Je hebt gezocht op: EZ
CBS: Steeds meer hotelovernachtingen
Het aantal overnachtingen in Nederlandse hotels was in de eerste helft van 2017 9 procent hoger dan een jaar eerder. In 2016 steeg het aantal overnach...
Hotels werken mee aan Dutch Green Building Week
Nu het boek van fossiele brandstoffen definitief dicht is, en hernieuwbare energie geen alternatief maar de overtuigende maatstaf is, bouwt Alklima B....
Trivago stelt winstverwachting bij
Trivago heeft de winstverwachtingen voor dit jaar verlaagd. De tweede helft van 2017 zal immers minder goed uitvallen dan eerder werd vorzien. Di...
Eerste Nederlandse Via Hotel geopend
In Diemen-Zuid is in Bergwijkpark het voormalig kantoorgebouw Sphinxstate getransformeerd naar het eerste Via Hotel in Nederland. De sleutel is o...
De geschiedenis van de hotelkamer in een mooie infographic
Of je nu op zakenreis gaat of op vakantie vertrekt naar een droombestemming ver van huis, op reis draait alles om ontspanning, luxe en sfeer. Je staat...
Ravage na vertrek Airbnb-huurder
Drie jaar geleden maakte ze van een krakkemikkige studio een droompaleisje. Laurie, een jonge vrouw uit Parijs, verhuurt haar optrekje regelmatig vi...
HotelTech 2017. Brechtje de Leij: “Maak je klaar voor mobile only”
Brechtje de Leij is een van de keynotesprekers tijdens HotelTech 2017 en gaat de aanwezigen meer vertellen over de impact van mobile op de dagelijkse...
Nieuwe werkgeversorganisatie ijvert voor eigentijdse Horeca CAO
Nieuwe Horeca Nederland. Dit is de naam van een nieuwe werkgeversorganisatie in de horeca. Het eerste doel: een nieuwe CAO die beter aansluit bij de h...
Sterrenchef Jacob Jan Boerma naar Landgoed Parc Broekhuizen
De door Michelin met drie sterren bekroonde Nederlandse chef Jacob Jan Boerma is vanaf 1 september verantwoordelijk voor culinaire invulling van Parc...
MENDO pop up in het Conservatorium hotel
In het weekend van 8 tot en met 10 september is er van 11.00 uur tot 20.00 uur een pop up van MENDO te vinden in het Conservatorium hotel in Amsterdam...
NH Collection Eindhoven Centre opent de deuren
Eindhoven beleefde vrijdag een primeur: NH Hotel Group opende in de Lichtstad het eerste NH Collection hotel buiten Amsterdam. NH Collection Eindhoven...
Gratis waterkaraffen voor Haagse horeca
Gisteren vond de lancering plaats van de Dunea ‘Kraanwaterkaraffen Estafette’. Met deze estafette wil Dunea horecaondernemers stimuleren o...
Hospitality Management: Maarten Markus (NH Hotel Group), energie besparen en Iamb&b
Vandaag verschijnt de september-uitgave van Hospitality Management. In deze editie is weer volop aandacht voor alles wat er speelt in de hoteller...
Gasten kunnen goudvis huren in Belgisch hotel
Een Brussels hotel krijgt enorm veel media-aandacht vanwege een stunt: eenzame hotelgasten kunnen een goudvis huren om het verblijf wat draaglijker te...
Hotels maken te weinig gebruik van beveiligde websites
Het lijkt erop dat websites steeds meer door Google worden gedwongen om een beveiligde website te gebruiken. Zo krijgen websites met een SSL-certifica...
Stenden Hogeschool brengt de vijf O’s bij elkaar
De wereld verandert steeds sneller. Reden voor Stenden ETFI en LeisIN, het netwerkplatform van de opleiding Leisure Management, van Stenden Hogeschool...
Met een glimlach betalen in de horeca
Betalen kan sneller en leuker. Gasten van een KFC-restaurant in het Chinese Hangzhou kunnen vanaf nu betalen met behulp van gezichtsherkenning. D...
Wat is de formule voor een geslaagde vakantie?
In opdracht van hotelketen AccorHotels heeft onderzoeksinstituut GFK aan vakantiegangers in verschillende landen gevraagd naar de ideale formule voor...
De Weekendselectie: HotelTech 2017, Prijsrestricties en Hotelvastgoed
Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat...
Inschrijving HotelTech 2017 is geopend
Het is zover. De inschrijving voor HotelTech 2017 is geopend. Op de website van HotelTech kunnen hoteliers zich aanmelden voor dit event, dat op 20 no...
