Minder paastoeristen, meer mensen uit eten
Dit jaar zullen er in het paasweekeinde minder Nederlanders op vakantie gaan en minder toeristen ons land bezoeken. De horeca mag zich toch verheugen,...
Nieuwe aanstellingen bij Okura Amsterdam
Hotel Okura Amsterdam kondigt nieuwe medewerkers aan. Betty Dekker als human resources director, Andreas Mahl als executive chef en Joyce Aerts als ma...
Iconisch gebouw Londen wordt hotel
Het bekende 10 Trinity Square gebouw in Londen wordt omgebouwd tot een hotel met 120 kamers. KOP Hotels Resorts uit Singapore zal het hotel gaan manag...
PPHE koopt belang voor 26,5 miljoen euro
De PPHE Hotels Group, voorheen bekend als Park Plaza Hotels, heeft voor 26,5 miljoen euro het volledige eigendom verkregen in vier Nederlandse Park Pl...
Wisselingen GM-posities bij Apollo Hotels
Met de komst van het nieuwe Ramada Apollo Amsterdam Centre vinden er verschuivingen in het management van Apollo Hotels & Resorts plaats. *Heijboe...
H&V Wat is een hotel eigenlijk waard? (2/8)
In acht artikelen beschrijft Bastiaan Driessen van "Invast Hotels":http://invasthotels.com/ hoe een verkoopproces van een familiehotel met een succesv...
NH Hoteles komt met nieuw ontbijtconcept
Deze maand gaat NH Hoteles in alle 35 hotels in Nederland van start met het vernieuwde ontbijtconcept AntiOx by NH Hoteles. Volgens het hotelbedri...
Novotel Hong Kong doet 305 miljoen dollar
Hong Kong heeft de grootste verkoop van een hotel in meer dan tien jaar geregistreerd. Het Novotel Nathan Road Kowloon Hong Kong wisselt voor 305 milj...
Hotel Het Arresthuis mooiste ketenhotel
Hotel Het Arresthuis in Roermond is winnaar van de Venuez Hospitality & Style awards in de categorie Best Chain Design 2011. Het hotel maakt onderdeel...
Swissôtel zet in op vitale hotelgasten
Het nieuwste activiteitenprogramma van Swissôtel draait om vitaliteit. In het hotel in Amsterdam zullen managementleden om de beurt activiteiten uit...
Merlinde beste hotelconcept van het jaar
Het Bredase Zorghotel Merlinde heeft gewonnen in de categorie beste hotelconcept tijdens de Venuez Hospitality & Style Awards 2011. Hotel manager,...
Foodspecialist van het jaar: Samuel Levie
Samuel Levie is uitgeroepen tot trendspecialist van het jaar op het gebied van food. Opkomend talent is Barbara Putman Cramer. Overall trendwatcher va...
Laura Ashley stapt in hotellerie
Mode- en interieurbedrijf Laura Ashley zet binnenkort de eerste stappen in de hotelbranche. Het bedrijf heeft een 49 kamers tellend hotel in Engeland...
Standpunten horeca cao mijlenver uit elkaar
FNV Horeca, CNV en de Unie hebben nog geen akkoord bereikt met KHN over een nieuwe cao horeca. De standpunten over de belangrijkste themas liggen nog...
Column Ewout Hoogendoorn: Rate (un)parity
Wat is dat, ‘rate parity’? Het doet mij denken aan het gelijkheidsbeginsel; aan de idiote gedachte dat man en vrouw ‘gelijk’ z...
Valkenburg nieuwe favoriete bestemming
Amsterdam blijft de populairste Nederlandse bestemming onder buitenlandse bezoekers in Nederland. Nieuwkomer op de lijst is Valkenburg. Dit blijkt uit...
Nederlanders kiezen voor New York
New York was de best bezochte bestemming onder Nederlandse reizigers in 2011, gevolgd door Parijs en Londen. Dit blijkt uit de Hotel Price Index van b...
Eerste iTesso User Conference in beeld
Hotel Concepts en Brilliant Hotelsoftware organiseerden de eerste iTesso User Conference. Behalve de demonstratie van het nieuwe systeem dat volledig...
Verjaag de bedwants uit uw hotel
Rentokil helpt de hotelier af van bedwantsen. Steeds meer hotels worden geconfronteerd met bedwantsen. Bedwantsen komen via de koffers van gasten uw h...
H&V De strategie om een familiehotel te verkopen (1/8)
In acht artikelen beschrijft Bastiaan Driessen van "Invast Hotels":http://invasthotels.com/ hoe een verkoopproces van een familiehotel met een succesv...
Loews serveert belastingcocktails
Het invullen van belastingpapieren is voor niemand leuk. Loews Hotels bedacht hierom een actie. In april zijn in de bars van Loews hotels de cocktails...