Video: Figi opent pop-up restaurant in Zeist
Op woensdag 6 september opent Figi in haar eigen Atrium een pop-up restaurant. Directeur Victoria Ruijs: "De verbouwing van ons huidige re...
Foodbloggers Awards: Dubbel prijs voor Hoofdstad Brasserie
Het was een groot succes tijdens de eerste editie van de Foodbloggers Awards toen bleek dat Hoofdstad Brasserie, de informele brasserie van De L&rsquo...
Curio Collection by Hilton opent eerste hotel in Nederland
Hilton heeft een overeenkomst getekend met Gelasius Vastgoedmaatschappij B.V en Service Hotel and Resort International B.V. voor de opening en het ver...
Nieuw restaurant Apollo Hotel Amsterdam gaat open
Op 4 september openen de deuren van het klassiek Franse restaurant Bodon, La Grande Brasserie. “Bodon is voor ons de belichaming van Franse trad...
Record transactievolume hoteltransacties eerste helft 2017
Invast Hotels rapporteert een recordhoogte van de hoteltransacties in Nederland op basis van het transactievolume over de eerste 6 maanden v...
Hotel in voormalig Legermuseum Delft
Het voormalig Legermuseum in Delft wordt een hotel. Ook komt er een congrescentrum, grandcafé/restaurant en ruimte voor creatieve bed...
Omzet horeca stijgt bijna 2 procent in tweede kwartaal
De omzet van hotels, restaurants en cafés steeg in het tweede kwartaal van 2017 met bijna 2 procent ten opzichte van het vorige kwartaal, meldt...
Sander Allegro nieuwe directeur AmsterdamDiner Foundation
Met ingang van 1 oktober 2017 treedt Sander Allegro (49) aan als directeur van AmsterdamDiner Foundation. Allegro volgt hiermee Robert Weyhenke op die...
Minister Kamp: OTA's mogen prijsrestricties opleggen aan hoteliers
Boekingssites hebben het recht om hotels die adverteren op deze platforms prijsrestricties op te leggen. De OTA's mogen dus van hoteliers eisen da...
Foto's: Nieuw Golden Tulip hotel in Warschau
Aan het begin van deze maand verwelkomde Golden Tulip Warschau Airport haar eerste gasten. Het is het zesde Golden Tulip hotel voor Polen en het tweed...
De Bonte Wever opent dit najaar twee nieuwe restaurants
In De Bonte Wever kun je binnenkort terecht bij twee gloednieuwe restaurants die dagelijks geopend zijn. À la carte restaurant Dapper en restau...
Lennart Maas nieuwe Hotel Manager Park Plaza Victoria Amsterdam
Park Plaza Victoria Amsterdam kondigt Lennart Maas aan als nieuwe Hotel Manager. Maas (30) heeft jarenlange ervaring als Hotel Manager in de hotelbran...
Vacature: Accountmanager cross media (v/m) 24-32 uur
Heb je grote belangstelling voor horeca en heb je bewezen commerciële ervaring? Dan is onze vacature wellicht iets voor jou. Gezocht: verkoopt...
Hampshire Hotel-city Groningen ontruimd vanwege brand
Het Groningse Hampshire Hotel-city aan het Gedempte Kattendiep, tegenover het casino in de stad, werd gisteren ontruimd. Dit was nodig vanwege d...
Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot verlaten De L'Europe
Een nieuw tijdperk staat Bord’Eau Restaurant Gastronomique te wachten! Executive Chef Richard van Oostenbrugge en Executive Sous-Chef Thomas Gro...
Ondernemers vrezen migrantenhotel Oosterhout
In BN DeStem lezen we dat de nieuwe eigenaren van het Tulip Inn-hotel in Ossterhout een plan ingediend hebben voor de bouw van een migrantenhotel aan...
Restaurantmanager dertig jaar in dienst bij Hajé
Op woensdag 30 augustus 2017 viert horecaonderneming Hajé Shops, Hotels & Restaurants dat medewerker Klaas Smit dertig jaar in dienst...
De Weekendselectie: Hotels worden groter, vreemdgangers en wijnvoorraad vernietigd
Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat...
Oproep aan horeca: lichten uit tijdens Nacht van de Nacht
Lichten uit en kaarsen aan tijdens de Nacht van de Nacht, dat is de oproep die de Natuur- en Milieufederaties (NMF) samen met Koninklijke Horeca...
De Slaapfabriek beloond met vier tulpen
Ontbijthotel De Slaapfabriek in Teuge is gisteren officieel ingedeeld in de klasse van vier tulpen. Dit is de één na hoogste kwaliteitsk...
